وظائف مطاعم في الكويت
٤٧٦ وظائف شاغرة
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>يقع فندق Mövenpick Hotel & Resort Al Bida’a الكويت على شاطئ رائع يلتقي فيه الرمال البيضاء بمياه زرقاء صافية. يقع على بعد 15 دقيقة فقط من مطار الكويت الدولي وعشر دقائق من منطقة التسوق المعروفة في السلمية، فندقنا خمس نجوم يقع في موقع يلبي احتياجات كل من رجال الأعمال والرفاهية على حد سواء. كما أن وجهات التسوق والمطاعم ومجمع سينمائي تقع بالقرب لمن يرغب في اكتشاف المدينة.</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<p>موظف استقبال أول في قسم العلاقات الأمامية</p>
<p>الانطباع الأول هو كل شيء! كمشرف قسم العلاقات الأمامية، ستضمن أن يحظى النزلاء بتجربة مميزة من الوصول حتى المغادرة من خلال تقديم خدمة استثنائية والحفاظ على التميز التشغيلي.</p>
<h4>ما ستقوم به:</h4>
<ul>
<li>استقبال الضيوف، إدارة إجراءات تسجيل الدخول، الرد على الطلبات، وتسوية الحسابات مع تقديم خدمة ودودة وجذابة.</li>
<li>الإشراف على عمليات قسم العلاقات الأمامية اليومية، والتأكد من أن معايير الخدمة تُلبّى وتُحافظ بشكل مستمر.</li>
<li>التعامل مع مخاوف النزلاء بسرعة، تتبّع القضايا، وإبلاغ الأقسام المعنية لحل المشكلات بكفاءة.</li>
<li>مساعدة مدير العلاقات الأمامية في سجلات الموظفين، الجدولة، ومبادرات تدريب الموظفين.</li>
</ul>
<h4>المؤهلات</h4>
<p>خبرتك ومهاراتك تشمل:</p>
<ul>
<li>شخصية مركّزة على الخدمة مع التزام حقيقي بالضيافة؛ يَشترط وجود خبرة مثبتة في خدمة العملاء.</li>
<li>إتقان نظام إدارة الممتلكات أوبرا أو برامج إدارة فندقية ذات صلة.</li>
<li>الطلاقة في الإنجليزية والعربية؛ إضافة لغات أخرى تعتبر ميزة.</li>
<li>خبرة إشرافية أو قيادة فريق في بيئة ضيافة أو واجهة أمامية مع جمهورن.</li>
<li>مهارات قوية في حل المشكلات وحل النزاعات مع القدرة على التعامل مع مخاوف الضيوف باحتراف وكفاءة.</li>
<li>مهارات تنظيمية ومهارات تعدد المهام للتعامل مع عمليات قسم العلاقات الأمامية متعددة في آن واحد.</li>
<li>مهارات تواصل شفهية وكتابية متميزة بالإنجليزية والعربية لتفاعل فعال مع النزلاء والموظفين.</li>
<li>معرفة بمعايير صناعة الضيافة وبروتوكولات خدمة الضيوف وأفضل ممارسات قسم العلاقات الأمامية.</li>
</ul>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<h4>ما الذي ستحصل عليه:</h4>
<ul>
<li>برامج تعلم من خلال أكاديمياتنا.</li>
<li>فرصة لتنمية موهبتك والنمو ضمن عقارك وعبر العالم.</li>
<li>القدرة على إحداث فرق من خلال أنشطتنا للمسؤولية الاجتماعية المؤسسية، مثل Planet 21.</li>
<li>فرص مهنية عبر شبكة من العلامات الدولية في أكثر من 5100 فندق في 110 دول.</li>
</ul>
<h4>التزامنا بالتنوع والشمول:</h4>
<p>نحن شركة شاملة وهدفنا جذب وتوظيف وترويج موهبة متنوعة.</p>
<h4>لماذا العمل في أكور؟</h4>
<p>نحن أكثر من مجرد علامة تجارية عالمية رائدة. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تناسب شخصيتك. نساندك للنمو والتعلم يوميًا، ونجعل العمل ذو هدف في حياتك، حتى يمكنك خلال رحلتك معنا مواصلة استكشاف إمكانات أكور اللا محدودة.</p>
<p>بالانضمام إلى أكور، كل فصل من قصتك هو لك لتكتبه ومعًا يمكننا تخيل مستقبل الضيافة. افعل ما تحبه، اعتنِ بالعالم، تجرّأ على تحدي الوضع الراهن! #لاحدود</p></p><p></p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>فندق ومندقة موڤنبيك الفِدى الكويت يقع على شاطئ رائع ذي رمال بيضاء تمتد إلى مياه زرقاء صافية. يقع على بُعد 15 دقيقة فقط من مطار الكويت الدولي و10 دقائق من منطقة التسوق الشهيرة في السالمية، فندقنا الخمس نجوم يقع في موقع يناسب كل من مسافري الأعمال والترفيه على حد سواء. كما أن وجهات التسوق والمطاعم ومجمع سينمائي تقع بالقرب لمن يرغب في استكشاف المدينة.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><p><u><strong>كبير موظفي الاستقبال في قسم المكتب الأمامي</strong></u></p><br><p>الانطباع الأول هو كل شيء! ككبير مشرفي المكتب الأمامي، ستضمن أن يحظى الضيوف بتجربة مميزة منذ الوصول وحتى المغادرة من خلال تقديم خدمة استثنائية والحفاظ على التميز التشغيلي.</p><br><p><u><strong>ما الذي ستقوم به:</strong></u></p><br><ul><li>استقبال الضيوف، إدارة إجراءات الدخول، الاستجابة للطلبات، وتسوية الحسابات مع تقديم خدمة ودودة وجذابة.</li><li>الإشراف على عمليات المكتب الأمامي اليومية، والتأكد من تحقيق معايير الخدمة والمحافظة عليها باستمرار.</li><li>معالجة مخاوف الضيوف على الفور، تتبّع القضايا، وإبلاغ الأقسام ذات الصلة لحل المشكلات بكفاءة.</li><li>مساعدة مدير المكتب الأمامي في سجلات التوظيف، الجدولة، ومبادرات تدريب الموظفين.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><p><strong>خبرتك ومهاراتك تشمل:</strong></p><br><ul><li>شخصية مركزة على الخدمة مع التزام حقيقي بالضيافة؛ مطلوب خبرة في خدمة العملاء</li><li>إتقان نظام إدارة الممتلكات Opera أو برامج إدارة فندقية ذات صلة</li><li>الطلاقة بالإنجليزية والعربية؛ لغات إضافية تعتبر ميزة</li><li>إثبات خبرة إشرافية أو قيادة فريق في بيئة ضيافة أو تعامل مع العملاء</li><li>مهارات حل المشكلات وحل النزاعات قوية مع القدرة على التعامل مع مخاوف الضيوف بمهنية وكفاءة</li><li>قدرات تنظيمية وتعدد مهام قوية لإدارة عدة عمليات في المكتب الأمامي في آن واحد</li><li>مهارات تواصل شفهي وكتابي ممتازة بالإنجليزية والعربية لتفاعل فعال مع الضيوف والموظفين</li><li>معرفة بمعايير صناعة الضيافة وبروتوكولات خدمة الضيوف وأفضل ممارسات المكتب الأمامي</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p><strong>ما الذي تحصل عليه:</strong></p><br><p>· برامج تعلم من خلال أكاديمياتنا.</p><br><p>· فرصة لتطوير موهبتك والتقدم داخل ممتلكاتك وعبر العالم!</p><br><p>· القدرة على إحداث فرق من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركة، مثل Planet 21.</p><br><p>· فرص وظيفية عبر شبكة من العلامات التجارية الدولية في أكثر من 5100 فندق عبر 110 دول.</p><br><p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong><br>نحن شركة شاملة وهدفنا جذب وتوظيف وتطوير مواهب متنوعة.</p><br><p><strong>لماذا العمل مع Accor؟</strong><br>نحن أكثر من مجرد قائد عالمي. نرحب بك كما أنت وتستطيع العثور على وظيفة وعلامة تجارية تناسب شخصيتك. ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يمنح حياتك معنى، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من مواصلة استكشاف إمكانات Accor غير المحدودة.<br>بانضمامك إلى Accor، كل فصل من قصتك هو لك لتكتبه وبإمكاننا معاً تخيل مستقبل الضيافة. اكتشف الحياة التي تنتظرك في Accor، زوروا https://careers.accor.com/</p><br><p>افعل ما تحب، اعتنِ بالعالم، تجرّأ على تحدي الوضع الراهن! <strong>#BELIMITLESS</strong></p><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><span>ستكون مسؤولاً عن المساعدة في التشغيل الفعال للقسم وتوافقه مع الاستراتيجيات المؤسسية لشركة Hyatt International ومعايير العلامة التجارية، مع تلبية توقعات الموظفين والضيوف والمالكين. المسؤول المساعد عن المحطة مسؤول عن إدارة المحطة المخصصه كونه مركز ربح مستقل ناجح، بما يتوافق مع مفهوم التشغيل للمحطة ومعايير Hyatt، مع ضمان أقصى رضا للضيوف أثناء العمل ضمن الميزانية، والمساعدة في ضمان النجاح المالي للمحطة.</span></span></p><br><br><b>المؤهلات:</b><br><p><span><span>·</span></span><span><span>من الأفضل أن يكون لديك شهادة ملائمة، تدريب أو دبلوم في الضيافة أو المطعم.</span></span></p><br><p><span><span>·</span></span><span><span>خبرة عمل لا تقل عن 2 سنوات كمساعد مدير محطة في فندق.</span></span></p><br><p><span><span>·</span></span><span><span>يفضل أن تكون متحدثاً ثنائي اللغة (العربية والإنجليزية).</span></span></p><br><p><span><span>·</span></span><span><span>مهارات تواصل وعلاقات العملاء قوية.</span></span></p><br><p><span><span>·</span></span><span><span>المرونة في نوبات العمل.</span></span></p><br><p><span><span>·</span></span><span><span>مهارات قوية في حل المشكلات.</span></span></p><br><p><span><span>·</span></span><span><span>القدرة على أداء مهام متعددة وإدارة عبء العمل.</span></span></p><br> </div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>الموقع يساعد في التماس وإدارة فرص المبيعات. يضمن تحويل الأعمال بشكل مناسب وفي الوقت المناسب لتقديم الخدمة بشكل صحيح. يساهم في قيادة جميع الأنشطة اليومية المتعلقة بالمبيعات مع التركيز على بناء علاقات عملاء طويلة الأجل وقائمة على القيمة تمكّن من تحقيق أهداف المبيعات. يحقق أهدافه البيعية الشخصية.<br>ملف المرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة الأعمال أو التسويق أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذو صلة؛ خبرة سنتين في المبيعات والتسويق أو المجال المهني ذو الصلة.<br>أو<br>• شهادة بكالوريوس لمدة 4 سنوات في إدارة الأعمال أو التسويق أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذو صلة؛ لا يُشترط خبرة عملية<br>الأنشطة الأساسية للعمل<br>بناء علاقات ناجحة تولّد فرص مبيعات<br>• يعمل بالتعاون مع قنوات المبيعات خارج الملكية لضمان تنسيق الجهود البيعية وتكاملها وعدم ازدواجيتها.
• يبني ويقوّي العلاقات مع العملاء الحاليين والجدد لتمكين الحجز المستقبلي. تشمل الأنشطة المشاركة في مكالمات المبيعات والترفيه ورحلات التعريف وزيارات المعارض التجارية، إلخ.
• يطور العلاقات داخل المجتمع لتعزيز وتوسيع قاعدة العملاء لفرص المبيعات.
• يساعد في إدارة وتطوير العلاقات مع أصحاب المصلحة الداخليين والخارجيين الرئيسيين.
• يوفر تحويلًا دقيقًا وكاملًا وفعالًا لإدارة الفعالية.
إدارة أنشطة المبيعات<br>• يشارك في مكالمات المبيعات مع أعضاء فريق المبيعات لاكتساب عمل جديد و/أو إغلاق صفقة.
• يدعم الجوانب التشغيلية للأعمال المحجوزة (مثل إعداد الاقتراح، كتابة العقد، مراسلات العملاء).
استخدام معرفة اتجاهات السوق ومعلومات العملاء المستهدفين لزيادة الإيرادات<br>• يحدد أعمال جديدة لتحقيق أهداف الإيراد الشخصية وموقعه.
• يفهم السوق بشكل عام - نقاط القوة والضعف لدى المنافسين، الاتجاهات الاقتصادية، العرض والطلب وما إلى ذلك، ويعرف كيفية البيع ضدها.
• يساهم في إغلاق أفضل الفرص للموقع بناءً على ظروف السوق واحتياجات الموقع.
• يكتسب فهمًا للعميل المستهدف الأساسي للموقع وتوقعات الخدمة؛ يخدم العميل بفهم أعماله ومشاكله واهتماماته، لتقديم حلول أعمال أفضل.
تقديم خدمة عملاء استثنائية <br>• يدعم استراتيجية الخدمة والعلاقة للشركة، من خلال تقديم خدمة مميزة عبر كل تجربة عميل.
• يخدم عملائنا من أجل زيادة الحصة في الحساب.
• ينفّذ ويدعم معايير خدمة العملاء للشركة.
• يوفر خدمة عملاء ممتازة تتسق مع أساسيات الخدمة اليومية للشركة.
• يضرب مثالاً إيجابيًا في العلاقات مع الضيوف.
• يتفاعل مع الضيوف للحصول على تعليقات حول جودة المنتج ومستوى الخدمة.<br>في فندق ماريوت إنترناشونال، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متكافئة، نرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرصة. نحن نعمل بنشاط على تعزيز بيئة تُقدَّر فيها خلفيات موظفينا المتنوعة وتُحتفى بها. أقوى ما لدينا هو المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>أين تُنسج الكلاسيكيات الخالدة مع التفاصيل العصرية. حيث يلتقي العمل بالمتعة. حيث حتى عندما يكون المسافرون عالميين، يمكنهم تجربة المحلّي. كعضو في الفريق، ستصبح جزءًا من مجتمع Four Points by Sheraton الموحد حيث يُرحَّب بالجميع، وندعم بعضنا البعض، وكل فندق مهم. نحن نقدم بالضبط ما يحتاجه النزيل بشكل بسيط. إذا كنت تبحث عن فرص لإراحة النزلاء في بيئة ودودة Genuine ومقبلة، انضم إلينا. بالانضمام إلى Four Points، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عملك، ابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي رائع، واصبح النسخة الأفضل من نفسك.</span> </div>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>المركز مسؤول عن تنفيذ عمليات ضمان الجودة التي تلبي مهمة الشركة ومعايير علامتها التجارية واحتياجات العميل المستهدف وتضمن رضا الموظفين وتركز على التحسين المستمر على مستوى الممتلكات. يدعم هذا المنصب وظيفة الجودة ويبني الدعم للتغيير.</p>
<h4>ملف المرشح</h4>
<p><strong>التعليم والخبرة</strong></p>
<ul>
<li>درجة لمدة عامين من جامعة معتمدة في إدارة الأعمال، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ 3 سنوات خبرة في خدمات النزلاء، الاستقبال، التدبير المنزلي، المبيعات والتسويق، عمليات الإدارة، أو مجال مهني ذي صلة. أو</li>
<li>درجة البكالوريوس لمدة 4 سنوات في إدارة الأعمال، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ 1 سنة خبرة في خدمات النزلاء، الاستقبال، التدبير المنزلي، المبيعات والتسويق، عمليات الإدارة، أو مجال مهني ذي صلة.</li>
</ul>
<h4>أنشطة العمل الأساسية</h4>
<p><strong>إدارة أهداف ضمان الجودة</strong></p>
<ul>
<li>يوجه المديرين نحو اعتماد أسلوب قيادة إدارة الجودة الشاملة (TQM).</li>
<li>يجري تدقيقاً شهرياً لضمان الامتثال لمعايير الشركة والعلامة التجارية.</li>
<li>يصدر القرارات اللازمة ويفسخها للمضي بممتلكات نحو تحقيق الأهداف.</li>
<li>يوجه جهود الجودة في الممتلكات لمعالجة متطلبات العملاء الحرجة.</li>
<li>يساعد في تنفيذ أفضل ممارسات الشركة على المستويين الإقليمي و/أو على مستوى الشركة.</li>
<li>يسهل فرق تحسين العملية، مع ضمان استخدام العمليات النظامية وأن يتحقق التحسن ويُقاس.</li>
</ul>
<p><strong>إدارة أدوات الجودة</strong></p>
<ul>
<li>يتأكد من أن ممارسات الإدارة على جميع المستويات متوافقة مع أدوات الجودة من خلال تقديم التدريب في علوم الجودة.</li>
<li>يستخدم أساليب جمع البيانات لتجميع البيانات وعرضها وتتبعها وتحليل اتجاهات العيوب.</li>
<li>يعرض ويركز على المحركات الرئيسية لرضا النزلاء للعميل المستهدف للعلامة.</li>
<li>يحلل القضايا ويحدد الاتجاهات.</li>
</ul>
<p><strong>إدارة تجربة النزيل</strong></p>
<ul>
<li>يستعرض ملاحظات النزلاء مع فريق القيادة ويضمن اتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة.</li>
<li>يرد على مشاكل وشكاوى النزلاء ويتعامل معها.</li>
<li>يبقى ظاهرًا ويتواصل مع العملاء بشكل منتظم للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة ورضاهم العام.</li>
<li>يحاكي سلوكيات الخدمة التي تلبي توقعات النزيل أو تتجاوزها.</li>
</ul>
<p>في ماريوت إنترناشيونال، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة للجميع، مع ترحيب ووصول إلى الفرصة للجميع. نحن نشجع بيئة تقدّر وتحتفل بالخلفيات الفريدة لموظفينا. قوتنا الكبرى تكمن في التنوع الثقافي والموهبة والتجارب التي يتمتع بها موظفونا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، حالة المحارب القديم، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.</p>
<p>تسعى فنادق ماريوت إلى الارتقاء بفن الضيافة، من خلال الابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة الشعور بالاعتياد في جميع أنحاء العالم. كونه مضيفًا مع فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد «ضيافة رائعة. دائما.» من خلال تقديم خدمة مدروسة ومخلصة ومتفكرة للمستقبل تدعم وتبني على هذا التراث الحي. مع الاسم المتلازم مع الضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون بترحيبك لاستكشاف مهنة مع فنادق ماريوت. بانضمامك إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى مجموعة من العلامات مع ماريوت الدولية. كون في مكان يمكنك فيه أداء أفضل أعمالك، ابدأ هدفك، كن جزءًا من فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</p>
<p> JW ماريوت جزء من محفظة ماريوت الدولية الفاخرة ويتكون من أكثر من 100 عقار جميل في مدن بوابات ومواقع منتجعات مميزة حول العالم. يعتقد فريقنا أن موظفينا هم الأهم. لأنه إذا كنت سعيدًا، سيكون نزلاؤنا سعداء. موظفو JW Marriott واثقون ومبدعون وحقيقيون وبديهيون ويحملون إرث اسم العلامة المؤسس للشركة، J. Willard Marriott. توفر فنادقنا تجربة عمل فريدة من نوعها، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وتستمتع بزمالة حقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء. يخلق JW التجربة</p><p></p>
<ul><li>الترحيب بالزبائن وتحيةهم بروح دافئة وودودة، مع التأكد من شعورهم بالتقدير منذ لحظة دخولهم.</li><li>تسجيل طلبات الطعام والشراب بدقة وكفاءة، مع إيلاء اهتمام حاد بالتفاصيل لضمان تلبية جميع الطلبات.</li><li>تقديم معرفة خبرائية بقائمة الطعام، بما في ذلك العروض اليومية والقيود الغذائية، لإرشاد الزبائن في اختياراتهم.</li><li>تقديم الطعام والمشروبات بسرعة وبشكل كامل وجميل العرض لتعزيز تجربة تناول الطعام.</li></ul><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><ul><li>شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها، مع تفضيل دورات متعلقة بخدمة العملاء.</li><li>خبرة من 1-2 سنة على الأقل في بيئة مطعم ذات وتيرة سريعة، مع إثبات القدرة على القيام بمهام متعددة.</li><li>شهادة في السلامة والتعامل مع الغذاء، لضمان الامتثال للوائح الصحة وتعزيز ثقة الزبائن.</li><li>إتقان اللغة الإنجليزية، وتعد إضافة لغات أخرى ميزة قوية في بيئات تناول طعام متنوعة.</li></ul>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><span><span><span><span>ستكون مسؤولاً عن المساعدة في التشغيل الفعّال للقسم وفقاً لاستراتيجيات شركة Hyatt International ومعايير علامتها التجارية، مع تلبية توقعات الموظفين والضيوف والمالكين. الشيف دي باتيه مسؤول عن الإشراف على المحطة/القسم المعين من مطبخ المطعم، من أجل إعداد منتج عالي الجودة ومتسق وتقديم خدمة مؤدبة ومهنية وفعّالة ومرنة تدعم مفهوم تشغيل المطعم ومعايير Hyatt International.</span></span></span></span></span></p><br><br><b>المؤهلات:</b><br><ul>
<li><span><span><span><span><span>خبرة عملية لا تقل عن سنتين كـشيف دي باتيه أو 3-4 سنوات كـديمي شيف دي باتيه/كوميس في فندق أو مطعم كبير بمستويات جيدة؛ ويفضل الخبرة في علامات فاخرة دولية.</span></span></span></span></span></li>
<li><span><span><span><span><span>سيكون الحصول على مؤهل في إنتاج المطبخ أو الإدارة ميزة إضافية.</span></span></span></span></span></li>
<li><span><span><span><span><span>معرفة شاملة بممارسات نظافة المطبخ ومعايير الصحة والسلامة المهنية ستكون أساسية.</span></span></span></span></span></li>
<li><span><span><span>المهارات الأساسية في الحاسوب باستخدام MS Office.</span></span></span></li>
</ul> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2><div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><span><span><span><span>ستكون مسؤولاً عن تقديم مستوى ممتاز ومتناغم من الخدمة لعملائك. الشيف ديمي دي باريس مسؤول عن المساعدة في مطبخ المعجنات، والمساهمة في النجاح العام للمنفذ، وفقًا معايير الفندق والأهداف المالية.</span></span></span></span></span></p><br><br><b>المؤهلات:</b><br><ul><li>خبرة لا تقل عن 2–3 سنوات في مطبخ المعجنات أو المخبز أو الفندق أو المطعم أو بيئة تقديم الطعام.</li><li>يفضل وجود خبرة سابقة كشاف معجنات أو ما يعادله.</li><li>معرفة قوية بإعداد المعجنات وتقنيات الخبز والحلويات والكعك والخبز والشوكولاتة ومنتجات الحلويات.</li><li>القدرة على اتباع الوصفات بدقة مع الحفاظ على مستويات عالية من الجودة والعرض.</li><li>معرفة سلامة الغذاء والنظافة ومعايير HACCP.</li><li><p>القدرة على تشغيل معدات المعجنات والمخبوزات بأمان وكفاءة.</p><br></li><li>مهارات تنظيمية وإدارة وقت قوية مع القدرة على العمل في بيئة سريعة الإيقاع.</li><li>القدرة على العمل بشكل مستقل وكجزء من فريق.</li><li>مهارات اتصال وتفاعل شخصية جيدة.</li><li>المرونة في العمل بنظام الورديات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية وساعات ممتدة عند الحاجة.</li></ul> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><b>الموقع:</b> الشويخ، الكويت (المكتب الرئيسي)</p><p><b>التقارير إلى:</b> مالك الأعمال / الإدارة</p><p><b>نظرة عامة على الدور</b></p><p>تعمل سلسلة مطاعمنا المتنامية ونشاط تقديم الطعام عبر عدة محافظات في الكويت، مع تشغيل مركزي مُدار من مكتبنا الصغير في الشويخ. نبحث عن محاسب عام دقيق التفاصيل للإشراف على إدارتنا المالية اليومية، وضوابط تكاليف المخزون، ومؤشرات الأداء التشغيلية. هذه وظيفة ذات خبرة متوسطة تجمع بين 80% محاسبة مالية أساسية و20% تنسيق تشغيلي وتواصل مع الموردين.</p><p><br></p><p><b>ملاحظة المتطلبات:</b> مطلوبة كفاءة متوسطة إلى عالية في <b>اللغة العربية المحكية</b> لهذه الوظيفة.</p><p><br></p><p><b>المسؤوليات الرئيسية</b></p><p><b>1. المحاسبة الأساسية والمسك الدفتري</b></p><ul><li><b>تسوية المبيعات اليومية:</b> مطابقة تقارير نقاط البيع مع إيداعات الخزنة والارتباطات الائتمانية/إعدادات K-Net عبر جميع الفروع.</li><li><b>الحسابات الدائنة (AP):</b> معالجة والتحقق وتتبع فواتير الموردين للطعام والشراب والمعدات.</li><li><b> دفتر الأستاذ العام:</b> تسجيل المصاريف التشغيلية اليومية، والإيجار، والمرافق، وتكاليف الصيانة.</li><li><b>مصالحة بنكية:</b> إجراء تبويب منتظم لحسابات البنوك، وبطاقات الائتمان، والسجلات المالية الداخلية.</li></ul><p><b>2. التحكم في التكاليف وتحليل الطعام والشراب</b></p><ul><li><b>تتبع المخزون وتكاليف البضاعة المباعة:</b> مراقبة مستويات مخزون الطعام والشراب، تقارير الهدر، وتكاليف البضاعة المباعة.</li><li><b>تكلفة العمل في تقديم الطعام:</b> حساب هوامش الربح الدقيقة، استخدام المكونات، وتخصيص العمالة لفعاليات تقديم الطعام والحجوزات الكبيرة.</li><li><b>تحليل التكلفة الأساسية:</b> تتبع ساعات العمل مقابل حجم المبيعات لتحسين الكفاءة التشغيلية.</li></ul><p><b>3. التقارير المالية والرواتب</b></p><ul><li><b>البيانات المالية:</b> إعداد القوائم المالية الشهرية والربع سنوية والسنوية والبيانات الدخل وبيانات الربح والخسارة مباشرة لصاحب العمل.</li><li><b>معالجة الرواتب:</b> حساب أجور الموظفين، إدارة المدفوعات، وتتبع الإكراميات والبدلات.</li></ul><p><br></p><p><br></p> </div><h2 class="h5">المهارات</h2>
<div data-jb-field="skills"><p><b>المحاسبة والتحليل:</b> خبرة متقدمة في مايكروسوفت إكسل، تكامل نظام نقاط البيع، حساب التكلفة الأساسية، تكاليف وظائف تقديم/الفعاليات، وتوقع التدفقات النقدية.</p><p><b>الإدارة المالية:</b> فهم عميق لإدارة مخزون F&B، ضبط الهدر، وتحليل تباين COGS.</p><p><b>المهارات اللينة والتنفيذ:</b> قيادة ذاتية عالية مع القدرة على العمل بشكل مستقل، إدارة وقت قوية، دقة كبيرة في التفاصيل، واتصال واضح عبر الفرق الوظيفية.</p></div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
نحن نبحث عن مساعد مطبخ موثوق وعامِل بجد للانضمام إلى فريقنا في زلابيا.<br>
<br>
هذه وظيفة تطبيقية تدعم عمليات المطبخ اليومية. يجب أن يكون المرشح المثالي منظمًا ونظيفًا ومستعدًا لتعلم العمل ومريحًا في المساعدة في مهام مختلفة طوال اليوم.<br>
<br>
المسؤوليات الأساسية:<br>
<br>
* المساعدة في التحضير اليومي للطعام والخبز<br>
* تحضير وقياس المكونات وفق الوصفات<br>
* المساعدة في تجميع وإنهاء المنتجات<br>
* تعبئة وتحضير طلبات العملاء بدقة<br>
* تنظيم المكونات والإمدادات ومحطات العمل<br>
* الحفاظ على النظافة والنظافة في المطبخ<br>
* غسل وتنظيف معدات وأدوات المطبخ حسب الحاجة<br>
* اتباع معايير السلامة الغذائية والجودة<br>
* المساعدة في استقبال وتنظيم المخزون<br>
* دعم الفريق بمهام المطبخ العامة عند الحاجة<br>
</div><h2 class="h5">المهارات</h2>
<div data-jb-field="skills">* يفضل وجود خبرة سابقة في مطبخ أو مخبز أو مطعم أو بيئة إعداد الطعام<br>
* مهارات إعداد الطعام الأساسية ومهارات المطبخ<br>
* الوعي بالنظافة والسلامة الغذائية الجيدة<br>
* القدرة على اتباع الوصفات والتعليمات بدقة<br>
* منظمة وتهتم بالتفاصيل<br>
* القدرة على العمل بكفاءة والتعامل مع مهام متعددة<br>
* موثوق به ودقيق ومستعد للتعلم<br>
* مهارات teamwork والتواصل جيدة<br>
<br>
</div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><strong>المهام الرئيسية:</strong></p><br><ol> <li><strong>الإشراف على فريق الصيانة</strong> <ul> <li>قيادة وإدارة فريق الصيانة، بما في ذلك الجدولة وتفويض المهام وتقييم الأداء.</li> <li>توفير التدريب والتوجيه والدعم لضمان أن يكون جميع أفراد الصيانة على دراية وكفاءة في أدوارهم.</li> </ul></li> <li><strong>برنامج الصيانة الوقائية</strong> <ul> <li>تطوير وتنفيذ والمحافظة على برنامج صيانة وقائية شامل لضمان أن جميع معدات الفندق وأنظمته ومرافقه في حالة تشغيل مثلى.</li> <li>جدولة فحوصات منتظمة لغرف الفندق والمناطق المشتركة وجميع المعدات لتحديد المشكلات المحتملة ومعالجتها بشكل استباقي.</li> </ul></li> <li><strong>الإصلاح والصيانة</strong> <ul> <li>الإشراف وتنفيذ مهام الصيانة الروتينية مثل السباكة وتكييف الهواء والتبريد والكهرباء والنجارة والدهان والإصلاحات الميكانيكية.</li> <li>الاستجابة لطلبات الإصلاح العاجلة بسرعة والتأكد من حل المشاكل بسرعة لتقليل أي تعطل في عمليات الفندق أو خدمات الضيوف.</li> <li>التنسيق مع المقاولين الخارجيين عند الحاجة إلى خدمات متخصصة والتأكد من إنهائهم للمهام وفقًا للمعايير.</li> </ul></li> <li><strong>إدارة المرافق</strong> <ul> <li>مراقبة حالة مرافق الفندق، بما في ذلك غرف الضيوف والمناطق المشتركة وقاعات المؤتمرات والمطاعم والمسبحات ومراكز اللياقة البدنية والمساحات الخارجية لضمان أن تكون جميع المناطق مُصانة وآمنة للنزلاء والموظفين.</li> <li>التأكد من أن جميع أنظمة السلامة من الحريق والأمن والمعدات الطارئة (مثل الإنذارات، الرشاشات، طفايات الحريق) تعمل بشكل كامل ومتوافقة مع اللوائح المحلية.</li> </ul></li> <li><strong>إدارة المخزون والإمدادات</strong> <ul> <li>الحفاظ على مخزون كافٍ من القطع والأدوات والمعدات اللازمة للإصلاحات والتأكد من الطلب في الوقت المناسب عند الحاجة.</li> <li>تعقب والسيطرة على استخدام الطاقة والماء والموارد الأخرى، والبحث عن فرص لتحسين الكفاءة.</li> </ul></li> <li><strong>الامتثال للوائح الصحة والسلامة</strong> <ul> <li>التأكد من أن جميع أعمال الصيانة تتم وفقًا للوائح الصحة والسلامة والبيئة المحلية، بما في ذلك سياسات الفندق حول النظافة والأمن.</li> <li>قيادة والمشاركة في تمارين السلامة وجلسات التدريب وتدقيق سلامة الفندق.</li> </ul></li> <li><strong>الميزانية والسيطرة على التكاليف</strong> <ul> <li>المساعدة في إعداد وإدارة ميزانية قسم الصيانة، مع التأكيد على أن جميع أعمال الإصلاح والصيانة تتم بتكلفة معقولة.</li> <li>تتبع النفقات المرتبطة بالإصلاحات والمشاريع والتحسينات، والعمل مع الإدارة لتقليل التكاليف مع الحفاظ على الجودة.</li> </ul></li> <li><strong>خدمة الضيوف والرضا</strong> <ul> <li>التعامل مع طلبات الضيوف ومخاوفهم المتعلقة بالصيانة بسرعة وكفاءة لضمان رضا الضيوف وتجربة فندقية إيجابية.</li> <li>التواصل بشكل فعال مع الأقسام الأخرى (التنظيف، الاستقبال، إلخ) لتنظيم وتحديد أولويات مهام الصيانة دون تعطيل العمليات أو راحة النزلاء.</li> </ul></li> <li><strong>مبادرات حفظ الطاقة والمياه</strong> <ul> <li>قيادة الجهود لتحسين كفاءة الطاقة وتقليل استهلاك المياه داخل الفندق من خلال تطبيق ممارسات مستدامة ومراقبة فعالية الأنظمة المثبتة مثل الصنابير عالية الكفاءة ورؤوس الاستحمام وأنظمة التكييف والتبريد.</li> </ul></li> <li><strong>الاستجابة الطارئة</strong> <ul> <li>العمل كنقطة اتصال أولى لقضايا الصيانة الطارئة، بما في ذلك الاستجابة لفشل الأنظمة والتسريبات والانقطاعات الكهربائية، وتنسيق جهود الإصلاح حسب الحاجة لاستعادة العمليات الطبيعية.</li> </ul></li></ol><p><strong>المؤهلات:</strong></p><br><ul> <li>خبرة مثبتة كمشرف صيانة أو دور مماثل في صناعة الضيافة.</li> <li>معرفة قوية بأنظمة المباني (التكييف، الكهرباء، السباكة، إلخ) ومهارات الصيانة العامة.</li> <li>الاطلاع على برامج الصيانة الوقائية والمعدات.</li> <li>مهارات قيادية وإدارة فريق ممتازة.</li> <li>القدرة على تشخيص المشكلات وحلها تحت الضغط.</li> <li>مهارات تنظيمية واتصالات قوية.</li></ul><br> </div>
<p><h4>Exceptional hospitality starts with you</h4>
<p>Picture yourself brightening someone’s day. When you join our hotels team, that’s exactly what you’ll do every time you come to work! As an executive pastry chef, you’re not just managing the hotel’s daily pastry production – you’re spreading the light and warmth of hospitality by delivering memorable experiences that make the stay for every guest.</p>
<h4>Here's what you'll do during a typical day:</h4>
<ul>
<li><strong>Lead day-to-day pastry operations:</strong> Oversee the preparation, execution, and presentation of pastries and desserts while ensuring quality and efficiency.</li>
<li><strong>Produce high-quality pastries:</strong> Prepare breads, rolls, breakfast pastries, and desserts following standard recipes for restaurants and banquets.</li>
<li><strong>Enhance menu offerings:</strong> Create and implement new pastry recipes and seasonal menus to elevate the dining experience.</li>
<li><strong>Ensure quality and presentation:</strong> Decorate pastries and cakes with creativity and precision, maintaining high presentation standards.</li>
<li><strong>Manage product inventory:</strong> Maintain an adequate supply of prepared products and ensure proper storage for freshness and quality.</li>
<li><strong>Inspire and develop the team:</strong> Supervise and support team members, monitor performance, provide coaching, and foster a positive and productive work environment.</li>
<li><strong>Uphold regulatory standards:</strong> Maintain compliance with health, safety, sanitation, and alcohol awareness regulations, ensuring the highest standards of guest and team member wellbeing.</li>
</ul>
<h4>What it takes to make the stay</h4>
<p>At Hilton, our core values define what it takes to succeed here and guide the qualities we look for in every team member: a passion for spreading the light and warmth of hospitality. Acting with integrity and always doing the right thing. Inspiring others through leadership. A belief that teamwork drives the best outcomes. A sense of ownership and accountability. And a focus on the now, bringing urgency and discipline to every moment, knowing it can make a lasting impact.</p>
<h4>Join an award-winning workplace culture</h4>
<p>At Hilton, we don’t just deliver exceptional experiences for our guests—we build an exceptional workplace for the team members who make it all possible. As a global leader in hospitality, we’ve welcomed more than 3 billion guests worldwide, all while staying true to our founding vision: to fill the earth with the light and warmth of hospitality.</p>
<p>Our award-winning culture has earned us repeated recognition on the world’s best workplaces list by Great Place to Work and Fortune. With our suite of world-class brands, and a company-wide commitment to providing the best stay for every guest, we’re setting new standards for the future of travel.</p>
<p>Whether you’re starting your career or exploring something new, Hilton supports your journey every step of the way. Come for the job, stay for the career—and help us make every stay a little more magical.</p>
<p>Curious about life at Hilton? Explore our careers blog to see why we’re more than a great place to stay—we’re a great place to work.</p></p><p></p>
<p>انضم إلينا في مهمتنا لتحويل طريقة تسوق الناس وتناول الطعام، حيث تؤدي التأثيرات والابتكار والنمو إلى كل ما نفعله. فريقنا التجاري يقع في مركز سوق Deliveroo shaping كيف نخدم المطاعم والمتاجر الكبرى وفئات جديدة في جميع أنحاء العالم. من التفاوض على شراكات رئيسية إلى فتح قنوات إيرادات جديدة وصياغة استراتيجيات نمـو قائمة على البيانات، نواجه تحديات كبيرة تدفع العمل إلى الأمام. إذا كنت تزدهر في بيئات سريعة الوتيرة وتريد التأثير في مستقبل علامة تجارية عالمية فهذه هي الفرقة المناسبة لك. نحن نبحث عن مدير مشروع تجاري للانضمام إلى فريقنا. في هذا الدور، ستكون المحرك وراء نمونا المحلي، تقود مشاريع تجارية ذات تأثير عالي وتستخدم رؤى مستمدة من البيانات لصقل عرض القيمة للمستهلك (CVP). تعرّف على فريقنا التجاري، ما الذي يدفعنا، كيف نعمل، وما يمكن توقعه.</p><p><b>ماذا ستقوم به</b></p><p>ستقود التنفيذ من البداية إلى النهاية للمبادرات الاستراتيجية، وتعمل كنسيج يربط بين التسويق والعمليات وإدارة الحسابات. هذا الدور مزيج من إدارة المشاريع، والاستراتيجية التجارية، وتحليل البيانات. إليك كيف قد يبدو يومك المعتاد:</p><ul><li>قيادة المشروع من البداية إلى النهاية: قيادة المشاريع التجارية الرئيسية من التخطيط وتتبع التسليم وحتى المراجعات بعد التنفيذ.</li><li>تنسيق عبر أقسام متعددة: العمل كالجسر الأساسي بين التسويق والعمليات وإدارة الحسابات لضمان تنفيذ الحملات والأولويات المشتركة بسلاسة.</li><li>تحسين عرض القيمة للمستهلك: استخدام البيانات والتحليل لصقل عرض القيمة للمستهلك، مع التركيز على الاختيار، والقدرة على التحمل، وتجربة العميل بشكل عام.</li><li>الاستخبارات السوقية: رصد تحركات المنافسين واتجاهات السوق لإبلاغ التخطيط الاستراتيجي والحفاظ على التقدم.</li><li>التقارير الاستراتيجية: امتلاك تقارير النمو ومؤشرات CVP، وتزويد العمل بالبيانات اللازمة لاتخاذ قرارات مبنية على الأدلة.</li><li>تنفيذ Go-To-Market: قيادة الإطلاق المحلي للمبادرات متعددة الوظائف، وضمان التنسيق الفعال عبر جميع الأقسام.</li></ul><p><strong>المرشح المطلوب</strong></p><p>ما ستحتاجه للنجاح: سيجلب مرشحنا المثالي خبرة قوية في بعض هذه المجالات وفضول للنمو في أخرى:</p><ul><li>خبرة استراتيجية: لا يقل عن 4 سنوات من الخبرة العملية، مع ما لا يقل عن سنتين تحديداً في إدارة المشاريع أو أدوار الاستراتيجية التجارية.</li><li>قدرات تحليلية: إجادة Excel/Google Sheets وسجل في استخدام البيانات لدفع النتائج التجارية. وجود Looker يعتبر إضافة قوية.</li><li>عقلية تجارية: حل مشكلات واقعي يمكنه التنقل في الغموض وتحديد الأولويات بفعالية في بيئة عالية النمو.</li><li>متواصل فعال: مهارات تواصل بين الشخصية ممتازة مع القدرة على التأثير في أصحاب المصلحة عبر أقسام متعددة وتنسيق فرق معقدة.</li><li>فهم مالي: فهم جيد لديناميكيات P&L ونمذجة مالية مفضل.</li><li>خلفية صناعية: خبرة في الأسواق الإلكترونية، تكنولوجيا المستهلك، FMCG، أو الاستشارات مرغوبة جدًا.</li></ul>
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>انضم إلينا في أكور، حيث تنبض الحياة بالشغف!</p>
<p>كروّاد في فن الضيافة المسؤولة، تجمع مجموعة أكور أكثر من 45 علامة تجارية، 5,600 فندق، 10,000 مطعم، ووجهات الحياة العصرية في 110 بلدان. رغم أن كل علامة لها شخصيتها الخاصة، ستتمكن من أن تكون لنفسك حقًا، إلا أنها جميعًا تشترك في طموح واحد: الاستمرار في الابتكار وتحدي الوضع الراهن.</p>
<p>بانضمامك إلينا، ستصبح Heartist®، لأن الضيافة هي قبل كل شيء عمل من القلب.</p>
<p>سوف تنضمون إلى بيئة رعاية وفريق يمكنك فيه أن تكون كل ما أنت عليه. ستكون في مكان داعم للنمو وتحقيق الذات واكتشاف مهن أخرى ومتابعة فرص وظيفية، في فندقك أو في بيئات ضيافة أخرى، في بلدك أو في أي مكان في العالم!</p>
<p>ستستفيد من مزايا حصرية، خاصة بالقطاع وما يتجاوزها، بالإضافة إلى تقدير قوي لالتزامك اليومي.</p>
<p>كل ما ستفعله معنا، بغض النظر عن مهنتك، سيمنحك إحساسًا عميقًا بالمعنى، لخلق تجارب دائمة ولا تُنسى ومؤثرة لعملائنا وزملائنا ولكوكبنا.</p>
<p>الضيافة هي عمل من القلب.</p>
<p>انضم إلينا وتحوّل إلى Heartist®.</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<p>استقبال الضيوف عند الوصول باحتراف ودفء. <br>
مساعدة الضيوف في المناولة والتخزين وتوصيل الغرفة. <br>
مرافقة الضيوف إلى غرفهم مع تقديم مرافق وخدمات الفندق. <br>
التنسيق بكفاءة مع فرق مكتب الاستقبال والكونسيرج. <br>
دعم رغبات الضيوف بسرعة وباحترام. <br>
ضمان أن تبقى قاعات الاستقبال والمداخل منظمة ومرحبة. <br>
المساعدة في ترتيبات النقل ومغادرة الضيوف. <br>
الحفاظ على أعلى معايير الفخامة والضيافة وخدمة الضيوف في جميع الأوقات.</p>
<h4>المؤهلات</h4>
<ul>
<li>شغف بالضيافة الفاخرة وخدمة استثنائية.</li>
<li>مهارات تواصل وشخصية قوية.</li>
<li>الانتباه للتفاصيل والالتزام بالتميز.</li>
<li>القدرة على العمل كجزء من فريق متنوع وديناميكي.</li>
<li>الخبرة السابقة في بيئة فندق فخم تعتبر ميزة.</li>
<li>نهج استباقي قائم على الحلول.</li>
<li>مهارات تواصل مكتوبة وشفوية قوية بالإنجليزية.</li>
<li>نهج مبدع وعملي واستباقي لحل المشكلات.</li>
<li>القدرة على التركيز على احتياجات الضيف، باستخدام التعاطف، والهدوء واللباقة في جميع الأوقات.</li>
<li>القدرة على تعزيز العلاقات الإيجابية مع جميع الضيوف والمساهمين.</li>
<li>فهم والقدرة على العمل في بيئة متعددة الثقافات.</li>
</ul>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p><strong>لماذا العمل في أكور</strong></p>
<ul>
<li>تطوير موهبتك من خلال برامج التعلم في أكور.</li>
<li>فرصة للنمو داخل منشأتك وعبر العالم!</li>
<li>القدرة على المساهمة في المجتمع وإحداث فرق من خلال أنشطتنا في المسؤولية الاجتماعية للشركات والحوكمة البيئية والاجتماعية (ESG).</li>
<li>التزامنا بالتنوع والشمول:</li>
<li>نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب وتجنيد وترقية مواهب متنوعة.</li>
</ul></p><p></p>
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>انضم إلينا في أكور، حيث ينبض الحياَة بالشغف! كونك رائدًا في فن الضيافة المسؤولة، تجمع مجموعة أكور أكثر من 45 علامة تجارية، و5,600 فندق، و10,000 مطعم، ووجهات أنماط حياة في 110 دولة. بينما لكل علامة شخصية خاصة بها، حيث ستتمكن من أن تجد ذاتك حقًا، فإنها تتشارك جميعها طموحًا مشتركًا: الاستمرار في الابتكار وتحدي وضع الراحة الراهن.</p>
<p>بانضمامك إلينا، ستصبح Heartist®، لأن الضيافة هي، في المقام الأول، عمل بالقلب.</p>
<p>سوف تنضم إلى بيئة رعاية وفريق يمكنك فيه أن تكون كما أنت. ستكون في مكان داعم للنمو، وتحقيق الذات، واكتشاف وظائف أخرى ومتابعة فرص مسار مهني، في فندقك أو في بيئات ضيافة أخرى، في بلدك أو في أي مكان في العالم!</p>
<p>ستستمتع بمزايا حصرية، خاصة بالقطاع وتجاوزه، إضافة إلى اعتراف قوي بالتزامك اليومي.</p>
<p>كل ما ستفعله معنا، بغض النظر عن مهنتك، سيمنحك إحساسًا عميقًا بالمعنى، لخلق تجارب دائمة وذات أثر وذكرى لعملائنا وزملائنا وللأرض.</p>
<p>الضيافة هي عمل بالقلب. انضم إلينا وكن Heartist®.</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<p>تنسيق وإدارة جميع العمليات الإدارية لقسمي المواد الغذائية والمطابخ، بما في ذلك الجداول، والمراسلات، والتقارير، ومحاضر الاجتماعات، والوثائق القاعدية للقسم.</p>
<p>مراقبة مخزون الطعام، وقوائم السوق، وإمدادات المطبخ، وجرد نهاية الشهر لضمان سير العمليات بسلاسة والتحكم في التكاليف ضمن الميزانية.</p>
<p>دعم العمليات اليومية من خلال إدارة أوامر فعاليات الولائم (BEOs)، والتنسيق مع فرق المطبخ، والخدمات، والمشتريات، والهندسة، والمتابعة على الطلبات التشغيلية.</p>
<p>ضمان الامتثال لـ HACCP، وسلامة مكان العمل، والنظافة، ومعايير الجودة في أكور مع الحفاظ على سجلات السلامة والامتثال الدقيقة.</p>
<p>الإشراف ودعم زملاء الطهي وF&B، بما في ذلك الجدولة، وسجلات الإجازات، وإدارة الموظفين، والإنتاجية، والتواصل القسمي.</p>
<p>مساعدة الشيف التنفيذي وDOFB في متابعة الأداء الطاقمي، والكفاءة التشغيلية، ومبادرات الاستدامة، ومعايير التميز في الخدمة.</p>
<h4>المؤهلات</h4>
<ul>
<li>دبلوم أو درجة في إدارة الفنادق، الضيافة، أو مجال ذي صلة.</li>
<li>خبرة سابقة في مطبخ الفندق، أو F&B، أو عمليات الضيافة.</li>
<li>حد أدنى سنة واحدة من الخبرة الكتابية/الإدارية.</li>
<li>إتقان قراءة وكتابة وتواصل شفهي جيد باللغة الإنجليزية.</li>
<li>معرفة عملية جيدة ببرنامج MS Excel وWord وPowerPoint.</li>
<li>فهم جيد لعمليات المطبخ ومعايير F&B.</li>
<li>مهارات تواصل وتفاعل بين الأشخاص قوية.</li>
<li>القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة مهام متعددة.</li>
<li>الانتباه للتفاصيل والدقة في التقارير والوثائق.</li>
</ul>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p><strong>لماذا العمل في أكور</strong></p>
<ul>
<li>تطوير موهبتك من خلال برامج التعلم في أكور.</li>
<li>فرصة للنمو داخل منشأتك وعبر العالم!</li>
<li>القدرة على الإسهام في المجتمع وإحداث فرق من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركة والحوكمة البيئية والاجتماعية والمؤسسية (ESG).</li>
</ul>
<p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong></p>
<p>نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب وتوظيف وترويج مواهب متنوعة.</p></p><p></p>
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>انضم إلينا في أكور، حيث ينبض الحياة بالشغف! كروّاد في فن الضيافة المسؤولة، يجمع مجموعة أكور أكثر من 45 علامة تجارية و5,600 فندق و10,000 مطعم ووجهات أسلوب حياة في 110 دولة. بينما لكل علامة طابعها الخاص، حيث ستتمكن من أن تجد نفسك حقاً، جميعها تشترك في طموح واحد: الاستمرار في التجديد وتحدّي الوضع الراهن.</p>
<p>بانضمامك إلينا، ستصبح Heartist®، لأن الضيافة هي، قبل كل شيء، عمل قلب.</p>
<p>ستدخل بيئة عطوفة وفريق يمكنك فيه أن تكون كما أنت. ستكون في مكان داعم للنمو وتحقيق الذات واكتشاف مهن أخرى والسعي لفرص مهنية، في فندقك أو في بيئات ضيافة أخرى، في بلدك أو في أي مكان في العالم!</p>
<p>سوف تستمتع بمزايا حصرية، خاصة بالقطاع وخارجه، إضافة إلى تقدير قوي لالتزامك اليومي.</p>
<p>كل ما ستفعله معنا، بغض النظر عن مهنتك، سيمنحك معنى عميق، لخلق تجارب دائمة وذات صدى وتأثير لعملائنا وزملائك وللكوكب.</p>
<p>الضيافة هي عمل قلب. انضم إلينا وتحوّل إلى Heartist®.</p>
<h4>الوصف الوظيفي</h4>
<p>لحماية أرواح ضيوفنا من الغرق في مناطق المسبح والشاطئ.</p>
<p>مراقبة مستمرة لمناطق المسبح والشاطئ في الفندق والتأكد من تحديث جميع اللافتات في المنطقة.</p>
<p>الحصول على شهادة حكومية سارية في الإنقاذ من الغرق وتجديدها عند الحاجة.</p>
<p>إبلاغ الإدارة وإعداد تقارير عن أي حالات خطر أثناء الدوام.</p>
<p>أن تكون على دراية وأن تمتلك معرفة كافية بالإسعافات الأولية وكيفية التعامل مع حالات الغرق.</p>
<p>المرونة في المساعدة حول مناطق مختلفة من النادي وأداء أي مهام أخرى تُكلفك بها الإدارة.</p>
<p>تشغيل برنامج لياقة بدنية احترافي عالي الجودة من خلال إجراء اختبارات اللياقة والتقييمات وتصميم البرامج والتدريب البدني.</p>
<p>أن تكون على علم بسياسات الصحة والسلامة والنظافة في الفندق.</p>
<p>التأكد من الحفاظ على جميع معايير السلامة والتنظيف في جميع أنحاء النادي.</p>
<h4>المؤهلات</h4>
<ul>
<li>التعليم: شهادة حتى الثانوية العامة أو دبلوم مهني.</li>
<li>الخبرة: خبرة حتى سنتين على الأقل في عمل م relacionado.</li>
<li>اللغة الأجنبية: مستوى كافٍ من الإنجليزية والعربية للتواصل الفعّال مع الضيوف والموظفين.</li>
<li>الدورات والتدريب: تدريبات مهنية وندوات وشهادات مهنية.</li>
<li>المهارات: من المتوقع استخدام الأدوات والمعدات الأساسية المتعلقة بالوظيفة. من المتوقع أداء مهام بسيطة ومحددة وشائعة التكرار.</li>
</ul>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p><strong>لماذا تعمل لدى أكور</strong></p>
<ul>
<li>طور موهبتك من خلال برامج التعلم في أكور.</li>
<li>فرصة للنمو داخل منشأتك وعبر العالم.</li>
<li>القدرة على المساهمة في المجتمع وإحداث فرق من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركة والحوكمة البيئية والاجتماعية (ESG).</li>
<li>التزامنا بالتنوع والشمول: نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب وتوظيف وتطوير كفاءات متنوعة.</li>
</ul></p><p></p>
<p><h4>عن جميرا والفندق:</h4>
<p>جميرا، رائدة عالمياً في الضيافة الفاخرة وعضو في دبي القابضة، تدير محفظة استثنائية من 30 عقاراً عبر الشرق الأوسط وأفريقيا وأوروبا وآسيا. في عام 1999، غيّرت جميرا وجه الضيافة الفاخرة بفتح أيقونة برج العرب جميرا، والآن تشتهر العلامة العالمية بمنتجعاتها الشاطئية المميزة وفنادقها الحضرية المرموقة ومساكنها الفاخرة. من جزر المالديف الحديثة في جُميرا ألوهالي إلى فازة جُميرا كابري بالاس في إيطاليا ولمسة الحداثة على كلاسيكية بريطانية في فندق جميرا كارتلون تاور بلندن، أصبحت العلامة التجارية مرادفة للخدمة الدافئة والسخية والقدرة على ابتكار تجارب مميزة ذات هدف تسعد النزلاء من جميع أنحاء العالم.</p>
<p>فندق وسبا جميرا ميسيلة بيتش يوفر وصولاً سهلاً إلى منطقة الأعمال المركزية في الكويت، والمطار ومعالم الجذب الرئيسية. يضم المنتجع الشاطئي 316 غرفة وجناح، 80 جناح سكني و12 فيلا، وسبعة مطاعم ومقاهي وأكشاك استراحة، وتا ليس سبا، وشاطئ خاص بطول 200 متر، ومسبحين ومنطقة ألعاب للأطفال. تتوفر مرافق مؤتمرات ومناسبات واسعة بما في ذلك قاعة بدرية.</p>
<h4>عن الوظيفة:</h4>
<p>برزت فرصة للانضمام كمدير تسويق مساعد للانضمام إلى قسم التسويق في جميرا ميسيلة بيتش، الكويت. المهام والمسؤوليات الرئيسية لهذه الوظيفة:</p>
<ul>
<li>التفكير الإبداعي وتوليد أفكار جديدة في المفاهيم الإبداعية.</li>
<li>تفسير المفاهيم الرئيسية وتطوير مواد التصميم بما يتماشى معها.</li>
<li>عرض مفاهيم التصميم النهائية بصورة احترافية وبصرية.</li>
<li>العمل مع مجموعة واسعة من الوسائط، بما في ذلك التصوير الفوتوغرافي، التصميم، تصميم الويب.</li>
<li>تكييف الأعمال الفنية القائمة لضمان اتساق المظهر البصري والشعور.</li>
<li>تكييف الأعمال الفنية الأساسية لتطبيقها على مختلف مواد الحملة.</li>
<li>تحديث الكتيبات والمواد الدعائية باللغتين الإنجليزية والعربية.</li>
<li>التصوير والبحث عن الصور لمفاهيم إبداعية جديدة.</li>
<li>تصميم القوائم وتكييف التصاميم لتلبية احتياجات العمل.</li>
<li>تطوير والحفاظ على أرشيف أعمال تسويقية لجميع ملفات الأعمال الفنية.</li>
<li>إعداد والحفاظ على مكتبة منظمة لجميع ملفات الصور.</li>
<li>تدريب التنفيذيين في مجموعة التسويق على أساسيات تصميم الجرافيك.</li>
</ul>
<h4>عنك:</h4>
<ul>
<li>مهارة في تطوير عروض تقديمية فعالة.</li>
<li>تركيز تحليلي مع مهارات ميزانية وقياس كمي قوية.</li>
<li>3-5 سنوات خبرة في المبيعات والتسويق في قطاع الخدمات.</li>
<li>فهم تقني للصور الفوتوغرافية والسينمائية والوسائط الغنية.</li>
<li>تخطيط السوق، إدارة المشاريع، محاسبة أساسية، مهارات تفاوض قوية.</li>
<li>إتقان الوسائط الجديدة والتسويق الرقمي والتوزيع.</li>
</ul>
<h4>عن المزايا:</h4>
<p>بالإضافة إلى مزايا طعام وشراب سخية وتخفيضات في أسعار الفنادق عبر وجهاتنا العالمية، تتمتع هذه الوظيفة بمزايا موظفين ممتازة تجعلها جاذبة للعاملين المميزين وأي متقدم يحب الانتماء إلى إحدى أكثر العلامات الفاخرة في صناعة الضيافة.</p></p><p></p>
<p><h4>الضيافة الاستثنائية تبدأ بك</h4>
<p>تخيل نفسك تُسعد يوم شخص ما. عندما تنضم إلى فريق فنادقنا، هذا بالضبط ما ستفعله في كل مرة تحضر إلى العمل! كطاهي معجنات، أنت لا تدير إنتاج المعجنات اليومية في الفندق فحسب — بل تنشر نور ودفء الضيافة من خلال تقديم تجارب لا تُنسى تجعل الإقامة مميزة لكل ضيف.</p>
<h4>إليك ما ستفعله خلال يوم عادي:</h4>
<ul>
<li><strong>قيادة عمليات المعجنات اليومية:</strong> الإشراف على التحضير والتنفيذ والتقديم للحلويات والمخبوزات مع ضمان الجودة والكفاءة</li>
<li><strong>انتاج معجنات عالية الجودة:</strong> تحضير الخبز، واللفائف، ومعجنات الإفطار، والحلويات وفق وصفات معيارية للمطاعم والبوفيهات</li>
<li><strong>تعزيز عروض القائمة:</strong> ابتكار وتنفيذ وصفات معجنات جديدة وقوائم موسمية لرفع تجربة تناول الطعام</li>
<li><strong>ضمان الجودة والتقديم:</strong> تزيين المعجنات والكعكات بالإبداع والدقة، والحفاظ على معايير عرض عالية</li>
<li><strong>إدارة مخزون المنتجات:</strong> الحفاظ على مخزون كافٍ من المنتجات الجاهزة وضمان التخزين الصحيح للحفظ والجودة</li>
<li><strong>إلهام وتطوير الفريق:</strong> الإشراف ودعم أعضاء الفريق، متابعة الأداء، توفير الإرشاد، وتطوير بيئة عمل إيجابية ومنتجة</li>
<li><strong>الالتزام بالمعايير التنظيمية:</strong> الالتزام بأنظمة الصحة والسلامة والنظافة ووعي الكحول، ضمان أعلى معايير رفاهية الضيوف وأعضاء الفريق</li>
</ul>
<h4>ما يلزم لجعل الإقامة مميزة</h4>
<p>في هيلتون، القيم الأساسية لدينا تعرف ما يلزم للنجاح هنا وتوجه الصفات التي نبحث عنها في كل عضو فريق: شغف بنشر نور ودفء الضيافة. التصرف بنزاهة وفعل الشيء الصحيح دائمًا. إلهام الآخرين من خلال القيادة. الاعتقاد بأن العمل الجماعي يحقق أفضل النتائج. إحساس بالملكية والمسؤولية. والتركيز على الحاضر، وجلب الإلحاح والانضباط إلى كل لحظة، مع العلم أن ذلك يمكن أن يترك أثرًا دائمًا.</p>
<h4>انضم إلى ثقافة مكان عمل حائزة على جوائز</h4>
<p>في هيلتون، لا نقدم تجارب استثنائية لضيوفنا فحسب، بل نبني مكان عمل استثنائي لأعضاء الفريق الذين يجعلون ذلك ممكنًا. كريادة عالمية في الضيافة، استقبلنا أكثر من 3 مليارات ضيف حول العالم، مع البقاء صادقين على رؤيتنا التأسيسية: نشر نور ودفء الضيافة في العالم.</p>
<p>ثقافتنا الحائزة على جوائز أكسبتنا تقديرًا متكررًا على قائمة أفضل أماكن العمل في العالم من Great Place to Work و Fortune. مع مجموعة علامتنا التجارية العالمية والتزام على مستوى الشركة بتوفير أفضل إقامة لكل ضيف، نحن نضع معايير جديدة لمستقبل السفر.</p>
<p>سواءً كنت تبدأ مسيرتك المهنية أو تستكشف شيئًا جديدًا، تدعمك هيلتون في رحلتك في كل خطوة. تعال للعمل، وابقَ للترقية—وساعدنا في جعل كل إقامة أكثر سحرًا بقليل.</p>
<p>للاطلاع على الحياة في هيلتون؟ استكشف مدونة وظائفنا لمعرفة لماذا نحن أكثر من مكان إقامة رائع—نحن مكان عمل رائع.</p></p><p></p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>المسؤولية هي تطبيق إجراءات ضمان الجودة بما يتوافق مع مهمة الشركة ومعايير علامتها التجارية واحتياجات العملاء المستهدفين وضمان رضا الموظفين والتركيز على التحسين المستمر على مستوى المنشأة. هذا المنصب يدعم وظيفة الجودة ويبني الدعم للتغيير.<br>ملف المرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة لمدة عامين من جامعة معتمدة في إدارة الأعمال، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذات صلة مع خبرة 3 سنوات في خدمات النزلاء، مكتب الاستقبال، التدبير المنزلي، المبيعات والتسويق، عمليات الإدارة، أو مجال مهني ذو صلة.<br>أو<br>• شهادة البكالوريوس لمدة 4 سنوات في إدارة الأعمال، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ خبرة 1 سنة في خدمات النزلاء، مكتب الاستقبال، التدبير المنزلي، المبيعات والتسويق، عمليات الإدارة، أو مجال مهني ذو صلة.<br>الأنشطة الأساسية للعمل<br>إدارة أهداف ضمان الجودة<br>• يدرب المدراء على اعتماد أسلوب القيادة في إدارة الجودة الشاملة.<br>• يجري تدقيقاً شهرياً للتأكد من الامتثال لمعايير الشركة والعلامة التجارية<br>• يتخذ القرارات اللازمة وينفذها لإبقاء المنشأة في مسار التقدم نحو تحقيق الأهداف.<br>• يوجه جهود الجودة في المنشأة لمعالجة متطلبات العملاء الحرجة.<br>• يساعد في تطبيق أفضل الممارسات على المستويين الإقليمي والشامل للشركة.<br>• يسهل فرق تحسين العمليات، مع ضمان استخدام العمليات المنهجية، والتحسين قابل للتحقيق وم meas urable.<br>إدارة أدوات الجودة<br>• يضمن أن ممارسات الإدارة على جميع المستويات متوافقة مع أدوات الجودة من خلال توفير التدريب في علوم الجودة.<br>• يستخدم أساليب جمع البيانات لجمع وعرض وتتبع وتحليل اتجاهات العيب.<br>• يوضح ويدلّ على العوامل الرئيسية لرضا النزلاء للعميل المستهدف للعلامة التجارية.<br>• يحلل القضايا ويحدد الاتجاهات.<br>إدارة تجربة النزيل<br>• يراجع تغذية النزلاء مع فريق القيادة ويضمن اتخاذ إجراءات تصحيحية مناسبة.<br>• يستجيب للمشاكل والشكاوى التي يواجهها النزلاء ويتعامل معها.<br>• يبقى ظاهرًا ويتفاعل مع العملاء بشكل منتظم للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستوى الخدمة والرضا العام.<br>• يحاكي سلوكيات الخدمة التي تفي أو تفوق توقعات النزلاء.<br>في فندق ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون جهة توظيف تتيح فرص متساوية للجميع، مرحبين بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة تُقدَّر وتُحتفى فيها خلفيات موظفينا الفريدة. قوتنا الكبرى تقبع في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحارب القديم أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>تسعى فنادق ماريوت إلى رفع مستوى فن الضيافة، مُبتكرة في كل فرصة مع الحفاظ على راحة ما هو مألوف حول العالم. كعامل ضمن فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد «الضيافة الرائعة. دائماً.» من خلال تقديم خدمة مدروسة ومخلصة وباستشراف للمستقبل تدعم هذا الإرث الحيّ وتبنيه. باسم يضاهي الضيافة حول العالم، نحن فخورون بأن نرحب بك لاستكشاف مسار مهني مع فنادق ماريوت. بانضمامك إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أداء أفضل عملك، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وا become أفضل نسخة منك.</span> </div>
<p><h4>Exceptional hospitality starts with you</h4>
<p>Picture yourself bringing every stay to life through creativity. When you join our hotels team, your work helps guests see and experience the Hilton story before they even arrive! As a graphic designer, photographer & videographer, you’re not just creating visuals you’re capturing moments, telling stories and spreading the light and warmth of hospitality through creative content that showcases the hotel and its experiences.</p>
<h4>Here's what you'll do during a typical day:</h4>
<ul>
<li><strong>Create engaging graphic designs:</strong> Develop high-quality digital and print artwork including social media content, menus, flyers, posters, brochures, signage, campaigns and hotel collateral while following Hilton brand standards.</li>
<li><strong>Capture inspiring photography:</strong> Plan, shoot and edit professional photography for guestrooms, restaurants, food and beverage, facilities, events and lifestyle experiences.</li>
<li><strong>Produce creative video content:</strong> Film and edit engaging videos, reels and short-form content that bring the hotel, its experiences and stories to life across digital and social channels.</li>
<li><strong>Deliver polished creative work:</strong> Handle photo retouching, color correction, video editing, resizing and final artwork preparation while ensuring all creative materials are consistent, accurate and delivered on time.</li>
</ul>
<h4>What it takes to make the stay</h4>
<ul>
<li>Proven experience in graphic design, photography and videography</li>
<li>A strong portfolio demonstrating work across all three areas</li>
<li>Strong knowledge of Adobe Photoshop, Illustrator, InDesign and Premiere Pro</li>
<li>Good understanding of photography, lighting, composition, retouching and video editing</li>
<li>Strong creative eye with attention to detail and visual consistency</li>
<li>Ability to manage multiple creative projects and work within deadlines</li>
<li>Strong team player with the ability to collaborate effectively with colleagues and other departments</li>
<li>Experience in hospitality, lifestyle or luxury brands is an advantage</li>
</ul>
<h4>At Hilton, our core values define what it takes to succeed here and guide the qualities we look for in every team member</h4>
<p>A passion for spreading the light and warmth of hospitality. Acting with integrity and always doing the right thing. Inspiring others through leadership. A belief that teamwork drives the best outcomes. A sense of ownership and accountability. And a focus on the now, bringing urgency and discipline to every moment, knowing it can make a lasting impact.</p>
<h4>About us</h4>
<h4>Join an award-winning workplace culture</h4>
<p>At Hilton, we don’t just deliver exceptional experiences for our guests—we build an exceptional workplace for the team members who make it all possible. As a global leader in hospitality, we’ve welcomed more than 3 billion guests worldwide, all while staying true to our founding vision: to fill the earth with the light and warmth of hospitality.</p>
<p>Our award-winning culture has earned us repeated recognition on the world’s best workplaces list by Great Place to Work and Fortune. With our suite of world-class brands, and a company-wide commitment to providing the best stay for every guest, we’re setting new standards for the future of travel.</p>
<p>Whether you’re starting your career or exploring something new, Hilton supports your journey every step of the way. Come for the job, stay for the career—and help us make every stay a little more magical.</p></p><p></p>