وظائف شيف (طباخ) في الكويت
٨٢ وظائف شاغرة
وصف الوظيفة<br><br>تبدأ الضيافة الاستثنائية بك<br><br>تخيل نفسك وأنت تضفي البهجة على يوم شخص ما. عندما تنضم إلى فريق فنادقنا، هذا بالضبط ما ستفعله في كل مرة تأتي فيها للعمل! بصفتك طاهي حلويات، فأنت لا تدير فقط إنتاج الحلويات اليومي في الفندق، بل تنشر نور ودفء الضيافة من خلال تقديم تجارب لا تُنسى تجعل إقامة كل ضيف مميزة.<br><br>المسؤوليات<br><br>إليك ما ستفعله خلال يوم عمل عادي:<br><br>قيادة عمليات الحلويات اليومية: الإشراف على إعداد وتنفيذ وتقديم المعجنات والحلويات مع ضمان الجودة والكفاءة. إنتاج معجنات عالية الجودة: تحضير الخبز، ولفائف الخبز، ومعجنات الإفطار، والحلويات باتباع الوصفات القياسية للمطاعم والمآدب. تعزيز عروض القائمة: ابتكار وتنفيذ وصفات حلويات وقوائم موسمية جديدة للارتقاء بتجربة تناول الطعام. ضمان الجودة وطريقة التقديم: تزيين المعجنات والكعك بإبداع ودقة، مع الحفاظ على معايير تقديم عالية. إدارة مخزون المنتجات: الحفاظ على إمدادات كافية من المنتجات المحضرة وضمان التخزين السليم لضمان النضارة والجودة. إلهام الفريق وتطويره: الإشراف على أعضاء الفريق ودعمهم، ومراقبة الأداء، وتقديم التوجيه، وتعزيز بيئة عمل إيجابية ومثمرة. دعم المعايير التنظيمية: الحفاظ على الامتثال للوائح الصحة والسلامة والنظافة والوعي بالكحول، مما يضمن أعلى معايير رفاهية الضيوف وأعضاء الفريق.<br><br>المؤهلات<br><br>ما يتطلبه الأمر لجعل الإقامة مميزة<br><br>في هيلتون، تُحدد قيمنا الجوهرية ما يتطلبه النجاح هنا وتوجه الصفات التي نبحث عنها في كل عضو من أعضاء الفريق.<br><br>شغف بنشر نور ودفء الضيافة. التصرف بنزاهة والقيام بالشيء الصحيح دائماً. إلهام الآخرين من خلال القيادة. الإيمان بأن العمل الجماعي يحقق أفضل النتائج. حس الملكية والمساءلة. والتركيز على الحاضر، وجلب الاستعجال والانضباط لكل لحظة، مع العلم أنها يمكن أن تحدث تأثيراً دائماً.<br><br>عن شركتنا<br><br>انضم إلى ثقافة عمل حائزة على جوائز<br><br>في هيلتون، لا نقدم تجارب استثنائية لضيوفنا فحسب، بل نبني مكان عمل استثنائياً لأعضاء الفريق الذين يجعلون كل ذلك ممكناً. كشركة عالمية رائدة في مجال الضيافة، استقبلنا أكثر من 3 مليارات ضيف حول العالم، مع البقاء صادقين لرؤيتنا التأسيسية: ملء الأرض بنور ودفء الضيافة.<br><br>لقد أكسبتنا ثقافتنا الحائزة على جوائز اعترافاً متكرراً في قائمة أفضل أماكن العمل في العالم من قبل مؤسستي Great Place to Work وFortune. من خلال مجموعتنا من العلامات التجارية ذات المستوى العالمي، والتزام الشركة بتوفير أفضل إقامة لكل ضيف، فإننا نضع معايير جديدة لمستقبل السفر.<br><br>سواء كنت تبدأ حياتك المهنية أو تستكشف شيئاً جديداً، تدعم هيلتون رحلتك في كل خطوة على الطريق. تعال من أجل الوظيفة، وابقى من أجل المسيرة المهنية - وساعدنا في جعل كل إقامة أكثر سحراً.<br><br>هل تشعر بالفضول حول الحياة في هيلتون؟ استكشف مدونة الوظائف الخاصة بنا لترى لماذا نحن أكثر من مجرد مكان رائع للإقامة، نحن مكان رائع للعمل.
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>نحن نبحث عن طباخ مخبوزات ماهر وشغوف للانضمام إلى فريقنا الطهوي في الكويت. هذه الوظيفة تتيح فرصة فريدة للأشخاص الذين يفخرون بمهاراتهم في الخبز ويستمتعون بإعداد مجموعة متنوعة من المعجنات والحلويات الشهية. كطباخ مخبوزات، ستحظى بفرصة لعرض إبداعك أثناء تحضير مجموعة من الحلويات التي تسعد عملائنا وتترجم تجربتهم في تناول الطعام إلى أفضل شكل.</p><p>في هذه الدور، ستشرف على العمليات اليومية في مطبخ الحلويات، مع التأكد من أن جميع المواد تُجهز وفقًا لأعلى معايير الجودة. نُقدّر ثقافة الفريق التعاونية، حيث تُرحب مدخلاتك وأفكارك. كما ستتاح لك فرص للنمو والتطوير، مما يتيح لك صقل مهاراتك والبقاء على اطلاع بأحدث الاتجاهات في صناعة الحلويات. الانضمام إلى فريقنا يعني أن تكون جزءًا من بيئة داعمة حيث يمكنك الازدهار وتطوير مسيرتك في الطهي.</p><p>سيتضمن دورك ليس فقط الخبز بل أيضًا إدارة الطلبات، التحكم في التكاليف وتقليل الهدر، وهي أمور حاسمة لكفاءة عمليات المطبخ لدينا. مع اكتسابك الخبرة، ستلعب دورًا رئيسيًا في البحث والتطوير، وابتكار وصفات جديدة بناءً على اتجاهات السوق. هذه الوظيفة مثالية لأولئك الذين يطمحون للنمو داخل مجال الطهي وتحمّل المزيد من المسؤوليات مع مرور الوقت.</p><p><b>المسؤوليات:</b></p><ol><li>الإشراف على العمليات اليومية في مطبخ الحلويات، والتأكد من أن جميع المِنْتجات والمعجنات تُجهز وفق الوصفات ومعايير الجودة المعتمدة للوصول إلى أقصى رضا للعملاء.</li><li>إدارة تجهيز الطلبات وضمان التسليم في الوقت المحدد لمواد الحلويات، والتنسيق مع فريق المطبخ للحفاظ على سير العمل بكفاءة وتلبية طلبات العملاء.</li><li>التحكم في التكاليف وتقليل الهدر من خلال تطبيق عمليات إنتاج فعالة ومراقبة استخدام المكونات خلال عملية الخَبْز.</li><li>إجراء البحث والتطوير لابتكار وصفات وتقنيات جديدة في الحلويات بناءً على اتجاهات السوق الحالية للحفاظ على عروضنا مميزة وجذابة للعملاء.</li><li>الحفاظ على مستويات مخزون مستلزمات الخَبْز والمكونات، وتقديم الطلبات عند الحاجة لضمان تجهيز المطبخ بشكل جيد للعمليات اليومية.</li><li>تدريب وإرشاد طاقم الحلويات junior، وتقديم التوجيه بشأن أفضل الممارسات والتقنيات لتعزيز مهاراتهم وثقتهم في المطبخ.</li><li>ضمان النظافة وتنظيم مطبخ الحلويات، والالتزام بلوائح الصحة والسلامة للحفاظ على بيئة عمل آمنة لجميع أعضاء الفريق.</li><li>التجربة مع تركيبات نكهة جديدة وأساليب تقديم جديدة، والبحث باستمرار عن طرق للابتكار ورفع مستوى عروضنا من الحلويات.</li><li>المشاركة في اجتماعات الفريق لمناقشة تحديثات القائمة، وتعليقات العملاء، والتحسينات التشغيلية، وتعزيز بيئة تعاونية تتمحور حول التميز.</li></ol> </div><h2 class="h5">المهارات</h2>
<div data-jb-field="skills"><ul><li>الإتقان في تقنيات الحلويات، بما في ذلك الخَبْز، الزخرفة، والتقديم، لإعداد حلويات عالية الجودة.</li><li>إبداع قوي واهتمام بالتفاصيل لتطوير مواد حلويات فريدة وجذابة بصريًا تجذب العملاء.</li><li>مهارات إدارة الوقت الممتازة للتعامل مع مهام متعددة والالتزام بمواعيد في بيئة مطبخ مزدحمة.</li><li>معرفة بممارسات سلامة الغذاء والنظافة للحفاظ على مساحة عمل نظيفة وآمنة لجميع العاملين.</li><li>القدرة على العمل بشكل جيد ضمن فريق، والتعاون مع الزملاء لضمان سلاسة عمليات المطبخ.</li><li>مهارات تنظيمية قوية لإدارة المخزون والتحكم في التكاليف بفعالية داخل قسم الحلويات.</li><li>الرغبة في التعلم والتكيف مع الاتجاهات والتقنيات الجديدة في مجال الحلويات للبقاء منافسًا في الصناعة.</li></ul></div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><b>عن فندق فور سيزونز:</b></p><br><br><p>يعتمد فندق فور سيزونز على موظفينا. نحن مجموعة من الأفراد الذين يتوقون ليصبحوا أفضل، ويدفعون أنفسهم إلى آفاق جديدة، ويعاملون بعضهم البعض كما نود أن نُعامل نحن بالمثل. يعمل أعضاء فريقنا حول العالم على خلق تجارب مدهشة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال التزام بالرفاهية بقلـب صادق. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظف عالمية وثقافة شركة متميزة. <br>في فندق فور سيزونز، نؤمن بتقدير الوجوه المألوفة، وترحيب وجوه جديدة ومعاملة كل من نلتقي بهم كما نود أن نُعامل أنفسنا. سواء كنت تعمل معنا، تقيم معنا، تعيش معنا أو تكتشف معنا، نؤمن بأن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من اعتقادنا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل فعلاً مع الناس والعالم من حولنا.</p><br><br><br><br><p><b>عن الموقع:</b></p><br><br>ملاذ يشبه المنتجع في قلب الكويت. اكتشف ملاذًا حضريًا حديثًا في قلب مدينة الكويت: تجميع معاصر من الهندسة المعمارية في الشرق الأوسط، وفنون آسرة ومساحات شبيهة بالمنتجعات، حيث تندمج التماثيل اللافتة بسلاسة مع التصميم التقليدي. في هذه الزاوية من العجائب – أول فندق في الكويت يحصل على تقييم فوربس خمس نجوم – ستجد مطاعم سطحية عالية، مرافق ترفيهية وأكبر غرف ضيوف في المدينة. التقط الأنفاس مع الأصدقاء في أجواء سهلة حول منطقة السور (المعروفة باسم La Chocolaterie في الكويت)، استرخ في الكبائن المكيّفة بجانب المسبح اللانهائي، صعد إلى سطح مليء بالنشاط وتجوّل في الحديقة الخضراء المجاورة. ومع وجود مراكز التسوق والأسواق داخل المدينة على بُعد دقائق قليلة بالسيارة، يمكنك الاستمتاع بكل مزايا المدينة من دون أن تفقد وقت استرخائك الثمين.</p><br><br><br><br><p><b>ما ستفعله</b></p><br><br><ul><li><p>مساعدة الشيف دي بارتيه في إعداد وخبز مجموعة من الخبز والمعجنات والكعك والحلويات وفق الوصفات المعتمدة ومعايير الجودة.</p><br><br></li><li><p>ضمان جودة المنتج واتساقه وعرضه وكونه طازجًا عبر جميع عناصر المخبوزات.</p><br><br></li><li><p>دعم إدارة المخزون وتدوير المخزون والطلبات والتحكم في التكاليف مع تقليل النفايات.</p><br><br></li><li><p>الحفاظ على معايير السلامة الغذائية والنظافة والنظافة العالية في جميع أرجاء مكان العمل.</p><br><br></li><li><p>التعاون مع فريق الطهي لضمان سير العمل اليومي بسلاسة والإنتاج في الوقت المحدد.</p><br><br></li><li><p>المساهمة بأفكار لعناصر قائمة طعام جديدة وتخصصات موسمية مع البقاء على اطلاع باتجاهات الصناعة.</p><br><br></li><li><p>دعم تدريب وتطوير أعضاء الفريق المبتدئين حسب الحاجة.</p><br><br></li><li><p>إظهار المرونة للعمل في نوبات مختلفة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطل العامة، بناءً على احتياجات التشغيل.</p><br><br></li><li><p>الالتزام بمعايير خدمة الفندق وتقديم جودة استثنائية في جميع جوانب الدور.</p><br><br></li></ul><br><p><b>ما ستقدمه:</b></p><br><br><ul><li><p>خبرة لا تقل عن سنتين كـ Demi Chef De Partie في قسم المعجنات أو دور مشابه في فنادق خمس نجوم فاخرة.</p><br><br></li><li><p>معرفة قوية بسلامة الغذاء وHACCP وأنظمة COSHH.</p><br><br></li><li><p>مهارات تواصل بالإنجليزية بطلاقة.</p><br><br></li><li><p>شغف بالمعجنات والخبز.</p><br><br></li><li><p>أخلاق عمل قوية وروح فريق تعاونية.</p><br><br></li></ul><br><p><b>ما نقدمه:</b></p><br><br><ul><li><p>إقامة مشتركة تشمل الإقامة والطعام في مجمع عالي الجودة وموارد جيدة.</p><br><br></li><li><p>ليالٍ مجانية في فنادق FS حول العالم.</p><br><br></li><li><p>فعاليات اجتماعية ورياضية منتظمة.</p><br><br></li><li><p>تذاكر إجازة منزل مدفوعة الأجر.</p><br><br></li><li><p>وجبات موظفين ذات جودة.</p><br><br></li><li><p>النقل ذهاباً وإياباً إلى العمل.</p><br><br></li><li><p>اتصال واي فاي مجاني في الإقامة وحافلات النقل الخاصة بالموظفين.</p><br><br></li></ul><br><p><b>تصريح العمل</b></p><br><br><p>سيقوم الفندق بتقديم طلب تصريح العمل للمرشح الناجح</p><br><br><p><br>نحن نتطلع لتلقي طلبك!</p><br><br><br><br><br><br><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><b>عن العميل</b></p><p>هي كيان كويتي يعمل في قطاع الغذاء والمشروبات لأكثر من عقد من الزمن. تطور الشركة وتدير محفظة من مفاهيم المطاعم، وتشرف على العمليات الطهوية، ومعايير الجودة، والتميز التشغيلي المستمر عبر عدة فروع.</p><p><b>عن الدور</b></p><p>تحديد الاتجاه الاستراتيجي والمعيار الفني وخطة الابتكار لجميع عمليات الخبز والمعجنات — على مستوى المطبخ المركزي والفروع — مع ضمان جودة متسقة، تقديم، مذاق، تقسيم الحصص، سلامة الأغذية، النظافة، وكفاءة التشغيل. يشغل رئيس قسم الخبز والمعجنات السلطة الفنية والمراجع والمدرب لجميع عمليات الخبز والمعجنات عبر العلامات التجارية والفروع، ويتعاون مع مدير الطهي في استراتيجية الفئة، وتطوير المنتج، وبناء القدرات على المدى الطويل.</p><p><br></p></div><h2 class="h5">المهارات</h2>
<div data-jb-field="skills"><p><b>عن نفسك</b></p><p>المرشح المثالي سيكون لديه ما يلي:</p><ul><li>شهادة الدبلوم أو بكالوريوس في فنون الطهي أو مجال ذي صلة.</li><li>10–15 عامًا من الخبرة المهنية في الخبز والمعجنات</li><li>خبرة في: عمليات المطاعم/المخابز متعددة الوحدات، إدارة المطبخ المركزي/المستودع، إنتاج الخبز والمعجنات عالي الحجم، تطوير منتجات جديدة وابتكار القوائم</li><li>معرفة قوية بمعايير سلامة الغذاء (HACCP)، توحيد الوصفات، ضبط الحصص، وإدارة تكلفة الغذاء.</li><li>خبرة في إجراء تدقيقات المطبخ وتنفيذ تحسينات تشغيلية.</li><li>مهارات قيادية قوية وتوجيه وتطوير الفريق.</li><li>اهتمام ممتاز بالتفاصيل مع القدرة على الحفاظ على جودة متسقة عبر عدة فروع.</li><li>يفضل بشدة وجود خبرة ضمن مجموعات مطاعم أو عمليات ضيافة.</li></ul><p><br></p></div>
طباخ ذو خبرة - لمنزل في الكويت فيزا 20<br><br> طباخ <br><br>استكشف وصفات الذواقة<br><br> معرف الوظيفة :100195360<br><br>×<br><br>يرجى إدخال التفاصيل للإبلاغ عن الوظيفة<br><br>الاسم*<br><br>البريد الإلكتروني*<br><br>سبب الإبلاغ<br><br>الوصف<br><br>مطلوب طباخ ذو خبرة لعائلة ملكية في الكويت.<br><br>يجب أن يكون لديه فيزا 20.<br><br>هندي أو سريلانكي<br><br>واتساب 55238583<br><br>التفاصيل الأساسية<br><br>الموقع : السالمية، الكويت<br><br>المؤهلات<br><br>تاريخ النشر : منذ يوم واحد<br><br>نوع الوظيفة : دوام كامل<br><br>الشركة : وظائف الكويت<br><br>معلومات الاتصال<br><br>الجوال : 96555238583+<br><br>جوال بديل : غير مذكور<br><br>البريد الإلكتروني : غير مذكور
طباخ <br><br> معرف الوظيفة :100195414<br><br>الاشتراك في لوحة الوظائف<br><br>×<br><br>يرجى إدخال التفاصيل للإبلاغ عن الوظيفة<br><br>الاسم*<br><br>البريد الإلكتروني*<br><br>سبب الإبلاغ<br><br>الوصف<br><br>مطلوب طباخ هندي أو سريلانكي لمطعم هندي يرجى إرسال السيرة الذاتية عبر واتساب 66666063<br><br>التفاصيل الأساسية<br><br>المؤهل<br><br>نُشرت : اليوم<br><br>نوع الوظيفة : دوام كامل<br><br>الشركة : وظائف الكويت<br><br>معلومات الاتصال<br><br>الجوال : +965 66666063<br><br>جوال بديل : غير مذكور<br><br>البريد الإلكتروني : غير مذكور
طباخ ذو خبرة - لإقامة كويتية مادة 20<br><br> طباخ <br><br> معرف الوظيفة :100195360<br><br>الاشتراك في لوحة الوظائف<br><br>×<br><br>يرجى إدخال التفاصيل للإبلاغ عن الوظيفة<br><br>الاسم*<br><br>البريد الإلكتروني*<br><br>سبب الإبلاغ<br><br>الوصف<br><br>مطلوب طباخ ذو خبرة لعائلة ملكية في الكويت.<br><br>يجب أن يكون لديه إقامة مادة 20.<br><br>هندي أو سريلانكي<br><br>واتساب 55238583<br><br>تفاصيل أساسية<br><br>الموقع : السالمية، الكويت<br><br>المؤهلات<br><br>تاريخ النشر : اليوم<br><br>نوع الوظيفة : دوام كامل<br><br>الشركة : وظائف الكويت<br><br>معلومات الاتصال<br><br>جوال : +965 55238583<br><br>جوال بديل : غير مذكور<br><br>البريد الإلكتروني : غير مذكور
طباخ <br><br>الطبخ والوصفات<br><br>رقم الوظيفة : 100194342<br><br>×<br><br>يرجى إدخال التفاصيل للإبلاغ عن الوظيفة<br><br>الاسم*<br><br>البريد الإلكتروني*<br><br>سبب الإبلاغ<br><br>الوصف<br><br>نحتاج إلى طباخ منزلي جيد لتحضير جميع الوجبات، بما في ذلك السلطات، السندوتشات، الأطباق الهندية الشمالية والجنوبية، بالإضافة إلى المأكولات الصينية. يجب أن يكون خبيراً في الطبخ وأن يكون نظيفاً جداً. نحن عائلة صغيرة في السالمية. التوقيت مرن للطباخ الماهر. يرجى التواصل عبر واتساب فقط عن طريق الرسائل الصوتية أو النصية - يرجى عدم الاتصال. الموقع: السالمية قطعة 10. الجوال - 50005334.<br><br>التفاصيل الأساسية<br><br>الموقع : السالمية، الكويت<br><br>المؤهل<br><br>تاريخ النشر : منذ 19 يوماً<br><br>نوع الوظيفة : دوام كامل<br><br>الشركة : وظائف الكويت<br><br>معلومات الاتصال<br><br>الجوال : 96550005334+<br><br>جوال بديل : غير مذكور<br><br>البريد الإلكتروني : غير مذكور
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>عن Calo<br>تم الإطلاق في البحرين في نوفمبر 2019، Calo لديها مهمة جعل اتباع نمط حياة صحي أمرًا سهلاً. نحن فريق من الأشخاص الملتزمين يقودون هذه المهمة من خلال توفير طرق أفضل، أسرع، وأرخص للوصول إلى الطعام عبر التكنولوجيا.<br>نظرة عامة على الدور<br>نحن نبحث عن <strong>طباخ مساعد</strong> للانضمام إلى فريق Calo. سيقوم الطباخ المساعد بدعم فريق المطبخ في التحضير الأساسي للطعام وعمليات المطبخ اليومية مع الحفاظ على معايير النظافة والسلامة والجودة في Calo.<br>سيساعد المرشح الناجح في مهام مثل التقطيع والتقطيع وتقسيم الحصص والتنظيف والتعامل مع المكونات ودعم الشيفات والستورد والعمال المساعدين في المطبخ لضمان سير عمليات المطبخ بسلاسة. هذا الدور مثالي لشخص حريص على النمو داخل بيئة مطبخ سريعة الإيقاع واكتساب خبرة عملية في الطهي.<br>بالنسبة لهذا الدور، نبحث عن مرشحين لديهم خبرة في الضيافة والمطاعم والمطابخ المركزية أو بيئات إنتاج الطعام.<br>العلاقات والتوقعات الوظيفية</p><br><br><ul><li><p>يعمل تحت توجيه الشيفات الكبار وCDP وقائمين بإشراف المطبخ</p><br><br></li><li><p>يدعم عمليات المطبخ إلى جانب الستورد وعمال المطبخ وفرق الإنتاج</p><br><br></li><li><p>يعمل عن كثب مع إدارة المطبخ وقادة الإنتاج للحفاظ على كفاءة سير العمل</p><br><br></li><li><p>العمل بنظام الورديات في بيئات محكومة بدرجة الحرارة مع ارتداء معدات الحماية الشخصية الإلزامية أثناء جميع أوقات تشغيل الإنتاج</p><br><br></li></ul><p><br>المسؤوليات الأساسية</p><br><br><ul><li><p>المساعدة في التحضير الأساسي للطعام بما في ذلك التقطيع والتقشير والتقشير والتقطيع وتوزيع المكونات</p><br><br></li><li><p>دعم الشيفات في Mise en place وتحضير المكونات وفق وصفات معيارية</p><br><br></li><li><p>المساعدة في الاستلام والتخزين ووضع الملصقات وتدوير المكونات وفق ممارسات FIFO</p><br><br></li><li><p>المساعدة في الحفاظ على نظافة وتنظيم محطات المطبخ ومناطق التخزين و مناطق التحضير</p><br><br></li><li><p>دعم الستورد وعمال المطبخ في الأعمال التنظيفية والحفاظ على معايير النظافة</p><br><br></li><li><p>ضمان إكمال مهام التحضير بكفاءة وفي الوقت المناسب لدعم الإنتاج وعمليات الشحن</p><br><br></li><li><p>اتباع معايير سلامة الغذاء والنظافة وHACCP في جميع الأوقات</p><br><br></li><li><p>المساعدة في تقليل الهدر من خلال التعامل الصحيح وتخزين المكونات</p><br><br></li><li><p>دعم فريق المطبخ خلال فترات العمليات المزدحمة والحفاظ على العمل كفريق عبر جميع الأقسام</p><br><br></li><li><p>القيام بأي مهام دعم مطبخ إضافية يكلف بها من قبل الشيفات الكبار أو المشرفين</p><br><br></li></ul><p><br>المرشح المثالي<br>المؤهلات</p><br><br><ul><li><p>يفضل وجود خبرة سابقة في المطاعم والفنادق والتموين والمطابخ المركزية أو بيئات إنتاج الطعام</p><br><br></li><li><p>فهم أساسي لنظافة الطعام ومعايير سلامة المطبخ</p><br><br></li><li><p>معرفة HACCP أو شهادة تعتبر ميزة</p><br><br></li><li><p>موجود حالياً في الكويت</p><br><br></li></ul><p><br>المعرفة والكفاءة</p><br><br><ul><li><p>فهم أساسي لعمليات المطبخ وتقنيات تحضير الطعام</p><br><br></li><li><p>القدرة على العمل في مطبخ سريع الإيقاع وبحجم إنتاج عالي</p><br><br></li><li><p>القدرة على اتباع التعليمات والعمل بشكل جيد ضمن فريق</p><br><br></li><li><p>مهارات اتصال أساسية باللغة الإنجليزية</p><br><br></li></ul><p><br>الشخصية</p><br><br><ul><li><p>نبرة إيجابية ورغبة في التعلم</p><br><br></li><li><p>لاعب فريق يتمتع بأخلاق عمل جيدة</p><br><br></li><li><p>شغف بتحضير الطعام وعمليات المطبخ</p><br><br></li><li><p>القدرة على الحفاظ على النظافة والتنظيم والانضباط في المطبخ</p><br><br></li><li><p>ملتزم بدعم الفريق وتقديم معايير جودة باستمرار</p><br><br></li></ul>
<br><br> </div>
طباخ <br><br>الطبخ والوصفات<br><br> معرف الوظيفة: 100193758<br><br>×<br><br>يرجى إدخال التفاصيل للإبلاغ عن الوظيفة<br><br>الاسم*<br><br>البريد الإلكتروني*<br><br>سبب الإبلاغ<br><br>الوصف<br><br>مطلوب طباخ بشكل عاجل<br><br>نحن نبحث عن طباخ متمرس للإقامة مع عائلة كويتية/دولية.<br><br>يتضمن الدور تحضير الوجبات اليومية، بما في ذلك الإفطار والغداء والعشاء، وتلبية أي تفضيلات أو قيود غذائية.<br><br>المسؤوليات<br><br>تحضير وطهي مجموعة متنوعة من الأطباق الكويتية والهندية والعالمية.<br><br>تخطيط قوائم الطعام الأسبوعية والتأكد من توفر المكونات وطزاجتها.<br><br>الحفاظ على مطبخ نظيف ومنظم في جميع الأوقات.<br><br>اتباع معايير النظافة وسلامة الغذاء.<br><br>العمل مع العائلة لتلبية الاحتياجات والتفضيلات الغذائية.<br><br>إدارة المخزون، بما في ذلك التسوق لشراء المكونات المطلوبة.<br><br>ضمان إنجاز جميع عمليات تحضير الطعام والطهي في الوقت المناسب.<br><br>المتطلبات<br><br>خبرة مثبتة كطباخ، ويفضل أن تكون في محيط عائلي أو خاص.<br><br>خبير في الطبخ العربي والعالمي والهندي.<br><br>إجادة اللغة الإنجليزية.<br><br>يشمل العرض<br><br>حزمة رواتب جذابة للمرشحين المستحقين مع توفير السكن.<br><br>يرجى إرسال سيرتك الذاتية إلى jobskuwait730@gmail.com<br><br>الطبخ والوصفات<br><br>التفاصيل الأساسية<br><br>الموقع: الشويخ، الكويت<br><br>المؤهلات<br><br>تاريخ النشر: منذ 30 يوماً<br><br>نوع الوظيفة: دوام كامل<br><br>الشركة: وظائف الكويت<br><br>معلومات الاتصال<br><br>الجوال: غير مذكور<br><br>جوال بديل: غير مذكور<br><br>البريد الإلكتروني: jobskuwait730@gmail.com
الوصف الوظيفي<br><br>الضيافة الاستثنائية تبدأ بك<br><br>تخيل نفسك وأنت تضفي البهجة على يوم شخص ما. عندما تنضم إلى فريق فنادقنا، فهذا بالضبط ما ستفعله في كل مرة تأتي فيها إلى العمل! بصفتك طباخاً مساعداً، أنت لا تقوم فقط بإعداد أطعمة ذات مذاق رائع - بل تنشر نور ودفء الضيافة من خلال تقديم تجارب لا تُنسى تجعل إقامة كل ضيف مميزة.<br><br>المسؤوليات<br><br>إليك ما ستفعله خلال يوم عمل نموذجي:<br><br>إعداد أطباق عالية الجودة: تحضير أصناف القائمة وفقاً للوصفات المحددة ومعايير الجودة. إسعاد ضيوفنا: إدارة طلبات الضيوف بكفاءة مع ضمان تجربة تناول طعام إيجابية. تنفيذ وصفات معقدة: الحفاظ على معرفة قوية بأصناف القائمة، والتعامل مع الوصفات المعقدة، والإشراف على محطات العمل، والتنفيذ، ومراقبة الجودة، وفحوصات المخزون. فحص الأطباق وإتمامها: فحص جميع التحضيرات والأطباق قبل التقديم لضمان مطابقتها لمعايير الجودة والتقديم. الحفاظ على مساحة عمل نظيفة ومنظمة: الحفاظ على تزويد محطات خدمة الطعام بالمواد اللازمة ونظافتها مع اتباع بروتوكولات التعامل مع الطعام وتخزينه وسلامته بشكل صحيح. إدارة احتياجات المخزون: إعداد طلبات التوريد والمواد الغذائية حسب الحاجة. الامتثال للمعايير التنظيمية: الحفاظ على الامتثال للوائح الصحة والسلامة والصرف الصحي والتوعية بخصوص الكحول، لضمان أعلى معايير رفاهية الضيوف وأعضاء الفريق.<br><br>المؤهلات<br><br>ما يلزمك لتجعل الإقامة مميزة<br><br>في هيلتون، تُحدد قيمنا الجوهرية ما يلزم للنجاح هنا وتوجه الصفات التي نبحث عنها في كل عضو من أعضاء الفريق:<br><br>شغف بنشر نور ودفء الضيافة. التصرف بنزاهة والقيام بالشيء الصحيح دائماً. إلهام الآخرين من خلال القيادة. إيمان بأن العمل الجماعي يحقق أفضل النتائج. حس بالمسؤولية والالتزام. والتركيز على الحاضر، وجلب الإلحاح والانضباط لكل لحظة، مع العلم أنها يمكن أن تترك أثراً دائماً.<br><br>نبذة عنا<br><br>انضم إلى ثقافة عمل حائزة على جوائز<br><br>في هيلتون، نحن لا نقدم تجارب استثنائية لضيوفنا فحسب، بل نبني مكان عمل استثنائياً لأعضاء الفريق الذين يجعلون كل ذلك ممكناً. كشركة رائدة عالمياً في مجال الضيافة، استقبلنا أكثر من 3 مليارات ضيف حول العالم، مع البقاء صادقين لرؤيتنا التأسيسية: ملء الأرض بنور ودفء الضيافة.<br><br>لقد أكسبتنا ثقافتنا الحائزة على جوائز تقديراً متكرراً في قائمة أفضل أماكن العمل في العالم من قبل Great Place to Work و Fortune. من خلال مجموعتنا من العلامات التجارية ذات المستوى العالمي، والتزام الشركة بتوفير أفضل إقامة لكل ضيف، فإننا نضع معايير جديدة لمستقبل السفر.<br><br>سواء كنت تبدأ مسيرتك المهنية أو تستكشف شيئاً جديداً، تدعم هيلتون رحلتك في كل خطوة على الطريق. تعال من أجل الوظيفة، وابقى من أجل المسيرة المهنية - وساعدنا في جعل كل إقامة أكثر سحراً.<br><br>هل تشعر بالفضول حول الحياة في هيلتون؟ استكشف مدونة الوظائف الخاصة بنا لترى لماذا نحن أكثر من مجرد مكان رائع للإقامة—نحن مكان رائع للعمل.
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>مسؤول عن جودة الاتساق والإنتاج في مطبخ المطعم. يظهر مواهبه الطهوية من خلال أداء المهام شخصيًا أثناء قيادة الطاقم وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالطعام. ينسّق القوائم والشراء وتوظيف القوى العاملة وإعداد الطعام لمطعم الملكية. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة وجودة الطعام. يطور ويدرب الفريق لتحسين النتائج.<br>الملف الشخصي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو GED؛ خبرة 4 سنوات في الطهي أو الغذاء والشراب أو مجال مهني ذي صلة.<br>أو<br>• شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذات صلة؛ خبرة سنتين في مجال الطهي والمواد الغذائية والمشروبات أو مجال مهني ذو صلة.<br>نشاطات العمل الأساسية<br>التأكد من معايير المطابخ والالتزامات للمطعم<br>• يطور ويصمم أو يبتكر تطبيقات جديدة وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات، بما في ذلك مساهمات فنية للمطعم.<br>• يشرف على عمليات مطبخ المطعم بنوبة العمل ويضمن الامتثال لجميع سياسات وإجراءات الأغذية والمشروبات.<br>• يحافظ على معايير معالجة الطعام والتخزين الصحيحة.<br>• يميز منتجات عالية الجودة وعروضها ونكهاتها.<br>• يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التزيين للمطعم.<br>• ينقل احتياجات الإنتاج إلى الأفراد الرئيسيين.<br>• يساهم في تطوير عناصر قائمة يومية وموسمية للمطعم.<br>• يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.<br>• يتبع المعالجة الصحيحة ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام.<br>• يقدر احتياجات إنتاج المطعم اليومية.<br>• يحضر ويطبخ أنواع الطعام، إما بشكل منتظم أو لضيوف خاصة أو فعاليات.<br>• يفحص جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تحقيق المعايير.<br>• يحدد طريقة عرض الطعام ويبتكر عروض طعام زخرفية.<br>قيادة فريق المطبخ<br>• يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعاملين في إعداد الطعام.<br>• يستخدم مهارات التعامل مع الآخرين والاتصال لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة.<br>• يقود فرق النوبة أثناء تحضير الطعام شخصيًا وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة.<br>• يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مناصب الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم.<br>• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.<br>• يضمن الحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين.<br>• يضمن أن يتم تدريب الموظفين عبر الوظيفة لدعم عمليات يومية ناجحة.<br>• يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير.<br>• يقيم ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيامهم بالشيء نفسه داخل الفريق.<br>وضع والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم<br>• يضع ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، إلخ.<br>• تطوير إرشادات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وتنفيذ أعمال تشغيل المطبخ اليومية.<br>• يفهم تأثير تشغيل المطبخ على الأهداف المالية العامة للممتلكات ويدير لتحقيق أو تجاوز الأهداف المدرجة في الميزانية.<br>• يحلل بشكل فعال الحوادث التي يتعرض لها الموظفون ويبلغ عنها ويتابعها.<br>• يعرف ويطبق معايير السلامة الخاصة بالشركة.<br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• يقدم خدمات تتجاوز توقعات رضا وولاء العملاء.<br>• يدير العمليات اليومية مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا.<br>• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والتدريب الفردي عند الحاجة.<br>• يضع مثالاً إيجابيًا في علاقات الضيوف.<br>• يؤكد رضا الضيف أثناء جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.<br>• يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف.<br>• يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.<br>إدارة الأنشطة الموارد البشرية وإجراؤها <br>• يحدد احتياجات التطوير للآخرين ويقدم التوجيه والتدريب أو يساعد الآخرين على تحسين معرفتهم ومهاراتهم.<br>• يشارك في تدريب طاقم المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير ونكهات فريدة.<br>• يدير إجراءات الانضباط التصاعدية للموظفين.<br>• يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، وتقديم التغذية الراجعة حسب الحاجة.<br>• يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة في العمل للموظفين.<br>• يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتأهيل أعضاء فريق الموظفين بمهارات مناسبة.<br>مسؤوليات إضافية <br>• يقدم معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو بشكل مكتوب أو عبر البريد الإلكتروني أو شخصيًا.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.<br>• يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br>في فندق ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر تكافؤ الفرص للجميع، فمرحبًا بالجميع ونوفر فرص الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة يثمّن فيها التنوع في خلفيات العاملين لدينا ونحتفي بها. قوتنا العظمى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والموهبة وخبرات موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز بناءً على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحارب المخضرم، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>بالجمع بين السحر الكلاسيكي والروح الريادية، تلتزم فنادق ومنتجعات سانت ريجيس بتقديم تجارب فاخرة في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فخمًا في أفضل العناوين حول العالم. بدءًا من ظهور فندق The St. Regis في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظلت العلامة التجارية متمسكة بمستوى لا ي Humble؟ من الخدمة المصممة حسب الطلب والمسبوقة بالتوقعات لضيوفها، مقدمة من فريق مضياف يجمع بين الرقي الكلاسيكي والذوق الحديث، بالإضافة إلى خدمتنا المميزة ولكنتر سيرفيس. ندعوكم لاستكشاف وظائف في سانت ريجيس. بالانضمام إلى سانت ريجيس، تنضمون إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كونوا حيث يمكنكم تقديم أفضل أعمالكم، ابدأوا هدفكم، انتموا إلى فريق عالمي رائع، وكونوا أفضل نسخة من أنفسكم.</span> </div>
طباخ <br><br>الطبخ والوصفات<br><br> معرف الوظيفة: 100194050<br><br>×<br><br>يرجى إدخال التفاصيل للإبلاغ عن الوظيفة<br><br>الاسم*<br><br>البريد الإلكتروني*<br><br>سبب الإبلاغ<br><br>الوصف<br><br>##
سائق <br><br> معرف الوظيفة :100194297<br><br>توظيف كتاب السيرة الذاتية<br><br>×<br><br>يرجى إدخال التفاصيل للإبلاغ عن الوظيفة<br><br>الاسم*<br><br>البريد الإلكتروني*<br><br>سبب الإبلاغ<br><br>الوصف<br><br>عائلة كويتية مرموقة تبحث عن سائق - (يجب أن تكون الإقامة قابلة للتحويل إليهم) يتم توفير الطعام والسكن. الراتب يعتمد على الخبرة والاحترافية.<br><br>خادم منزلي - قادر على مساعدة العائلة في جميع الأعمال المنزلية (يوجد موظفون آخرون متاحون لدعم العمل أيضاً).<br><br>طباخ - الخبرة في العمل لدى عائلات كويتية مرموقة ستكون ميزة إضافية.<br><br>جميع الإقامات القابلة للتحويل في الكويت (ميزة إضافية).<br><br>أرسل رسالة إلى رقم الواتساب: 97937561 (المكالمات غير مقبولة).<br><br>التفاصيل الأساسية<br><br>الموقع : السالمية، الكويت<br><br>المؤهلات<br><br>نُشرت : قبل 20 يوماً<br><br>نوع الوظيفة : دوام كامل<br><br>الشركة : وظائف الكويت<br><br>تنزيل الخرائط التفاعلية<br><br>معلومات الاتصال<br><br>الجوال : 96597937561+<br><br>جوال بديل : غير مذكور<br><br>البريد الإلكتروني : غير مذكور
طاهي <br><br> معرف الوظيفة :100195051<br><br>توظيف كتاب السيرة الذاتية<br><br>×<br><br>يرجى إدخال التفاصيل للإبلاغ عن الوظيفة<br><br>الاسم*<br><br>البريد الإلكتروني*<br><br>سبب الإبلاغ<br><br>الوصف<br><br>مطلوب بشكل عاجل *طاهي فطائر*<br><br>توظيف عاجل محلي في الكويت ،<br><br>طاهي فطائر للإفطار<br><br>تأشيرة 18 أهلي قابلة للتحويل،<br><br>اللغة الإنجليزية والعربية<br><br>نحتاج إلى مرشح جاهز للالتحاق بالعمل في أقرب وقت ممكن<br><br>الراتب 300 إلى 350<br><br>الحد الأدنى للخبرة 3 إلى 5 سنوات<br><br>الشركة ستوفر<br><br>السكن<br><br>المواصلات<br><br>الطعام<br><br>موظف إرسال (ديسباتشر)<br><br>توظيف عاجل محلي في الكويت ،<br><br>موظف إرسال<br><br>تأشيرة 18 أهلي قابلة للتحويل،<br><br>اللغة الإنجليزية والعربية<br><br>نحتاج إلى مرشح جاهز للالتحاق بالعمل في أقرب وقت ممكن<br><br>الراتب 150-200 دينار كويتي<br><br>قابل للتفاوض حسب الخبرة والمهارات<br><br>الحد الأدنى للخبرة 3 إلى 5 سنوات<br><br>الشركة ستوفر<br><br>السكن<br><br>المواصلات<br><br>الطعام<br><br>يرجى إرسال السيرة الذاتية عبر واتساب 95581786<br><br>نشر وظائف شاغرة<br><br>التفاصيل الأساسية<br><br>المؤهلات<br><br>نُشرت منذ : 6 أيام<br><br>نوع الوظيفة : دوام كامل<br><br>الشركة : وظائف الكويت<br><br>معلومات الاتصال<br><br>الجوال : +965 95581786<br><br>جوال بديل : غير مذكور<br><br>البريد الإلكتروني : غير مذكور
مطلوب طاهي تقديمات طعام<br><br> معرف الوظيفة :100194074<br><br>وظف كُتّاب سيرة ذاتية<br><br>×<br><br>يرجى إدخال التفاصيل للإبلاغ عن الوظيفة<br><br>الاسم*<br><br>البريد الإلكتروني*<br><br>سبب الإبلاغ<br><br>الوصف<br><br>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>مسؤول عن النجاح العام لعمليات المطبخ اليومية. يعرض مواهبه الطهوية من خلال القيام بالمهام شخصيًا أثناء قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة وبسياق متسق. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب أن يضمن الحفاظ على معايير النظافة والسلامة الغذائية.</p>
<br>
<h4>ملف المرشح</h4>
<br>
<h4>التعليم والخبرة</h4>
<ul>
<li>شهادة الثانوية أو GED؛ 4 سنوات خبرة في مجال الطهي أو الطعام والشراب أو مجال مهني ذو صلة.</li>
<li>أو درجة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذو صلة؛ 2 سنة خبرة في مجال الطهي أو الطعام والشراب أو مجال مهني ذو صلة.</li>
</ul>
<br>
<h4>أنشطة العمل الأساسية</h4>
<br>
<h4>ضمان مطابقة المعايير والمسؤوليات الطهوية</h4>
<ul>
<li>يدير عمليات ورديات المطبخ ويتأكد من الامتثال لجميع سياسات وإرشادات ومقاييس الطعام والشراب.</li>
<li>يقدر احتياجات الإنتاج اليومية أسبوعيًا وينقل احتياجات الإنتاج إلى موظفي المطبخ يوميًا.</li>
<li>يساعد الشيف التنفيذي في جميع عمليات المطبخ والتحضير.</li>
<li>يجهز ويطهو الأطعمة من جميع الأنواع، إما بشكل منتظم أو لضيوف أو فعاليات خاصة.</li>
<li>يطوّر ويصمّم أو يبتكر تطبيقات وأفكار وعلاقات وأنظمة ومنتجات جديدة، بما في ذلك الإسهامات الفنية.</li>
<li>يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام وينشئ عروض طعام زخرفية.</li>
<li>يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام.</li>
<li>يضمن الامتثال لمعايير التعامل مع الطعام والنظافة.</li>
<li>يقوم بجميع واجبات مديري المطبخ والموظفين حسب الضرورة.</li>
<li>يتعرف على منتجات عالية الجودة وعروض وتذوق مميزة.</li>
<li>يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.</li>
<li>يتبع التعامل الصحيح ودرجة الحرارة المناسبة لجميع منتجات الطعام.</li>
<li>يعمل ويحافظ على جميع معدات القسم ويبلغ عن الأعطال.</li>
<li>يفحص جودة المواد الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تماشي المعايير.</li>
</ul>
<br>
<h4>قيادة عمليات المطبخ</h4>
<ul>
<li>يشرف ويركّز أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام.</li>
<li>يقود الورديات أثناء إعداد الأطعمة شخصيًا وتنفيذ الطلبات وفقًا للمواصفات المطلوبة.</li>
<li>يستخدم مهاراته الشخصية والتواصل لقيادة، التأثير، وتشجيع الآخرين؛ يدعم اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالمثال.</li>
<li>يشجع ويبني الثقة والاحترام والتعاون المتبادل بين أعضاء الفريق.</li>
<li>يُعد نموذجًا يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.</li>
<li>يحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li>
<li>يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير.</li>
<li>يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه ضمن الفريق.</li>
<li>يضمن تطبيق سياسات الملكية بشكل عادل ومتسق.</li>
<li>ينقل توقعات الأداء وفقًا للوصف الوظيفي لكل منصب.</li>
<li>يتعرف على الأداء الناجح ويُنتج النتائج المرجوة.</li>
</ul>
<br>
<h4>ضمان خدمة عملاء استثنائية</h4>
<ul>
<li>يوفر خدمات تفوق التوقعات لرضا العملاء واحتفاظهم.</li>
<li>يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا.</li>
<li>يضع مثالًا إيجابيًا للعلاقات مع الضيوف.</li>
<li>يُمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li>
<li>يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.</li>
<li>يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف.</li>
</ul>
<br>
<h4>الحفاظ على الأهداف الطهوية</h4>
<ul>
<li>يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية والفريق، إلخ.</li>
<li>يضع أهدافاً وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم العمل وتحقيقه.</li>
<li>يستخدم نظام إدارة العمالة لجدولة الطلبات وفق احتياجات العمل وتتبع وقت حضور الموظفين.</li>
<li>يدرب الموظفين على إجراءات السلامة.</li>
</ul>
<br>
<h4>إدارة والقيام بأنشطة الموارد البشرية</h4>
<ul>
<li>يحدد الاحتياجات التطويرية للآخرين ويقدم التوجيه والتوجيه الشخصي أو التدريب للمساعدة في تحسين معارفهم ومهاراتهم.</li>
<li>يحسّن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة.</li>
<li>شارك في عملية تقييم أداء الموظفين، مقدمًا تغذية راجعة عند الحاجة.</li>
<li>يبلغ مدير القسم والموارد البشرية عند اللزوم.</li>
</ul>
<br>
<h4>مسؤوليات إضافية</h4>
<ul>
<li>يوفر المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو بشكل مكتوب أو بشكل شخصي.</li>
<li>يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشاكل.</li>
<li>يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.</li>
</ul>
<br>
<p>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتيح فرص متساوية للجميع، مرحِّبين بالجميع ومتاحين للوصول إلى فرصة. نحن نشجع بيئة حيث تُقدّر وتُحتفى بالخلفيات الفريدة لزملائنا. قوتنا العظمى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لزملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.</p>
<p>في Courtyard، نحن شغوفون بتقديم خدمة أفضل لاحتياجات المسافرين في كل مكان. إنه ما ألهمنا لإنشاء أول فندق مصمم خصيصًا للمسافرين للأعمال، وهذا هو السبب في أن تجربة Courtyard اليوم تمكّن ضيوفنا، بغض النظر عن هدف رحلتهم. نحن نبحث عن المبدعين الذين يحلمون بتقديم تجربة ضيف تفوق التوقعات، ويستمتعون بأن يكونوا جزءًا من فريق صغير ولكنه طموح، ويحبون تعلم كيفية التحسين باستمرار – وكل ذلك أثناء الاستمتاع.</p>
<p>بانضمامك إلى Courtyard، أنت تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أن تفعل أفضل عمل لك، ابحث عن هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وتكون أفضل إصدار لنفسك.</p></p><p></p>
<p>تقدم الكويت فرص عمل مجزية في قطاع الضيافة للمحترفين في مجال الطهي من السريلانكيين ذوي الخبرة الذين يسعون للارتقاء بمستقبلهم المهني في الخارج. يبحث عميل توظيف بارز في الكويت عن أفراد مكرسين لشغل أدوار رئيسية في المطبخ، تتراوح من الطهاة المتخصصين إلى موظفي الإنتاج. سيعمل المتقدمون في بيئات طهي ديناميكية وسريعة الوتيرة، حيث يقومون بإعداد أطباق متنوعة والحفاظ على معايير صارمة لسلامة الأغذية. تمثل هذه الوظائف الشاغرة مسارًا مباشرًا لاكتساب الخبرة الدولية، والتطور المهني، والحصول على مكافآت تنافسية في الشرق الأوسط.</p><p><strong>تفاصيل الوظائف</strong></p><p>تقدم الشركة الموظفة رواتب شهرية تنافسية بناءً على دور الطهي المحدد:</p><ul><li>شيف دي بارتي - إنتاج</li><li>شيف دي بارتي - مخابز وحلويات</li><li>طباخو إنتاج</li><li>طباخو مأكولات آسيوية</li></ul><p>علاوة على ذلك، تضمن هذه الوظائف المغادرة السريعة للمرشحين الذين يكملون إجراءات التوظيف بنجاح.</p><p><br></p><p><strong>المواصفات المطلوبة في المرشح</strong></p><ul><li>يجب أن يمتلك المرشحون خبرة عملية في مجال الطهي في المطابخ التجارية أو بيئات الفنادق.</li><li>يجب على المتقدمين لوظائف "شيف دي بارتي" إظهار مهارات قيادية قوية، والقدرة على تنفيذ الوصفات، وتخطيط القوائم ضمن تخصصاتهم الطهوية.</li><li>يحتاج طباخو الإنتاج والمأكولات الآسيوية إلى معرفة شاملة بتقنيات الطهي الأصيلة، وإعداد الطعام بكميات كبيرة، وإرشادات نظافة وتعقيم المطابخ.</li><li>يجب أن يظهر المرشحون مهارات تواصل قوية، وقدرة على التكيف، واللياقة البدنية المطلوبة لمعايير التشغيل ذات الأحجام الكبيرة.</li></ul>
طباخ <br><br> معرف الوظيفة :100195424<br><br>اشتراك لوحة الوظائف<br><br>×<br><br>يرجى إدخال التفاصيل للإبلاغ عن الوظيفة<br><br>الاسم*<br><br>البريد الإلكتروني*<br><br>سبب الإبلاغ<br><br>الوصف<br><br>>يجب أن يكون لدى المتقدم خلفية قوية في مجال مماثل<br><br>>يفضل من يستطيع الانضمام فوراً<br><br>>إقامة مادة 18 قابلة للتحويل<br><br>على المرشحين المهتمين إرسال سيرتهم الذاتية إلى hr@thiqaco.com<br><br>تفاصيل أساسية<br><br>الموقع : مدينة الكويت، الكويت<br><br>المؤهلات<br><br>تاريخ النشر : اليوم<br><br>نوع الوظيفة : دوام كامل<br><br>الشركة : وظائف الكويت<br><br>معلومات الاتصال<br><br>الجوال : غير مذكور<br><br>جوال إضافي : غير مذكور<br><br>البريد الإلكتروني : hr@thiqaco.com