وظائف مطاعم في الكويت

<p><strong>مدير المطعم – Madison &amp; Heig Restaurant Company</strong></p><p>&nbsp;</p><p>كمدير مطعم في <strong>Madison &amp; Heig</strong>، ستتولى مسؤولية الإشراف على العمليات اليومية للمطعم، وضمان رضا الزبائن استثنائيًا، والحفاظ على أعلى معايير جودة الطعام والخدمة والنظافة.&nbsp;</p><p>ستقود وتطور فرق الطواقم الأمامية والخلفية، تدير القوى العاملة، تتحكم في التكاليف، تراقب المخزون، تحقق أهداف المبيعات، وتضمن الامتثال لسياسات الشركة وإجراءات التشغيل.&nbsp;</p><p>المرشح المثالي هو قائد قوي لديه خبرة في المطاعم الفاخرة، مهارات تواصل ممتازة، وشغف بتقديم ضيافة مميزة.</p>

<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>مسؤول عن قيادة وإدارة عمليات المطعم الأمامية في بيئة تناول طعام راقية. يضمن مدير المطعم تقديم تجارب استثنائية للضيوف، وتفوّق تشغيلي، وأداء الفريق، والالتزام بمعايير الخدمة. المسؤوليات الرئيسية:</p></div></section><section><p class="heading">الملف المرغوب فيه للمرشح</p><p class="paragraph"></p><ul><li>دبلوم أو درجة في إدارة الضيافة.</li><li>خبرة لا تقل عن 7 سنوات في إدارة الضيافة.</li><li>خبرة قوية في مفاهيم المطاعم الراقية.</li><li>القدرة على التكيف مع بيئات متعددة الثقافات.</li><li>مهارات قيادية وتواصل قوية.</li><li>المرونة للعمل إلى فترات امتدادية، 6 أيام في الأسبوع.</li></ul><p></p></section>

<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph">التوظيف في مطعم في الكويت :<br><br>- مقدِّمة استقبال الضيوف<br><br>- مشرف مطعم<br><br>- مدير مطعم<br><br>يدعو المرشحون المهتمون إلى إرسال سيرتهم الذاتية إلى : grace-s-antoun@hotmail.com</div></section>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <p><span><span><strong>الأشخاص</strong></span></span></p><br><span><span>•</span></span><span><span> supervises ويقدم الدعم لفريق المطعم أثناء العمليات اليومية لضمان خدمة فعالة ومهنية.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>المساعدة في التدريب والتوجيه وتطوير الزملاء لتحسين الأداء ومعايير الخدمة.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>إجراء إحاطات يومية وتوزيع المهام لضمان سير العمليات بسلاسة.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>تعزيز بيئة عمل إيجابية وتشجيع العمل الجماعي عبر جميع الأقسام.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>ضمان امتثال الزملاء لسياسات الفندق ومعايير الترويب والمظهر وخدمات IHG.</span></span><br><p><span><span><strong>المالي</strong></span></span></p><br><span><span>•</span></span><span><span>دعم مدير المطعم في تحقيق أهداف الإيرادات والربحية للقسم.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>مراقبة استخدام المخزون وتقليل الهدر من خلال الرقابة الفعالة للمخزون.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>ضمان دقة الفوترة وإجراءات المحاسبة والتعامل النقدي.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>المساعدة في جرد المخزون وطلب مستلزمات المطعم عند الحاجة.</span></span><br><p><span><span><strong>تجربة الضيف</strong></span></span></p><br><span><span>•</span></span><span><span>تقديم خدمة ضيف استثنائية من خلال ضمان خدمة سريعة ومهذبة وشخصية في جميع الأوقات.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>الترحيب والتفاعل مع الضيوف، والرد على الاستفسارات وحل المشاكل بسرعة وبمهنية.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>مراقبة جودة الخدمة لضمان الامتثال لمعايير علامة IHG التجارية.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>التعامل مع شكاوى الضيوف بكفاءة وتصعيد المخاوف عند الضرورة.</span></span><br><p><span><span><strong>العمليات</strong></span></span></p><br><span><span>•</span></span><span><span>إشراف على عمليات المطعم اليومية، وضمان النظافة والتنظيم والاستعداد قبل كل فترة خدمة.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>ضمان إعداد الطاولات وعروض البوفيه ومحطات الخدمة بشكل صحيح والمحافظة عليها.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>التنسيق مع المطبخ والأقسام الأخرى لضمان خدمة الطعام والمشروبات في الوقت المحدد وبشكل دقيق.</span></span><br><p><span><span><strong>الأعمال المسؤولة</strong></span></span></p><br><span><span>•</span></span><span><span>ضمان الامتثال لمبادئ HACCP وسلامة الغذاء والنظافة والصحة والسلامة.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>تشجيع ممارسات العمل المستدامة من خلال تقليل الهدر والحفاظ على الموارد.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>الحفاظ على بيئة عمل آمنة ونظيفة ومنظمة.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>تنفيذ أي واجبات أخرى معقولة يحددها الإدارة لدعم التشغيل.</span></span><br><br> </div>

<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles &amp; Responsibilities</p><div class="paragraph"><p>Miel Groups is looking for talented individuals to join our culinary and service teams. We pride ourselves on "Good Food, Great Service" come be a part of it!</p> <p>Restaurant Service Staff</p></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><p>Minimum 3 years of experience in fine dining restaurants</p><p></p></section>

<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles &amp; Responsibilities</p><div class="paragraph"><p> Supervise daily restaurant operations and front-of-house activities</p> <p> Ensure high standards of customer service and guest satisfaction</p> <p> Coordinate and manage restaurant staff during shifts</p> <p> Monitor staff grooming, attendance, and performance</p> <p> Handle guest complaints and resolve issues professionally</p> <p> Ensure proper table setup, cleanliness, and hygiene standards</p> <p> Support staff training and onboarding of new employees</p> <p> Coordinate with kitchen and bar teams for smooth service operations</p> <p> Monitor inventory of restaurant supplies and report shortages</p> <p> Ensure compliance with company policies, food safety, and hygiene standards</p> <p> Assist management in achieving sales and operational targets</p> <p> Prepare shift reports and maintain operational records</p></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><p> Diploma or Degree in Hospitality Management or related field preferred</p> <p> 3 5 years of experience in restaurant or hospitality operations</p> <p> Previous supervisory experience in restaurants, caf s, or hotels preferred</p> <p> Strong leadership and team management skills</p> <p> Excellent communication and customer service abilities</p> <p> Ability to work under pressure in a fast-paced environment</p> <p> Good problem-solving and conflict-resolution skills</p> <p> Knowledge of POS systems and restaurant operations</p><p></p></section>

<p><h4>الضيافة الاستثنائية تبدأ من أنت</h4> <p>تصوّر نفسك تُضيء يوم شخص ما. عندما تنضم إلى فريق فنادقنا، هذا بالضبط ما ستفعله في كل مرة تأتي للعمل! كمدير مطعم، لا تُدير عمليات يومية فقط لأحد منافذ تناول الطعام في فندقنا – بل تنشر نور ودفءَ الضيافة من خلال تقديم تجارب لا تُنسى تجعل إقامة كل ضيف مميزة.</p> <h4>إليك ما ستفعله خلال يوم عادي:</h4> <ul> <li><strong>قيادة العمليات اليومية:</strong> إدارة عمليات المرفق، بما في ذلك معايير خدمة الضيوف، جودة المنتج، المخزون، مراقبة التكاليف، الربحية، التسويق، الميزانية، وتطبيق السياسات والإجراءات.</li> <li><strong>تقديم تجارب ضيف استثنائية:</strong> رصد جودة الخدمة والمنتج، تقييم رضا الضيف، معالجة المشكلات، وتحديد فرص لتحسين تجربة الطعام باستمرار.</li> <li><strong>إلهام وتطوير الفريق:</strong> الإشراف والتوجيه وتوجيه أعضاء الفريق؛ إجراء تقييمات الأداء، توفير فرص التطوير المهني، والاعتراف بالإنجازات لبناء فريق عالي الأداء، الاحتفاظ به، وتحفيزه.</li> <li><strong>حث النمو في الإيرادات:</strong> تنفيذ استراتيجيات تسويقية مبتكرة، تقنيات البيع الإضافي، ومبادرات ترويجية لزيادة مبيعات المشروبات والطعام وربحيتها.</li> <li><strong>توظيف وتدريب المواهب:</strong> قيادة جهود التوظيف، إجراء المقابلات، وتدريب أعضاء الفريق الجدد للحفاظ على معايير خدمة عالية وتفوق تشغيلي.</li> <li><strong>الالتزام بالمعايير التنظيمية:</strong> الحفاظ على الامتثال للوائح الصحة والسلامة والنظافة والتوعية بالكحول، مع ضمان أعلى معايير رفاهية الضيف والفريق.</li> </ul> <h4>ما يلزم لراحة الإقامة</h4> <p>في هيلتون، تحدد قيمنا الجوهرية ما يلزم للنجاح هنا وتوجه الصفات التي نبحث عنها في كل عضو فريق: شغف بنشر نور ودفء الضيافة. العمل بنزاهة وفعل الشيء الصحيح دائماً. إلهام الآخرين من خلال القيادة. الاعتقاد بأن العمل الجماعي يقود إلى أفضل النتائج. إحساس بالملكية والمساءلة. والتركيز على الحاضر، مع إحالة العجلة والالتزام في كل لحظة، مع العلم أنها قد تُحدث تأثيراً دائماً.</p> <h4>انضم إلى ثقافة مكان عمل حائزة على جوائز</h4> <p>في هيلتون، لا نقدم تجارب استثنائية فقط لضيوفنا—بل نبني مكان عمل استثنائي لأعضاء الفريق الذين يجعلون كل ذلك ممكناً. كقائد عالمي في الضيافة، استقبلنا أكثر من 3 مليارات ضيف حول العالم، مع البقاء مخلصين لرؤيتنا التأسيسية: أن نملأ الأرض بنور ودفء الضيافة.</p> <p>ثقافتنا الحائزة على جوائز أكسبتنا تقديرًا متكررًا في قائمة أفضل أماكن العمل في العالم من Great Place to Work وFortune. مع مجموعة علامتنا العالمية والتزام على مستوى الشركة بتوفير أفضل إقامة لكل ضيف، نحن نضع معايير جديدة لمستقبل السفر.</p> <p>سواء كنت تبدأ مسيرتك المهنية أو تستكشف شيئًا جديدًا، تدعمك هيلتون في رحلتك في كل خطوة. تعال للعمل، ابقَ للترقي—وساعدنا في جعل كل إقامة أكثر سحرًا بقليل.</p> <p>هل أنت فضولي بشأن الحياة في هيلتون؟ استكشف مدونة وظائفنا لترى لماذا نحن أكثر من مكان رائع للإقامة—نحن مكان رائع للعمل.</p></p><p></p>

<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles &amp; Responsibilities</p><div class="paragraph"><p>Hiring Restaurant Supervisor &amp; Restaurant Manager (male or female) for a restaurant in Kuwait</p><p>- 2-year contract</p><p>- Free joining ticket</p><p>- Free Ticket every 24 months</p><p>- Free Duty Meals</p><p>-Free Transportation</p><p>-Free Government Health insurance</p></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><ul><li>2-year contract</li><li>Free joining ticket</li><li>Free Ticket every 24 months</li><li>Free Duty Meals</li><li>Free Transportation</li><li>Free Government Health insurance</li></ul><p></p></section>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <p><b>Restaurant Manager</b></p><p><b>Salary:KD 850–1,000 per month (All Inclusive)</b></p><p><b>Job Description</b></p><p>We are seeking an experienced Restaurant Manager to lead the daily operations of a high-volume casual upscale restaurant. The successful candidate will be responsible for delivering exceptional guest experiences, managing front-of-house operations, driving team performance, and ensuring operational excellence across all service periods.</p><p><b>Desired Skills &amp; Competencies</b></p><ul><li>Minimum 7+ years' restaurant management experience in upscale or casual upscale dining.</li><li>Proven ability to lead and develop a team of 20+ FOH staff.</li><li>Strong guest service and relationship management skills.</li><li>Experience managing labour costs, inventory, and operational budgets.</li><li>Excellent leadership, communication, and conflict-resolution abilities.</li><li>Strong knowledge of restaurant systems, reservations, and service standards.</li><li>Adaptable to multicultural environments and diverse teams.</li><li>Degree or Diploma in Hospitality Management preferred.</li><li>Flexible to work extended shifts, 6 days per week.</li></ul><p><b>Assistant Restaurant Manager</b></p><p><b>Salary: KD 500–750 per month (All Inclusive)</b></p><p><b>Job Description</b></p><p>We are looking for a hands-on Assistant Restaurant Manager to support the Restaurant Manager in overseeing daily operations, maintaining service standards, and leading front-of-house teams. The successful candidate will ensure smooth operations and assume responsibility for the restaurant in the absence of the Restaurant Manager.</p><p><b>Desired Skills &amp; Competencies</b></p><ul><li>Minimum 5+ years' experience in upscale or casual upscale dining operations.</li><li>Experience supervising and motivating teams of 20+ staff.</li><li>Strong understanding of restaurant operations and guest service.</li><li>Ability to assist with scheduling, training, and performance management.</li><li>Excellent communication and problem-solving skills.</li><li>Knowledge of cost control, inventory management, and operational procedures.</li><li>Strong organizational skills and attention to detail.</li><li>Adaptable, professional, and service-oriented.</li><li>Degree or Diploma in Hospitality Management preferred.</li><li>Flexible to work extended shifts, 6 days per week.</li></ul><p><b>Restaurant Supervisor</b></p><p><b>Salary: KD 350–475 per month (All Inclusive)</b></p><p><b>Job Description</b></p><p>We are seeking a Restaurant Supervisor to oversee daily floor operations, ensure service standards are maintained, and support management in delivering an outstanding guest experience. The ideal candidate will lead by example, supervise service teams, and ensure efficient restaurant operations during each shift.</p><p><b>Desired Skills &amp; Competencies</b></p><ul><li>Minimum 3+ years' supervisory experience in an upscale dining environment.</li><li>Strong understanding of front-of-house operations and service sequence.</li><li>Experience supervising restaurant staff and coordinating daily shift activities.</li><li>Knowledge of inventory management and basic cost-control practices.</li><li>Excellent guest relations and problem-resolution skills.</li><li>Strong communication, leadership, and organizational abilities.</li><li>Ability to perform effectively under pressure in a fast-paced environment.</li><li>Professional appearance and positive attitude.</li><li>Degree or Diploma in Hospitality Management preferred.</li><li>Flexible to work extended shifts, 6 days per week.</li></ul><p><br></p> </div><h2 class="h5">Skills</h2> <div data-jb-field="skills"><ul><li>Strong leadership and team management skills with the ability to lead, motivate, and develop a team of 20+ front-of-house employees.</li><li>Exceptional guest service and relationship management skills.</li><li>Proven ability to manage high-volume restaurant operations while maintaining premium service standards.</li><li>Excellent communication and interpersonal skills.</li><li>Strong problem-solving and conflict-resolution abilities.</li><li>Experience with staff recruitment, training, coaching, and performance management.</li><li>Sound knowledge of restaurant financials, including labour control, cost management, and budgeting.</li><li>Ability to analyse operational performance and implement continuous improvements.</li><li>Strong organizational and time-management skills with attention to detail.</li><li>Experience with restaurant POS systems, reservations platforms, and reporting tools.</li><li>Ability to work effectively under pressure in a fast-paced environment.</li><li>High standards of professionalism, grooming, and personal presentation.</li><li>Adaptable to multicultural environments and diverse teams.</li><li>Knowledge of food safety, health, and hygiene regulations.</li><li>Flexible and willing to work extended shifts, weekends, and public holidays as required.</li><li>Results-driven mindset with a passion for hospitality excellence and guest satisfaction.</li></ul></div>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <p>Job Description <br></p><br><p>We are hiring an experienced <strong>Asst</strong> <strong>Restaurant Manager</strong> for a reputed restaurant group in Kuwait.</p><br><br><br>Key Responsibilities<p>. Assist in managing overall restaurant operations and daily activities</p><br><br><p>. Supervise front-of-house staff and ensure smooth service operations</p><br><br><p>. Ensure high standards of customer service and guest satisfaction</p><br><br><p>. Handle customer complaints and resolve issues professionally</p><br><br><p>. Support staff scheduling, training, and performance monitoring</p><br><br><p>. Coordinate with kitchen and bar teams for efficient operations</p><br><br><p>. Monitor food quality, presentation, and service standards</p><br><br><p>. Assist in inventory control, stock management, and cost control</p><br><br><p>. Ensure compliance with hygiene, safety, and company SOPs</p><br><br><p>. Support in preparing operational and sales reports</p><br><br><p>. Maintain restaurant cleanliness, ambiance, and service quality</p><br><br><p>. Assist in achieving sales targets and operational goals</p><br><br><br><p>? <strong>Benefits:</strong></p><br><br><p>✔ Attractive Salary</p><br><br><p>✔ Accommodation &amp; Transportation</p><br><br><br><br>Requirements <br><p>. Diploma/Degree in Hotel Management or Hospitality preferred</p><br><br><p>. Minimum 4-6 years of experience in restaurant operations</p><br><br><p>. At least 1-2 years of experience in a supervisory or assistant management role</p><br><br><p>. Strong leadership and team management skills</p><br><br><p>. Good communication and customer service abilities</p><br><br><p>. Experience in fine dining or high-volume restaurant operations preferred</p><br><br><p>. Knowledge of POS systems and restaurant reporting</p><br><br><p>. Ability to work under pressure and manage busy operations</p><br><br><p>. Gulf experience preferred</p><br><br><br><br><br> </div>

<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles &amp; Responsibilities</p><div class="paragraph"><p><b> Key Responsibilities </b></p> <p> Assist in managing overall restaurant operations and daily activities </p> <p> Supervise front-of-house staff and ensure smooth service operations </p> <p> Ensure high standards of customer service and guest satisfaction </p> <p> Handle customer complaints and resolve issues professionally </p> <p> Support staff scheduling, training, and performance monitoring </p> <p> Coordinate with kitchen and bar teams for efficient operations </p> <p> Monitor food quality, presentation, and service standards </p> <p> Assist in inventory control, stock management, and cost control </p> <p> Ensure compliance with hygiene, safety, and company SOPs </p> <p> Support in preparing operational and sales reports </p> <p> Maintain restaurant cleanliness, ambiance, and service quality </p> <p> Assist in achieving sales targets and operational goals </p></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><p> Diploma/Degree in Hotel Management or Hospitality preferred </p> <p> Minimum 4 6 years of experience in restaurant operations </p> <p> At least 1 2 years of experience in a supervisory or assistant management role </p> <p> Strong leadership and team management skills </p> <p> Good communication and customer service abilities </p> <p> Experience in fine dining or high-volume restaurant operations preferred </p> <p> Knowledge of POS systems and restaurant reporting </p> <p> Ability to work under pressure and manage busy operations </p> <p> Gulf experience preferred </p><p></p></section>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <p>We are seeking a highly motivated and experienced Floor Manager to oversee the daily operations of our restaurant's dining area. The ideal candidate will be responsible for ensuring exceptional guest experiences, maintaining service excellence, leading front-of-house teams, and driving operational performance in line with company standards.</p><p>Key Responsibilities</p><ul><li>Oversee the smooth day-to-day operation of the restaurant floor.</li><li>Ensure exceptional customer service and guest satisfaction at all times.</li><li>Lead, train, coach, and develop front-of-house team members.</li><li>Conduct performance evaluations and provide continuous feedback and support.</li><li>Create and manage staff schedules and allocate duties effectively.</li><li>Handle guest complaints professionally and implement service recovery measures.</li><li>Monitor restaurant cleanliness, ambiance, and overall guest experience.</li><li>Ensure compliance with food safety, health, and safety regulations.</li><li>Analyze sales performance and implement strategies to achieve revenue targets.</li><li>Monitor labor costs, operating expenses, and controllable costs.</li><li>Support the implementation of promotional activities, events, and marketing campaigns.</li><li>Collaborate with management and kitchen teams to ensure smooth service operations.</li><li>Prepare daily, weekly, and monthly operational reports.</li><li>Manage inventory and ordering of front-of-house operational supplies.</li><li>Conduct regular team meetings to review performance, objectives, and improvement opportunities.</li><li>Ensure all required company and government documentation is maintained and up to date.</li></ul><p><br></p> </div><h2 class="h5">Skills</h2> <div data-jb-field="skills"><ul><li>Minimum 2 years of experience as a Floor Manager or in a similar leadership role within the hospitality industry.</li><li>Diploma or Bachelor's Degree in Hospitality Management or a related field is preferred.</li><li>Strong leadership and team management skills.</li><li>Excellent communication and interpersonal abilities.</li><li>Strong organizational and planning skills.</li><li>Customer-focused mindset with a passion for hospitality.</li><li>Ability to work effectively under pressure in a fast-paced environment.</li><li>Strong problem-solving and decision-making skills.</li><li>Experience in fine dining or premium casual dining concepts is preferred.</li></ul></div>

<p><h4>ملخص المنصب</h4> <p>التأكد من عمل الموظفين كفريق واحد لضمان أفضل خدمة وتلبية احتياجات الضيوف. فحص مظهر الموظفين ولباسهم ومعالجة أي نقص. إتمام واجبات الفتح والإغلاق بما في ذلك تجهيز المستلزمات والأدوات اللازمة، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، قفل الأبواب، إلخ. فحص مناطق التخزين من حيث التنظيم، واستخدام FIFO، والنظافة. إكمال الجرد المجدول والتخزين وطلب الإمدادات اللازمة. مراقبة غرف الطعام من حيث توافر المقاعد، والخدمة، والسلامة، ورفاهية الضيوف. إكمال أوامر العمل لصيانة الإصلاحات.</p> <p>مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والإرشاد والتهذيب والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ وتقديم كقدوة ونقطة اتصال أولى لعملية ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح. الالتزام بجميع سياسات الشركة والسلامة والتأمين؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ وإكمال تدريبات السلامة والشهادات. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان واحترافيان، والحفاظ على سرية المعلومات الملكية، وحماية أصول الشركة.</p> <p>ترحيب والاعتراف بجميع الضيوف وفق معايير الشركة، توقع وتلبية احتياجات الخدمة للضيوف، المساعدة</p><p></p>

<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>ملخص المنصب التأكد من أن الموظفين يعملون معاً كفريق لضمان أفضل خدمة وتلبية احتياجات الضيوف. فحص مظهر الموظفين وملبسهم وتصحيح أية عيوب. إتمام واجبات الافتتاح والإغلاق بما في ذلك إعداد الإمدادات والأدوات اللازمة، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب، وما إلى ذلك. فحص مناطق التخزين من حيث التنظيم واستخدام FIFO والنظافة. إتمام الجرد المجدول والمخزون وطلب الإمدادات اللازمة. متابعة صالات الطعام من حيث توافر المقاعد والخدمة والسلامة ورفاهية الضيوف. إتمام أوامر العمل لإصلاحات الصيانة. مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والتوجيه والانضباط وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ وتقديم كنموذج يحتذى به ونقطة الاتصال الأولى في عملية ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح. الالتزام بجميع سياسات الشركة والسلامة والإجراءات الأمنية؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإتمام التدريب والسلامة والشهادات. ضمان أن تكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين واحترافيين، والحفاظ على سرية المعلومات الخاصة، وحماية أصول الشركة. الترحيب والاعتراف بجميع الضيوف وفقاً لمعايير الشركة، توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف، مساعدة الأفراد ذوي الإعاقة، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والرد بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة؛ وتحديد وتوصية وتطوير وتنفيذ طرق جديدة لزيادة كفاءة المنظمة والإنتاجية والجودة والسلامة و/أو تقليل التكاليف. قراءة والتحقق بصرياً من المعلومات بمختلف التنسيقات (مثلاً النص الصغير). الفحص البصري للأدوات والمعدات أو الآلات (مثلاً لتحديد العيوب). الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة أو طوال وردية العمل. التحريك والرفع والنقل والدفع والسحب ووضع الأشياء التي تزن 50 رطلاً أو أقل دون مساعدة. القبض والدوران والتلاعب بأشياء ذات أحجام وأوزان متفاوتة، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتناسق اليد-العين. التنقل عبر مسافات ضيقة أو محصورة أو مرتفعة. الصعود والنزول من الدرج أو منحدرات الخدمة. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانثناء والدوران والسحب والانحناء. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.</p></div></section><section><p class="heading">المرشح المثالي</p><p class="paragraph"></p><ul><li>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.</li><li>الخبرة العملية ذات الصلة: خبرة عملية ذات صلة لا تقل عن 2 سنوات.</li><li>الخبرة الإشرافية: خبرة إشرافية لا تقل عن سنة.</li><li>الرخصة أو الشهادة: لا شيء</li></ul><p></p></section>

 شركة مطاعم رائدة في دولة الكويت عن فتح باب التوظيف للانضمام إلى فريقها المتميز بالتخصصات الاتية - مدير مطعم دايت وصحي (Diet & Healthy Restaurant Manager)-  مدير مطعم كرك (Karak Cafe/Restaurant Manager) المهام-        إدارة التشغيل اليومي لفرع الوجبات الصحية وضمان معايير الجودة.-        الإشراف على إعداد الوجبات وحساب السعرات بدقة.-        متابعة طلبات العملاء وتقديم تجربة خدمة ممتازة.-        إدارة تشغيل الفرع وضمان سرعة وكفاءة الخدمة. الشروط-     حاصل علي مؤهل جامعي-     خبرة لا تقل عن 5 سنوات كمدير مطعم-     خبرة بالأسواق الخليجية-     القدرة علي قيادة الفريق ومراقبة الجودة<p><strong>تفاصيل إضافية</strong></p><ul><li>عدد الشواغر: 2</li><li>نظام الورديات: صباحية فقط</li></ul>

<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>تعيين موظفي مطعم للكويت</p><p>مديرو المطاعم</p><p>مديرو مطاعم Ast</p><p>نوادل</p><p>بارиста</p><p>طباخ مساعد، رئيس طهاة مساعد، مساعد رئيس الطهاة.</p><p>نُدُل</p><p>النادلة، مضيفة، قائد مطعم، مشرفون</p><p>طهاة مشاركون (مأكولات عالمية)</p><p>المقابلة في دلهي في 22 يوليو</p></div></section><section><p class="heading">الملف المرغوب للمرشح</p><p class="paragraph"></p><ul><li>مديرو المطاعم</li><li>مديرو مطاعم Ast</li><li>نوادل</li><li>بارиста</li><li>طباخ مساعد، رئيس طهاة مساعد، مساعد رئيس الطهاة.</li><li>نُدُل.</li><li>النادلة، مضيفة، قائد مطعم، مشرفون</li><li>طهاة مشاركون (مأكولات عالمية)</li></ul><p></p></section>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <p>بوصفك مشرفة أقسام، ستكونين مسؤولة عن المساعدة في استقبال الضيوف في مطاعم الفندق، إدارة مخزون المنشأة، وتقديم المساعدة لفريق الخدمة كلما دعت الحاجة.</p><br> <p>شخص اجتماعي ومودة بطباعه لطيفة وممتع في بيئة ديناميكية وتحديات. شخص يستطيع إنشاء علاقات حقيقية وجذابة وشخصية لتكوين تجارب دخول إلى المطعم لا تُنسى لكل ضيف. شخص يمكنه الحفاظ على هدوئه حتى أثناء التعامل مع توازن مهام متعددة وطلبات الضيوف وأعضاء الفريق في بيئة دائمة التغير.</p><br><br><b>المؤهلات:</b><br><p>سيكون المرشح المثالي حاصلاً على:</p><br> <ul> <li>درجة ذات صلة أو دبلوم في إدارة الضيافة أو السياحة.</li> <li>خبرة عمل لا تقل عن سنتين في عمليات الفندق.</li> <li>مهارات خدمة عملاء، اتصالات وتواصل بين الأشخاص جيدة مطلوبة.</li> </ul> </div>

<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p><b>الدور والمسؤوليات H</b>عليه العمل في مطعم فخم كـ بويسر (مساعد النادل / فريق العداد)</p><p><br></p><p><br></p><p><span>المرشح المفضل هو مدير فندق لديه خبرة سنتين في المطاعم الفاخرة/أو QSR سيكون مفضلًا.</span></p></div></section><section><p class="heading">الملف المرشح المطلوب</p><p class="paragraph"></p><p><br></p><p></p></section>

<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>تقديم خدمة طاولة مهنية وتوفير تجربة طعام استثنائية في بيئة مطعم راقية.</p><p>المسؤوليات الأساسية:</p><ul><li>تقديم خدمة ضيافة عالية الجودة للضيف.</li><li>اتباع تسلسل معايير الخدمة.</li><li>شرح بنود القائمة ومساعدة احتياجات الضيف.</li><li>الحفاظ على معايير الخدمة المهنية.</li><li>العمل بفعالية ضمن فريق الوجهة الأمامية.</li></ul></div></section><section><p class="heading">الملف المرغوب للمرشح</p><p class="paragraph"></p><ul><li>يفضل دبلوم أو درجة في إدارة الضيافة.</li><li>خبرة 2–3 سنوات في المطاعم الراقية بأسلوب casual dining، أكلات على الطريقة الانتقادية، بوفيه، أو المأكولات الدولية.</li><li>مهارات تواصل قوية باللغة الإنجليزية.</li><li>مظهر مهني وموضع تركيز على الضيف.</li></ul><p></p></section>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <p><b>حول فندق فور سيزونز:</b></p><br><br><p>يتم تشغيل فور سيزونز بواسطة فريقنا من الأفراد. نحن مجموعة من الأشخاص الذين يتوقون لأن يصبحوا أفضل، ويدفعون أنفسهم إلى آفاق جديدة، ويعاملون بعضهم البعض كما نود أن يعاملونا في المقابل. يخلق أعضاء فريقنا حول العالم تجارب مذهلة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال الالتزام بالفخامة بقلـب صادق. نعلم أن أنسب طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظف عالمية المستوى وثقافة شركة مميزة.<br>في فور سيزونز، نؤمن بالتعرف على وجه مألوف، والترحيب بوجه جديد ومعاملة كل من نلتقي بهم بالطريقة التي نود أن نعامل بها أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا أو اكتشفت معنا، نؤمن بأن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. ذلك يأتي من اعتقادنا بأن الحياة تكون أغنى عندما نتواصل حقاً مع الناس والعالم من حولنا.</p><br><br><br><br><p><b>حول الموقع:</b></p><br><br>ملاذ يشبه المنتجعات في قلب الكويت. اكتشف ملاذاً حضرياً حديثاً في قلب مدينة الكويت: مجموعة معاصرة من العمارة الشرق أوسطية، وفنون لافتة للنظر، ووسع يشبه المنتجعات، حيث تمتزج التماثيل اللافتة مع التصميم التقليدي بسلاسة. في هذه الواحة من العجائب — أول فندق في الكويت يحصل على تقييم فوربس Five-Star المرموق — ستجد مطاعم سطحية عالية ومرافق ترفيهية وأكبر غرف ضيوف في المدينة. التقط أنفاسك مع الأصدقاء في أجواء أل سور الفاخرة (المعروفة باسم La Chocolaterie of Kuwait)، واسترخِ في الكبائن المكيفة بجانب المسبح بلا نهاية، واصعد إلى سطح يزخر بالنشاط وتجول في المساحات الخضراء المجاورة. ومع قرب مراكز التسوق والأسواق من المدينة خلال قيادة قصيرة، يمكنك الاستمتاع بكل مزايا المدينة دون إفساد وقت استجمامك الثمين.<br><br><p><b><u>ما ستقوم به</u></b></p><br><br><ul><li><p>اختيار، تدريب، تقييم، جدولة المواعيد وضمان أداء عالٍ للموظفين، تحفيزهم، توجيههم، وتطبيق الانضباط على جميع موظفي مطعم Li Beirut (المطبخ اللبناني الأصيل) لضمان الالتزام بالمعايير الثقافية والأصولية المحددة.</p><br><br></li><li><p>إدارة عمليات تناول الطعام في المطعم وكذلك أنشطة البار الخاصة بالعمل وموظفيه.</p><br><br></li><li><p>التحكم في تكاليف العمل والتشغيل من خلال جدولة فعالة، وضع ميزانية، قرارات الشراء، ومراقبة المخزون والنقد.</p><br><br></li><li><p>الظهور بشكل واضح في العملية، تقديم التقدير، تعزيز علاقات عامة جيدة، والتعامل مع الشكاوى، الاستفسارات أو الطلبات الخاصة للضيوف والعملاء وجهات الاتصال الجماعية.</p><br><br></li><li><p>حضور اجتماعات تشغيلية منتظمة لضمان التنسيق والتعاون الفعال بين الأقسام</p><br><br></li></ul><br><p><b><u>ما ستجلبه</u></b></p><br><br><ul><li><p>خبرة لا تقل عن 3 سنوات في دور مشابه بفندق فخم من فئة خمس نجوم أو مطعم لبناني راقٍ في الشرق الأوسط.</p><br><br></li><li><p>يلزم وجود مستوى طليق من اللغتين <b>الإنجليزية والعربية</b> كتابة وتحدثاً.</p><br><br></li><li><p>مهارات تنظيمية وإدارة وقت ممتازة</p><br><br></li><li><p>القدرة على تعدد المهام وتحديد الأولويات اليومية</p><br><br></li></ul><br><p><u><b>ما نقدمه</b></u></p><br><br><ul><li><p>إقامة كاملة السكن بغرفة مفردة عالية الجودة ومجهزة جيداً مع خدمة الواي فاي.</p><br><br></li><li><p>ليالٍ مجانية في فنادق FS حول العالم.</p><br><br></li><li><p>فعاليات اجتماعية ورياضية منتظمة</p><br><br></li><li><p>تذاكر إجازة منزل مدفوعة</p><br><br></li><li><p>نقل مجاني من وإلى العمل مع خدمة الواي فاي.</p><br><br></li><li><p>تغطية طبية كاملة</p><br><br></li></ul><p><br><b><u>تفويض العمل</u></b></p><br><br><p>سيقوم الفندق بتقديم طلب تفويض العمل للمرشح الناجح</p><br><br><p><br>نتطلع إلى تلقي طلبك!</p><br><br><br><br><br><br><br> </div>