نبحث عن مضيفة أولى ذات خبرة للعمل في مجموعة مطاعم مرموقة في الكويت.
المسؤوليات الرئيسية
ترحيب الضيوف وتوديعهم بشكل احترافي. التعرف على الضيوف VIP والدائمين وتنسيق الخدمات الشخصية. إدارة الحجوزات والمطالب الخاصة وملفات الضيوف وملاحظات الحجوزات. إدارة خطط الجلوس وقوائم الانتظار والطوابير وتوافر الطاولات. تنسيق تخصيص الطاولات مع مدير الطابق وفريق الخدمة. التعامل مع استفسارات وشكاوي الضيوف واستعادة الخدمة. الحفاظ على سجلات التفاعل مع الضيوف والشكاوى. توجيه وتدريب المضيفات الأصغر سناً وموظفي الواجهة. تخصيص مهام مكتب الاستقبال ومراقبة الأداء. تنسيق معلومات الضيوف مع المديرين وفريق الخدمة. الحفاظ على مكتب الاستقبال والمدخل ومناطق الضيوف. التعامل مع المكالمات الهاتفية واستفسارات الحجوزات. دعم الترويجات وأهداف ولاء الضيوف والإيرادات. إعداد تقارير حول تعليقات الضيوف وأنشطة VIP واتجاهات الخدمة. إتمام تسليم الدوامات وضمان جاهزية منطقة الاستقبال للدوام التالي.
الملف الشخصي المرغوب
خبرة لا تقل عن 2-3 سنوات في استضافة المطاعم، علاقات الضيوف، الضيافة أو أدوار مماثلة dealing مع العملاء. يفضل وجود خبرة في الإشراف أو الإدارة. يفضل الحصول على دبلوم أو درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة، إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة. خبرة في إدارة الحجوزات وقوائم الانتظار والضيوف VIP والشكاوى واستعادة الخدمة. ميزة إضافية: خبرة في المبيعات، أنشطة الولاء أو الفعاليات الخاصة.
متطلبات الوظيفة الطول الأدنى: 165 سم. مظهر لائق ومهندم بشكل احترافي. إجادة اللغتين العربية والإنجليزية؛ اللغات الإضافية ميزة إضافية. شخصية واثقة ومهذبة ودافئة. مهارات ممتازة في علاقات الضيوف والتواصل الشخصي. مهارات تنظيم قوية وإدارة الحجوزات. قدرة جيدة على التعامل مع الشكاوى وحل المشكلات. مهارات قيادية لتوجيه الموظفين الأصغر سناً. مريحة مع أنظمة الحجوزات والأجهزة اللوحية وأدوات QR لجمع التعليقات ومايكروسوفت أوفيس.
We are hiring experienced Sr Hostess for a reputed restaurant group in Kuwait. Key Responsibilities Greet, acknowledge, seat and farewell guests professionally. Recognize VIP and regular guests and coordinate personalized service. Manage reservations, special requests, guest profiles and reservation notes. Manage seating plans, waitlists, queues and table availability. Coordinate table allocation with Floor Manager and service team. Handle guest inquiries, complaints and service recovery. Maintain guest interaction and complaint records. Guide and coach junior hostesses and FOH staff. Allocate host-desk duties and monitor performance. Coordinate guest information with managers and service staff. Maintain host desk, entrance and guest areas. Handle telephone calls and reservation inquiries. Support promotions, guest loyalty and revenue objectives. Prepare reports on guest feedback, VIP activity and service trends. Complete shift handovers and ensure the host area is ready for the next shift
Desired Candidate Profile
Minimum 2 3 years in restaurant hosting, guest relations, hospitality or similar customer-facing role. Senior/supervisory experience preferred. Diploma or Bachelor s degree in Hospitality Management, Business Administration or related field preferred. Experience with reservations, waitlists, VIP guests, complaints and service recovery. Sales, loyalty activities or special-event experience is an advantage.
Job requirements Minimum height: 165 cm Fit appearance and professional grooming. Fluent Arabic & English; additional languages advantageous. Confident, presentable and warm personality. Excellent guest-relations and interpersonal skills. Strong organization and reservation-management skills. Good complaint handling and problem-solving ability. Leadership skills to guide junior staff. Comfortable with reservation systems, tablets, QR feedback tools and MS Office.