وظائف السياحة في الكويت
١٠٠٣ وظائف شاغرة
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p><b>الدور والمسؤوليات H</b>عليه العمل في مطعم فخم كـ بويسر (مساعد النادل / فريق العداد)</p><p><br></p><p><br></p><p><span>المرشح المفضل هو مدير فندق لديه خبرة سنتين في المطاعم الفاخرة/أو QSR سيكون مفضلًا.</span></p></div></section><section><p class="heading">الملف المرشح المطلوب</p><p class="paragraph"></p><p><br></p><p></p></section>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>المهمة: أنت نبض Mama الرقمي لضمان سير تقنيتنا بسلاسة، وبقاء فرقنا متصلة، واستمتاع ضيوفنا بتجربة سلسة مدعومة بأنظمة موثوقة. كمنسق تكنولوجيا المعلومات لدينا، ستلعب دوراً رئيسياً في دعم عمليات التكنولوجيا في Mama Shelter Cape Town خلال مرحلة ما قبل الافتتاح وما بعدها. من خلال العمل عن قرب مع فريق تكنولوجيا المعلومات، أقسام الفندق، ووظائف دعم Ennismore، ستساعد في إنشاء وصيانة وتحسين الأنظمة التي تحافظ على سير Mama. فيما يلي ما ستتحمَّل مسؤوليته:</p><p><strong>بطل دعم التكنولوجيا</strong> تقديم الدعم اليومي لتكنولوجيا المعلومات لزملاء الفندق، حل مشكلات الأجهزة والبرمجيات والشبكات والأنظمة لضمان عمليات سلسة.</p><p><strong>Guardians Systems</strong> دعم إعداد وصيانة واستخدام فعّال لأنظمة تكنولوجيا الفندق، مع ضمان الاعتمادية والتوافق مع معايير Mama و Ennismore.</p><p><strong>دعم ما قبل الافتتاح لتكنولوجيا المعلومات</strong> المساعدة في إعداد تكنولوجيا المعلومات، وتثبيت الأنظمة، ووصول المستخدمين، ونشر الأجهزة، وجاهزية التكنولوجيا قبل افتتاح Mama Shelter Cape Town.</p><p><strong>شريك تجربة المستخدم</strong> دعم الزملاء عبر جميع الأقسام من خلال تقديم الحلول والتوجيه والتدريب في أنظمة وأدوات تكنولوجيا المعلومات بشكل فوري.</p><p><strong>مدافع الأمن السيبراني</strong> اتباع وترويج معايير أمان تكنولوجيا المعلومات، ممارسات حماية البيانات، وعمليات الوصول وسياسات الشركة لحماية معلومات الفندق.</p><p><strong>المتحكِّم في الأجهزة والأصول</strong> الحفاظ على سجلات دقيقة لمعدات تكنولوجيا المعلومات، دعم إدارة المخزون، وضمان صيانة جميع أصول التكنولوجيا بشكل صحيح.</p><p><strong>التنسيق مع المزودين والدعم</strong> التنسيق مع مقدمي خدمات تكنولوجيا المعلومات الخارجيين والموردين لحل المشكلات وضمان تقديم خدمات التكنولوجيا بشكل فعال.</p><p><strong>دعم الأنظمة والتطبيقات</strong> دعم أنظمة الضيافة الرئيسية بما في ذلك PMS، POS، منصات الشبكة، والتطبيقات التجارية لضمان استمرارية العمليات.</p><p><strong>فريق ذو فضول</strong> جلب ذهنٍ مبادر، ونهج حل المشكلات، وشغف بالتكنولوجيا لدعم بيئة Mama النابضة بالحياة وسريعة الوتيرة. في Mama Shelter Cape Town، التكنولوجيا في قلب إنشاء تجارب سهلة، وستساعد في ضمان بقاء فرق Mama متصلة، مدعومة، وجاهزة لتقديم لحظات لا تُنسى.</p></div></section><section><p class="heading">الملف المرشح المطلوب</p><p class="paragraph"></p><p>درجة البكالوريوس أو دبلوم في تكنولوجيا المعلومات، علوم الحاسوب، أو مجال ذي صلة.</p><p>خبرة سابقة في دعم تكنولوجيا المعلومات، مكتب المساعدة، إدارة الأنظمة، أو دور مشابه.</p><p>خبرة في فندق، منتجع، أو بيئة ضيافة أمرٌ مفيد.</p><p>معرفة بمكونات الحاسوب من أجهزة وبرمجيات وشبكات وتقنيات استكشاف الأخطاء.</p><p>إلمام ببيئات Microsoft Windows، وإدارة خادم أساسية، وبنية الشبكة.</p><p>يفضل وجود خبرة في أنظمة وتطبيقات الضيافة.</p><p>إتقان تطبيقات Microsoft Office وأدوات دعم تكنولوجيا المعلومات.</p><p>مهارات قوية في استكشاف الأخطاء وحل المشكلات تقنياً.</p><p>مهارات تواصل وخدمة عملاء ممتازة.</p><p>مهارات تنظيمية قوية مع دقة في التفاصيل.</p><p>القدرة على إدارة أولويات متعددة في بيئة سريعة وتيرة العمل.</p><p>الالتزام بالحفاظ على أمان البيانات والسرية وموثوقية العمليات.</p><p></p></section>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>وصف الوظيفة</p><p>التعيين العاجل لطهاة كوميس | الكويت</p><p><br></p><p><br></p><p>المتطلبات:</p><p><br></p><p>خبرة في الفنادق والمطاعم والمقاهي أو صناعة تقديم الطعام</p><p><br></p><p>معرفة بإعداد الطعام وتشغيل المطبخ</p><p><br></p><p>معرفة في المعجنات، صنع الكيك</p><p><br></p><p>فهم معايير السلامة والنظافة الغذائية</p><p><br></p><p>القدرة على العمل في بيئة سريعة الإيقاع</p><p><br></p><p>مهارات اتصال أساسية باللغة الإنجليزية</p><p><br></p><p><br></p><p>المسؤوليات:</p><p><br></p><p>إعداد ومساعدة في طهي أطباق الطعام</p><p>الحفاظ على نظافة المطبخ ومعاييره الصحية</p><p>التقيد بلوائح وإجراءات السلامة الغذائية</p><p>دعم عمليات المطبخ اليومية</p><p>ضمان جودة الطعام والتجهيز في الوقت المناسب</p><p><br></p><p>المزايا:</p><p><br></p><p>الإقامة مُقدمة</p><p><br></p><p>وسيلة النقل مُقدمة</p><p><br></p><p>وجبة دوام مُقدمة</p><p><br></p><p>إجازة أسبوعية</p><p><br></p><p>إجازة سنوية مدفوعة</p><p><br></p><p><br></p><p>الدور: كوميس (Commi 1 / 2 / 3)</p><p>نوع الصناعة: التوظيف / التعيين</p><p>القسم: الغذاء والمشروبات والضيافة</p><p>نوع العمل: دوام كامل، دائم</p><p>فئة الدور: المطبخ / إنتاج الطعام والشراب</p><p>التعليم: ثانوية عامة</p></div></section><section><p class="heading">الملف التعريفي للمرشح المطلوب</p><p class="paragraph"></p><ul><li>خبرة في الفنادق والمطاعم والمقاهي أو صناعة تقديم الطعام</li><li>معرفة بإعداد الطعام وتشغيل المطبخ</li><li>معرفة في المعجنات، صنع الكيك</li><li>فهم معايير السلامة والنظافة الغذائية</li><li>القدرة على العمل في بيئة سريعة الإيقاع</li><li>مهارات اتصال أساسية باللغة الإنجليزية</li></ul><p></p></section>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><strong>About Jumeirah and the Hotel: </strong></span></p><br><p><span>Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties, including 33 signature F&B restaurants, across the Middle East, Europe, Asia and Africa. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned worldwide for its distinguished beachfront resorts, esteemed city hotels and luxury residences. From the contemporary Maldivian island paradise at Jumeirah Olhahali Island to the art-inspired Jumeirah Capri Palace in Italy and the modern twist on a British classic at Jumeirah Carlton Tower in London, the brand has become synonymous with warm and generous service and the ability to craft distinctive and purposeful experiences that bring joy to guests from across the world.</span></p><br><p><span>Jumeirah Messilah Beach is uniquely located in a secluded area with easy access to Kuwait’s Central Business District, airport, and major Kuwait attractions. The resort features 316 rooms and suites, 79 residential suites, and 10 villas totalling 405 units. The beachfront hotel features an impressive array of exceptional dining destinations, including the Garden Café all-day dining restaurant, Pepper Steakhouse, Olio Trattoria Italiana, Mint Café, and The Lobby Lounge for a relaxing afternoon tea.</span></p><br><p><span>Setting new standards for holistic relaxation and luxurious comfort, the award-winning Talise Spa at Jumeirah Messilah Beach features a stunning Himalayan Salt Room, the first of its kind in the Middle East, built with pure crystal salt in its natural state. The spa also comprises dedicated ladies' and men’s areas with an extensive range of treatment rooms, including two private suites.</span></p><br><p><span>Superior conference and banqueting facilities mark Jumeirah Messilah Beach as the perfect venue for meetings and events.</span></p><br><p><span><strong>About the Job:</strong></span></p><br><p><span>An opportunity has arisen for a <strong>Chef de Partie </strong>to join<strong> Cold Kitchen </strong>at <strong>Jumeirah Messilah Beach</strong>. The main duties and responsibilities of this role are:</span></p><br><ol><li>To assist colleagues, in supporting Culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust.</li><li>To report accidents and sickness immediately to the Chef de Cuisine, with clear and concise details as required.</li><li>To identify and request assistance prior to any breakdowns.</li><li>To relay any breakdown related information immediately to the Chef de Cuisine ,to enable root cause identification and eradicate re occurrences.</li><li>To respond to change positively, in the departmental function as dictated by the industry, company or hotel.</li><li>To be an ambassador of Lateral service for the team.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practices.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the Culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards in your outlets.</li><li>To liaise with the Stewarding Manager in order to ensure high standards of cleanliness are maintained in all areas of the kitchen, such as machinery, small Kitchen equipment, floors and fridges </li><li>To ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.</li><li>To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for Engineering response.</li><li>To identify and request assistance if required, prior to any breakdowns occurring.</li><li>To adhere to all pre-determined set-up times and breakdowns for each meal period-event.</li><li>To follow all control and key procedures. </li><li>To ensure all “quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation.</li></ol><p><span>To ensure all “quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes ,plating guides ,buffet set ups , with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste</span></p><br><p><span><strong>About You:</strong></span></p><br><ul><li><span>Should have 5-year minimum experience in Culinary in a five-star hotel.</span></li><li><span>Work in a multicultural environment.</span></li><li><span>Knowledge of the style of cuisine.</span></li><li><span>Knowledge of HACCP as well as general health & safety in the workplace.</span></li><li><span>Solid International Culinary experience</span></li></ul><p><span><strong>About the Benefits:</strong></span></p><br><p><span>We offer an attractive tax-free salary, paid in dinar (KWD), the local currency of Kuwait. In addition, we offer generous F&B benefits, reduced hotel rates across our properties globally, 30 days of annual leave, flights home, accommodation, life insurance, a monthly service charge, and other employee benefits, making the role attractive to high performers and any applicant looking for a career with one of the most luxurious brands in the hospitality industry.</span></p><br><br> </div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><span><strong>About the Hotel:</strong></span></span></p><br><p><span><span>Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties, including 33 signature F&B restaurants, across the Middle East, Europe, Asia and Africa. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned worldwide for its distinguished beachfront resorts, esteemed city hotels and luxury residences. From the contemporary Maldivian island paradise at Jumeirah Olhahali Island to the art-inspired Jumeirah Capri Palace in Italy and the modern twist on a British classic at Jumeirah Carlton Tower in London, the brand has become synonymous with warm and generous service and the ability to craft distinctive and purposeful experiences that bring joy to guests from across the world.</span></span></p><br><p><span><span>Jumeirah Messilah Beach is uniquely located in a secluded area with easy access to Kuwait’s Central Business District, airport, and major Kuwait attractions. The resort features 316 rooms and suites, 79 residential suites, and 10 villas totalling 405 units. The beachfront hotel features an impressive array of exceptional dining destinations, including the Garden Café all-day dining restaurant, Pepper Steakhouse, Olio Trattoria Italiana, Mint Café, and The Lobby Lounge for a relaxing afternoon tea.</span></span></p><br><p><span><span>Setting new standards for holistic relaxation and luxurious comfort, the award-winning Talise Spa at Jumeirah Messilah Beach features a stunning Himalayan Salt Room, the first of its kind in the Middle East, built with pure crystal salt in its natural state. The spa also comprises dedicated ladies' and men’s areas with an extensive range of treatment rooms, including two private suites.</span></span></p><br><p><span><span>Superior conference and banqueting facilities mark Jumeirah Messilah Beach as the perfect venue for meetings and events.</span></span></p><br><p><span><span> An opportunity has arisen for a <strong>Demi Chef de Partie </strong>to join<strong> Banquet Kitchen </strong>at <strong>Jumeirah Messilah Beach</strong>. The main duties and responsibilities of this role are:</span></span></p><br><p><span><strong>About the Job:</strong></span></p><br><p><span>An opportunity has arisen for a <strong>Commis 2 </strong>to join<strong> Bakery Kitchen </strong>at <strong>Jumeirah Messilah Beach</strong>. The main duties and responsibilities of this role are:</span></p><br><ol><li>To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust.</li><li>To report accidents and sickness immediately to the Chef de Cuisine, with clear and concise details as required.</li><li>To identify and request assistance prior to any breakdowns.</li><li>To relay any breakdown related information immediately to the chef de partie ,to enable root cause identification and eradicate re occurrences.</li><li>To respond to change positively, in the departmental function as dictated by the industry, company or hotel.</li><li>To be an ambassador of Lateral service for the team.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practices.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the Culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards in your outlets.</li><li>To liaise with the Stewarding Manager in order to ensure high standards of cleanliness are maintained in all areas of the kitchen, such as machinery, small Kitchen equipment, floors and fridges </li><li>To ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.</li><li>To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for Engineering response.</li><li>To identify and request assistance if required, prior to any breakdowns occurring.</li><li>To adhere to all pre-determined set-up times and breakdowns for each meal period-event.</li><li>To follow all control and key procedures. </li><li>To ensure all “quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation.</li></ol><p><span>To ensure all “quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes ,plating guides ,buffet set ups , with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste</span></p><br><p><span><span><strong>About You:</strong></span></span></p><br><ul><li><span><span>Should have 5-year minimum experience in Culinary in a five-star hotel.</span></span></li><li><span><span>Work in a multicultural environment.</span></span></li><li><span><span>Knowledge of the style of cuisine.</span></span></li><li><span><span>Knowledge of HACCP as well as general health & safety in the workplace.</span></span></li><li><span><span>Solid International Culinary experience</span></span></li></ul><p><span><span><strong>About the Benefits:</strong></span></span></p><br><p><span><span>We offer an attractive tax-free salary, paid in dinar (KWD), the local currency of Kuwait. In addition, we offer generous F&B benefits, reduced hotel rates across our properties globally, 30 days of annual leave, flights home, accommodation, life insurance, a monthly service charge, and other employee benefits, making the role attractive to high performers and any applicant looking for a career with one of the most luxurious brands in the hospitality industry.</span></span></p><br><br> </div>
<p><h4>عن فندق فور سيزونز:</h4>
<p>يستند فور سيزونز إلى فريقنا من الناس. نحن جماعة من الأفراد الذين يتوقون لأن يصبحوا أفضل، وأن ندفع أنفسنا إلى آفاق جديدة وأن نعامل بعضنا بعضاً كما نود أن يعاملونا في المقابل. يقوم أعضاء فريقنا حول العالم بخلق تجارب رائعة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال التزامنا بالترف بقلـب صادق. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال خبرة موظف عالمية المستوى وثقافة شركة فاعلة.
</p>
<p>في فندق فور سيزونز، نؤمن بالاعتراف بوجه مألوف، والترحيب بوجه جديد، ومعاملة كل من نلتقي بهم كما نود أن نُعامل أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا، أو اكتشفت معنا، نؤمن بأن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من اعتقادنا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل حقاً مع الناس والعالم من حولنا.</p>
<h4>عن الموقع:</h4>
<p>ملاذ شبيه بالعطلة في قلب الكويت. اكتشف ملاذاً حضرياً حديثاً في قلب مدينة الكويت: تنظيم معاصر من العمارة الشرقية الوسطى، فنون رائعة ومساحة فندقية واسعة، حيث تندمج التماثيل المميزة بسلاسة مع التصميم التقليدي. في هذا الجناج من العجائب – أول فندق في الكويت يحصل على تصنيف فوربس خمس نجوم المرموق – ستجد مطاعم ساحقة على السطح، مرافق ترفيهية وغرف ضيوف هي الأكبر في المدينة. التقى مع الأصدقاء في أجواء شيك حول السور (المعروف باسم La Chocolaterie of Kuwait)، واسترح في كبانات مكيفة بجانب المسبح اللانهائي، صعد إلى سطح صاخب وتجوّل في المساحات الخضراء المجاورة. ومع وجود مراكز التسوق والأسواق في المدينة ضمن دقائق قليلة بالسيارة، يمكنك تجربة كل أمجاد المدينة دون أن تفسد وقت استرخائك الثمين.</p>
<h4>ما ستقوم به</h4>
<li>الترحيب بضيوف المطعم ومقعدتهم على الفور أثناء إدارة الحجوزات وتوزيع الطاولات.</li>
<li>التأكد من أن المطعم والطاولات والقوائم نظيفة ومجهّزة بشكل صحيح وجاهزة للضيوف قبل كل نوبة.</li>
<li>الحفاظ على مخططات المحطة، وإحصاءات التغطية، ومساعدة لضيوفك في تفضيلاتهم باستخدام نظام الحجز.</li>
<li>تقديم معرفة بالقائمة، معالجة الاستفسارات، والتعامل مع قضايا الضيوف باحترافية.</li>
<li>مساعدة في خدمة الطعام والشراب عند الحاجة ودعم الزملاء في العمليات اليومية.</li>
<li>الالتزام بمعايير خدمة فور سيزونز، إجراءاتالسلامة، والعمل بتناسق مع الفريق.</li>
<h4>ما ستقدمه</h4>
<li>طلاقة في اللغة الإنجليزية المنطوقة والكتابة.</li>
<li>مهارات تعدد المهام والاتصال وحل المشكلات قوية.</li>
<li>أسلوب هاتف ممتاز وتركيز على خدمة الضيوف.</li>
<h4>ما نقدمه</h4>
<li>إقامة مشاركة كاملة مع سكن عالي الجودة ومجهز في مجمع عالي الجودة.</li>
<li>ليالٍ مجانية في فنادق FS حول العالم</li>
<li>فعاليات اجتماعية ورياضية منتظمة</li>
<li>تذاكر إجازة منزل مدفوعة</li>
<li>وجبات موظفين عالية الجودة</li>
<li>نقل مجاني من وإلى العمل</li>
<li>إنترنت Wi-Fi عالي السرعة في السكن وباصات نقل الموظفين</li>
<h4>تصريح العمل</h4>
<p>سيتم تقديم طلب تصريح العمل للمرشح الناجح.</p>
<p>نتطلع لتلقي طلبك!</p></p><p></p>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>وصف الشركة انضم إلى فندق عضو في شبكة أكور، يجمع مجموعتها أكثر من 45 علامة تجارية، 5500 فندق، 10000 مطعم ووجهات أسلوب حياة. هنا، نحن نؤمن بك وبما تقدمه للطاولة. هناك العديد من فرص التطوير والترقي. كل لفتة، وكل ابتسامة، وكل عمل، يساهم في خلق تأثير إيجابي ولا يُنسى لعملائنا وزملائنا وكذلك كوكبنا. معًا نجسد رؤية الضيافة المسؤولة. اغتنم الفرصة لتصبح Heartist، ودع قلبك يقودك في هذا العالم حيث الحياة تدق بسرعة.</p><p>وصف الوظيفة مشرف مكتب أمامي موثوق وجذاب. بوصفك مشرف غرف، ستظهر جوهر خلق رحلة ضيف استثنائية. أنت ملتزم بالعناية بالضيوف من لحظة وصولهم حتى مغادرتهم.</p><p>ماذا ستجني:</p><ul><li>بطاقة مزايا الموظف تقدّم معدلات مخفضة في أكور حول العالم</li><li>برامج تعليمية من خلال أكاديمياتنا</li><li>فرصة لتطوير موهبتك والنمو داخل منشأتك وفي جميع أنحاء العالم!</li><li>القدرة على صنع فرق من خلال أنشطتنا للمسؤولية الاجتماعية للشركات، مثل Planet 21</li></ul><p>ما ستقوم به:</p><ul><li>قيادة والإشراف على التشغيل اليومي للقسم لضمان اتباع معايير الخدمة مع خدمة ودودة وجذابة</li><li>التعامل مع مخاوف الضيوف والتفاعل بسرعة، وتتبع الإعلام إلى الجهات المناسبة لضمان لحظات لا تُنسى لضيوفنا</li><li>التأكد من إبلاغ الموظفين يوميًا بالأولويات لتخصيص الخدمة</li></ul></div></section><section><p class="heading">الملف المرشح المطلوب</p><p class="paragraph"></p><h2>المؤهلات</h2><p>خبرتك ومهاراتك تشمل:</p><ul><li>شخصية مركزة على الخدمة أساسية</li><li>تجربة سابقة في دور قيادي مشابه ميزة</li><li>خبرة سابقة في العمل مع أوبرا أو نظام ذي صلة</li><li>مهارات تواصل وحل المشكلات قوية والقدرة على القيادة بمثال</li></ul><p></p></section>
<p>نحن نوظف مدير أرضية ذو خبرة لمجموعة مطاعم ذات سمعة طيبة في الكويت.</p><p>المسؤوليات الرئيسية</p><ul><li>الإشراف على عمليات أرضية المطعم اليومية وضمان سير الخدمة بسلاسة</li><li>الإشراف على النوادل والقادة والمضيفين وموظفي صالة الاستقبال</li><li>ضمان معايير عالية لخدمة الضيوف ورضاهم</li><li>التعامل مع شكاوى الضيوف وحل المشكلات بشكل مهني</li><li>مراقبة مظهر الموظفين والانضباط والحضور والأداء</li><li>التنسيق مع فرق المطبخ والبار لتقديم خدمة فعالة</li><li>ضمان نظافة المطعم وامكاناته وجودة العرض</li><li>إدارة حجوزات الطاولات وترتيبات الجلوس والتعامل مع الضيوف</li><li>المساعدة في تدريب الموظفين وتحفيز الفريق</li><li>ضمان الامتثال لمعايير النظافة والسلامة وإجراءات التشغيل القياسية للشركة</li><li>دعم إدارة المطعم في تحقيق أهداف المبيعات والخدمة</li><li>إعداد تقارير الوردية وتحديثات التشغيل عند الحاجة</li></ul><p>المزايا: 500 دينار كويتي حسب الخبرة الإقامة والتنقل مقدمان</p><p>موقع العمل: الكويت</p><p><strong>الملف المرغوب فيه للمرشح</strong></p><p>متطلبات الوظيفة</p><ul><li>يفضل دبلوم/درجة في إدارة الفنادق أو الضيافة</li><li>خبرة لا تقل عن 4-6 سنوات في عمليات المطعم أو الضيافة</li><li>خبرة لا تقل عن سنتين في دور إشرافي/إدارة صالة الاستقبال</li><li>قيادة قوية ومهارات خدمة عملاء ممتازة</li><li>قدرات جيدة على التواصل وإدارة الفريق</li><li>يفضل الخبرة في المطاعم الفاخرة أو عمليات المطاعم ذات الحجم الكبير</li><li>القدرة على العمل تحت الضغط والتعامل مع فترات التشغيل المزدحمة</li><li>تفضل الخبرة الخليجية</li></ul>
<p><h4>حول فئة Four Seasons:</h4>
<p>تعمل Four Seasons بفضل فريقنا من الناس. نحن مجموعة من الأفراد الذين يطمعون بأن يصبحوا أفضل، ويدفعون أنفسهم إلى آفاق جديدة، ويعاملون بعضهم البعض كما نود أن يُعاملوا نحن في المقابل. يقوم أعضاء فريقنا حول العالم بخلق تجارب مدهشة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال التزامنا بالفخامة مع قلب صادق. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين فرقنا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظف عالمية المستوى وثقافة شركة راسخة.</p>
<p>في Four Seasons، نؤمن بالاعتراف بوجه مألوف، واستقبال وجه جديد، ومعاملة كل من نلتقي بهم كما نود أن نُعامل أنفسنا. سواء كنت تعمل معنا، أو تقيم معنا، أو تعيش معنا، أو تكتشف معنا، نعتقد أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من إيماننا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل حقاً مع الناس والعالم من حولنا.</p>
<h4>حول الموقع:</h4>
<p>ملاذ أشبه بالعلاج في قلب الكويت. اكتشف ملاذاً حضرياً حديثاً في قلب مدينة الكويت: تجربة معاصرة من الهندسة المعمارية في الشرق الأوسط، وفنون آسرة، ومساحات فندقية واسعة، حيث تندمج المنحوتات اللافتة مع التصميم التقليدي بسلاسة. في هذه الزاوية من العجائب – أول فندق في الكويت يحصل على تصنيف Forbes Five-Star المرموق – ستجد مطاعم على السطح ترتفع في السماء، ومرافق ترفيهية وغرف الضيوف الأكبر في المدينة. التحق بالأصدقاء في أجواء شيك من حول منطقة السلّور (المعروفة باسم La Chocolaterie of Kuwait)، واسترخِ في كبائن مكيفة بجوار حمام السباحة اللامتناهي، واصعد إلى سطح مكتظ بالحركة وتجوّل في الأرض الخضراء المجاورة. ومع وجود المولات والأسواق في المدينة خلال دقائق بالقيادة، يمكنك الاستمتاع بكل روائع المدينة دون المساس بوقت راحتك الثمين.</p>
<h4>ما ستفعله</h4>
<li>تحضير، طبخ، وتقديم أطباق لبنانية أصلية بدقة، مع ضمان التناسق في النكهة والملمس والتقديم بما يتوافق مع معايير جودة Four Seasons.</li>
<li>المساعدة في تخطيط القائمة وتطوير الوصفات، مع دمج النكهات اللبنانية التقليدية مع تقنيات التقديم المبتكرة.</li>
<li>الحفاظ على مستويات عالية من نظافة المطبخ، سلامة الطعام، والصحة العامة، مع الامتثال لـ HACCP ومعايير الفندق.</li>
<li>السيطرة على تكاليف الطعام وإدارة المخزون بفعالية من خلال الشراء المنظَّم، والتحكم بالحصة، وتقليل الهدر.</li>
<li>الإشراف ودعم فريق الكمين والعضاء المبتدئين، من خلال توجيههم وتدريبهم وتحفيزهم لتعزيز أداء الفريق.</li>
<li>إجراء فحوصات جودة وطعم دورية للحفاظ على أصالة وتفوق جميع عروض المطبخ اللبناني.</li>
<li>التعاون الوثيق مع فرق الطهي والخدمة لضمان عمليات سلسة وخدمة في الوقت المناسب.</li>
<li>التكيف مع نوبات عمل ومناطق مطبخ مختلفة، مع إظهار المرونة والالتزام بالاحتياجات التشغيلية.</li>
<li>المشاركة بنشاط في اجتماعات القسم والمساهمة بأفكار مبتكرة لتحسين القائمة ورضا الضيوف.</li>
<li>الالتزام بمعايير Four Seasons والعمل بتناغم ومهنية مع زملاء العمل والمشرفين.</li>
<h4>ما ستقدمه</h4>
<li>خبرة وشغف مثبتان بالمطبخ اللبناني، مع معرفة عميقة بالأطباق والمكونات وأساليب الطهي التقليدية.</li>
<li>خبرة لا تقل عن سنتين في دور مشابه ضمن فندق فخم أو مطعم يختص بالمطبخ الشرق أوسطى أو اللبناني.</li>
<li>يُفضل وجود دبلوم أو شهادة في الطهي.</li>
<li>مهارات تنظيمية، قيادة، واتصال قوية.</li>
<li>إبداع، والانتباه للتفاصيل، والقدرة على العمل بكفاءة تحت الضغط مع الحفاظ على معايير طهي عالية.</li>
<h4>ما نقدمه</h4>
<li>إقامة كاملة مع سكن فردي مجاني في مجمع عالي الجودة ومجهَّز جيداً مع وصول إلى الإنترنت.</li>
<li>ليالٍ مجانية في فنادق ومنتجعات Four Seasons حول العالم.</li>
<li>فرص تعلم ونمو مهني مستمرة من خلال برامج تدريب منظمة.</li>
<li>فعاليات اجتماعية ورياضية منتظمة للموظفين.</li>
<li>إجازة منزلية مدفوعة مع تذاكر الطيران.</li>
<li>وجبات موظفين مجانية، وملابس عمل وخدمات غسيل مجانية.</li>
<li>تأمين صحي شامل ومزايا طبية.</li>
<li>تنقل مجاني من وإلى العمل مع واي فاي على متن المركبة.</li>
<h4>تصريح العمل</h4>
<p>سيتقدم الفندق بطلب التصريح اللازم للعمل للمرشح الناجح.</p>
<p>نتطلع لتلقي طلبك!</p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>نحن نبحث عن محترف شغوف وديناميكي ودقيق يحب القيادة وتحفيز فريق برasserie حديثة، ليقدم أرقى ما في عالم الكافيه الكبير القديم بلمسة إبداعية. </p><br><p>هذا المفهوم العصري لـ brasserie يدمج الجمال الكلاسيكي والتقنية في فرع فرنسي مع التفكير الحديث والمبتكر. <span>المطعم يتعلق بالحرية في التكيف واللعب وأن تُستلهم من الكلاسيكية والمدينة في آن واحد. نريد أن يكون هذا العرض مستلهمًا من الطهاة الإناث وثقافة الطعام النشطة في الكويت. هذا رمز رائع للتغيير – تفكير خارج الصندوق يمكنه رفع brasserie التقليدية إلى المستوى التالي.</span></p><br><p>هذا المنصب يتطلب قيادة عملية مع إدارة قوية للأشخاص، وقادر على التعليم والتوجيه وإلهام فريق في مطعم عالي الإقبال وراقي. ضمان التشغيل اليومي السلس والكفء، مع ضمان تنفيذ استراتيجيات ومعايير التشغيل للمطعم.</p><br><br><b>المؤهلات:</b><br><span></span><p>نبحث عن مرشحين لديهم خبرة في دور مماثل في فندق فاخر 5 نجوم أو تجربة مطعم مستقل في المجالات التالية:</p><br><ul><li>مهارات قيادية قوية مع سجل حافل في فنادق فاخرة مماثلة أو عمليات تناول عشاء راقية<br></li><li>الإبداع والتفكير خارج الصندوق أمر مرغوب بشدة<br></li><li>شغف لا يلين ومُلْتِهِب باتجاه اتجاهات الطعام ومفاهيم المطاعم<br></li><li>شخص ذو عقلية ريادية تدفع الجودة<br></li><li>قائد مُلهم ومهتم ومشارك يمتلك مهارات تواصل وتفاعل استثنائية<br></li><li>خبرة قوية قبل الافتتاح في مطاعم مستقلة أو عمليات فندقية كبيرة سيكون ميزة</li></ul>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>وصف الوظيفة <br></p><br><p>نحن نوظف خبراء <strong>مدير_floor</strong> لمجموعة مطاعم مرموقة في الكويت</p><br><br><br>المسؤوليات الرئيسية<ul><li><p>الإشراف على عمليات صالة المطعم اليومية وضمان تدفق خدمة سلس</p><br><br></li><li><p>إشراف على النوادل والقادة والمضيفين وموظفي الخدمة الأمامية</p><br><br></li><li><p>ضمان المعايير العالية لخدمة الضيوف ورضاهم</p><br><br></li><li><p>التعامل مع شكاوى الضيوف وحل المشكلات مهنياً</p><br><br></li><li><p>مراجعة مظهر الموظفين والانضباط والحضور والأداء</p><br><br></li><li><p>التنسيق مع فرق المطبخ والبار لخدمة فعالة</p><br><br></li><li><p>ضمان نظافة المطعم والجو والمعايير التقديمية</p><br><br></li><li><p>إدارة حجوزات الطاولات وترتيبات الجلوس وتقديم الضيوف</p><br><br></li><li><p>المساعدة في تدريب الموظفين وتحفيز الفريق</p><br><br></li><li><p>التأكد من الامتثال لمعايير النظافة والسلامة وإجراءات الشركة</p><br><br></li><li><p>دعم إدارة المطعم في تحقيق أهداف المبيعات والخدمة</p><br><br></li><li><p>إعداد تقارير الورديات وتحديثات التشغيل عند الحاجة</p><br><br></li></ul><br><p> <strong>المزايا:</strong></p><br><br><p>✔ 500 د.ك بناءً على الخبرة</p><br><br><p>✔ الإقامة والنقل موفران</p><br><br><br><p><strong>الموقع الوظيفي : الكويت</strong></p><br><br><br><br>المتطلبات <br><ul><li><p>يفضل دبلوم/درجة في إدارة الفنادق أو الضيافة</p><br><br></li><li><p>خبرة 4-6 سنوات كحد أدنى في عمليات المطاعم أو الضيافة</p><br><br></li><li><p>خبرة سنتين على الأقل في دور إشرافي/إدارة أمام المنزل</p><br><br></li><li><p>قيادة قوية ومهارات خدمة عملاء</p><br><br></li><li><p>اتصالات جيدة وقدرات إدارة فريق</p><br><br></li><li><p>خبرة في المطاعم الفاخرة أو عالية الحجم مطلوبة</p><br><br></li><li><p>القدرة على العمل تحت الضغط والتعامل مع فترات الخدمة المزدحمة</p><br><br></li><li><p>يفضل الخبرة الخليجية</p><br><br></li></ul><br><br> </div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><span><strong>About the Hotel:</strong></span></span></p><br><p><span><span>Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties, including 33 signature F&B restaurants, across the Middle East, Europe, Asia and Africa. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned worldwide for its distinguished beachfront resorts, esteemed city hotels and luxury residences. From the contemporary Maldivian island paradise at Jumeirah Olhahali Island to the art-inspired Jumeirah Capri Palace in Italy and the modern twist on a British classic at Jumeirah Carlton Tower in London, the brand has become synonymous with warm and generous service and the ability to craft distinctive and purposeful experiences that bring joy to guests from across the world.</span></span></p><br><p><span><span>Jumeirah Messilah Beach is uniquely located in a secluded area with easy access to Kuwait’s Central Business District, airport, and major Kuwait attractions. The resort features 316 rooms and suites, 79 residential suites, and 10 villas totalling 405 units. The beachfront hotel features an impressive array of exceptional dining destinations, including the Garden Café all-day dining restaurant, Pepper Steakhouse, Olio Trattoria Italiana, Mint Café, and The Lobby Lounge for a relaxing afternoon tea.</span></span></p><br><p><span><span>Setting new standards for holistic relaxation and luxurious comfort, the award-winning Talise Spa at Jumeirah Messilah Beach features a stunning Himalayan Salt Room, the first of its kind in the Middle East, built with pure crystal salt in its natural state. The spa also comprises dedicated ladies' and men’s areas with an extensive range of treatment rooms, including two private suites.</span></span></p><br><p><span><span>Superior conference and banqueting facilities mark Jumeirah Messilah Beach as the perfect venue for meetings and events.</span></span></p><br><p><span><span> An opportunity has arisen for a <strong>Chef de Partie </strong>to join<strong> Banquet Kitchen </strong>at <strong>Jumeirah Messilah Beach</strong>. The main duties and responsibilities of this role are:</span></span></p><br><p><span><strong>About the Job:</strong></span></p><br><p><span>An opportunity has arisen for a <strong>CDP </strong>to join<strong> Banquet Kitchen </strong>at <strong>Jumeirah Messilah Beach</strong>. The main duties and responsibilities of this role are:</span></p><br><ol><li>To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust.</li><li>To report accidents and sickness immediately to the Chef de Cuisine, with clear and concise details as required.</li><li>To identify and request assistance prior to any breakdowns.</li><li>To relay any breakdown related information immediately to the Chef de Cuisine, to enable root cause identification and eradicate re occurrences.</li><li>To respond to change positively, in the departmental function as dictated by the industry, company or hotel.</li><li>To be an ambassador of Lateral service for the team.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practices.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the Culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards in your outlets.</li><li>To liaise with the Stewarding Manager in order to ensure high standards of cleanliness are maintained in all areas of the kitchen, such as machinery, small Kitchen equipment, floors and fridges </li><li>To ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.</li><li>To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for Engineering response.</li><li>To identify and request assistance if required, prior to any breakdowns occurring.</li><li>To adhere to all pre-determined set-up times and breakdowns for each meal period-event.</li><li>To follow all control and key procedures. </li><li>To ensure all “quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation.</li></ol><p><span>To ensure all “quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes, plating guides, buffet set ups , with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste</span></p><br><p><span><span><strong>About You:</strong></span></span></p><br><ul><li><span><span>Should have 5-year minimum experience in Culinary in a five-star hotel.</span></span></li><li><span><span>Work in a multicultural environment.</span></span></li><li><span><span>Knowledge of the style of cuisine.</span></span></li><li><span><span>Knowledge of HACCP as well as general health & safety in the workplace.</span></span></li><li><span><span>Solid International Culinary experience</span></span></li></ul><p><span><span><strong>About the Benefits:</strong></span></span></p><br><p><span><span>We offer an attractive tax-free salary, paid in dinar (KWD), the local currency of Kuwait. In addition, we offer generous F&B benefits, reduced hotel rates across our properties globally, 30 days of annual leave, flights home, accommodation, life insurance, a monthly service charge, and other employee benefits, making the role attractive to high performers and any applicant looking for a career with one of the most luxurious brands in the hospitality industry.</span></span></p><br><br> </div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><span><strong>About the Hotel:</strong></span></span></p><br><p><span><span>Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties, including 33 signature F&B restaurants, across the Middle East, Europe, Asia and Africa. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned worldwide for its distinguished beachfront resorts, esteemed city hotels and luxury residences. From the contemporary Maldivian island paradise at Jumeirah Olhahali Island to the art-inspired Jumeirah Capri Palace in Italy and the modern twist on a British classic at Jumeirah Carlton Tower in London, the brand has become synonymous with warm and generous service and the ability to craft distinctive and purposeful experiences that bring joy to guests from across the world.</span></span></p><br><p><span><span>Jumeirah Messilah Beach is uniquely located in a secluded area with easy access to Kuwait’s Central Business District, airport, and major Kuwait attractions. The resort features 316 rooms and suites, 79 residential suites, and 10 villas totalling 405 units. The beachfront hotel features an impressive array of exceptional dining destinations, including the Garden Café all-day dining restaurant, Pepper Steakhouse, Olio Trattoria Italiana, Mint Café, and The Lobby Lounge for a relaxing afternoon tea.</span></span></p><br><p><span><span>Setting new standards for holistic relaxation and luxurious comfort, the award-winning Talise Spa at Jumeirah Messilah Beach features a stunning Himalayan Salt Room, the first of its kind in the Middle East, built with pure crystal salt in its natural state. The spa also comprises dedicated ladies' and men’s areas with an extensive range of treatment rooms, including two private suites.</span></span></p><br><p><span><span>Superior conference and banqueting facilities mark Jumeirah Messilah Beach as the perfect venue for meetings and events.</span></span></p><br><p><span><strong>About the Job:</strong></span></p><br><p><span>An opportunity has arisen for a <strong>Chef de Partie </strong>to join<strong> Pastry Kitchen </strong>at <strong>Jumeirah Messilah Beach</strong>. The main duties and responsibilities of this role are:</span></p><br><ol><li>To assist colleagues, in supporting Culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust.</li><li>To report accidents and sickness immediately to the Chef de Cuisine, with clear and concise details as required.</li><li>To identify and request assistance prior to any breakdowns.</li><li>To relay any breakdown related information immediately to the JSC ,to enable root cause identification and eradicate re occurrences.</li><li>To respond to change positively, in the departmental function as dictated by the industry, company or hotel.</li><li>To be an ambassador of Lateral service for the team.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practices.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the Culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards in your outlets.</li><li>To liaise with the Stewarding Manager in order to ensure high standards of cleanliness are maintained in all areas of the kitchen, such as machinery, small Kitchen equipment, floors and fridges </li><li>To ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.</li><li>To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for Engineering response.</li><li>To identify and request assistance if required, prior to any breakdowns occurring.</li><li>To adhere to all pre-determined set-up times and breakdowns for each meal period-event.</li><li>To follow all control and key procedures. </li><li>To ensure all “quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation.</li></ol><p><span>To ensure all “quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes ,plating guides ,buffet set ups , with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste</span></p><br><p><span><span><strong>About You:</strong></span></span></p><br><ul><li><span><span>Should have 5-year minimum experience in Culinary in a five-star hotel.</span></span></li><li><span><span>Work in a multicultural environment.</span></span></li><li><span><span>Knowledge of the style of cuisine.</span></span></li><li><span><span>Knowledge of HACCP as well as general health & safety in the workplace.</span></span></li><li><span><span>Solid International Culinary experience</span></span></li></ul><p><span><span><strong>About the Benefits:</strong></span></span></p><br><p><span><span>We offer an attractive tax-free salary, paid in dinar (KWD), the local currency of Kuwait. In addition, we offer generous F&B benefits, reduced hotel rates across our properties globally, 30 days of annual leave, flights home, accommodation, life insurance, a monthly service charge, and other employee benefits, making the role attractive to high performers and any applicant looking for a career with one of the most luxurious brands in the hospitality industry.</span></span></p><br><br> </div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><span><strong>About the Hotel:</strong></span></span></p><br><p><span><span>Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties, including 33 signature F&B restaurants, across the Middle East, Europe, Asia and Africa. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned worldwide for its distinguished beachfront resorts, esteemed city hotels and luxury residences. From the contemporary Maldivian island paradise at Jumeirah Olhahali Island to the art-inspired Jumeirah Capri Palace in Italy and the modern twist on a British classic at Jumeirah Carlton Tower in London, the brand has become synonymous with warm and generous service and the ability to craft distinctive and purposeful experiences that bring joy to guests from across the world.</span></span></p><br><p><span><span>Jumeirah Messilah Beach is uniquely located in a secluded area with easy access to Kuwait’s Central Business District, airport, and major Kuwait attractions. The resort features 316 rooms and suites, 79 residential suites, and 10 villas totalling 405 units. The beachfront hotel features an impressive array of exceptional dining destinations, including the Garden Café all-day dining restaurant, Pepper Steakhouse, Olio Trattoria Italiana, Mint Café, and The Lobby Lounge for a relaxing afternoon tea.</span></span></p><br><p><span><span>Setting new standards for holistic relaxation and luxurious comfort, the award-winning Talise Spa at Jumeirah Messilah Beach features a stunning Himalayan Salt Room, the first of its kind in the Middle East, built with pure crystal salt in its natural state. The spa also comprises dedicated ladies' and men’s areas with an extensive range of treatment rooms, including two private suites.</span></span></p><br><p><span><span>Superior conference and banqueting facilities mark Jumeirah Messilah Beach as the perfect venue for meetings and events.</span></span></p><br><p><span><strong>About the Job:</strong></span></p><br><p><span>An opportunity has arisen for a <strong>Chef de Partie </strong>to join<strong> Pastry Kitchen </strong>at <strong>Jumeirah Messilah Beach</strong>. The main duties and responsibilities of this role are:</span></p><br><ol><li>To assist colleagues, in supporting Culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust.</li><li>To report accidents and sickness immediately to the Chef de Cuisine, with clear and concise details as required.</li><li>To identify and request assistance prior to any breakdowns.</li><li>To relay any breakdown related information immediately to the JSC ,to enable root cause identification and eradicate re occurrences.</li><li>To respond to change positively, in the departmental function as dictated by the industry, company or hotel.</li><li>To be an ambassador of Lateral service for the team.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practices.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the Culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards in your outlets.</li><li>To liaise with the Stewarding Manager in order to ensure high standards of cleanliness are maintained in all areas of the kitchen, such as machinery, small Kitchen equipment, floors and fridges </li><li>To ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.</li><li>To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for Engineering response.</li><li>To identify and request assistance if required, prior to any breakdowns occurring.</li><li>To adhere to all pre-determined set-up times and breakdowns for each meal period-event.</li><li>To follow all control and key procedures. </li><li>To ensure all “quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation.</li></ol><p><span>To ensure all “quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes ,plating guides ,buffet set ups , with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste</span></p><br><p><span><span><strong>About You:</strong></span></span></p><br><ul><li><span><span>Should have 5-year minimum experience in Culinary in a five-star hotel.</span></span></li><li><span><span>Work in a multicultural environment.</span></span></li><li><span><span>Knowledge of the style of cuisine.</span></span></li><li><span><span>Knowledge of HACCP as well as general health & safety in the workplace.</span></span></li><li><span><span>Solid International Culinary experience</span></span></li></ul><p><span><span><strong>About the Benefits:</strong></span></span></p><br><p><span><span>We offer an attractive tax-free salary, paid in dinar (KWD), the local currency of Kuwait. In addition, we offer generous F&B benefits, reduced hotel rates across our properties globally, 30 days of annual leave, flights home, accommodation, life insurance, a monthly service charge, and other employee benefits, making the role attractive to high performers and any applicant looking for a career with one of the most luxurious brands in the hospitality industry.</span></span></p><br><br> </div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><span><strong>About the Hotel:</strong></span></span></p><br><p><span><span>Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties, including 33 signature F&B restaurants, across the Middle East, Europe, Asia and Africa. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned worldwide for its distinguished beachfront resorts, esteemed city hotels and luxury residences. From the contemporary Maldivian island paradise at Jumeirah Olhahali Island to the art-inspired Jumeirah Capri Palace in Italy and the modern twist on a British classic at Jumeirah Carlton Tower in London, the brand has become synonymous with warm and generous service and the ability to craft distinctive and purposeful experiences that bring joy to guests from across the world.</span></span></p><br><p><span><span>Jumeirah Messilah Beach is uniquely located in a secluded area with easy access to Kuwait’s Central Business District, airport, and major Kuwait attractions. The resort features 316 rooms and suites, 79 residential suites, and 10 villas totalling 405 units. The beachfront hotel features an impressive array of exceptional dining destinations, including the Garden Café all-day dining restaurant, Pepper Steakhouse, Olio Trattoria Italiana, Mint Café, and The Lobby Lounge for a relaxing afternoon tea.</span></span></p><br><p><span><span>Setting new standards for holistic relaxation and luxurious comfort, the award-winning Talise Spa at Jumeirah Messilah Beach features a stunning Himalayan Salt Room, the first of its kind in the Middle East, built with pure crystal salt in its natural state. The spa also comprises dedicated ladies' and men’s areas with an extensive range of treatment rooms, including two private suites.</span></span></p><br><p><span><span>Superior conference and banqueting facilities mark Jumeirah Messilah Beach as the perfect venue for meetings and events.</span></span></p><br><p><span><span>An opportunity has arisen for a <strong>Demi Chef de Partie-Sushi </strong>to join<strong> Cold Kitchen </strong>at <strong>Jumeirah Messilah Beach</strong>. The main duties and responsibilities of this role are:</span></span></p><br><p><span><strong>About the Job:</strong></span></p><br><p><span>An opportunity has arisen for a <strong>Demi Chef de Partie </strong>to join<strong> Cold Kitchen </strong>at <strong>Jumeirah Messilah Beach</strong>. The main duties and responsibilities of this role are:</span></p><br><ol><li>To assist colleagues, in supporting Culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust.</li><li>To report accidents and sickness immediately to the Chef de Cuisine, with clear and concise details as required.</li><li>To identify and request assistance prior to any breakdowns.</li><li>To relay any breakdown related information immediately to the Chef de Cuisine ,to enable root cause identification and eradicate re occurances.</li><li>To respond to change positively, in the departmental function as dictated by the industry, company or hotel.</li><li>To be an ambassador of Lateral service for the team.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practices.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the Culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards in your outlets.</li><li>To liaise with the Stewarding Manager in order to ensure high standards of cleanliness are maintained in all areas of the kitchen, such as machinery, small Kitchen equipment, floors and fridges </li><li>To ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.</li><li>To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for Engineering response.</li><li>To identify and request assistance if required, prior to any breakdowns occurring.</li><li>To adhere to all pre-determined set-up times and breakdowns for each meal period-event.</li><li>To follow all control and key procedures. </li><li>To ensure all “quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation.</li></ol><p><span>To ensure all “quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes ,plating guides ,buffet set ups , with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste</span></p><br><p><span><span><strong>About You:</strong></span></span></p><br><ul><li><span><span>Should have 5-year minimum experience in Culinary in a five-star hotel.</span></span></li><li><span><span>Work in a multicultural environment.</span></span></li><li><span><span>Knowledge of the style of cuisine.</span></span></li><li><span><span>Knowledge of HACCP as well as general health & safety in the workplace.</span></span></li><li><span><span>Solid International Culinary experience</span></span></li></ul><p><span><span><strong>About the Benefits:</strong></span></span></p><br><p><span><span>We offer an attractive tax-free salary, paid in dinar (KWD), the local currency of Kuwait. In addition, we offer generous F&B benefits, reduced hotel rates across our properties globally, 30 days of annual leave, flights home, accommodation, life insurance, a monthly service charge, and other employee benefits, making the role attractive to high performers and any applicant looking for a career with one of the most luxurious brands in the hospitality industry.</span></span></p><br><br> </div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><span><strong>About the Hotel:</strong></span></span></p><br><p><span><span>Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties, including 33 signature F&B restaurants, across the Middle East, Europe, Asia and Africa. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned worldwide for its distinguished beachfront resorts, esteemed city hotels and luxury residences. From the contemporary Maldivian island paradise at Jumeirah Olhahali Island to the art-inspired Jumeirah Capri Palace in Italy and the modern twist on a British classic at Jumeirah Carlton Tower in London, the brand has become synonymous with warm and generous service and the ability to craft distinctive and purposeful experiences that bring joy to guests from across the world.</span></span></p><br><p><span><span>Jumeirah Messilah Beach is uniquely located in a secluded area with easy access to Kuwait’s Central Business District, airport, and major Kuwait attractions. The resort features 316 rooms and suites, 79 residential suites, and 10 villas totalling 405 units. The beachfront hotel features an impressive array of exceptional dining destinations, including the Garden Café all-day dining restaurant, Pepper Steakhouse, Olio Trattoria Italiana, Mint Café, and The Lobby Lounge for a relaxing afternoon tea.</span></span></p><br><p><span><span>Setting new standards for holistic relaxation and luxurious comfort, the award-winning Talise Spa at Jumeirah Messilah Beach features a stunning Himalayan Salt Room, the first of its kind in the Middle East, built with pure crystal salt in its natural state. The spa also comprises dedicated ladies' and men’s areas with an extensive range of treatment rooms, including two private suites.</span></span></p><br><p><span><span>Superior conference and banqueting facilities mark Jumeirah Messilah Beach as the perfect venue for meetings and events.</span></span></p><br><p><span><span> An opportunity has arisen for a <strong>Chef de Partie </strong>to join<strong> Banquet Kitchen </strong>at <strong>Jumeirah Messilah Beach</strong>. The main duties and responsibilities of this role are:</span></span></p><br><p><span><strong>About the Job:</strong></span></p><br><p><span>An opportunity has arisen for a <strong>CDP </strong>to join<strong> Banquet Kitchen </strong>at <strong>Jumeirah Messilah Beach</strong>. The main duties and responsibilities of this role are:</span></p><br><ol><li>To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust.</li><li>To report accidents and sickness immediately to the Chef de Cuisine, with clear and concise details as required.</li><li>To identify and request assistance prior to any breakdowns.</li><li>To relay any breakdown related information immediately to the Chef de Cuisine, to enable root cause identification and eradicate re occurrences.</li><li>To respond to change positively, in the departmental function as dictated by the industry, company or hotel.</li><li>To be an ambassador of Lateral service for the team.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practices.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the Culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards in your outlets.</li><li>To liaise with the Stewarding Manager in order to ensure high standards of cleanliness are maintained in all areas of the kitchen, such as machinery, small Kitchen equipment, floors and fridges </li><li>To ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.</li><li>To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for Engineering response.</li><li>To identify and request assistance if required, prior to any breakdowns occurring.</li><li>To adhere to all pre-determined set-up times and breakdowns for each meal period-event.</li><li>To follow all control and key procedures. </li><li>To ensure all “quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation.</li></ol><p><span>To ensure all “quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes, plating guides, buffet set ups , with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste</span></p><br><p><span><span><strong>About You:</strong></span></span></p><br><ul><li><span><span>Should have 5-year minimum experience in Culinary in a five-star hotel.</span></span></li><li><span><span>Work in a multicultural environment.</span></span></li><li><span><span>Knowledge of the style of cuisine.</span></span></li><li><span><span>Knowledge of HACCP as well as general health & safety in the workplace.</span></span></li><li><span><span>Solid International Culinary experience</span></span></li></ul><p><span><span><strong>About the Benefits:</strong></span></span></p><br><p><span><span>We offer an attractive tax-free salary, paid in dinar (KWD), the local currency of Kuwait. In addition, we offer generous F&B benefits, reduced hotel rates across our properties globally, 30 days of annual leave, flights home, accommodation, life insurance, a monthly service charge, and other employee benefits, making the role attractive to high performers and any applicant looking for a career with one of the most luxurious brands in the hospitality industry.</span></span></p><br><br> </div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><span><strong>About the Hotel:</strong></span></span></p><br><p><span><span>Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties, including 33 signature F&B restaurants, across the Middle East, Europe, Asia and Africa. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned worldwide for its distinguished beachfront resorts, esteemed city hotels and luxury residences. From the contemporary Maldivian island paradise at Jumeirah Olhahali Island to the art-inspired Jumeirah Capri Palace in Italy and the modern twist on a British classic at Jumeirah Carlton Tower in London, the brand has become synonymous with warm and generous service and the ability to craft distinctive and purposeful experiences that bring joy to guests from across the world.</span></span></p><br><p><span><span>Jumeirah Messilah Beach is uniquely located in a secluded area with easy access to Kuwait’s Central Business District, airport, and major Kuwait attractions. The resort features 316 rooms and suites, 79 residential suites, and 10 villas totalling 405 units. The beachfront hotel features an impressive array of exceptional dining destinations, including the Garden Café all-day dining restaurant, Pepper Steakhouse, Olio Trattoria Italiana, Mint Café, and The Lobby Lounge for a relaxing afternoon tea.</span></span></p><br><p><span><span>Setting new standards for holistic relaxation and luxurious comfort, the award-winning Talise Spa at Jumeirah Messilah Beach features a stunning Himalayan Salt Room, the first of its kind in the Middle East, built with pure crystal salt in its natural state. The spa also comprises dedicated ladies' and men’s areas with an extensive range of treatment rooms, including two private suites.</span></span></p><br><p><span><span>Superior conference and banqueting facilities mark Jumeirah Messilah Beach as the perfect venue for meetings and events.</span></span></p><br><p><span><span> An opportunity has arisen for a <strong>Demi Chef de Partie </strong>to join<strong> Banquet Kitchen </strong>at <strong>Jumeirah Messilah Beach</strong>. The main duties and responsibilities of this role are:</span></span></p><br><p><span><strong>About the Job:</strong></span></p><br><p><span>An opportunity has arisen for a <strong>Demi Chef de Partie </strong>to join<strong> Banquet Kitchen </strong>at <strong>Jumeirah Messilah Beach</strong>. The main duties and responsibilities of this role are:</span></p><br><ol><li>To assist colleagues, in supporting Culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust.</li><li>To report accidents and sickness immediately to the Chef de Cuisine, with clear and concise details as required.</li><li>To identify and request assistance prior to any breakdowns.</li><li>To relay any breakdown related information immediately to the Chef de Cuisine ,to enable root cause identification and eradicate re occurrences.</li><li>To respond to change positively, in the departmental function as dictated by the industry, company or hotel.</li><li>To be an ambassador of Lateral service for the team.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practices.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the Culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards in your outlets.</li><li>To liaise with the Stewarding Manager in order to ensure high standards of cleanliness are maintained in all areas of the kitchen, such as machinery, small Kitchen equipment, floors and fridges </li><li>To ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.</li><li>To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for Engineering response.</li><li>To identify and request assistance if required, prior to any breakdowns occurring.</li><li>To adhere to all pre-determined set-up times and breakdowns for each meal period-event.</li><li>To follow all control and key procedures. </li><li>To ensure all “quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation.</li></ol><p><span>To ensure all “quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes ,plating guides ,buffet set ups , with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste</span></p><br><p><span><span><strong>About You:</strong></span></span></p><br><ul><li><span><span>Should have 5-year minimum experience in Culinary in a five-star hotel.</span></span></li><li><span><span>Work in a multicultural environment.</span></span></li><li><span><span>Knowledge of the style of cuisine.</span></span></li><li><span><span>Knowledge of HACCP as well as general health & safety in the workplace.</span></span></li><li><span><span>Solid International Culinary experience</span></span></li></ul><p><span><span><strong>About the Benefits:</strong></span></span></p><br><p><span><span>We offer an attractive tax-free salary, paid in dinar (KWD), the local currency of Kuwait. In addition, we offer generous F&B benefits, reduced hotel rates across our properties globally, 30 days of annual leave, flights home, accommodation, life insurance, a monthly service charge, and other employee benefits, making the role attractive to high performers and any applicant looking for a career with one of the most luxurious brands in the hospitality industry.</span></span></p><br><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><br><strong>عن جميرا والفندق: </strong></p><br><p>جميرا، الرائد العالمي في الضيافة الفاخرة وعضو في دبي القابضة، تدير محفظة استثنائية من 31 فندقًا، بما في ذلك 33 مطعمًا مميزًا من فئة الطعام والشراب، عبر الشرق الأوسط وأوروبا وآسيا وأفريقيا. في عام 1999، غيّرت جميرا وجه الضيافة الفاخرة بافتتاح برج العرب جميرا الأيقوني وأصبحت العلامة الآن معروفة عالميًا بمنتجعاتها الشاطئية المميزة وفنادقها urbanos الفاخرة ومساكنها الفاخرة. من جزر المالديف الاستوائية المعاصرة في جزيرة أولاهالي إلى قصر كابري جيرما المستوحى من الفن في إيطاليا وتلاعبها البريطاني في فندق كارتلون تاور بلندن، أصبحت العلامة مرادفة للخدمة الدافئة والسخية والقدرة على صياغة تجارب مميزة وهادفة تجلب السعادة للضيوف من جميع أنحاء العالم.</p><br><p>يقع جميرا ميسيلة بيتش بشكل فريد في منطقة منعزلة مع سهولة الوصول إلى القطاع التجاري المركزي في الكويت والمطار وأهم المعالم في الكويت. يحتوي المنتجع على 316 غرفة وأجنحة، 79 جناحاً سكنياً، و10 فلل، ليصل الإجمالي إلى 405 وحدات. يضم الفندق الشاطئي باقة رائعة من الوجهات الغذائية الاستثنائية، بما في ذلك مطعم Garden Café الذي يقدم الطعام طوال اليوم، Pepper Steakhouse، Olio Trattoria Italiana، Mint Café، وThe Lobby Lounge لشاي ما بعد الظهر المريح.</p><br><p>وضع معايير جديدة للاسترخاء الشامل والراحة الفاخرة، يتميز سبا تاليز الفائز بجوائز في جميرا ميسيلة بيتش بغرفة ملح هيملايا المذهلة، الأولى من نوعها في الشرق الأوسط، مبنية من ملح بلوري نقي في حالته الطبيعية. كما يشتمل السبا على مناطق مخصّصة للسيدات والرجال مع مجموعة واسعة من غرف العلاج، بما في ذلك جناحين خاصين.</p><br><p>تعتبر مرافق المؤتمرات والولائم المتفوقة علامة مميزة لأنجميرا ميسيلة بيتش كالمكان المثالي للاجتماعات والفعاليات.</p><br><p><strong>عن الوظيفة:</strong></p><br><p>ظهر فرصة جديدة لـ<strong>مساعد خدمة الضيوف</strong> للانضمام إلى <strong>الاتصالات</strong> في <strong>جميرا ميسيلة بيتش</strong>. تشمل المهام والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور:</p><br><p><br> • الرد على جميع المكالمات بسرعة وباحتراف وفقًا لمعايير القسم، مع الحفاظ على نبرة صوت مهنية واستخدام عبارات إنجليزية معيارية. المساعدة في الطلبات أو توجيهها إلى القسم المختص أو رقم الغرفة.<br>• التعامل مع جميع الرسائل والفاكسات الواردة والصادرة للضيوف الداخليين والمتوقعين ومتابعة جميع الواجبات والطلبات ذات الصلة. التأكد من معالجة جميع الطلبات في الوقت المناسب والمتابعة لضمان رضا الضيف.<br>• إدارة جميع الحالات الطارئة بكفاءة وضمان معالجة الطلبات على الفور، والتصعيد عند وجود أي مشكلة تتعلق برضا الضيف إلى الزملاء الأعلى خبرة فوراً.<br>• الحضور والمشاركة في الإيجازات اليومية، قراءة التحديثات اليومية وفهمها، وإدارة طلبات الضيوف وتقاريرهم عبر Service One وHotSOS. ضمان سلاسة تسليم النوبات والحفاظ على سجلات دقيقة لجميع الأنشطة.<br>• تسجيل وتحقق وتسليم استيقاظات المكالمات بدقة، مع التأكد من أن جميع المكالمات تتم في الوقت المحدد وتسجيلها بوضوح.</p><br><p><strong>عنك:</strong></p><br><ul><li>التعليم والخبرة: شهادة الثانوية مطلوبة؛ يفضل وجود شهادة associates أو مقررات جامعية. الخبرة السابقة في وظائف إدارية أو أمامية أو مواجهة الضيوف ضرورية.</li><li>الاتصال والمهارات الشخصية: اتصالات شفهية وكتابية ممتازة، مهارات شخصية قوية، وسلوك احترافي عند التفاعل مع الضيوف والموردين وأعضاء الفريق.</li><li>التنظيم وإدارة الوقت: تنظيم عالي مع اهتمام قوي بالتفاصيل، القدرة على أولوية المهام وإدارة الوقت بفعالية في بيئة سريعة.</li><li>السرية وحل المشكلات: القدرة على التعامل مع معلومات حساسة بحذر، وإظهار حكم سليم، والقدرة على تعدد المهام ونهج استباقي في حل التحديات اليومية.</li></ul><p><strong>عن المزايا:</strong></p><br><p>نقدم راتبًا جذابًا خاليًا من الضرائب، يسدد بالدينار (KWD)، العملة المحلية للكويت. بالإضافة إلى ذلك، نقدم مزايا فندقية فاخرة، تخفيضات في أسعار الفنادق عبر ممتلكاتنا عالميًا، 30 يومًا من الإجازة السنوية، رحلات الطيران إلى الوطن، بدل السكن وخدمات النقل، تأمين على الحياة، ونظام إدارة الحوافز، ومزايا أخرى للموظفين، مما يجعل الدور جذابًا للأداء العالي وأي متقدم يبحث عن مسار مهني مع واحدة من أكثر العلامات فخامة في صناعة الضيافة.</p><br><br> </div>
<p>نحن نبحث عن ديمي شيف دي بارتي متمرس لمجموعة مطاعم مرموقة في الكويت. المسؤوليات الرئيسية: دعم الشيف دي بارتيه في عمليات المطبخ اليومية، تحضير وطهي الطعام وفق الوصفات والمعايير الشركات، التعامل مع أقسام المطبخ المعينة مثل المطبخ الساخن، الشواء، الك Continental، العربي، الآسيوي، أو الحلويات، ضمان الاتساق في طعم الطعام وجودته وتقديمه، الحفاظ على نظافة المعايير الصحية في المطبخ، دعم مراقبة المخزون وإدارة المخزون، الحد من هدر الطعام والحفاظ على كفاءة المطبخ، التنسيق مع طاقم المطبخ خلال ساعات الخدمة المزدحمة، الالتزام بقواعد سلامة الغذاء وإجراءات الشركة القياسية (SOPs)، المساعدة في تدريب طاقم المطبخ المساعد والشيفات المبتدئين. المزايا: راتب جذاب، الإقامة والتنقل متوفران. موقع العمل: قطر والكويت</p><p><strong>الملف التعريفي المرغوب للمرشح</strong></p><p>يفضل دبلوم/درجة في إدارة الفنادق أو الفنون الطهوية. خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات في مطابخ المطاعم أو الفنادق. خبرة كديمي شيف دي بارتى أو وجود خلفية قوية كـ Commis I مفضل. معرفة جيدة بإعداد الطعام وعمليات المطبخ. القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة. لاعب فريق وبمهارات تواصل جيدة. يفضل وجود خبرة gulf</p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>وصف الوظيفة <br></p><br><p>نحن نبحث عن طهاة ديمي شيف دي بارتى ذو خبرة لمجموعة مطاعم مرموقة في الكويت.</p><br><br><br>المسؤوليات الرئيسية<p>. aiding the chef de partie في العمليات اليومية للمطبخ</p><br><br><p>. تحضير وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الشركة</p><br><br><p>. إدارة أقسام المطبخ المعينة مثل المطبخ الساخن، الشواية، المطبوخ continental، عربي، آسيوي، أو المعجنات</p><br><br><p>. ضمان الاتساق في طعم الطعام وجودته وتقديمه</p><br><br><p>. الحفاظ على النظافة ومعايير الصحة في المطبخ</p><br><br><p>. دعم مراقبة المخزون وإدارة المواد</p><br><br><p>. تقليل هدر الطعام والحفاظ على كفاءة المطبخ</p><br><br><p>. التنسيق مع طاقم المطبخ خلال ساعات الخدمة المزدحمة</p><br><br><p>. الالتزام بأنظمة سلامة الغذاء وإجراءات التشغيل القياسية للشركة</p><br><br><p>. المساعدة في تدريب طاقم المطبخ junior وCommis chefs</p><br><br><br><p> <strong>الفوائد:</strong></p><br><br><p>✔ راتب جذاب</p><br><br><p>✔ يوفر السكن والنقل</p><br><br><br><p><strong>موقع العمل : قطر والكويت</strong></p><br><br><br>المتطلبات <br><p>. يفضل الدبلوم/درجة في إدارة الفنادق أو فنون الطهي</p><br><br><p>. خبرة 3-5 سنوات على الأقل في مطابخ المطاعم أو الفنادق</p><br><br><p>. خبرة كـ Demi Chef De Partie أو خلفية قوية كمشترك أول مفضلة</p><br><br><p>. معرفة جيدة بتحضير الطعام وعمليات المطبخ</p><br><br><p>. القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة</p><br><br><p>. لاعب فريق يتمتع بمهارات تواصل جيدة</p><br><br><p>. يفضل وجود خبرة الخليج</p><br><br><br><br><br> </div>