وظائف شيف مخبوزات و معجنات في الكويت
٢٩٩ وظائف شاغرة
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<ul><li>فتح المخبز مبكرًا في الصباح</li><li>تنظيف معدات وأدوات المطبخ قبل الاستخدام</li><li>وزن الدقيق والمكونات الأخرى لإعداد العجين</li><li>خبز أنواع مختلفة من الخبز، مثل شارات pretzels؟ أو لا. The word pretzels is English; should translate as: مِعْلَبات؟ Actually pretzels in Arabic: خبز مخلب؟ Common: كعك مملوح شكل العروة. Might be
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span></span><p><span><span><span><span><span><b><span><span>نحن نوظف الآن "الخَبّاز" - داخل الكويت فقط</span></span></b></span></span></span></span></span></p><br><p><span><span><span><span><span><span>- الحزمة المعروضة: د.ك</span></span><span><span> 375-450 </span></span></span></span></span></span></span></p><br><span><span><span><span>- المفهوم: مخبوزات</span></span></span></span><br><p><span><span><span><span><span><span>-</span></span><span><span>الموقع: القرين </span></span></span></span></span></span></span></p><br><span><span><span>- الواجب: 8 ساعات/يوم - 6 أيام/أسبوع</span></span></span><br><p><span><span><span><span><span><span><span>أرسل سيرتك الذاتية إلى بريدنا الإلكتروني:</span></span></span></span></span></span></span></p><br><p><span><span><span><span><span><span><span>cv@hr-plus.com</span></span></span></span></span></span></span></p><br><p><span><span><span><span><span><span><span>الموضوع: الخَبّاز </span></span></span></span></span></span></span></p><br><br> </div>
<p>ملخص الوظيفة إعداد وجبات خاصة أو استبدال العناصر. تنظيم درجة حرارة الأفران، المشاوي، الشوايات، والمحمصات. سحب الطعام من التخزين المجمد ليذوب في الثلاجة. ضمان الحصة الصحيحة، الترتيب، وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام المحضّر. التواصل بالمساعدة المطلوبة خلال فترات الازدحام. إعلام رئيس الطهاة بوجود فائض من المواد لاستخدامها في العروض اليومية الخاصة. إعلام موظفي خدمة الطعام والشراب بعروض القائمة والبنود غير المتوفرة في القائمة. ضمان جودة عناصر الطعام. إعداد وطهي الطعام وفق الوصفات، معايير الجودة، معايير التقديم، وقائمة فحص إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة. المساعدة في التوظيف، والتدريب، والجدولة، والتقييم، والاستشارة، والتأديب، والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ والعمل كنموذج يحتذى به. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة، والحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال التدريب والشهادات الخاصة بالسلامة. ضمان أن يكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين واحترافيين؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات ضيوف الخدمة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة ممتدة. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، الالتواء، السحب، والانحناء. التحريك، والرفع، والنقل، والدفع، والسحب، ووضع الأشياء التي تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. أداء واجبات عمل أخرى معقولة كما يطلبها المشرفون.</p><p><strong>المرشح المثالي</strong></p><p>التعليم: شهادة فنية أو صناعية أو مدرسة مهنية. الخبرة العملية ذات الصلة: لا تقل عن 3 سنوات من الخبرة ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. الرخصة أو الشهادة: لا شيء</p>
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><p>Greetings From Hire Globe in Hiring Kuwait for Leading Restaurant Online Interview 1 - Chef - Salary 150 KD 2- Cook -Salary 150 KD 3 - Baker -Salary 130 KD Exp. 4 - 10 Yrs. in Resultant, Hotel FAT Contact - </p></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><p>Exp. 4 - 10 Yrs. in Resultant, Hotel FAT</p><p></p></section>
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><p>Hiring In Well-Known Restaurant Chain Brand In Kuwait</p><p><br></p><p>Pizza Chef/Continental/Baker</p><p><br></p><p>Food & Accommodation Provided</p><p><br></p><p>2 YEAR Visa</p><p><br></p><p>Role: Commis (Commi 1 / 2 / 3)</p><p>Industry Type: Hotels & Restaurants</p><p>Department: Food, Beverage & Hospitality</p><p>Employment Type: Full Time, Permanent</p><p>Role Category: Kitchen / F&B Production</p><p>Education</p><p>UG: BHM /BHMCT in Food and Beverage Service, Diploma in Hotel Management</p></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><ul><li>Pizza Chef/Continental/Baker</li></ul><p></p></section>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>الملخص الوظيفي<br>إعداد وجبات خاصة أو استبدال عناصر. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات والمحمّصات. سحب الطعام من التخزين بالتجميد لإذابته في الثلاجة. ضمان توزيع الحصص الصحيح والترتيب وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكميات الطعام المحضّر. التواصل بطلب المساعدة خلال فترات الذروة. إبلاغ الشيف بوجود أطعمة زائدة لاستخدامها في العروض اليومية. إبلاغ فريق خدمة الطعام والشراب بعروض القائمة والمواد خارج المخزون. ضمان جودة عناصر الطعام. إعداد وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الجودة وعرض وتحقق من قائمة تحضير الطعام. تحضير الأطعمة الباردة.<br>مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والتوجيه والتأديب والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى به. اتّباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال التدريب والسلامة والشهادات. التأكد من أن الزي appearance الشخصي نظيف ومهني؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. توقع ومعالجة احتياجات خدمة النزلاء. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف موظفين آخرين. الالتزام بالمعايير والجودة المطلوبة. الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة مطوّلة. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتفاف والسحب والانحناء. نقل، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع أشياء تزن 25 رطلاً أو أقل بدون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى كما يطلبها المشرفون.<br>المؤهل المفضل<br>التعليم: شهادة تقنية أو تجارية أو مدرسـة مهنية.<br>الخبرة العملية ذات الصلة: ثلاث سنوات على الأقل من الخبرة ذات الصلة.<br>الخبرة الإشرافية: بدون خبرة إشرافية.<br>الرخصة أو الشهادة: لا شيء<br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتيح الفرص المتساوية للجميع، مرحّبًا بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرصة. نحن نشجع بيئة حيث تُقدَّر خلفيات موظفينا الفريدة وتُحتفل بها. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الثقافي والغني من المواهب والتجارب لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحارب القديم أو أي أساس محمي آخر بموجب القانون المعمول به.<br>فنادق ماريوت تسعى لرفع مستوى فن الضيافة، مبتكرين عند كل فرصة مع الحفاظ على راحة ما هو مألوف حول العالم. كمسّهل في فنادق ماريوت ستساعد في الوفاء بوعد “ضيافة رائعة. دائمًا.” من خلال تقديم خدمة مدروسة ومخلصة وتفكير مستقبلي تدعم وتبني على إرث هذه الحياة. بالاسم المرتبط بالضيافة حول العالم، نحن فخورون بترحيبك لاستكشاف مهنة مع فنادق ماريوت. بانضمامك إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أداء أفضل عمل لديك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك. <br>JW Marriott جزء من محفظة ماريوت الدولية الفاخرة ويتكون من أكثر من 100 عقار جميل في مدن بوابة ومواقع منتجعات مميزة حول العالم. يؤمن JW بأن موظفينا في المقام الأول. لأنه إذا كنت سعيداً، فسيكون ضيوفنا سعداء. موظفو JW Marriott واثقون ومبتكرون وأصيلون وبديهيون، ويحافظون على إرث اسم العلامة التجارية ومؤسس الشركة J. Willard Marriott. فنادقنا تقدم تجربة عمل لا مثيل لها، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وتستمتع بزمالة حقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء. JW يخلق فرص للتدريب والتطوير والتقدير والأهم من ذلك، مكان يمكنك فيه متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع تركيز على رفاهية شاملة. يبدأ التعامل مع الضيوف الاستثنائي من طريقة رعاية موظفينا. هذا هو العلاج JW. بانضمامك إلى JW Marriott، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أداء أفضل عمل لديك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>نحن نبحث عن طباخ مخبوزات ماهر وشغوف للانضمام إلى فريقنا الطهوي في الكويت. هذه الوظيفة تتيح فرصة فريدة للأشخاص الذين يفخرون بمهاراتهم في الخبز ويستمتعون بإعداد مجموعة متنوعة من المعجنات والحلويات الشهية. كطباخ مخبوزات، ستحظى بفرصة لعرض إبداعك أثناء تحضير مجموعة من الحلويات التي تسعد عملائنا وتترجم تجربتهم في تناول الطعام إلى أفضل شكل.</p><p>في هذه الدور، ستشرف على العمليات اليومية في مطبخ الحلويات، مع التأكد من أن جميع المواد تُجهز وفقًا لأعلى معايير الجودة. نُقدّر ثقافة الفريق التعاونية، حيث تُرحب مدخلاتك وأفكارك. كما ستتاح لك فرص للنمو والتطوير، مما يتيح لك صقل مهاراتك والبقاء على اطلاع بأحدث الاتجاهات في صناعة الحلويات. الانضمام إلى فريقنا يعني أن تكون جزءًا من بيئة داعمة حيث يمكنك الازدهار وتطوير مسيرتك في الطهي.</p><p>سيتضمن دورك ليس فقط الخبز بل أيضًا إدارة الطلبات، التحكم في التكاليف وتقليل الهدر، وهي أمور حاسمة لكفاءة عمليات المطبخ لدينا. مع اكتسابك الخبرة، ستلعب دورًا رئيسيًا في البحث والتطوير، وابتكار وصفات جديدة بناءً على اتجاهات السوق. هذه الوظيفة مثالية لأولئك الذين يطمحون للنمو داخل مجال الطهي وتحمّل المزيد من المسؤوليات مع مرور الوقت.</p><p><b>المسؤوليات:</b></p><ol><li>الإشراف على العمليات اليومية في مطبخ الحلويات، والتأكد من أن جميع المِنْتجات والمعجنات تُجهز وفق الوصفات ومعايير الجودة المعتمدة للوصول إلى أقصى رضا للعملاء.</li><li>إدارة تجهيز الطلبات وضمان التسليم في الوقت المحدد لمواد الحلويات، والتنسيق مع فريق المطبخ للحفاظ على سير العمل بكفاءة وتلبية طلبات العملاء.</li><li>التحكم في التكاليف وتقليل الهدر من خلال تطبيق عمليات إنتاج فعالة ومراقبة استخدام المكونات خلال عملية الخَبْز.</li><li>إجراء البحث والتطوير لابتكار وصفات وتقنيات جديدة في الحلويات بناءً على اتجاهات السوق الحالية للحفاظ على عروضنا مميزة وجذابة للعملاء.</li><li>الحفاظ على مستويات مخزون مستلزمات الخَبْز والمكونات، وتقديم الطلبات عند الحاجة لضمان تجهيز المطبخ بشكل جيد للعمليات اليومية.</li><li>تدريب وإرشاد طاقم الحلويات junior، وتقديم التوجيه بشأن أفضل الممارسات والتقنيات لتعزيز مهاراتهم وثقتهم في المطبخ.</li><li>ضمان النظافة وتنظيم مطبخ الحلويات، والالتزام بلوائح الصحة والسلامة للحفاظ على بيئة عمل آمنة لجميع أعضاء الفريق.</li><li>التجربة مع تركيبات نكهة جديدة وأساليب تقديم جديدة، والبحث باستمرار عن طرق للابتكار ورفع مستوى عروضنا من الحلويات.</li><li>المشاركة في اجتماعات الفريق لمناقشة تحديثات القائمة، وتعليقات العملاء، والتحسينات التشغيلية، وتعزيز بيئة تعاونية تتمحور حول التميز.</li></ol> </div><h2 class="h5">المهارات</h2>
<div data-jb-field="skills"><ul><li>الإتقان في تقنيات الحلويات، بما في ذلك الخَبْز، الزخرفة، والتقديم، لإعداد حلويات عالية الجودة.</li><li>إبداع قوي واهتمام بالتفاصيل لتطوير مواد حلويات فريدة وجذابة بصريًا تجذب العملاء.</li><li>مهارات إدارة الوقت الممتازة للتعامل مع مهام متعددة والالتزام بمواعيد في بيئة مطبخ مزدحمة.</li><li>معرفة بممارسات سلامة الغذاء والنظافة للحفاظ على مساحة عمل نظيفة وآمنة لجميع العاملين.</li><li>القدرة على العمل بشكل جيد ضمن فريق، والتعاون مع الزملاء لضمان سلاسة عمليات المطبخ.</li><li>مهارات تنظيمية قوية لإدارة المخزون والتحكم في التكاليف بفعالية داخل قسم الحلويات.</li><li>الرغبة في التعلم والتكيف مع الاتجاهات والتقنيات الجديدة في مجال الحلويات للبقاء منافسًا في الصناعة.</li></ul></div>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>مساعدة الشيف دي باتي في إعداد وخبز مجموعة متنوعة من الخبز والمعجنات والكعك والحلويات وفق الوصفات المعتمدة ومعايير الجودة. ضمان جودة المنتج وتقديمه ونضارته باستمرار عبر جميع منتجات المخابز. دعم إدارة المخزون وتدوير المخزون والطلب والسيطرة على التكاليف مع تقليل الهدر. الحفاظ على معايير عالية لسلامة الغذاء والنظافة والنظافة في جميع أرجاء مكان العمل. التعاون مع فريق الطهي لضمان سير العمليات اليومية بسلاسة والإنتاج في الوقت المحدد. المساهمة بأفكار لسلع قائمة جديدة وتخصصات موسمية مع مواكبة اتجاهات الصناعة. دعم تدريب وتطوير أعضاء الفريق الناشئين عند الحاجة. إظهار المرونة للعمل في نوبات مختلفة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية، وفقًا لاحتياجات التشغيل. الالتزام بمعايير خدمة الفندق وتقديم جودة استثنائية في جميع جوانب الدور.</p></div></section><section><p class="heading">الملف الشخصي المثالي للمرشح</p><p class="paragraph"></p><p>خبرة لا تقل عن سنتين كـ Demi Chef De Partie في المخابز أو دور مماثل في فنادق خمس نجوم فاخرة. معرفة قوية بسلامة الغذاء و HACCP ولوائح COSHH. مهارات تواصل باللغة الإنجليزية بطلاقة. شغف بالمعجنات والخبز. أخلاق عمل قوية وروح فريق تعاونية.</p><p>إقامة مشتركة كاملة مع سكن عالي الجودة ومجهّز جيدًا في مجمع عالي الجودة. ليالٍ مجانية في فنادق FS حول العالم. فعاليات اجتماعية ورياضية منتظمة. تذاكر الإجازة المنزلية مدفوعة. وجبات موظفين عالية الجودة. نقل من وإلى العمل. واي فاي مجاني في الإقامة وحافلات نقل الموظفين. سياسات تخويل العمل: ستتقدم الفندق بطلب تخويل العمل للمرشح الناجح</p><p></p></section>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><b>عن العميل</b></p><p>هي كيان كويتي يعمل في قطاع الغذاء والمشروبات لأكثر من عقد من الزمن. تطور الشركة وتدير محفظة من مفاهيم المطاعم، وتشرف على العمليات الطهوية، ومعايير الجودة، والتميز التشغيلي المستمر عبر عدة فروع.</p><p><b>عن الدور</b></p><p>تحديد الاتجاه الاستراتيجي والمعيار الفني وخطة الابتكار لجميع عمليات الخبز والمعجنات — على مستوى المطبخ المركزي والفروع — مع ضمان جودة متسقة، تقديم، مذاق، تقسيم الحصص، سلامة الأغذية، النظافة، وكفاءة التشغيل. يشغل رئيس قسم الخبز والمعجنات السلطة الفنية والمراجع والمدرب لجميع عمليات الخبز والمعجنات عبر العلامات التجارية والفروع، ويتعاون مع مدير الطهي في استراتيجية الفئة، وتطوير المنتج، وبناء القدرات على المدى الطويل.</p><p><br></p></div><h2 class="h5">المهارات</h2>
<div data-jb-field="skills"><p><b>عن نفسك</b></p><p>المرشح المثالي سيكون لديه ما يلي:</p><ul><li>شهادة الدبلوم أو بكالوريوس في فنون الطهي أو مجال ذي صلة.</li><li>10–15 عامًا من الخبرة المهنية في الخبز والمعجنات</li><li>خبرة في: عمليات المطاعم/المخابز متعددة الوحدات، إدارة المطبخ المركزي/المستودع، إنتاج الخبز والمعجنات عالي الحجم، تطوير منتجات جديدة وابتكار القوائم</li><li>معرفة قوية بمعايير سلامة الغذاء (HACCP)، توحيد الوصفات، ضبط الحصص، وإدارة تكلفة الغذاء.</li><li>خبرة في إجراء تدقيقات المطبخ وتنفيذ تحسينات تشغيلية.</li><li>مهارات قيادية قوية وتوجيه وتطوير الفريق.</li><li>اهتمام ممتاز بالتفاصيل مع القدرة على الحفاظ على جودة متسقة عبر عدة فروع.</li><li>يفضل بشدة وجود خبرة ضمن مجموعات مطاعم أو عمليات ضيافة.</li></ul><p><br></p></div>
<p><h4>حول فندق فور سيزونز:</h4>
<p>يقود فورت سيزونز فريق عمله. نحن جماعة من الأفراد الذين يتوقون لأن يصبحوا أفضل، لندفع أنفسنا نحو آفاق جديدة، ونعامل بعضنا البعض بالطريقة التي نود أن نُعامل بها في المقابل. أعضاؤنا في جميع أنحاء العالم يخلقون تجارب رائعة لضيوفنا ومقيمينا وشركائنا من خلال الالتزام بالفخامة بقلب صادق. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظف عالمية المستوى وثقافة شركة مميزة.</p>
<p>في فند فور سيزونز، نؤمن بت recognizing وجه مألوف، واستقبال وجه جديد، ومعاملة كل من نلتقي به كما نود أن نعامل نحن أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا، أو اكتشفت معنا، نؤمن بأن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. ذلك ينبع من اعتقادنا أن الحياة أغنى عندما نتواصل حقاً مع الناس والعالم من حولنا.</p>
<h4>حول الموقع:</h4>
<p>ملاذ يشبه المنتجع في قلب الكويت. اكتشف ملاذاً حضرياً حديثاً في قلب مدينة الكويت: تشكيل معاصر من العمارة الشرق أوسطية، وفنون مدهشة ومساحة تشبه المنتجعات، حيث تندمج التماثيل اللافتة مع التصميم التقليدي بسلاسة. في هذا المعزوفة من العجائب – أول فندق في الكويت يحصل على تصنيف فوربس خمس نجوم المرموق – ستجد مطاعم سطحية عالية، مرافق ترفيهية، وأكبر غرف ضيوف في المدينة. التقي بالأصدقاء في أجواء شيك حول السورك (المعروف باسم La Chocolaterie of Kuwait)، واسترخ في كابانا مكيفة بجانب المسبح اللانهائي، وارتقِ إلى سطح مكتظ بالحياة وتجوّل في الحديقة المجاورة الخضراء. ومع وجود مراكز التسوق والسوق في المدينة خلال دقائق بالسيارة، يمكنك تجربة كل روائع المدينة دون تعطيل وقت استرخائك الثمين.</p>
<h4>ما ستقوم به</h4>
<ul>
<li>مساعدة شيف دي بارتِي في إعداد وخبز مجموعة من الخبز والمعجنات والكعك والحلويات بما يتماشى مع الوصفات المعتمدة ومعايير الجودة.</li>
<li>ضمان جودة المنتج باستمرار والتقديم والانتعاش عبر جميع منتجات المخبوزات.</li>
<li>دعم إدارة المخزون، وتدوير المخزون، والطلبات، والسيطرة على التكاليف مع تقليل الهدر.</li>
<li>الحفاظ على معايير عالية للسلامة الغذائية والنظافة في جميع أنحائه العمل.</li>
<li>التعاون مع فريق الطهي لضمان سير العمل اليومي بسلاسة والإنتاج في الوقت المحدد.</li>
<li>المساهمة بأفكار لأصناف قائمة طعام جديدة وتخصصات موسمية مع البقاء مواكباً للاتجاهات الصناعية.</li>
<li>دعم تدريب وتطوير أعضاء الفريق الصغار حسب الحاجة.</li>
<li>إظهار المرونة للعمل في دوامات مختلفة، بما في ذلك عطلة نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية، وفقاً لاحتياجات التشغيل.</li>
<li>الالتزام بمعايير خدمة الفندق وتقديم جودة استثنائية في جميع جوانب الدور.</li>
</ul>
<h4>ما ستقدمه:</h4>
<ul>
<li>خبرة لا تقل عن سنتين كـ Demi Chef De Partie في المخبوزات أو دور مشابه في فنادق فاخرة خمس نجوم.</li>
<li>معرفة قوية بسلامة الغذاء و HACCP ولوائح COSHH.</li>
<li>قدرات تواصل باللغة الإنجليزية بطلاقة.</li>
<li>شغف بالمعجنات والخبز.</li>
<li>أخلاقيات عمل قوية وروح فريق تعاونية.</li>
</ul>
<h4>ما نقدمه:</h4>
<ul>
<li>إقامة مشتركة بنظام الإقامة الكاملة في مجمع عالي الجودة ومتيسر الموارد.</li>
<li>ليالٍ مجانية في فنادق FS حول العالم.</li>
<li>فعاليات اجتماعية ورياضية منتظمة.</li>
<li>تذاكر إجازة منزل مدفوعة.</li>
<li>وجبات للموظفين بجودة عالية.</li>
<li>النقل من وإلى العمل.</li>
<li>واي فاي مجاني في الإقامة وباصات نقل الموظفين.</li>
</ul>
<h4>تصريح العمل</h4>
<p>سيقوم الفندق بتقديم طلب تصريح العمل للمرشح الناجح.</p>
<p>نتطلع لتلقي طلبك!</p></p><p></p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><b>عن فندق فور سيزونز:</b></p><br><br><p>يعتمد فندق فور سيزونز على موظفينا. نحن مجموعة من الأفراد الذين يتوقون ليصبحوا أفضل، ويدفعون أنفسهم إلى آفاق جديدة، ويعاملون بعضهم البعض كما نود أن نُعامل نحن بالمثل. يعمل أعضاء فريقنا حول العالم على خلق تجارب مدهشة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال التزام بالرفاهية بقلـب صادق. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظف عالمية وثقافة شركة متميزة. <br>في فندق فور سيزونز، نؤمن بتقدير الوجوه المألوفة، وترحيب وجوه جديدة ومعاملة كل من نلتقي بهم كما نود أن نُعامل أنفسنا. سواء كنت تعمل معنا، تقيم معنا، تعيش معنا أو تكتشف معنا، نؤمن بأن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من اعتقادنا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل فعلاً مع الناس والعالم من حولنا.</p><br><br><br><br><p><b>عن الموقع:</b></p><br><br>ملاذ يشبه المنتجع في قلب الكويت. اكتشف ملاذًا حضريًا حديثًا في قلب مدينة الكويت: تجميع معاصر من الهندسة المعمارية في الشرق الأوسط، وفنون آسرة ومساحات شبيهة بالمنتجعات، حيث تندمج التماثيل اللافتة بسلاسة مع التصميم التقليدي. في هذه الزاوية من العجائب – أول فندق في الكويت يحصل على تقييم فوربس خمس نجوم – ستجد مطاعم سطحية عالية، مرافق ترفيهية وأكبر غرف ضيوف في المدينة. التقط الأنفاس مع الأصدقاء في أجواء سهلة حول منطقة السور (المعروفة باسم La Chocolaterie في الكويت)، استرخ في الكبائن المكيّفة بجانب المسبح اللانهائي، صعد إلى سطح مليء بالنشاط وتجوّل في الحديقة الخضراء المجاورة. ومع وجود مراكز التسوق والأسواق داخل المدينة على بُعد دقائق قليلة بالسيارة، يمكنك الاستمتاع بكل مزايا المدينة من دون أن تفقد وقت استرخائك الثمين.</p><br><br><br><br><p><b>ما ستفعله</b></p><br><br><ul><li><p>مساعدة الشيف دي بارتيه في إعداد وخبز مجموعة من الخبز والمعجنات والكعك والحلويات وفق الوصفات المعتمدة ومعايير الجودة.</p><br><br></li><li><p>ضمان جودة المنتج واتساقه وعرضه وكونه طازجًا عبر جميع عناصر المخبوزات.</p><br><br></li><li><p>دعم إدارة المخزون وتدوير المخزون والطلبات والتحكم في التكاليف مع تقليل النفايات.</p><br><br></li><li><p>الحفاظ على معايير السلامة الغذائية والنظافة والنظافة العالية في جميع أرجاء مكان العمل.</p><br><br></li><li><p>التعاون مع فريق الطهي لضمان سير العمل اليومي بسلاسة والإنتاج في الوقت المحدد.</p><br><br></li><li><p>المساهمة بأفكار لعناصر قائمة طعام جديدة وتخصصات موسمية مع البقاء على اطلاع باتجاهات الصناعة.</p><br><br></li><li><p>دعم تدريب وتطوير أعضاء الفريق المبتدئين حسب الحاجة.</p><br><br></li><li><p>إظهار المرونة للعمل في نوبات مختلفة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطل العامة، بناءً على احتياجات التشغيل.</p><br><br></li><li><p>الالتزام بمعايير خدمة الفندق وتقديم جودة استثنائية في جميع جوانب الدور.</p><br><br></li></ul><br><p><b>ما ستقدمه:</b></p><br><br><ul><li><p>خبرة لا تقل عن سنتين كـ Demi Chef De Partie في قسم المعجنات أو دور مشابه في فنادق خمس نجوم فاخرة.</p><br><br></li><li><p>معرفة قوية بسلامة الغذاء وHACCP وأنظمة COSHH.</p><br><br></li><li><p>مهارات تواصل بالإنجليزية بطلاقة.</p><br><br></li><li><p>شغف بالمعجنات والخبز.</p><br><br></li><li><p>أخلاق عمل قوية وروح فريق تعاونية.</p><br><br></li></ul><br><p><b>ما نقدمه:</b></p><br><br><ul><li><p>إقامة مشتركة تشمل الإقامة والطعام في مجمع عالي الجودة وموارد جيدة.</p><br><br></li><li><p>ليالٍ مجانية في فنادق FS حول العالم.</p><br><br></li><li><p>فعاليات اجتماعية ورياضية منتظمة.</p><br><br></li><li><p>تذاكر إجازة منزل مدفوعة الأجر.</p><br><br></li><li><p>وجبات موظفين ذات جودة.</p><br><br></li><li><p>النقل ذهاباً وإياباً إلى العمل.</p><br><br></li><li><p>اتصال واي فاي مجاني في الإقامة وحافلات النقل الخاصة بالموظفين.</p><br><br></li></ul><br><p><b>تصريح العمل</b></p><br><br><p>سيقوم الفندق بتقديم طلب تصريح العمل للمرشح الناجح</p><br><br><p><br>نحن نتطلع لتلقي طلبك!</p><br><br><br><br><br><br><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>وصف الوظيفة <br></p><br><p>نحن نبحث عن طهاة ديمي شيف دي بارتى ذو خبرة لمجموعة مطاعم مرموقة في الكويت.</p><br><br><br>المسؤوليات الرئيسية<p>. aiding the chef de partie في العمليات اليومية للمطبخ</p><br><br><p>. تحضير وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الشركة</p><br><br><p>. إدارة أقسام المطبخ المعينة مثل المطبخ الساخن، الشواية، المطبوخ continental، عربي، آسيوي، أو المعجنات</p><br><br><p>. ضمان الاتساق في طعم الطعام وجودته وتقديمه</p><br><br><p>. الحفاظ على النظافة ومعايير الصحة في المطبخ</p><br><br><p>. دعم مراقبة المخزون وإدارة المواد</p><br><br><p>. تقليل هدر الطعام والحفاظ على كفاءة المطبخ</p><br><br><p>. التنسيق مع طاقم المطبخ خلال ساعات الخدمة المزدحمة</p><br><br><p>. الالتزام بأنظمة سلامة الغذاء وإجراءات التشغيل القياسية للشركة</p><br><br><p>. المساعدة في تدريب طاقم المطبخ junior وCommis chefs</p><br><br><br><p> <strong>الفوائد:</strong></p><br><br><p>✔ راتب جذاب</p><br><br><p>✔ يوفر السكن والنقل</p><br><br><br><p><strong>موقع العمل : قطر والكويت</strong></p><br><br><br>المتطلبات <br><p>. يفضل الدبلوم/درجة في إدارة الفنادق أو فنون الطهي</p><br><br><p>. خبرة 3-5 سنوات على الأقل في مطابخ المطاعم أو الفنادق</p><br><br><p>. خبرة كـ Demi Chef De Partie أو خلفية قوية كمشترك أول مفضلة</p><br><br><p>. معرفة جيدة بتحضير الطعام وعمليات المطبخ</p><br><br><p>. القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة</p><br><br><p>. لاعب فريق يتمتع بمهارات تواصل جيدة</p><br><br><p>. يفضل وجود خبرة الخليج</p><br><br><br><br><br> </div>
<p><h4>عن فورت سيزونز:</h4>
<p>فورت سيزونز مدعومون من قبل فريقنا. نحن مجموعة من الأفراد الذين يتوقون لأن يصبحوا أفضل، لدفع أنفسنا إلى آفاق جديدة ولنعامل بعضنا البعض كما نرغب في أن نُعامل بالمثل. أعضاء فريقنا حول العالم يخلقون تجارب رائعة لضيوفنا المقيمين وشركائنا من خلال التزامنا بالترف بقلب حقيقي. نحن نعلم أن الطريقة الأفضل لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظف عالمية المستوى وثقافة شركة مميزة.</p>
<p>في فورت سيزونز، نؤمن بتقدير وجه مألوف، والترحيب بوجه جديد ومعاملة كل من نلتقي بهم بنفس الطريقة التي نود أن نُعامل بها أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا أو اكتشفت معنا، نؤمن أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من اعتقادنا أن الحياة أغنى عندما نتواصل بصدق مع الأشخاص من حولنا ومع العالم.</p>
<h4>عن المكان:</h4>
<p>ملاذ يشبه المنتجع في قلب الكويت. اكتشف ملاذًا حضريًا حديثًا في قلب مدينة الكويت: مجموعة معاصرة من العمارة الشرق أوسطية، وفنون رائعة ومساحة تشبه المنتجع، حيث تندمج التماثيل اللافتة بسلاسة مع التصميم التقليدي. في هذا المحيط من الدهشة - أول فندق في الكويت يحصل على تصنيف فوربس خمس نجوم الشهير - ستجد مطاعم سطحية شاهقة، مرافق ترفيهية وأكبر غرف ضيوف في المدينة. التَقِ أصدقاءك في أجواء شيك في منطقة السور (المعروفة باسم La Chocolaterie of Kuwait)، واسترخ في كابانات مكيفة بجوار مسبح اللانهاية، صعد إلى سطح يزخر بالحركة وتجوّل في الحديقة الخضراء المجاورة. وبوجود مراكز التسوق وأسواق المدينة خلال دقائق بالسيارة، يمكنك التمتع بكل روائع المدينة دون أن تفقد وقت استرخائك الثمين.</p>
<h4>ما ستفعله</h4>
<ul>
<li>مساعدة الشيف دي باتي في تحضير وخبز مجموعة متنوعة من الخبز والمعجنات والكعك والحلويات وفق الوصفات المعتمدة ومعايير الجودة.</li>
<li>ضمان جودة المنتج باستمرار، والتقديم، والانتعاش عبر جميع مخابز Items.</li>
<li>دعم إدارة المخزون، وتدوير المخزون، وطلب المواد، والرقابة على التكلفة مع تقليل الهدر.</li>
<li>الحفاظ على معايير سلامة الغذاء والنظافة والنظافة العالية في منطقة العمل بأكملها.</li>
<li>التعاون مع فريق الطهي لضمان سير العمليات اليومية بسلاسة والإنتاج في الوقت المحدد.</li>
<li>تقديم أفكار لأصناف جديدة من القائمة وتخصصات موسمية مع البقاء على اطلاع باتجاهات الصناعة.</li>
<li>دعم تدريب وتطوير أعضاء الفريقjunior حسب الحاجة.</li>
<li>إظهار المرونة في العمل خلال مختلف الورديات، بما فيها عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية، بناءً على احتياجات التشغيل.</li>
<li>التمسك بمعايير خدمة الفندق وتقديم جودة استثنائية في جميع جوانب الدور.</li>
</ul>
<h4>ما تجلبه:</h4>
<ul>
<li>حد أدنى خبرة سنتين كشيف دي باتي ديمي في المخابز أو دور مشابه في فنادق خمس نجوم فاخرة.</li>
<li>معرفة قوية بسلامة الغذاء، HACCP، ولوائح COSHH.</li>
<li>مهارات تواصل باللغة الإنجليزية بطلاقة.</li>
<li>شغف بالمعجنات والخبز.</li>
<li>أخلاق عمل قوية وروح فريق تعاونية.</li>
</ul>
<h4>ما نقدم:</h4>
<ul>
<li>sإقامة مشتركة في سكن عالي الجودة ومجهز بشكل جيد.</li>
<li>ليالٍ مجانية في فنادق FS حول العالم.</li>
<li>فعاليات اجتماعية ورياضية منتظمة.</li>
<li>تذاكر إجازة منزل مدفوعة الأجر.</li>
<li>وجبات موظفين عالية الجودة.</li>
<li>تنقل إلى ومن العمل.</li>
<li>واي فاي مجاني في أماكن الإقامة وحافلات نقل الموظفين.</li>
</ul>
<h4>إذن العمل</h4>
<p>سيقوم الفندق بالتقدم بطلب إذن العمل للمرشح الناجح.</p>
<p>نتطلع لاستلام طلبك!</p></p><p></p>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><b>حول فندق الفور سيزونز:</b></p><br><br><p>الفنادق من فور سيزونز مدفوعة بفريقنا من الأشخاص. نحن جماعة من الأفراد الذين يسعون ليصبحوا أفضل، ويدفعون أنفسهم إلى آفاق جديدة ويعاملون بعضهم البعض كما نود أن يُعاملوا نحن. أعضاء فريقنا حول العالم يخلقون تجارب مذهلة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال الالتزام بالفخامة بقلب صادق. نعرف أن أفضل طريقة لتمكين ناسنا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظف عالمية المستوى وثقافة شركة مميزة. <br>في فور سيزونز، نؤمن بأن نُدرك وجهًا مألوفًا، ونرحب بوجه جديد ونعامل كل من نقابله بالطريقة التي نود أن نُعامل بها نحن أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا، أو اكتشفت معنا، نؤمن بأن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. ذلك ينبع من اعتقادنا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل حقًا مع الناس والعالم من حولنا.</p><br><br><br><br><p><b>حول الموقع:</b></p><br><br>ملاذ يشبه المنتجع في قلب الكويت. اكتشف ملاذًا حضريًا حديثًا في قلب مدينة الكويت: ترتيب معاصر للعمارة الشرق أوسطية، فنون رائعة ومساحات فسيحة كمنتجع، حيث تندمج التماثيل اللافتة بسلاسة مع التصميم التقليدي. في هذا الملاذ من الدهشة – أول فندق في الكويت يحصل على تصنيف Forbes Five-Star المرموق – ستجد مطاعم على السطح عالية الطابع، مرافق ترفيهية وأكبر غرف ضيوف في المدينة. التَقِ بأصدقائك في أجواء شيك في السور (المعروف باسم La Chocolaterie of Kuwait)، استرخِ في كابانا مكيفة بجوار مسبح اللانهاية، ارتقِ إلى سطح صاخب وتجوّل في المساحات الخضراء الملحقة. ومع وجود مراكز التسوق والأسواق في المدينة على بُعد دقائق معدودة بالسيارة، يمكنك الاستمتاع بكل ما تقدمه المدينة دون إفساد وقت استراحاتك الثمين.<br><br><p><b>ماذا ستفعل</b></p><br><br><ul><li><p>مساعدة شيف دي باتي في إعداد وخبز مجموعة من الخبز والمعجنات والكعك والحلويات وفق الوصفات المعتمدة ومعايير الجودة.</p><br><br></li><li><p>ضمان جودة المنتج باستمرار، والتقديم، والانتعاش عبر جميع عناصر المخبوزات.</p><br><br></li><li><p>دعم إدارة المخزون، وتدوير المخزون، والطلبات، والسيطرة على التكاليف مع تقليل الهدر.</p><br><br></li><li><p>الحفاظ على معايير عالية للسلامة الغذائية، والنظافة، والنظافة العامة في مكان العمل.</p><br><br></li><li><p>التعاون مع فريق الطهي لضمان سير العمليات اليومية بسلاسة والإنتاج في الوقت المحدد.</p><br><br></li><li><p>المساهمة بأفكار لاصناف قائمة جديدة وتخصصات موسمية مع متابعة اتجاهات الصناعة.</p><br><br></li><li><p>دعم التدريب وتطوير أعضاء الفريق junior عند الطلب.</p><br><br></li><li><p>إظهار المرونة للعمل في مختلف الورديات، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية، وفقًا لاحتياجات التشغيل.</p><br><br></li><li><p>الالتزام بمعايير خدمة الفندق وتقديم جودة استثنائية في جميع جوانب الدور.</p><br><br></li></ul><br><p><b>ما ستقدمه:</b></p><br><br><ul><li><p>الإقامة والإعاشة الكاملة في مجمع عالي الجودة ومجهز جيدًا.</p><br><br></li><li><p>ليالٍ مجانية في فنادق FS حول العالم.</p><br><br></li><li><p>فعاليات اجتماعية ورياضية منتظمة.</p><br><br></li><li><p>تذاكر إجازة منزل مدفوعة الأجر.</p><br><br></li><li><p>وجبات موظفين عالية الجودة.</p><br><br></li><li><p>النقل من وإلى العمل.</p><br><br></li><li><p>واي فاي مجاني في الإقامة وبيوت نقل الموظفين.</p><br><br></li></ul><br><p><b>تصريح العمل</b></p><br><br><p>سيتقدم الفندق بطلب تصريح العمل للمرشح الناجح</p><br><br><p><br>نتطلع إلى استلام طلبك!</p><br><br><br><br><br><br><br>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><strong>المسؤوليات الرئيسية</strong></span></p><br><p>تحضير وإنتاج الطعام</p><br><ul><li><p>إعداد مجموعة متنوعة من الخبوزات والمعجنات والكعك والحلويات والبسكويت ومنتجات مخبوزة أخرى وفق وصفات موحدة.</p><br></li><li><p>المساعدة في إنتاج حلويات البوفيه وحلويات à la carte وحلويات الحفلات وبضائع موسمية خاصة.</p><br></li><li><p>قياس الخليط، والإيزار، والإثبات، والخبز، والتزيين، وإنهاء منتجات المعجنات والمخبوزات مع الحفاظ على الاتساق والجودة.</p><br></li><li><p>تحضير الحشوات والكريمات والموس والصلصات والغطاءات والطلاءات والزينة بالشوكولاتة.</p><br></li><li><p>التأكد من عرض المنتجات بشكل جذاب وتوافقها مع معايير الجودة المحددة.</p><br></li><li><p>مراقبة مدى freshness المنتجات وتدوير المخزون باستخدام طريقة الإدخال الأول والخروج الأول (FIFO).</p><br></li></ul><p><span><strong>المهام اليومية</strong></span></p><br><ul><li><p>حضور موجزات المطبخ اليومية ومراجعة متطلبات الإنتاج.</p><br></li><li><p>إعداد المكونات وتعديل المكان اليومية لإنتاج المعجنات والمخبوزات.</p><br></li><li><p>خبز وتزيين المنتجات وفق جداول الإنتاج.</p><br></li><li><p>المساعدة في إعداد البوفيه، والتجديد، والعرض.</p><br></li><li><p>مراقبة درجات حرارة الفرن وأوقات الخبز وجودة المنتج.</p><br></li><li><p>الحفاظ على نظافة وتنظيم محطات العمل والمعدات ومناطق التخزين.</p><br></li><li><p>تصنيف وتخزين وتدوير المكونات والمنتجات النهائية بشكل صحيح.</p><br></li><li><p>الإبلاغ عن أعطال المعدات أو احتياجات الصيانة للمشرفين.</p><br></li><li><p>دعم أقسام مطبخ أخرى عند الحاجة التشغيلية.</p><br></li><li><p>اتباع جميع إجراءات سلامة الغذاء والنظافة والتطهير.</p><br></li></ul><p><span><strong>المؤهلات:</strong></span></p><br><p><strong>التعليم</strong></p><br><ul><li><p>يفضل وجود شهادة أو دبلوم في فنون الطهي أو المعجنات أو المخبوزات أو مجال ذي صلة.</p><br></li></ul><p><strong>الخبرة</strong></p><br><ul><li><p>خبرة لا تقل عن <strong>1–2 سنة</strong> في مطبخ المعجنات أو المخبوزات، ويفضل ضمن فندق أو بيئة ضيافة.</p><br></li><li><p>الخبرة في إنتاج الخبز والمعجنات والكعك والحلويات وبضائع البوفيه تعتبر ميزة.</p><br></li></ul><p><span><strong>المهارات المطلوبة:</strong></span></p><br><ul><li><p>معرفة بتقنيات المعجنات والمخبوزات.</p><br></li><li><p>تزيين الكعك básicos وعرض الحلويات.</p><br></li><li><p>فهم طرق الخبز والتعامل مع المكونات.</p><br></li><li><p>الإلمام بمعايير HACCP والسلامة الغذائية.</p><br></li><li><p>القدرة على تشغيل معدات المخبوزات والمعجنات بأمان.</p><br></li></ul><p><span><strong>ما نقدمه</strong></span></p><br><p>في فنادق ومنتجعات IHG، نقدم راتباً منافساً ومزايا، وفرص للنمو والتطوير المهني، وتعلّم وتدريب مستمر، وبيئة عمل داعمة وشاملة حيث يتم تقدير الزملاء وتمكينهم. كما يمكن للزملاء المؤهلين الحصول على وجبات أثناء العمل، إقامة، نقل، إجازة سنوية، استحقاق تذاكر الطيران، تأمين صحي، ومزايا أخرى وفق سياسة الشركة، مع فرصة لبناء مسيرة مهنية مجزية مع إحدى كبرى شركات الضيافة في العالم.</p><br><br> </div>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>الملخص الوظيفي إعداد وجبات خاصة أو بدائل. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات والفور على المداخلة. سحب الطعام من التخزين في المجمدات ليذوب في الثلاجة. ضمان الحصة الصحيحة والترتيب وزينة الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكميات الطعام التي يتم تجهيزها. التواصل بطلب المساعدة أثناء فترات الانشغال. إبلاغ الشيف بوجود فائض من المواد الغذائية لاستخدامها في العروض اليومية. إبلاغ موظفي خدمة الغذاء والشراب بالعروض الخاصة بالمنيو وبالمواد غير المتوفرة في القائمة. ضمان جودة عناصر الطعام. تحضير وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الجودة والعرض وقائمة تحقق إعداد الطعام. تحضير الأطعمة الباردة. مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والاستشارة والتأديب والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ والقيام بدور النموذج القدوة. الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال تدريبات السلامة والشهادات. ضمان أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان واحترافيان؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق للوصول إلى الأهداف المشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بمعايير الجودة والتوقعات. الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة من الزمن. الوصول إلى الأعلى وتحت الركب، بما في ذلك الانحناء واللف والسحب والانحناء. التحريك، والرفع، وحمل، والدفع، والسحب، ووضع الأشياء التي تزن أقل من أو تساوي 25 جنيهًا بدون مساعدة. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة كما يطلبها المشرفون.</p></div></section><section><p class="heading">الملف الشخصي المرغوب فيه للمرشح</p><p class="paragraph"></p><p>التعليم: شهادة تقنية أو تجارة أو مدرسة مهنية. الخبرة العملية ذات الصلة: لا تقل عن 3 سنوات من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. الرخصة أو الشهادة: لا شيء</p><p></p></section>
<p>نحن نبحث عن طباخ ماهر وذو خبرة للانضمام إلى فريق المطبخ لدينا.</p><p><strong>المتطلبات:</strong></p><p>الخبرة في المطابخ: يجب أن يكون لديه خبرة عملية في إعداد أطباق باكستانية وهندية وأفغانية أصلية.</p><p>الخبرة: مطلوب خبرة مثبتة في بيئة مطبخ احترافي.</p><p> </p>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>تعيين موظفي مطعم للكويت</p><p>مديرو المطاعم</p><p>مديرو مطاعم Ast</p><p>نوادل</p><p>بارиста</p><p>طباخ مساعد، رئيس طهاة مساعد، مساعد رئيس الطهاة.</p><p>نُدُل</p><p>النادلة، مضيفة، قائد مطعم، مشرفون</p><p>طهاة مشاركون (مأكولات عالمية)</p><p>المقابلة في دلهي في 22 يوليو</p></div></section><section><p class="heading">الملف المرغوب للمرشح</p><p class="paragraph"></p><ul><li>مديرو المطاعم</li><li>مديرو مطاعم Ast</li><li>نوادل</li><li>بارиста</li><li>طباخ مساعد، رئيس طهاة مساعد، مساعد رئيس الطهاة.</li><li>نُدُل.</li><li>النادلة، مضيفة، قائد مطعم، مشرفون</li><li>طهاة مشاركون (مأكولات عالمية)</li></ul><p></p></section>
<p>نحن نبحث عن ديمي شيف دي بارتي متمرس لمجموعة مطاعم مرموقة في الكويت. المسؤوليات الرئيسية: دعم الشيف دي بارتيه في عمليات المطبخ اليومية، تحضير وطهي الطعام وفق الوصفات والمعايير الشركات، التعامل مع أقسام المطبخ المعينة مثل المطبخ الساخن، الشواء، الك Continental، العربي، الآسيوي، أو الحلويات، ضمان الاتساق في طعم الطعام وجودته وتقديمه، الحفاظ على نظافة المعايير الصحية في المطبخ، دعم مراقبة المخزون وإدارة المخزون، الحد من هدر الطعام والحفاظ على كفاءة المطبخ، التنسيق مع طاقم المطبخ خلال ساعات الخدمة المزدحمة، الالتزام بقواعد سلامة الغذاء وإجراءات الشركة القياسية (SOPs)، المساعدة في تدريب طاقم المطبخ المساعد والشيفات المبتدئين. المزايا: راتب جذاب، الإقامة والتنقل متوفران. موقع العمل: قطر والكويت</p><p><strong>الملف التعريفي المرغوب للمرشح</strong></p><p>يفضل دبلوم/درجة في إدارة الفنادق أو الفنون الطهوية. خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات في مطابخ المطاعم أو الفنادق. خبرة كديمي شيف دي بارتى أو وجود خلفية قوية كـ Commis I مفضل. معرفة جيدة بإعداد الطعام وعمليات المطبخ. القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة. لاعب فريق وبمهارات تواصل جيدة. يفضل وجود خبرة gulf</p>
<p>نحن نوظّف شيف دي باتييه ذو خبرة لمجموعة مطاعم مرموقة في الكويت. سيكون الشيف دي باتييه مسؤولاً عن التعامل مع قسم مطبخ معيّن وضمان معايير عالية في إعداد الطعام، الجودة، النظافة، وكفاءة المطبخ في بيئة مطعم سريعة الوتيرة. المسؤوليات الأساسية: تحضير، طهي، وتقديم الأطباق وفق معايير المطعم، إدارة قسم مطبخ محدد بشكل مستقل (شواية، المطبخ الساخن، المطبخ القاري، العربي، الآسيوي، إلخ)، ضمان الاتساق في النكهة، العرض، والتحكم بالحصص، الحفاظ على معايير النظافة الغذائية ونظافة المطبخ، مراقبة مخزون الطعام والمساعدة في إدارة المخزون، التنسيق مع الشيف التنفيذي وفريق المطبخ أثناء العمليات، تدريب ومراقبة طهاة المعلمين ومساعدي المطبخ، ضمان تجهيز الطعام في أوقات الخدمة الذروة، تقليل هدر الطعام والحفاظ على كفاءة المطبخ، اتباع إجراءات التشغيل القياسية للشركة ولوائح سلامة الغذاء</p><p><strong>المرشح المثالي</strong></p><ul><li>يفضل وجود دبلوم/درجة في إدارة الضيافة أو فنون الطهي</li><li>خبرة لا تقل عن 4-6 سنوات في مطاعم مرموقة</li><li>معرفة قوية بعمليات المطبخ وإعداد الطعام</li><li>يفضل خبرة في عمليات المطاعم ذات الحجم العالي</li><li>مهارات تواصل والعمل الجماعي الجيدة</li><li>القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة وتيرة</li><li>يفضل وجود خبرة في الخليج</li></ul>