Jobs in Tourism Sector - Capital Governorate (Kuwait) Kuwait

Full Time Bayt

Hostess - CP

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 12 August 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> •Meet and greet all guests, and potential guests, at the front of the Restaurant by ensuring the following: •Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards •Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order •Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy •Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name •Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do •Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book •Being attentive to guest requests •Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards •Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards •Train wait staff and bus staff in hostess standards •Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your supervisor •Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations •Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus •Assist with beverage service •Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials •Ensure tables are cleared quietly and efficiently •Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages •Complete dockets accurately and clearly •Maintain current information on all general activities of the hotel Self-Management •Comply with Hotel Rules and Regulations and provisions contained in the Employment Handbook  •Comply with Company Grooming Standards  •Comply with Time and Attendance Policies •Actively participate in training and development programs and maximize opportunities for self-development Customer Service •Demonstrate service attributes in accordance with industry expectations and company standards including: •Being attentive to Guests •Accurately and promptly fulfilling Guests requests •Anticipate Guests needs •Maintain a high level of knowledge which affects the Guest experience •Demonstrating a ‘service’ attitude •Taking appropriate action to resolve guest complaints •Appreciate the dynamic nature of the Hotel industry and extend these service attributes to all internal customers Health, Safety and Security •Demonstrate understanding and awareness of all policies and procedures relating to Health, Hygiene and Fire Life Safety  •Familiarise yourself with emergency and evacuation procedures •Ensure all security incidents, accidents and near misses are always logged in a timely manner and brought to the attention of the Line Manager </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> •التواصل والترحيب بجميع الضيوف والضيوف المحتملين أمام المطعم من خلال التأكد من التالي: •التأكد من جاهزية المطعم لاستقبال الضيوف قبل الافتتاح وأن تكون خدمات الانتظار والطاولات جاهزة وفق معايير الافتتاح •التأكد من نظافة معدات تشغيل المطعم وأنها تعمل بشكل صحيح •الحفاظ على معايير مظهر موحد وشخصي لا تشوبها شائبة وفق سياسة الفندق •ترحيب الضيوف بالمطعم باستخدام اسم المطعم •السؤال عما إذا كان لديهم حجز وتدوينه في دفتر الحجوزات إن وجد •إنشاء حجز لهم وفق تفضيلاتهم في حال لم يكونوا محجوزين وتدوينه في دفتر الحجوزات •الاهتمام بطلبات الضيوف •توجيه الضيوف إلى طاولتهم المفضلة أو الطاولة المحجوزة وجلسة الضيوف وفق معايير المطعم •أخذ الحجوزات عبر الهاتف وتوثيقها في دفتر الحجوزات وفق معايير المطعم •تدريب موظفي الانتظار والسكرتاة في معايير موظفي الاستقبال •الاهتمام بالضيوف وحل شكاواهم قدر الإمكان وإبلاغ المشرف بجميع الحوادث •المسؤولية عن نظافة محطات الاستقبال •المسؤولية عن نظافة جميع القوائم وقوائم المشروبات •المساعدة في خدمة المشروبات •الحفاظ على معرفة تفصيلية بالقائمة، بما في ذلك العروض اليومية •التأكد من مسح الطاولات بهدوء وبكفاءة •حمل صواني الطعام والمشروبات بطريقة آمنة لتقليل الكسر •إتمام الدفاتر بدقة ووضوح •الحفاظ على معلومات حالية عن جميع الأنشطة العامة للفندق الإدارة الذاتية •الالتزام بلوائح الفندق وما ورد في دليل التوظيف •الالتزام بلوائح العناية بالمظهر في الشركة •الالتزام بسياسات الوقت والحضور •المشاركة بنشاط في برامج التدريب والتطوير وتحقيق أقصى استفادة من فرص التطوير الذاتي خدمة العملاء •إظهار سمات الخدمة وفق توقعات الصناعة ومعايير الشركة بما في ذلك: •الاهتمام بالضيوف •تلبيه طلبات الضيوف بدقة وبسرعة •التنبؤ باحتياجات الضيوف •الحفاظ على مستوى عالٍ من المعرفة التي تؤثر على تجربة الضيف •إبراز موقف خدمة •اتخاذ الإجراءات المناسبة لحل شكاوى الضيوف •الاعتراف بالطبيعة الديناميكية لصناعة الفنادق وتطبيق هذه السمات الخدمية على جميع العملاء الداخليين الصحة والسلامة والأمن •إظهار الفهم والوعي بجميع السياسات والإجراءات المتعلقة بالصحة والنظافة والسلامة من الحرائق •التعرف على إجراءات الطوارئ والإخلاء •التأكد من تسجيل جميع الحوادث الأمنية والحوادث القريبة فحصها في الوقت المناسب وإبلاغ مدير الخط </div>

Full Time Entry level Bayt

Server

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) Saturday

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> The roleAs a Server you look after your own section, inside or on the terrace, from the moment guests sit down until they leave. You are the guest's host, guide to the menu and link to the kitchen and bar. Every guest should leave feeling welcomed, cared for and keen to come back. Key responsibilities• Greet guests warmly and follow our steps of service and service timings• Know the food, coffee and pastry menu in detail; describe dishes and recommend with confidence• Take accurate orders and enter them in the POS system, including special requests and allergies• Follow our allergy procedure strictly: ask every table, check, never guess• Work closely with assistant servers, the kitchen and the bar to deliver food and drinks on time• Check back on every table, anticipate needs and resolve issues quickly with your supervisor• Present bills, take payments (KNET, card, cash) accurately and close checks• Keep your section and side station clean, stocked and set to standard• Complete opening, running and closing duties• Follow food safety, hygiene, grooming and health and safety standards </div><h2 class="h5">Skills</h2> <div data-jb-field="skills">Requirements•  At least 1–2 years' experience as a server in a premium café, restaurant or hotel•  Fluent spoken English; other languages are an advantage•  Warm, confident and polished, with genuine care for guests•  Good menu memory and attention to detail•  POS experience preferred•  Able to work shifts, weekends and public holidays, standing for long periods•  Currently in Kuwait with transferable residency preferred•  Valid health card, or willing to obtain one before starting</div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2><div class="t-break" data-jb-field="description">الدوربصفتك مقدم طعام، فأنت تهتم بقسمك الخاص، سواء داخل المكان أو في الشرفة، منذ لحظة جلوس الضيوف وحتى مغادرتهم. أنت المضيف للضيف، والمرشد للقائمة، والرابط بين المطبخ والبار. يجب أن يغادر كل ضيف وهو يشعر بالترحيب والاهتمام والرغبة في العودة. المسؤوليات الرئيسية• استقبال الضيوف بحرارة واتباع خطوات الخدمة وتوقيتاتنا المحددة• معرفة قائمة الطعام والقهوة والمخبوزات بالتفصيل؛ وصف الأطباق وتقديم التوصيات بثقة• أخذ الطلبات بدقة وإدخالها في نظام نقاط البيع (POS)، بما في ذلك الطلبات الخاصة والحساسية• اتباع إجراءات الحساسية الخاصة بنا بصرامة: اسأل كل طاولة، تحقق، ولا تخمن أبداً• العمل بشكل وثيق مع مساعدي مقدمي الطعام والمطبخ والبار لتقديم الأطعمة والمشروبات في الوقت المحدد• متابعة كل طاولة، وتوقع الاحتياجات، وحل المشكلات بسرعة مع مشرفك• تقديم الفواتير، واستلام المدفوعات (KNET، بطاقة، نقداً) بدقة، وإغلاق الحسابات• الحفاظ على نظافة قسمك ومحطتك الجانبية، وتجهيزها وتنسيقها وفقاً للمعايير• إكمال مهام الافتتاح والتشغيل والإغلاق• اتباع معايير سلامة الأغذية، والنظافة، والمظهر العام، والصحة والسلامة</div><h2 class="h5">المهارات</h2><div data-jb-field="skills">المتطلبات•  خبرة لا تقل عن 1-2 سنة كمقدم طعام في مقهى أو مطعم أو فندق متميز•  إجادة التحدث باللغة الإنجليزية؛ اللغات الأخرى تعتبر ميزة•  شخصية دافئة وواثقة ومهذبة، مع اهتمام حقيقي بالضيوف•  ذاكرة جيدة للقائمة واهتمام بالتفاصيل• يفضل وجود خبرة في نظام نقاط البيع (POS)•  القدرة على العمل بنظام الورديات، وفي عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية، والوقوف لفترات طويلة•  يفضل التواجد حالياً في الكويت مع إقامة قابلة للتحويل•  بطاقة صحية سارية، أو الاستعداد لاستخراج واحدة قبل البدء</div>

Full Time 4 to 8 years Naukri Gulf

CDP Pastry / Bakery Brand Trainer

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 4 September 2026

Administration

We are hiring an experienced Chef De Partie Pastry / Bakery Brand Trainer for a reputed food & beverage brand in Kuwait . The ideal candidate should have strong hands-on experience in pastry and bakery production , along with proven training and team-handling skills . The candidate should be capable of maintaining product quality, consistency, presentation, and brand standards while effectively training and guiding kitchen teams. Key Responsibilities: Manage the assigned Pastry / Bakery Section and ensure smooth daily operations. Prepare and produce a variety of pastry and bakery products according to brand standards. Maintain consistency in taste, quality, texture, presentation, and portion control . Train and coach kitchen staff on pastry and bakery preparation techniques. Conduct practical training and demonstrate proper production methods. Ensure team members follow standardized recipes and brand procedures. Monitor product quality and ensure consistency across all preparations. Support new product training, recipe implementation, and kitchen SOPs. Maintain high standards of food hygiene, HACCP, and kitchen cleanliness . Manage and coordinate with the pastry/bakery team during busy service and production periods. Identify training gaps and provide guidance to improve team performance. Ensure efficient workflow and proper mise en place within the section.Desired Candidate ProfileDiploma/Degree in Hotel Management, Culinary Arts, Pastry, or Bakery preferred. Maximum age: 32 years . Minimum 4 6 years of relevant pastry/bakery experience preferred. Previous experience as CDP Pastry, Senior Pastry Chef, or similar role preferred. Strong hands-on experience in pastry and bakery production . Proven training and team-handling experience is essential . Good knowledge of pastry and bakery preparation techniques and production standards. Ability to train, guide, and develop junior kitchen staff. Strong understanding of food hygiene, HACCP, and kitchen safety . Ability to maintain consistent product quality and presentation. Experience in a premium bakery, pastry shop, caf , restaurant, or branded F&B environment preferred. Good communication, leadership, discipline, and team-management skills.

Full Time Bayt

Sous Chef

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 16 August 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Responsible for the directing and guiding the daily activities of the Kitchen Staff including: Assigning tasks, participating in food preparation process during peak times, administering the consistency of preparing both food and non-food items ...etc. to maintain customer satisfaction.Kitchen Activities<ul><li>Direct and guide the daily activities of the Kitchen Staff including: Chef De Partie, Commis ...etc. to ensure the alignment of all activities with AlSallal Project’s Policies and Restaurant Standards.</li><li>Assist and guide the Kitchen Staff by introducing the new food and non-food items offered by the restaurant, as well as the proper methods of food preparation to minimize wastage and control food cost.</li><li>Oversee preparation and plating/ decoration/ presentation of all menu items, in addition to monitoring the preparation of customers’ special requests to ensure maintaining customers satisfaction. </li><li>Perform quality and presentation checks on the prepared items (Food and non-food) before serving items to the restaurant’s customers.</li><li>Administer consistency in preparing food and non-food items in accordance with the restaurant recipes manual, portioning, cooking and serving standards.</li><li>Ensure smooth food preparation process during promotional campaigns, peak times and seasonal spikes to deliver customers’ orders in a timely manner and maintain customer’s satisfaction.</li><li>Ensure proper coordination between Kitchen Staff and Restaurants Staff (Waiters …etc.) to avoid miscommunication issues and increase efficiency of operations.</li><li>Ensure performing inventory check-ups on a regular basis for all food and non-food items, the same may include: Monitoring the quantity of food in stock/ walk-in fridges, expiry dates of available items …etc.</li><li>Ensure the availability of food supplies based on the current consumption & future requirements and communicate with the Concerned Stakeholders within AlSallal Projects in case of any issues related to delays or low quality items.</li><li>Handle complicated issues related to the Restaurant Staff and/ or customers to ensure providing customers with an outstanding experience and increase their satisfaction.</li><li>Schedule the preparation of Restaurant Staff meals including: Back of House and Front of House Staff Members.</li></ul>Health and Safety<ul><li>Adhere to HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) at all times by all assigned restaurants’ employees, if applicable.</li><li>Ensure that all employees adhere to the Restaurant’s Standards including workstation cleanliness, personal hygiene, clean uniform ...etc.</li><li>Monitor gas appliances on a daily basis and ensure performing all safety precautions in terms of using chemicals to clean restaurant surfaces </li></ul> </div><h2 class="h5">Skills</h2> <div data-jb-field="skills"> Minimum of 5 - 8 years of experience in the same or related field. </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> المسؤول عن توجيه وإرشاد الأنشطة اليومية لطاقم المطبخ بما في ذلك: تحديد المهام، المشاركة في عملية إعداد الطعام خلال فترات الذروة، إدارة الاتساق في إعداد كل من المواد الغذائية وغير الغذائية ...إلخ للحفاظ على رضا العملاء.أنشطة المطبخ<ul><li>توجيه وتخطيط الأنشطة اليومية لطاقم المطبخ بما في ذلك: شيف دي بارتيه، كوميس ...إلخ لضمان مواءمة جميع الأنشطة مع سياسات مشروع السلال والمعايير القياسية للمطعم.</li><li>مساعدة وتوجيه طاقم المطبخ من خلال تقديم المواد الغذائية وغير الغذائية الجديدة التي يقدمها المطعم، وكذلك الطرق المناسبة لإعداد الطعام لتقليل الهدر والتحكم في تكلفة الغذاء.</li><li>الإشراف على الإعداد والتزيين/التقديم لجميع عناصر القائمة، بالإضافة إلى متابعة إعداد الطلبات الخاصة بالزوار لضمان الحفاظ على رضا العملاء.</li><li>إجراء فحوصات الجودة والعرض على العناصر المُحضّرة قبل تقديمها لعملاء المطعم (الأطعمة وغير الأطعمة).</li><li>إدارة الاتساق في إعداد المواد الغذائية وغير الغذائية وفقاً لدليل وصفات المطعم والمعايير الخاصة بالحجم، الطهي والتقديم.</li><li>ضمان سلاسة عملية إعداد الطعام خلال الحملات الترويجية وفترات الذروة والتذبذبات الموسمية لتوصيل طلبات العملاء في الوقت المحدد والحفاظ على رضاهم.</li><li>ضمان التنسيق المناسب بين طاقم المطبخ وموظفي المطعم (النُدُل وما إلى ذلك) لتجنب مشاكل سوء الاتصالات وزيادة كفاءة العمليات.</li><li>إجراء فحوص مخزون دورية لجميع المواد الغذائية وغير الغذائية، بما في ذلك: مراقبة كمية الطعام في المخازن/ثلاجات السير الصغيرة، تواريخ انتهاء الصلاحية للعناصر المتاحة ...إلخ.</li><li>التأكد من توفر الإمدادات الغذائية بناءً على الاستهلاك الحالي والمتطلبات المستقبلية والتواصل مع الأطراف المعنية داخل مشاريع السلال في حالة وجود أي قضايا تتعلق بالتأخيرات أو انخفاض جودة العناصر.</li><li>التعامل مع القضايا المعقدة المتعلقة بموظفي المطعم و/أو العملاء لضمان تقديم تجربة استثنائية للعملاء وزيادة رضاهم.</li><li>جدولة إعداد وجبات موظفي المطعم بما في ذلك أعضاء فريقBack of House و Front of House.</li></ul>السلامة والصحة المهنية<ul><li>الالتزام بنظام HACCP (تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة) في جميع الأوقات من قبل جميع موظفي المطاعم المعينين، إن وُجدت.</li><li>التأكد من التزام جميع الموظفين بمعايير المطعم بما في ذلك نظافة مكان العمل، النظافة الشخصية، اللباس الموحد النظيف ...إلخ.</li><li>مراقبة أجهزة الغاز على أساس يومي والتأكد من اتخاذ جميع احتياطات السلامة عند استخدام المواد الكيميائية لتنظيف أسطح المطعم.</li></ul> \t</div><h2 class="h5">المهارات</h2> <div data-jb-field="skills"> خبرة لا تقل عن 5 - 8 سنوات في المجال نفسه أو مجال ذو صلة. </div>

Full Time Bayt

CDP | Pastry / Bakery Brand Trainer | Kuwait

Remote - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 17 September 2026

Education & Training

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Job Description We are hiring an experienced Chef De Partie - Pastry / Bakery Brand Trainer for a reputed food & beverage brand in Kuwait. The ideal candidate should have strong hands-on experience in pastry and bakery production, along with proven training and team-handling skills. The candidate should be capable of maintaining product quality, consistency, presentation, and brand standards while effectively training and guiding kitchen teams. Key Responsibilities:<ul><li>Manage the assigned Pastry / Bakery Section and ensure smooth daily operations. </li><li>Prepare and produce a variety of pastry and bakery products according to brand standards. </li><li>Maintain consistency in taste, quality, texture, presentation, and portion control. </li><li>Train and coach kitchen staff on pastry and bakery preparation techniques. </li><li>Conduct practical training and demonstrate proper production methods. </li><li>Ensure team members follow standardized recipes and brand procedures. </li><li>Monitor product quality and ensure consistency across all preparations. </li><li>Support new product training, recipe implementation, and kitchen SOPs. </li><li>Maintain high standards of food hygiene, HACCP, and kitchen cleanliness. </li><li>Manage and coordinate with the pastry/bakery team during busy service and production periods. </li><li>Identify training gaps and provide guidance to improve team performance. </li><li>Ensure efficient workflow and proper mise en place within the section. </li></ul>Salary & Benefits:<ul><li>Salary: KWD 250 Basic + KWD 25 Food Allowance </li><li>Total: KWD 275/month </li><li>Job Location: Kuwait </li></ul>Requirements <ul><li>Diploma/Degree in Hotel Management, Culinary Arts, Pastry, or Bakery preferred. </li><li>Maximum age: 32 years. </li><li>Minimum 4-6 years of relevant pastry/bakery experience preferred. </li><li>Previous experience as CDP - Pastry, Senior Pastry Chef, or similar role preferred. </li><li>Strong hands-on experience in pastry and bakery production. </li><li>Proven training and team-handling experience is essential. </li><li>Good knowledge of pastry and bakery preparation techniques and production standards. </li><li>Ability to train, guide, and develop junior kitchen staff. </li><li>Strong understanding of food hygiene, HACCP, and kitchen safety. </li><li>Ability to maintain consistent product quality and presentation. </li><li>Experience in a premium bakery, pastry shop, café, restaurant, or branded F&B environment preferred. </li><li>Good communication, leadership, discipline, and team-management skills. </li></ul> </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> وصف الوظيفة نبحث عن شيف دي بارتية - مدرب العلامة التجارية للحلويات/المخبوزات ذو خبرة لمؤسسة مرموقة في مجال الأغذية والمشروبات في الكويت. يجب أن يتمتع المرشح المثالي بخبرة عملية قوية في إنتاج الحلويات والمخبوزات، بالإضافة إلى مهارات مثبتة في التدريب وإدارة الفريق. يجب أن يكون المرشح قادراً على الحفاظ على جودة المنتج، والت consistency، والعرض، ومعايير العلامة التجارية مع تدريب وتوجيه فرق المطبخ بفعالية. المسؤوليات الرئيسية:<ul><li>إدارة قسم الحلويات/المخبوزات المخصص وضمان سير العمليات اليومية بسلاسة. </li><li>إعداد وإنتاج مجموعة متنوعة من منتجات الحلويات والمخبوزات وفقاً لمعايير العلامة التجارية. </li><li>الحفاظ على الاتساق في النكهة، والجودة، والملمس، والعرض، وضبط الأجزاء. </li><li>تدريب وتوجيه طاقم المطبخ على تقنيات إعداد الحلويات والمخبوزات. </li><li>إجراء تدريبات عملية وإظهار طرق الإنتاج المناسبة. </li><li>ضمان اتباع أعضاء الفريق للوصفة الموحدة والإجراءات الخاصة بالعلامة التجارية. </li><li>مراقبة جودة المنتج وضمان الاتساق في جميع التحضيرات. </li><li>دعم تدريب المنتجات الجديدة، وتنفيذ الوصفات، وإجراءات التشغيل القياسية للمطبخ. </li><li>الحفاظ على معايير عالية للنظافة الغذائية، وHACCP، ونظافة المطبخ. </li><li>إدارة وتنسيق فريق الحلويات/المخبوزات خلال فترات الخدمة والإنتاج المزدحمة. </li><li>تحديد فجوات التدريب وتقديم التوجيه لتحسين أداء الفريق. </li><li>ضمان سير العمل بكفاءة ووضع الإعدادات المناسبة داخل القسم. </li></ul>الراتب والمزايا:<ul><li>الراتب: 250 دينار كويتي أساسي + 25 دينار كويتي بدل طعام </li><li>الإجمالي: 275 دينار كويتي/شهر </li><li>موقع العمل: الكويت </li></ul>المتطلبات <ul><li>دبلوم/درجة في إدارة الفنادق، أو فن الطهي، أو الحلويات، أو المخبوزات يُفضل. </li><li>الحد الأقصى للعمر: 32 عاماً. </li><li>خبرة لا تقل عن 4-6 سنوات في مجال الحلويات/المخبوزات يُفضل. </li><li>خبرة سابقة كـ CDP - حلويات، أو شيف حلويات كبير، أو دور مماثل يُفضل. </li><li>خبرة عملية قوية في إنتاج الحلويات والمخبوزات. </li><li>تجربة مثبتة في التدريب وإدارة الفريق ضرورية. </li><li>معرفة جيدة بتقنيات إعداد الحلويات والمخبوزات ومعايير الإنتاج. </li><li>القدرة على تدريب وتوجيه الموظفين المبتدئين في المطبخ. </li><li>فهم قوي لـ النظافة الغذائية، وHACCP، وسلامة المطبخ. </li><li>القدرة على الحفاظ على جودة المنتج وعرضه بشكل متسق. </li><li>خبرة في مخبز فاخر، أو متجر حلويات، أو مقهى، أو مطعم، أو بيئة F&B ذات علامة تجارية يُفضل. </li><li>مهارات جيدة في التواصل، والقيادة، والانضباط، وإدارة الفريق. </li></ul> </div>

Full Time Bayt

CDP - Pastry / Bakery Brand Trainer | Kuwait

Remote - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 4 September 2026

Other

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Job Description We are hiring an experienced Chef De Partie - Pastry / Bakery Brand Trainer for a reputed food & beverage brand in Kuwait. The ideal candidate should have strong hands-on experience in pastry and bakery production, along with proven training and team-handling skills. The candidate should be capable of maintaining product quality, consistency, presentation, and brand standards while effectively training and guiding kitchen teams. Key Responsibilities:<ul><li>Manage the assigned Pastry / Bakery Section and ensure smooth daily operations. </li><li>Prepare and produce a variety of pastry and bakery products according to brand standards. </li><li>Maintain consistency in taste, quality, texture, presentation, and portion control. </li><li>Train and coach kitchen staff on pastry and bakery preparation techniques. </li><li>Conduct practical training and demonstrate proper production methods. </li><li>Ensure team members follow standardized recipes and brand procedures. </li><li>Monitor product quality and ensure consistency across all preparations. </li><li>Support new product training, recipe implementation, and kitchen SOPs. </li><li>Maintain high standards of food hygiene, HACCP, and kitchen cleanliness. </li><li>Manage and coordinate with the pastry/bakery team during busy service and production periods. </li><li>Identify training gaps and provide guidance to improve team performance. </li><li>Ensure efficient workflow and proper mise en place within the section. </li></ul>Salary & Benefits:<ul><li>Salary: KWD 250 Basic + KWD 25 Food Allowance </li><li>Total: KWD 275/month </li><li>Job Location: Kuwait </li></ul>Requirements <ul><li>Diploma/Degree in Hotel Management, Culinary Arts, Pastry, or Bakery preferred. </li><li>Maximum age: 32 years. </li><li>Minimum 4-6 years of relevant pastry/bakery experience preferred. </li><li>Previous experience as CDP - Pastry, Senior Pastry Chef, or similar role preferred. </li><li>Strong hands-on experience in pastry and bakery production. </li><li>Proven training and team-handling experience is essential. </li><li>Good knowledge of pastry and bakery preparation techniques and production standards. </li><li>Ability to train, guide, and develop junior kitchen staff. </li><li>Strong understanding of food hygiene, HACCP, and kitchen safety. </li><li>Ability to maintain consistent product quality and presentation. </li><li>Experience in a premium bakery, pastry shop, café, restaurant, or branded F&B environment preferred. </li><li>Good communication, leadership, discipline, and team-management skills. </li></ul> </div>

Full Time 3 to 5 years Naukri Gulf

Restaurant Shift Manager

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 31 August 2026

Administration

A reputed restaurant company in Kuwait is looking for experienced Restaurant Shift Managers to manage day-to-day restaurant operations during assigned shifts. The selected candidates will be responsible for supervising staff, ensuring excellent customer service, maintaining food quality and hygiene standards, handling cash and inventory, and ensuring smooth restaurant operations.Key Responsibilities<ul><li>Manage complete restaurant operations during the assigned shift.</li><li>Supervise and coordinate restaurant staff, including waiters, cashiers, kitchen staff, and service team.</li><li>Ensure smooth and efficient opening and closing of shifts .</li><li>Monitor customer service and resolve customer complaints professionally.</li><li>Ensure food quality, presentation, portion control, and service standards are maintained.</li><li>Monitor staff attendance, grooming, discipline, and performance.</li><li>Coordinate with the kitchen to ensure timely food preparation and service.</li><li>Monitor stock levels and coordinate with the inventory/store team for replenishment.</li><li>Ensure proper handling of cash, billing, POS transactions, and daily sales records.</li><li>Monitor food wastage and support cost-control measures.</li><li>Ensure compliance with food safety, hygiene, health, and sanitation standards .</li><li>Conduct regular checks of dining areas, kitchen, equipment, and restaurant premises.</li><li>Prepare shift reports and communicate operational issues to the Restaurant Manager.</li><li>Train and guide staff on company procedures and customer service standards.</li><li>Ensure the restaurant meets daily sales, service, and operational targets.</li></ul>Desired Candidate ProfileCandidate Requirements<ul><li>Minimum 3 TO 5 years of experience in restaurant operations.</li><li>Previous experience as Restaurant Shift Manager / Shift Supervisor / Restaurant Supervisor / Assistant Restaurant Manager preferred.</li><li>Strong knowledge of restaurant operations and customer service.</li><li>Experience in managing and supervising restaurant staff.</li><li>Good knowledge of POS systems, cash handling, billing, inventory, and stock control .</li><li>Knowledge of food safety, hygiene, and sanitation standards.</li><li>Good communication and interpersonal skills.</li><li>Strong leadership and problem-solving abilities.</li><li>Ability to work in a fast-paced restaurant environment.</li><li>Willingness to work in shifts, weekends, and public holidays.</li><li>GCC/Kuwait restaurant experience will be an advantage.</li></ul>

Full Time 2 to 5 years Naukri Gulf

Hostess

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 14 September 2026

Administration

We are hiring experienced Hostess for a reputed restaurant group in Kuwait. Key Responsibilities Welcome guests warmly upon arrival and assist them with seating Manage reservations, waiting lists, and table allocations efficiently Escort guests to tables and provide menus Coordinate with restaurant staff to ensure smooth seating and guest flow Answer phone calls and handle customer inquiries professionally Maintain cleanliness and organization of the reception and waiting area Inform guests about waiting times and restaurant policies when necessary Assist in handling guest concerns or complaints politely Support restaurant operations during busy service periods Maintain professional grooming and appearance standards Coordinate with floor staff and management for VIP guests and special requests Ensure excellent guest experience from arrival to departureDesired Candidate Profile<ul><li>High school diploma or equivalent preferred</li><li>Minimum height of 165 cm, a fit appearance and consistently professional grooming</li><li>Fluent verbal communication in Arabic and English</li><li>2 3 years of experience in restaurants, hotels, caf s, or hospitality industry preferred</li><li>Excellent communication and interpersonal skills</li><li>Friendly, professional, and customer-focused attitude</li><li>Ability to multitask and work in a fast-paced environment</li><li>Good organizational and coordination skills</li><li>Basic knowledge of reservation systems and customer handling</li></ul>

نحن نبحث عن مضيفة ذات خبرة للعمل لدى مجموعة مطاعم مرموقة في الكويت. المسؤوليات الرئيسية: الترحيب بالضيوف بحرارة عند وصولهم ومساعدتهم في الجلوس، إدارة الحجوزات وقوائم الانتظار وتوزيع الطاولات بكفاءة، مرافقة الضيوف إلى طاولاتهم وتقديم قوائم الطعام، التنسيق مع موظفي المطعم لضمان سلاسة الجلوس وتدفق الضيوف، الرد على المكالمات الهاتفية والتعامل مع استفسارات العملاء باحترافية، الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة الاستقبال والانتظار، إبلاغ الضيوف بأوقات الانتظار وسياسات المطعم عند الضرورة، المساعدة في التعامل مع مخاوف أو شكاوى الضيوف بأدب، دعم عمليات المطعم خلال فترات الخدمة المزدحمة، الحفاظ على معايير المظهر الأنيق والاحترافي، التنسيق مع موظفي الصالة والإدارة للضيوف الكبار (VIP) والطلبات الخاصة، وضمان تقديم تجربة ممتازة للضيوف منذ وصولهم وحتى مغادرتهم.الملف الشخصي للمرشح المطلوب<ul><li>يُفضل الحصول على شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها</li><li>الحد الأدنى للطول 165 سم، ومظهر لائق، وعناية مستمرة بالمظهر الاحترافي</li><li>تواصل شفهي بطلاقة باللغتين العربية والإنجليزية</li><li>يُفضل خبرة من 2 إلى 3 سنوات في المطاعم أو الفنادق أو المقاهي أو قطاع الضيافة</li><li>مهارات تواصل وعلاقات شخصية ممتازة</li><li>سلوك ودود واحترافي ويركز على خدمة العملاء</li><li>القدرة على أداء مهام متعددة والعمل في بيئة سريعة الوتيرة</li><li>مهارات تنظيم وتنسيق جيدة</li><li>معرفة أساسية بأنظمة الحجز والتعامل مع العملاء</li></ul>

Full Time 4 to 7 years Naukri Gulf

Floor Manager

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 17 August 2026

Human Resources

We are hiring experienced Floor Manager for a reputed restaurant group in Kuwait.Key Responsibilities<ul><li>Oversee daily restaurant floor operations and ensure smooth service flow</li><li>Supervise waiters, captains, hosts, and front-of-house staff</li><li>Ensure high standards of guest service and customer satisfaction</li><li>Handle guest complaints and resolve issues professionally</li><li>Monitor staff grooming, discipline, attendance, and performance</li><li>Coordinate with kitchen and bar teams for efficient service</li><li>Ensure restaurant cleanliness, ambiance, and presentation standards</li><li>Manage table reservations, seating arrangements, and guest handling</li><li>Assist in staff training and team motivation</li><li>Ensure compliance with hygiene, safety, and company SOPs</li><li>Support restaurant management in achieving sales and service targets</li><li>Prepare shift reports and operational updates when required</li></ul>Benefits: 500 KD Based on Experience Accommodation & Transportation ProvidedJob Location : KuwaitDesired Candidate ProfileJob requirements<ul><li>Diploma/Degree in Hotel Management or Hospitality preferred</li><li>Minimum 4 6 years of experience in restaurant or hospitality operations</li><li>At least 2 years of experience in a supervisory/front-of-house management role</li><li>Strong leadership and customer service skills</li><li>Good communication and team management abilities</li><li>Experience in fine dining or high-volume restaurant operations preferred</li><li>Ability to work under pressure and handle busy service periods</li><li>Gulf experience preferred</li></ul>

نحن نوظف مدير أرضية ذو خبرة لمجموعة مطاعم ذات سمعة طيبة في الكويت.المسؤوليات الرئيسية<ul><li>الإشراف على عمليات أرضية المطعم اليومية وضمان سير الخدمة بسلاسة</li><li>الإشراف على النوادل والقادة والمضيفين وموظفي صالة الاستقبال</li><li>ضمان معايير عالية لخدمة الضيوف ورضاهم</li><li>التعامل مع شكاوى الضيوف وحل المشكلات بشكل مهني</li><li>مراقبة مظهر الموظفين والانضباط والحضور والأداء</li><li>التنسيق مع فرق المطبخ والبار لتقديم خدمة فعالة</li><li>ضمان نظافة المطعم وامكاناته وجودة العرض</li><li>إدارة حجوزات الطاولات وترتيبات الجلوس والتعامل مع الضيوف</li><li>المساعدة في تدريب الموظفين وتحفيز الفريق</li><li>ضمان الامتثال لمعايير النظافة والسلامة وإجراءات التشغيل القياسية للشركة</li><li>دعم إدارة المطعم في تحقيق أهداف المبيعات والخدمة</li><li>إعداد تقارير الوردية وتحديثات التشغيل عند الحاجة</li></ul>المزايا: 500 دينار كويتي حسب الخبرة الإقامة والتنقل مقدمانموقع العمل: الكويتالملف المرغوب فيه للمرشحمتطلبات الوظيفة<ul><li>يفضل دبلوم/درجة في إدارة الفنادق أو الضيافة</li><li>خبرة لا تقل عن 4-6 سنوات في عمليات المطعم أو الضيافة</li><li>خبرة لا تقل عن سنتين في دور إشرافي/إدارة صالة الاستقبال</li><li>قيادة قوية ومهارات خدمة عملاء ممتازة</li><li>قدرات جيدة على التواصل وإدارة الفريق</li><li>يفضل الخبرة في المطاعم الفاخرة أو عمليات المطاعم ذات الحجم الكبير</li><li>القدرة على العمل تحت الضغط والتعامل مع فترات التشغيل المزدحمة</li><li>تفضل الخبرة الخليجية</li></ul>

Full Time Bayt

Floor Manager - Kuwait

Remote - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 14 August 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Job Description We are hiring experienced Floor Manager for a reputed restaurant group in Kuwait Key Responsibilities<ul><li>Oversee daily restaurant floor operations and ensure smooth service flow </li><li>Supervise waiters, captains, hosts, and front-of-house staff </li><li>Ensure high standards of guest service and customer satisfaction </li><li>Handle guest complaints and resolve issues professionally </li><li>Monitor staff grooming, discipline, attendance, and performance </li><li>Coordinate with kitchen and bar teams for efficient service </li><li>Ensure restaurant cleanliness, ambiance, and presentation standards </li><li>Manage table reservations, seating arrangements, and guest handling </li><li>Assist in staff training and team motivation </li><li>Ensure compliance with hygiene, safety, and company SOPs </li><li>Support restaurant management in achieving sales and service targets </li><li>Prepare shift reports and operational updates when required </li></ul> Benefits: ✔ 500 KD Based on Experience ✔ Accommodation & Transportation Provided Job Location : Kuwait Requirements <ul><li>Diploma/Degree in Hotel Management or Hospitality preferred </li><li>Minimum 4-6 years of experience in restaurant or hospitality operations </li><li>At least 2 years of experience in a supervisory/front-of-house management role </li><li>Strong leadership and customer service skills </li><li>Good communication and team management abilities </li><li>Experience in fine dining or high-volume restaurant operations preferred </li><li>Ability to work under pressure and handle busy service periods </li><li>Gulf experience preferred </li></ul> </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> وصف الوظيفة نحن نوظف خبراء مدير_floor لمجموعة مطاعم مرموقة في الكويت المسؤوليات الرئيسية<ul><li>الإشراف على عمليات صالة المطعم اليومية وضمان تدفق خدمة سلس </li><li>إشراف على النوادل والقادة والمضيفين وموظفي الخدمة الأمامية </li><li>ضمان المعايير العالية لخدمة الضيوف ورضاهم </li><li>التعامل مع شكاوى الضيوف وحل المشكلات مهنياً </li><li>مراجعة مظهر الموظفين والانضباط والحضور والأداء </li><li>التنسيق مع فرق المطبخ والبار لخدمة فعالة </li><li>ضمان نظافة المطعم والجو والمعايير التقديمية </li><li>إدارة حجوزات الطاولات وترتيبات الجلوس وتقديم الضيوف </li><li>المساعدة في تدريب الموظفين وتحفيز الفريق </li><li>التأكد من الامتثال لمعايير النظافة والسلامة وإجراءات الشركة </li><li>دعم إدارة المطعم في تحقيق أهداف المبيعات والخدمة </li><li>إعداد تقارير الورديات وتحديثات التشغيل عند الحاجة </li></ul> المزايا: ✔ 500 د.ك بناءً على الخبرة ✔ الإقامة والنقل موفران الموقع الوظيفي : الكويت المتطلبات <ul><li>يفضل دبلوم/درجة في إدارة الفنادق أو الضيافة </li><li>خبرة 4-6 سنوات كحد أدنى في عمليات المطاعم أو الضيافة </li><li>خبرة سنتين على الأقل في دور إشرافي/إدارة أمام المنزل </li><li>قيادة قوية ومهارات خدمة عملاء </li><li>اتصالات جيدة وقدرات إدارة فريق </li><li>خبرة في المطاعم الفاخرة أو عالية الحجم مطلوبة </li><li>القدرة على العمل تحت الضغط والتعامل مع فترات الخدمة المزدحمة </li><li>يفضل الخبرة الخليجية </li></ul> </div>

Full Time 2 to 5 years Naukri Gulf

Senior Hostess

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 14 August 2026

Administration

We are hiring experienced Sr Hostess for a reputed restaurant group in Kuwait. Key Responsibilities Greet, acknowledge, seat and farewell guests professionally. Recognize VIP and regular guests and coordinate personalized service. Manage reservations, special requests, guest profiles and reservation notes. Manage seating plans, waitlists, queues and table availability. Coordinate table allocation with Floor Manager and service team. Handle guest inquiries, complaints and service recovery. Maintain guest interaction and complaint records. Guide and coach junior hostesses and FOH staff. Allocate host-desk duties and monitor performance. Coordinate guest information with managers and service staff. Maintain host desk, entrance and guest areas. Handle telephone calls and reservation inquiries. Support promotions, guest loyalty and revenue objectives. Prepare reports on guest feedback, VIP activity and service trends. Complete shift handovers and ensure the host area is ready for the next shiftDesired Candidate ProfileMinimum 2 3 years in restaurant hosting, guest relations, hospitality or similar customer-facing role. Senior/supervisory experience preferred. Diploma or Bachelor s degree in Hospitality Management, Business Administration or related field preferred. Experience with reservations, waitlists, VIP guests, complaints and service recovery. Sales, loyalty activities or special-event experience is an advantage.Minimum height: 165 cm Fit appearance and professional grooming. Fluent Arabic & English; additional languages advantageous. Confident, presentable and warm personality. Excellent guest-relations and interpersonal skills. Strong organization and reservation-management skills. Good complaint handling and problem-solving ability. Leadership skills to guide junior staff. Comfortable with reservation systems, tablets, QR feedback tools and MS Office.

نحن نوظف مضيفة كبيرة متمرسة لسلسلة مطاعم مرموقة في الكويت. المسؤوليات الأساسية الترحيب، الإقرار، الجلوس وتوديع الضيوف باحتراف. التعرف على الضيوف كبار العملاء VIP والضيوف المنتظمين وتنسيق خدمة مخصصة لهم. إدارة الحجوزات والطلبات الخاصة وملفات الضيوف وملاحظات الحجز. إدارة خطط الجلوس وقوائم الانتظار وطوابير وتوافر الطاولات. التنسيق في تخصيص الطاولات مع مدير الأرض وفريق الخدمة. التعامل مع استفسارات الضيوف وشكاواهم واستعادة الخدمة. الحفاظ على سجلات تفاعل الضيوف والشكاوى. توجيه وتدريب المضيفات الصغيرات وموظفي قسمFOH. تخصيص مهام مكتب الاستقبال ومراقبة الأداء. تنسيق معلومات الضيوف مع المدراء وموظفي الخدمة. الحفاظ على مكتب المضيف والمداخل ومناطق الضيوف. التعامل مع المكالمات الهاتفية واستفسارات الحجوزات. دعم العروض الترويجية وولاء الضيوف وأهداف الإيرادات. إعداد تقارير عن ملاحظات الضيوف ونشاط VIP واتجاهات الخدمة. إتمام تسليم النوبات وضمان أن منطقة المضيف جاهزة للنوبة التاليةالمرشح المثاليدرجة خبرة لا تقل عن 2-3 سنوات في استضافة المطاعم، علاقات الضيوف، الضيافة أو دور مشابه يواجه العملاء. يفضل وجود خبرة إدارية عليا/إشرافية. يفضل وجود دبلوم أو شهادة بكالوريوس في إدارة الضيافة، إدارة الأعمال أو مجال ذو صلة. خبرة بالحجوزات وقوائم الانتظار وضيوف VIP والشكاوى واستعادة الخدمة. وجود خبرة في المبيعات أو أنشطة الولاء أو أحداث خاصة ميزة.الحد الأدنى للطول: 165 سم مظهر لائق ومظهر مهني. الطلاقة بالعربية والإنجليزية؛ وجود لغات إضافية ميزة. شخصية واثقة ومهذبة ودافئة. مهارات علاقات ضيافة وتواصل ممتازة. تنظيم قوي ومهارات إدارة الحجوزات. مهارة جيدة في التعامل مع الشكاوى وحل المشكلات. قدرات قيادية لتوجيه الموظفين الصغار. الراحة مع أنظمة الحجوزات والأجهزة اللوحية وأدوات QR للتقييم وMS Office.

Full Time Bayt

Reservation Agent

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) Yesterday

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> As a Reservation Agent, you will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Reservation Agent is responsible to assist in the smooth and efficient running of the Reservation Department within the Rooms Division Qualifications: The potential candidate must ideally have: <ul><li>A relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management.</li><li>Minimum 2 years' work experience hotel operations.</li><li>Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.</li><li>Native level Arabic skills required</li></ul> </div>

<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description">بصفتك موظف حجوزات، ستكون مسؤولاً عن المساعدة في الإدارة الفعالة للقسم بما يتماشى مع استراتيجيات شركة حياة العالمية ومعايير العلامة التجارية، مع تلبية توقعات الموظفين والضيوف والمالكين. يعتبر موظف الحجوزات مسؤولاً عن المساعدة في الإدارة السلسة والفعالة لقسم الحجوزات ضمن إدارة الغرف. المؤهلات: يجب أن يتمتع المرشح المحتمل بشكل مثالي بما يلي: <ul><li>شهادة جامعية أو دبلوم ذي صلة في إدارة الضيافة أو السياحة.</li><li>خبرة عمل لا تقل عن سنتين في عمليات الفنادق.</li><li>مهارات جيدة في حل المشكلات، والمهارات الإدارية، ومهارات التعامل مع الآخرين ضرورية.</li><li>مطلوب مستوى لغة عربية أصلي.</li></ul></div>

Full Time LinkedIn

Switchboard Telephonist

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 10 September 2026

Other

Job Description Exceptional Hospitality Starts with You Picture yourself brightening someone’s day. When you join our Hotels team, that’s exactly what you’ll do every time you come to work! As a Telephone Operator, you’re not just handling incoming telephone calls – you’re spreading the light and warmth of hospitality by delivering memorable experiences that make the stay for every guest. Responsibilities Here's what you'll do during a typical day: Provide exceptional phone support: Bring an upbeat and friendly attitude to all guest calls, responding promptly and professionally to inquiries and requests Maintain relevant knowledge: Stay up to date on hotel services, amenities, and operations Support emergency response: Relay accurate, detailed information to appropriate teams during emergency situations Leverage communication tools: Use PBX system, computer applications, and other technology to support daily operations Qualifications What It Takes to Make the Stay At Hilton, Our Core Values Define What It Takes To Succeed Here And Guide The Qualities We Look For In Every Team Member A passion for spreading the light and warmth of Hospitality. Acting with Integrity and always doing the right thing. Inspiring others through Leadership. A belief that Teamwork drives the best outcomes. A sense of Ownership and accountability. And a focus on the Now, bringing urgency and discipline to every moment, knowing it can make a lasting impact. About Us Join an Award-Winning Workplace Culture At Hilton, we don’t just deliver exceptional experiences for our guests—we build an exceptional workplace for the Team Members who make it all possible. As a global leader in hospitality, we’ve welcomed more than 3 billion guests worldwide, all while staying true to our founding vision: to fill the earth with the light and warmth of hospitality. Our award-winning culture has earned us repeated recognition on the World’s Best Workplaces list by Great Place to Work and Fortune. With our suite of world-class brands , and a company-wide commitment to providing the best stay for every guest, we’re setting new standards for the future of travel. Whether you’re starting your career or exploring something new, Hilton supports your journey every step of the way. Come for the job, stay for the career—and help us make every stay a little more magical. Curious about life at Hilton? Explore our Careers Blog to see why we’re more than a great place to stay—we’re a great place to work.

الوصف الوظيفي ضيافة استثنائية تبدأ بك تخيل نفسك وأنت تضفي البهجة على يوم شخص ما. عندما تنضم إلى فريق فنادقنا، فهذا بالضبط ما ستفعله في كل مرة تأتي فيها للعمل! بصفتك موظف بدالة هاتف، أنت لا تتعامل فقط مع المكالمات الهاتفية الواردة، بل تنشر نور ودفء الضيافة من خلال تقديم تجارب لا تُنسى تجعل إقامة كل ضيف مميزة. المسؤوليات إليك ما ستفعله خلال يوم عمل عادي: توفير دعم هاتفي استثنائي: أظهر موقفاً متفائلاً وودوداً في جميع مكالمات الضيوف، واستجب بسرعة واحترافية للاستفسارات والطلبات. الحفاظ على المعرفة ذات الصلة: ابقَ على اطلاع دائم بخدمات الفندق ووسائل الراحة والعمليات. دعم الاستجابة للطوارئ: انقل معلومات دقيقة ومفصلة إلى الفرق المختصة أثناء حالات الطوارئ. الاستفادة من أدوات الاتصال: استخدم نظام بدالة الهاتف (PBX)، وتطبيقات الحاسوب، وغيرها من التقنيات لدعم العمليات اليومية. المؤهلات ما يتطلبه الأمر لجعل الإقامة مثالية في هيلتون، تُحدد قيمنا الأساسية ما يتطلبه النجاح هنا وتوجه الصفات التي نبحث عنها في كل عضو في الفريق: شغف بنشر نور ودفء الضيافة. التصرف بنزاهة والقيام دائماً بالشيء الصحيح. إلهام الآخرين من خلال القيادة. الإيمان بأن العمل الجماعي يحقق أفضل النتائج. الشعور بالملكية والمساءلة. والتركيز على "الآن"، وجلب الاستعجال والانضباط لكل لحظة، مع العلم أنها يمكن أن تترك أثراً دائماً. من نحن انضم إلى ثقافة عمل حائزة على جوائز في هيلتون، نحن لا نقدم فقط تجارب استثنائية لضيوفنا، بل نبني مكان عمل استثنائياً لأعضاء الفريق الذين يجعلون كل ذلك ممكناً. كشركة عالمية رائدة في مجال الضيافة، استقبلنا أكثر من 3 مليارات ضيف حول العالم، كل ذلك مع بقائنا أوفياء لرؤيتنا التأسيسية: ملء الأرض بنور ودفء الضيافة. لقد أكسبتنا ثقافتنا الحائزة على جوائز تقديراً متكرراً في قائمة أفضل أماكن العمل في العالم من قبل Great Place to Work وFortune. من خلال مجموعة علاماتنا التجارية ذات المستوى العالمي، والتزامنا على مستوى الشركة بتوفير أفضل إقامة لكل ضيف، فإننا نضع معايير جديدة لمستقبل السفر. سواء كنت تبدأ مسيرتك المهنية أو تستكشف شيئاً جديداً، تدعم هيلتون رحلتك في كل خطوة على الطريق. تعال من أجل الوظيفة، وابقَ من أجل المسيرة المهنية، وساعدنا في جعل كل إقامة أكثر سحراً بقليل. هل تشعر بالفضول حول الحياة في هيلتون؟ استكشف مدونة الوظائف الخاصة بنا لترى لماذا نحن أكثر من مجرد مكان رائع للإقامة، نحن مكان رائع للعمل.

Full Time Bayt

Chef de Cuisine - Steak House

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 29 October 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> JOB SUMMARY Accountable for the quality, consistency and production of the restaurant kitchen. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Coordinates menus, purchasing, staffing and food preparation for the property's restaurant. Works with team to improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Must ensure sanitation and food standards are achieved. Develops and trains team to improve results. CANDIDATE PROFILE  Education and Experience • High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met for Restaurant • Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions for restaurant. • Supervises restaurant kitchen shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. • Maintains food preparation handling and correct storage standards. • Recognizes superior quality products, presentations and flavor. • Plans and manages food quantities and plating requirements for the restaurant. • Communications production needs to key personnel. • Assists in developing daily and seasonal menu items for the restaurant. • Ensures compliance with all applicable laws and regulations regulations. • Follows proper handling and right temperature of all food products. • Estimates daily restaurant production needs. • Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. • Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. • Determines how food should be presented and creates decorative food displays. Leading Kitchen Team • Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Leads shift teams while personally preparing food items and executing requests based on required specifications. • Supervises and manages restaurant kitchen employees. Managing all day-to-day operations. Understanding employee positions well enough to perform duties in employees' absence. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors. • Ensuring and maintaining the productivity level of employees. • Ensures employees are cross-trained to support successful daily operations. • Ensures employees understand expectations and parameters. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. Establishing and Maintaining Restaurant Kitchen Goals • Sets and supports achievement of kitchen goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. • Developing specific guidance and plans to prioritize, organize, and accomplish daily kitchen operations work. • Understands the impact of kitchen operation on the overall property financial goals and objectives and manages to achieve or exceed budgeted goals. • Effectively investigates, reports and follows-up on employee accidents. • Knows and implements company safety standards. Ensuring Exceptional Customer Service • Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Sets a positive example for guest relations. • Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement. • Empowers employees to provide excellent customer service. • Handles guest problems and complaints. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. Managing and Conducting Human Resource Activities  • Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. • Participates in training restaurant staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. • Manages employee progressive discipline procedures. • Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed. • Uses all available on the job training tools for employees. • Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with appropriate skills. Additional Responsibilities  • Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. • Attends and participates in all pertinent meetings. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of "Wonderful Hospitality. Always." by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that's synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you're happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand's namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you'll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That's The JW Treatment. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. </div>

<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"> ملخص الوظيفة مسؤول عن الجودة والاتساق والإنتاج في مطبخ المطعم. يظهر المواهب في الطهي من خلال أداء المهام شخصياً مع قيادة الموظفين وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالطعام. ينسق القوائم، والمشتريات، وتعيين الموظفين، وإعداد الطعام لمطعم المنشأة. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على الميزانية التشغيلية. يجب التأكد من تحقيق معايير النظافة والطعام. يطور ويدرب الفريق لتحسين النتائج. ملف المرشح التعليم والخبرة • شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات خبرة في مجال الطهي، أو المأكولات والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة. أو • درجة جامعية لمدة عامين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ سنتان خبرة في مجال الطهي، أو المأكولات والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة. أنشطة العمل الأساسية ضمان تلبية معايير الطهي والمسؤوليات للمطعم • تطوير أو تصميم أو إنشاء تطبيقات أو أفكار أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية للمطعم. • الإشراف على عمليات نوبة عمل مطبخ المطعم وضمان الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات المأكولات والمشروبات. • الحفاظ على معايير تحضير ومعالجة الطعام والتخزين الصحيح. • التعرف على المنتجات والعروض التقديمية والنكهات ذات الجودة العالية. • التخطيط وإدارة كميات الطعام ومتطلبات التقديم للمطعم. • التواصل بشأن احتياجات الإنتاج مع الموظفين الرئيسيين. • المساعدة في تطوير عناصر القائمة اليومية والموسمية للمطعم. • ضمان الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. • اتباع المعالجة الصحيحة ودرجة الحرارة المناسبة لجميع المنتجات الغذائية. • تقدير احتياجات الإنتاج اليومية للمطعم. • تحضير وطهي جميع أنواع الأطعمة، سواء بشكل منتظم أو لضيوف أو مناسبات خاصة. • فحص جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير. • تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض طعام تزيينية. قيادة فريق المطبخ • الإشراف على وتنسيق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في تحضير الطعام. • استخدام المهارات الشخصية ومهارات التواصل للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ والدعوة إلى اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ وإظهار الصدق/النزاهة؛ والقيادة بالقدوة. • قيادة فرق النوبة مع تحضير عناصر الطعام شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة. • الإشراف على وإدارة موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مناصب الموظفين بشكل كافٍ لأداء المهام في غيابهم. • تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. • العمل كقدوة لتوضيح السلوكيات المناسبة. • ضمان والحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين. • ضمان تدريب الموظفين بشكل متقاطع لدعم العمليات اليومية الناجحة. • ضمان فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. • إنشاء والحفاظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين وضمان قيام الموظفين بنفس الشيء داخل الفريق. تأسيس والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم • وضع ودعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء، وأهداف الميزانية، وأهداف الفريق، وما إلى ذلك. • تطوير توجيهات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز عمل عمليات المطبخ اليومية. • فهم تأثير عملية المطبخ على الأهداف والغايات المالية الشاملة للمنشأة والإدارة لتحقيق أو تجاوز الأهداف المدرجة في الميزانية. • التحقيق بفعالية في حوادث الموظفين وتقديم تقارير عنها ومتابعتها. • معرفة وتنفيذ معايير السلامة الخاصة بالشركة. ضمان خدمة عملاء استثنائية • تقديم خدمات تفوق التوقعات لرضا العملاء والاحتفاظ بهم. • إدارة العمليات اليومية، وضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي. • تحسين الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتدريب الفردي عند الحاجة. • وضع مثال إيجابي لعلاقات الضيوف. • التأكيد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات الأقسام والتركيز على التحسين المستمر. • تمكين الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. • التعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف. • التفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة. إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية • تحديد الاحتياجات التطويرية للآخرين والتدريب أو التوجيه أو المساعدة بطريقة أخرى للآخرين لتحسين معارفهم أو مهاراتهم. • المشاركة في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والأذواق الفريدة. • إدارة إجراءات التأديب التدريجي للموظفين. • المشاركة في عملية تقييم أداء الموظفين، وتقديم الملاحظات حسب الحاجة. • استخدام جميع أدوات التدريب أثناء العمل المتاحة للموظفين. • المساعدة حسب الحاجة في إجراء مقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة. مسؤوليات إضافية • تقديم المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابياً أو بالبريد الإلكتروني أو شخصياً. • تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار الحل الأفضل وحل المشكلات. • حضور والمشاركة في جميع الاجتماعات ذات الصلة. في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون جهة عمل توفر فرصاً متكافئة، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفال بالخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحارب القديم، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. تسعى فنادق ماريوت جاهدة للارتقاء بفن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على الراحة المألوفة في جميع أنحاء العالم. كمضيف في فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد "ضيافة رائعة. دائماً." من خلال تقديم خدمة مدروسة وصادقة وتطلعية تدعم هذا الإرث الحي وتبني عليه. مع الاسم المرادف للضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون بالترحيب بك لاستكشاف مهنة مع فنادق ماريوت. بانضمامك إلى فنادق ماريوت، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وأصبح أفضل نسخة من نفسك. تعد جي دبليو ماريوت جزءاً من محفظة ماريوت الدولية الفاخرة وتتكون من أكثر من 100 عقار جميل في مدن البوابة ومواقع المنتجعات المميزة حول العالم. تؤمن جي دبليو أن شركاءنا يأتون في المقام الأول. لأنه إذا كنت سعيداً، فسيكون ضيوفنا سعداء. شركاء جي دبليو ماريوت واثقون ومبتكرون وأصليون وبديهيون ويواصلون إرث الشخص الذي تحمل العلامة التجارية اسمه ومؤسس الشركة، جي ويلارد ماريوت. تقدم فنادقنا تجربة عمل لا مثيل لها، حيث ستكون جزءاً من مجتمع وتستمتع بالصداقة الحميمة الحقيقية مع مجموعة متنوعة من زملاء العمل. تخلق جي دبليو فرصاً للتدريب والتطوير والتقدير والأهم من ذلك، مكاناً حيث يمكنك متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع التركيز على الرفاهية الشاملة. تبدأ معاملة الضيوف بشكل استثنائي بالطريقة التي نعتني بها بشركائنا. هذا هو علاج جي دبليو (The JW Treatment). بانضمامك إلى جي دبليو ماريوت، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وأصبح أفضل نسخة من نفسك.</div>

Full Time Bayt

Chef de Cuisine - Steak House

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 28 September 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> JOB SUMMARY Accountable for the quality, consistency and production of the restaurant kitchen. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Coordinates menus, purchasing, staffing and food preparation for the property's restaurant. Works with team to improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Must ensure sanitation and food standards are achieved. Develops and trains team to improve results. CANDIDATE PROFILE  Education and Experience • High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met for Restaurant • Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions for restaurant. • Supervises restaurant kitchen shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. • Maintains food preparation handling and correct storage standards. • Recognizes superior quality products, presentations and flavor. • Plans and manages food quantities and plating requirements for the restaurant. • Communications production needs to key personnel. • Assists in developing daily and seasonal menu items for the restaurant. • Ensures compliance with all applicable laws and regulations regulations. • Follows proper handling and right temperature of all food products. • Estimates daily restaurant production needs. • Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. • Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. • Determines how food should be presented and creates decorative food displays. Leading Kitchen Team • Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Leads shift teams while personally preparing food items and executing requests based on required specifications. • Supervises and manages restaurant kitchen employees. Managing all day-to-day operations. Understanding employee positions well enough to perform duties in employees' absence. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors. • Ensuring and maintaining the productivity level of employees. • Ensures employees are cross-trained to support successful daily operations. • Ensures employees understand expectations and parameters. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. Establishing and Maintaining Restaurant Kitchen Goals • Sets and supports achievement of kitchen goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. • Developing specific guidance and plans to prioritize, organize, and accomplish daily kitchen operations work. • Understands the impact of kitchen operation on the overall property financial goals and objectives and manages to achieve or exceed budgeted goals. • Effectively investigates, reports and follows-up on employee accidents. • Knows and implements company safety standards. Ensuring Exceptional Customer Service • Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Sets a positive example for guest relations. • Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement. • Empowers employees to provide excellent customer service. • Handles guest problems and complaints. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. Managing and Conducting Human Resource Activities  • Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. • Participates in training restaurant staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. • Manages employee progressive discipline procedures. • Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed. • Uses all available on the job training tools for employees. • Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with appropriate skills. Additional Responsibilities  • Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. • Attends and participates in all pertinent meetings. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of "Wonderful Hospitality. Always." by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that's synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you're happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand's namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you'll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That's The JW Treatment. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. </div>

<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> ملخص الوظيفة مسؤول عن جودة واتساق وإنتاج مطبخ المطعم. يظهر المواهب والمهارات الطهوية من خلال أداء المهام بنفسه مع قيادة فريق العمل وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالأغذية. ينسق القوائم والمشتريات والتوظيف وإعداد الطعام لمطعم المنشأة. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب التأكد من تحقيق معايير النظافة والصحة العامة ومعايير الأغذية. يطور ويدرب الفريق لتحسين النتائج. ملف المرشح للوظيفة  التعليم والخبرة • شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ خبرة 4 سنوات في مجال الطهي أو الأغذية والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة. أو • شهادة لمدة عامين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في مجال الطهي أو الأغذية والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة. أنشطة العمل الأساسية ضمان تلبية معايير ومسؤوليات الطهي للمطعم • يطور أو يصمم أو يبتكر تطبيقات أو أفكاراً أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية للمطعم. • يشرف على عمليات وردية مطبخ المطعم ويضمن الالتزام بجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات. • يحافظ على معايير التعامل مع إعداد الطعام والتخزين الصحيح. • يتعرف على المنتجات وطرق التقديم والنكهات ذات الجودة العالية. • يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات تقديم الأطباق للمطعم. • يبلغ احتياجات الإنتاج للموظفين الرئيسيين. • يساهم في تطوير عناصر قائمة الطعام اليومية والموسمية للمطعم. • يضمن الالتزام بجميع القوانين واللوائح المعمول بها. • يتبع أساليب التعامل السليمة ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع المنتجات الغذائية. • يقدر احتياجات الإنتاج اليومية للمطعم. • يعد ويطهو الأطعمة بكافة أنواعها، سواء بشكل منتظم أو للضيوف المتميزين أو الفعاليات الخاصة. • يفحص جودة المنتجات الغذائية النيئة والمطهوة لضمان استيفاء المعايير. • يحدد كيفية تقديم الطعام ويصمم العروض التزيينية للأطعمة. قيادة فريق المطبخ • يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعاملين المشاركين في إعداد الطعام. • يستخدم مهارات التواصل والتعامل مع الآخرين لقيادة وتشجيع وتوجيه الآخرين؛ ويدعم اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ ويظهر الأمانة والنزاهة؛ ويكون قدوة للآخرين. • يقود فرق الورديات أثناء إعداد أصناف الطعام بنفسه وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة. • يشرف على موظفي مطبخ المطعم ويديرهم. ويدير جميع العمليات اليومية. ويفهم وظائف الموظفين جيداً بما يكفي لأداء مهامهم في حال غيابهم. • يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. • يعمل كقدوة لإظهار السلوكيات المناسبة. • ضمان ومواصلة الحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين. • يضمن تدريب الموظفين تدريباً متعدد المهارات لدعم العمليات اليومية الناجحة. • يضمن فهم الموظفين للتوقعات والحدود المعمول بها. • ينشئ ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيام الموظفين بنفس الشيء داخل الفريق. تحديد أهداف مطبخ المطعم والحفاظ عليها • يحدد ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء وأهداف الميزانية وأهداف الفريق وغيرها. • وضع توجيهات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز أعمال عمليات المطبخ اليومية. • يفهم تأثير عمليات المطبخ على الأهداف والأغراض المالية العامة للمنشأة ويدير العمل لتحقيق الأهداف المحددة في الميزانية أو تجاوزها. • يحقق بشكل فعال في حوادث الموظفين ويرفع تقارير عنها ويتابعها. • يعرف وينفذ معايير السلامة الخاصة بالشركة. ضمان تقديم خدمة عملاء استثنائية • يقدم خدمات تتجاوز التوقعات لتحقيق رضا العملاء والاحتفاظ بهم. • يدير العمليات اليومية، ويضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي. • يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتوجيه الفردي عند الحاجة. • يقدم مثالاً إيجابياً لروابط العلاقات مع الضيوف. • يؤكد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر. • يمنح الموظفين الصلاحيات لتقديم خدمة عملاء ممتازة. • يتعامل مع مشكلات وشكاوى الضيوف. • يتفاعل مع الضيوف للحصول على آرائهم وملاحظاتهم حول جودة المنتجات ومستويات الخدمة. إدارة وأداء أنشطة الموارد البشرية  • يحدد الاحتياجات التطويرية للآخرين ويدربهم أو يوجههم أو يساعدهم بأي طريقة أخرى لتحسين معرفتهم أو مهاراتهم. • يشارك في تدريب طاقم المطعم على عناصر قائمة الطعام بما في ذلك المكونات وطرق الإعداد والأذواق الفريدة. • يدير إجراءات التأديب التصاعدي للموظفين. • يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، وتقديم الملاحظات حسب الحاجة. • يستخدم جميع أدوات التدريب أثناء العمل المتاحة للموظفين. • يساعد حسب الحاجة في إجراء المقابلات والتوظيف لأعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة. مسؤوليات إضافية  • يقدم المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابياً أو بالبريد الإلكتروني أو شخصياً. • يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات. • يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة. في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا أصحاب عمل يتيحون تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الفرص للجميع. نحن نعزز بفاعلية بيئة تُحترم فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا وتُحتفى بها. تكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو غيرها من الأسس المحمية بموجب القانون المعمول به. تسعى فنادق ماريوت جاهدة للارتقاء بفن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة الأجواء المألوفة والمحبوبة في جميع أنحاء العالم. بصفتك مضيفاً في فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد "ضيافة رائعة. دائماً." من خلال تقديم خدمة مدروسة ومخلصة ومستقبلية تحافظ على هذا الإرث الحي وتبني عليه. مع الاسم الذي يرتبط بالضيافة في جميع أنحاء العالم، يسعدنا أن نرحب بك لاستكشاف حياة مهنية مع فنادق ماريوت. بانضمامك إلى فنادق ماريوت، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، وابدأ شغفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك. تعتبر جي دبليو ماريوت جزءاً من محفظة ماريوت الدولية الفاخرة وتتكون من أكثر من 100 منشأة جميلة في المدن الرئيسية ومواقع المنتجات المتميزة حول العالم. تؤمن جي دبليو بأن موظفينا يأتون في المقام الأول. لأنه إذا كنت سعيداً، فسيكون ضيوفنا سعداء. يتميز موظفو جي دبليو ماريوت بالثقة والابتكار والأصالة والبديهة، ويواصلون إرث مؤسس الشركة الذي تحمل العلامة التجارية اسمه، جي ويلارد ماريوت. تقدم فنادقنا تجربة عمل لا مثيل لها، حيث ستكون جزءاً من مجتمع وتستمتع بروح الرفقة الحقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء. تخلق جي دبليو فرصاً للتدريب والتطوير والتقدير، والأهم من ذلك، مكاناً يمكنك فيه السعي وراء شغفك في بيئة فاخرة تركز على الرفاهية الشاملة. إن معاملة الضيوف بشكل استثنائي تبدأ من طريقة عنايتنا بموظفينا. مع معاملة جي دبليو (The JW Treatment). بانضمامك إلى جي دبليو ماريوت، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، وابدأ شغفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك. </div>

Full Time 2 to 3 years Naukri Gulf

Senior Hostess

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 17 September 2026

Administration

We are hiring experienced Sr Hostess for a reputed restaurant group in Kuwait. Key Responsibilities Greet, acknowledge, seat and farewell guests professionally. Recognize VIP and regular guests and coordinate personalized service. Manage reservations, special requests, guest profiles and reservation notes. Manage seating plans, waitlists, queues and table availability. Coordinate table allocation with Floor Manager and service team. Handle guest inquiries, complaints and service recovery. Maintain guest interaction and complaint records. Guide and coach junior hostesses and FOH staff. Allocate host-desk duties and monitor performance. Coordinate guest information with managers and service staff. Maintain host desk, entrance and guest areas. Handle telephone calls and reservation inquiries. Support promotions, guest loyalty and revenue objectives. Prepare reports on guest feedback, VIP activity and service trends. Complete shift handovers and ensure the host area is ready for the next shiftDesired Candidate ProfileMinimum 2 3 years in restaurant hosting, guest relations, hospitality or similar customer-facing role. Senior/supervisory experience preferred. Diploma or Bachelor s degree in Hospitality Management, Business Administration or related field preferred. Experience with reservations, waitlists, VIP guests, complaints and service recovery. Sales, loyalty activities or special-event experience is an advantage. Job requirements Minimum height: 165 cm Fit appearance and professional grooming. Fluent Arabic & English; additional languages advantageous. Confident, presentable and warm personality. Excellent guest-relations and interpersonal skills. Strong organization and reservation-management skills. Good complaint handling and problem-solving ability. Leadership skills to guide junior staff. Comfortable with reservation systems, tablets, QR feedback tools and MS Office.

نبحث عن مضيفة أولى ذات خبرة للعمل في مجموعة مطاعم مرموقة في الكويت.المسؤوليات الرئيسيةترحيب الضيوف وتوديعهم بشكل احترافي. التعرف على الضيوف VIP والدائمين وتنسيق الخدمات الشخصية. إدارة الحجوزات والمطالب الخاصة وملفات الضيوف وملاحظات الحجوزات. إدارة خطط الجلوس وقوائم الانتظار والطوابير وتوافر الطاولات. تنسيق تخصيص الطاولات مع مدير الطابق وفريق الخدمة. التعامل مع استفسارات وشكاوي الضيوف واستعادة الخدمة. الحفاظ على سجلات التفاعل مع الضيوف والشكاوى. توجيه وتدريب المضيفات الأصغر سناً وموظفي الواجهة. تخصيص مهام مكتب الاستقبال ومراقبة الأداء. تنسيق معلومات الضيوف مع المديرين وفريق الخدمة. الحفاظ على مكتب الاستقبال والمدخل ومناطق الضيوف. التعامل مع المكالمات الهاتفية واستفسارات الحجوزات. دعم الترويجات وأهداف ولاء الضيوف والإيرادات. إعداد تقارير حول تعليقات الضيوف وأنشطة VIP واتجاهات الخدمة. إتمام تسليم الدوامات وضمان جاهزية منطقة الاستقبال للدوام التالي.الملف الشخصي المرغوبخبرة لا تقل عن 2-3 سنوات في استضافة المطاعم، علاقات الضيوف، الضيافة أو أدوار مماثلة dealing مع العملاء. يفضل وجود خبرة في الإشراف أو الإدارة. يفضل الحصول على دبلوم أو درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة، إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة. خبرة في إدارة الحجوزات وقوائم الانتظار والضيوف VIP والشكاوى واستعادة الخدمة. ميزة إضافية: خبرة في المبيعات، أنشطة الولاء أو الفعاليات الخاصة.متطلبات الوظيفة الطول الأدنى: 165 سم. مظهر لائق ومهندم بشكل احترافي. إجادة اللغتين العربية والإنجليزية؛ اللغات الإضافية ميزة إضافية. شخصية واثقة ومهذبة ودافئة. مهارات ممتازة في علاقات الضيوف والتواصل الشخصي. مهارات تنظيم قوية وإدارة الحجوزات. قدرة جيدة على التعامل مع الشكاوى وحل المشكلات. مهارات قيادية لتوجيه الموظفين الأصغر سناً. مريحة مع أنظمة الحجوزات والأجهزة اللوحية وأدوات QR لجمع التعليقات ومايكروسوفت أوفيس.

Full Time Bayt

Hostess - Kuwait

Remote - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 12 September 2026

Other

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Job Description We are hiring experienced Hostess for a reputed restaurant group in Kuwait. Key Responsibilities. Welcome guests warmly upon arrival and assist them with seating . Manage reservations, waiting lists, and table allocations efficiently . Escort guests to tables and provide menus . Coordinate with restaurant staff to ensure smooth seating and guest flow . Answer phone calls and handle customer inquiries professionally . Maintain cleanliness and organization of the reception and waiting area . Inform guests about waiting times and restaurant policies when necessary . Assist in handling guest concerns or complaints politely . Support restaurant operations during busy service periods . Maintain professional grooming and appearance standards . Coordinate with floor staff and management for VIP guests and special requests . Ensure excellent guest experience from arrival to departure Benefits: ✔ Salary : 135 - 600 KD ( Based on Experience ) ✔ Accommodation & Transportation Provided Requirements <ul><li>High school diploma or equivalent preferred </li><li>Minimum height of 165 cm, a fit appearance and consistently professional grooming </li><li>Fluent verbal communication in Arabic and English </li><li>2-3 years of experience in restaurants, hotels, cafés, or hospitality industry preferred </li><li>Excellent communication and interpersonal skills </li><li>Friendly, professional, and customer-focused attitude </li><li>Ability to multitask and work in a fast-paced environment </li><li>Good organizational and coordination skills </li><li>Basic knowledge of reservation systems and customer handling </li></ul> </div>

Full Time Gulf Talnet

Chef De Cuisine

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 11 August 2026

Information Technology

<h4>Job summary</h4> Accountable for the quality, consistency and production of the restaurant kitchen. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Coordinates menus, purchasing, staffing and food preparation for the property's restaurant. Works with team to improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Must ensure sanitation and food standards are achieved. Develops and trains team to improve results. <h4>Candidate profile</h4> Education and experience <ul> <li>High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area.</li> <li>OR</li> <li>2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area.</li> </ul> <h4>Core work activities</h4> Ensuring culinary standards and responsibilities are met for restaurant <ul> <li>Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions for restaurant.</li> <li>Supervises restaurant kitchen shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures.</li> <li>Maintains food preparation handling and correct storage standards.</li> <li>Recognizes superior quality products, presentations and flavor.</li> <li>Plans and manages food quantities and plating requirements for the restaurant.</li> <li>Communicates production needs to key personnel.</li> <li>Assists in developing daily and seasonal menu items for the restaurant.</li> <li>Ensures compliance with all applicable laws and regulations.</li> <li>Follows proper handling and right temperature of all food products.</li> <li>Estimates daily restaurant production needs.</li> <li>Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions.</li> <li>Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met.</li> <li>Determines how food should be presented and creates decorative food displays.</li> </ul> Leading kitchen team <ul> <li>Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation.</li> <li>Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.</li> <li>Leads shift teams while personally preparing food items and executing requests based on required specifications.</li> <li>Supervises and manages restaurant kitchen employees. Managing all day-to-day operations. Understanding employee positions well enough to perform duties in employees' absence.</li> <li>Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.</li> <li>Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors.</li> <li>Ensures and maintains the productivity level of employees.</li> <li>Ensures employees are cross-trained to support successful daily operations.</li> <li>Ensures employees understand expectations and parameters.</li> <li>Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team.</li> </ul> Establishing and maintaining restaurant kitchen goals <ul> <li>Sets and supports achievement of kitchen goals including performance goals, budget goals, team goals, etc.</li> <li>Develops specific guidance and plans to prioritize, organize, and accomplish daily kitchen operations work.</li> <li>Understands the impact of kitchen operation on the overall property financial goals and objectives and manages to achieve or exceed budgeted goals.</li> <li>Effectively investigates, reports and follows-up on employee accidents.</li> <li>Knows and implements company safety standards.</li> </ul> Ensuring exceptional customer service <ul> <li>Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.</li> <li>Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis.</li> <li>Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.</li> <li>Sets a positive example for guest relations.</li> <li>Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement.</li> <li>Empowers employees to provide excellent customer service.</li> <li>Handles guest problems and complaints.</li> <li>Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels.</li> </ul> Managing and conducting human resource activities <ul> <li>Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills.</li> <li>Participates in training restaurant staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes.</li> <li>Manages employee progressive discipline procedures.</li> <li>Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed.</li> <li>Uses all available on the job training tools for employees.</li> <li>Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with appropriate skills.</li> </ul> Additional responsibilities <ul> <li>Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, or in person.</li> <li>Analyzes information and evaluates results to choose the best solution and solve problems.</li> <li>Attends and participates in all pertinent meetings.</li> </ul> At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Combining timeless glamour with a vanguard spirit, St. Regis Hotels & Resorts is committed to delivering exquisite experiences at more than 50 luxury hotels and resorts in the best addresses around the world. Beginning with the debut of The St. Regis hotel in New York by John Jacob Astor IV at the dawn of the twentieth century, the brand has remained committed to an uncompromising level of bespoke and anticipatory service for all of its guests, delivered flawlessly by a team of gracious hosts that combine classic sophistication and modern sensibility, as well as our signature Butler Service. We invite you to explore careers at St. Regis. In joining St. Regis, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

<h4>ملخص العمل</h4> مسؤول عن الجودة والاتساق والإنتاج في مطبخ المطعم. يعرض مواهبه الطهوية من خلال أداء المهام شخصيًا مع قيادة الموظفين وإدارة جميع وظائف الطعام. ينسق القوائم والشراء وتعيين القوى العاملة وإعداد الطعام للمطعم الخاص بالملكية. يعمل مع الفريق لتحسين رضا النزلاء والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية. يطور ويدرب الفريق لتحسين النتائج. <h4>ملف المرشح</h4> التعليم والخبرة <ul> <li>شهادة الثانوية أو GED؛ خبرة 4 سنوات في المجال الطهو، المشروبات الغذائية، أو مجال مهني ذي صلة.</li> <li>أو</li> <li>درجة لمدة عامين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في المجال الفندقي والمطاعم.</li> </ul> <h4>أنشطة العمل الأساسية</h4> ضمان استيفاء المعايير والمسؤوليات الطهوية للمطعم <ul> <li>يطور ويصمم ويبتكر تطبيقات جديدة وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات، بما في ذلك مساهمات فنية للمطعم.</li> <li>يشرف على عمليات نوبات مطبخ المطعم ويتأكد من الامتثال لجميع سياسات وإجراءات الغذاء والشراب.</li> <li>يحافظ على معايير التعامل مع إعداد الطعام والتخزين الصحيح.</li> <li>يتعرف على منتجات عالية الجودة وعروض وتذوق مميزة.</li> <li>يخطط ويدير كميات الغذاء ومتطلبات التقديم للمطعم.</li> <li>يبلغ الاحتياجات الإنتاجية للأشخاص الرئيسيين.</li> <li>يساعد في تطوير عناصر القائمة اليومية والموسمية للمطعم.</li> <li>يتأكد من الامتثال لجميع القوانين والأنظمة المعمول بها.</li> <li>يتبع الطرق الصحيحة في التعامل ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام.</li> <li>يقدر احتياجات إنتاج المطعم اليومية.</li> <li>يحضر ويطبخ أطعمة بجميع أنواعها، سواء بشكل منتظم أو لضيوف أو مناسبات خاصة.</li> <li>يفحص جودة المنتجات الخام والمطهية لضمان تلبية المعايير.</li> <li>يحدد كيفية عرض الطعام ويخلق عروض طهي زخرفية.</li> </ul> قيادة فريق المطبخ <ul> <li>يشرف على أنشطة طهاة وعمال المشاركة في إعداد الطعام وينسقها.</li> <li>يستخدم مهارات التعامل والاتصال لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة.</li> <li>يقود فرق النوبة أثناء إعداد الطعام شخصيًا وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة.</li> <li>يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مواقع الموظفين جيدًا بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم.</li> <li>يُشجع ويبني الثقة والاحترام المتبادل والتعاون بين أعضاء الفريق.</li> <li>يكون قدوة لعرض السلوكيات المناسبة.</li> <li>يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li> <li>يضمن تدريب الموظفين عبر التخصصات لدعم العمليات اليومية بنجاح.</li> <li>يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير.</li> <li>يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه داخل الفريق.</li> </ul> تحديد والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم <ul> <li>يحدد ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، وما إلى ذلك.</li> <li>يطور إرشادات وخطط محددة للأولوية وتنظيم وإنجاز أعمال تشغيل المطبخ اليومية.</li> <li>يفهم أثر تشغيل المطبخ على الأهداف والغايات المالية للممتلكة ككل ويدير لتحقيق الأهداف المدرجة في الميزانية.</li> <li>يحقق بشكل فعال في الحوادث المتعلقة بالموظفين ويبلغ عنها ويتابعها.</li> <li>يعرف ويتطبق معايير السلامة الخاصة بالشركة.</li> </ul> ضمان خدمة عملاء استثنائية <ul> <li>يوفر خدمات تفوق التوقعات لرضا النزلاء والاحتفاظ بهم.</li> <li>يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا.</li> <li>يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة.</li> <li>يُظهر مثالاً إيجابيًا للعلاقة مع الضيوف.</li> <li>يؤكد رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.</li> <li>يُمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء مميزة.</li> <li>يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف.</li> <li>يتفاعل مع الضيوف للحصول على تعليقات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.</li> </ul> إدارة والقيام بأنشطة الموارد البشرية <ul> <li>يحدد الاحتياجات التطويرية للآخرين ويقوم بالتوجيه والإرشاد أو يساعد الآخرين على تحسين معرفتهم أو مهاراتهم.</li> <li>يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والذوق الفريد.</li> <li>يدير إجراءات الانضباط المهني المتدرج للموظفين.</li> <li>يشارك في عملية تقييم أداء الموظف، مع تقديم التغذية الراجعة عند الحاجة.</li> <li>يستخدم جميع أدوات التدريب أثناء العمل المتاحة للموظفين.</li> <li>يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق العمل ذوي المهارات المناسبة.</li> </ul> مسؤوليات إضافية <ul> <li>يوفر معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عن طريق الهاتف أو كتابة أو حضور شخصيًا.</li> <li>يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.</li> <li>يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.</li> </ul> في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتيح فرص متساوية، مرحبين بالجميع ومتاح الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة تُقدّر وتحتفي بالخلفيات الفريدة لطفلنا من الزملاء. قوتنا الكبرى تكمن في التنوع الثقافي والموهبة والخبرات لدى زملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. يجمع بلا زمنية من البريق مع روح الريادة، تلتزم فنادق ريتيجاس من ستمبر بالارتقاء بتجارب راقية في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فاخراً في أفضل العناوين حول العالم. بدءاً من ظهور فندق The St. Regis في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، حافظت العلامة التجارية على مستوى غير قابل للتنازل من الخدمة المصممة خصيصاً والمتنبئة بكل ضيوفها، مقدمة من قبل فريق مضيفين كرامة يجمع بين الرقي الكلاسيكي والحساسية الحديثة، بالإضافة إلى خدمتنا الخاصة بوظيفة البلكن. ندعوكم لاستكشاف فرص العمل في St. Regis. بانضمامكم إلى St. Regis، تنضمون إلى محفظة علامات تجارية مع Marriott International. كونوا حيث يمكنك أن تبذلوا أفضل ما لديكم، ابدأوا هدفكم، انتموا إلى فريق عالمي رائع، وأصبحوا أفضل نسخة من أنفسكم.

Full Time 7 to 10 years Naukri Gulf

Restaurant General Manager

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 15 October 2026

Administration

We are hiring an experienced Restaurant General Manager for a reputed restaurant group in Kuwait. Key Responsibilities: <ul> <li> Excellent communication, leadership, and team management skills. </li> <li> Strong knowledge of restaurant operations, customer service, and quality standards. </li> <li> Experience in staff training, coaching, and performance management. </li> <li> Proficiency in MS Excel and preparation of operational and sales reports. </li> <li> Good knowledge of food costing, inventory control, budgeting, and cost management. </li> <li> Ability to manage daily operations, control expenses, and achieve business targets. </li> <li> Professional, well-groomed, and presentable personality.</li><li> </li><li> </li> </ul> Job requirements Diploma/Degree in Hotel Management, Hospitality Management Minimum 7-10 years of experience in restaurant operations, with at least 2 years of current experience as a Restaurant General Manager. Age: Below 40 years

نحن نوظف مدير عام مطعم ذو خبرة لمجموعة مطاعم مرموقة في الكويت. المسؤوليات الرئيسية: <ul> <li> مهارات ممتازة في التواصل والقيادة وإدارة الفريق. </li> <li> معرفة قوية بعمليات المطاعم، وخدمة العملاء، ومعايير الجودة. </li> <li> خبرة في تدريب الموظفين، والتوجيه، وإدارة الأداء. </li> <li> إتقان برنامج MS Excel وإعداد التقارير التشغيلية وتقارير المبيعات. </li> <li> معرفة جيدة بتكلفة الأغذية، ومراقبة المخزون، والميزانية، وإدارة التكاليف. </li> <li> القدرة على إدارة العمليات اليومية، والتحكم في النفقات، وتحقيق أهداف العمل. </li> <li> شخصية مهنية، ذات مظهر حسن ولبق.</li><li> </li><li> </li> </ul> متطلبات الوظيفة دبلوم/شهادة جامعية في إدارة الفنادق أو إدارة الضيافة خبرة لا تقل عن 7-10 سنوات في عمليات المطاعم، مع سنتين على الأقل من الخبرة الحالية كمدير عام مطعم. العمر: أقل من 40 عاماً

Full Time Bayt

Senior Hostess - Kuwait

Remote - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) Thursday

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Job Description We are hiring experienced Sr Hostess for a reputed restaurant group in Kuwait. Key Responsibilities<ul><li>Greet, acknowledge, seat and farewell guests professionally. </li><li>Recognize VIP and regular guests and coordinate personalized service. </li><li>Manage reservations, special requests, guest profiles and reservation notes. </li><li>Manage seating plans, waitlists, queues and table availability. </li><li>Coordinate table allocation with Floor Manager and service team. </li><li>Handle guest inquiries, complaints and service recovery. </li><li>Maintain guest interaction and complaint records. </li><li>Guide and coach junior hostesses and FOH staff. </li><li>Allocate host-desk duties and monitor performance. </li><li>Coordinate guest information with managers and service staff. </li><li>Maintain host desk, entrance and guest areas. </li><li>Handle telephone calls and reservation inquiries. </li><li>Support promotions, guest loyalty and revenue objectives. </li><li>Prepare reports on guest feedback, VIP activity and service trends. </li><li>Complete shift handovers and ensure the host area is ready for the next shift </li></ul> Experience & Qualification <ul><li>Minimum 2-3 years in restaurant hosting, guest relations, hospitality or similar customer-facing role. </li><li>Senior/supervisory experience preferred. </li><li>Diploma or Bachelor's degree in Hospitality Management, Business Administration or related field preferred. </li><li>Experience with reservations, waitlists, VIP guests, complaints and service recovery. </li><li>Sales, loyalty activities or special-event experience is an advantage. </li></ul> Benefits: ✔ Salary : 500 - 600 KD ✔ Accommodation & Transportation Provided Requirements <ul><li>Minimum height: 165 cm </li><li>Fit appearance and professional grooming. </li><li>Fluent Arabic & English; additional languages advantageous. </li><li>Confident, presentable and warm personality. </li><li>Excellent guest-relations and interpersonal skills. </li><li>Strong organization and reservation-management skills. </li><li>Good complaint handling and problem-solving ability. </li><li>Leadership skills to guide junior staff. </li><li>Comfortable with reservation systems, tablets, QR feedback tools and MS Office. </li></ul> </div>

<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description">الوصف الوظيفي نحن نوظف مضيفة أولى (Sr Hostess) ذات خبرة لمجموعة مطاعم مرموقة في الكويت. المسؤوليات الرئيسية<ul><li>استقبال الضيوف، والترحيب بهم، وتوجيههم إلى طاولاتهم وتوديعهم باحترافية. </li><li>التعرف على كبار الشخصيات (VIP) والضيوف الدائمين وتنسيق خدمة مخصصة لهم. </li><li>إدارة الحجوزات، والطلبات الخاصة، وملفات تعريف الضيوف، وملاحظات الحجز. </li><li>إدارة خطط توزيع الجلوس، وقوائم الانتظار، وطوابير الانتظار، وتوافر الطاولات. </li><li>تنسيق توزيع الطاولات مع مدير الصالة وفريق الخدمة. </li><li>التعامل مع استفسارات الضيوف، والشكاوى، ومعالجة مشكلات الخدمة. </li><li>الحفاظ على سجلات تفاعل الضيوف والشكاوى. </li><li>توجيه وتدريب المضيفات المبتدئات وموظفي الاستقبال. </li><li>توزيع مهام مكتب الاستقبال ومراقبة الأداء. </li><li>تنسيق معلومات الضيوف مع المديرين وموظفي الخدمة. </li><li>الحفاظ على نظافة وترتيب مكتب الاستقبال، والمدخل، ومناطق الضيوف. </li><li>التعامل مع المكالمات الهاتفية واستفسارات الحجز. </li><li>دعم العروض الترويجية، وولاء الضيوف، وأهداف الإيرادات. </li><li>إعداد تقارير حول ملاحظات الضيوف، وأنشطة كبار الشخصيات، واتجاهات الخدمة. </li><li>إكمال تسليم الوردية وضمان جاهزية منطقة الاستقبال للوردية التالية. </li></ul> الخبرة والمؤهلات <ul><li>خبرة لا تقل عن 2-3 سنوات في مجال استقبال المطاعم، أو علاقات الضيوف، أو الضيافة، أو أي دور مشابه في التعامل مع العملاء. </li><li>يفضل وجود خبرة إشرافية/أولى. </li><li>يفضل الحصول على دبلوم أو درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة، أو إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة. </li><li>خبرة في الحجوزات، وقوائم الانتظار، وخدمة كبار الشخصيات، والتعامل مع الشكاوى ومعالجة مشكلات الخدمة. </li><li>تعتبر الخبرة في المبيعات، أو أنشطة ولاء العملاء، أو الفعاليات الخاصة ميزة إضافية. </li></ul> المزايا: ✔ الراتب: 500 - 600 دينار كويتي ✔ توفير السكن والمواصلات المتطلبات <ul><li>الحد الأدنى للطول: 165 سم </li><li>مظهر لائق ومظهر مهني أنيق. </li><li>إجادة اللغتين العربية والإنجليزية بطلاقة؛ تعتبر اللغات الإضافية ميزة. </li><li>شخصية واثقة، ومقبولة، وودودة. </li><li>مهارات ممتازة في علاقات الضيوف والمهارات الشخصية. </li><li>مهارات تنظيمية قوية ومهارات إدارة الحجوزات. </li><li>قدرة جيدة على التعامل مع الشكاوى وحل المشكلات. </li><li>مهارات قيادية لتوجيه الموظفين المبتدئين. </li><li>الراحة في التعامل مع أنظمة الحجز، والأجهزة اللوحية، وأدوات الملاحظات عبر QR، وبرامج MS Office. </li></ul> </div>

Jobs in Tourism Sector - Capital Governorate (Kuwait) Kuwait

Hostess - CP

Server

CDP Pastry / Bakery Brand Trainer

Sous Chef

CDP | Pastry / Bakery Brand Trainer | Kuwait

CDP - Pastry / Bakery Brand Trainer | Kuwait

Restaurant Shift Manager

Hostess

Floor Manager

Floor Manager - Kuwait

Senior Hostess

Reservation Agent

Switchboard Telephonist

Chef de Cuisine - Steak House

Chef de Cuisine - Steak House

Senior Hostess

Hostess - Kuwait

Chef De Cuisine

Restaurant General Manager

Senior Hostess - Kuwait

Site Owners

Employers

Job Seekers

Jobs in Tourism Sector - Capital Governorate (Kuwait) Kuwait

Receive email alerts for Jobs in Tourism Sector jobs