Residential supervisor Jobs 2026

Full Time Bayt

Full Professor / Associate Professor / Assistant Professor of Interior Design

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 12 September 2026

Other

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Full Professor / Associate Professor / Assistant Professor of Interior Design Classification: Academic Affairs Reports To: Dean of School of Architecture and Design About The American International University American International University (AIU) is a private institution in Kuwait, founded in 2019, offering undergraduate programmes in Engineering and Computing, Architecture and Design, Business, Arts and Sciences, and Education, delivered in English on the American model of higher education. AIU serves a community of more than 3,000 students and is implementing the RISE Strategy 2026–2030, a five-year institutional transformation anchored in research development, WSCUC international accreditation, student success, employability, and community engagement. For more information, visit: www.aiu.edu.kw School of Architecture & Design Profile The School of Architecture and Design at the American International University in Kuwait comprises the disciplines of Architecture, Interior Design, and Graphic Design. The School offers undergraduate programmes designed to prepare students for professional practice through a combination of creative inquiry, technical expertise, and applied learning.  Position Overview The School of Architecture and Design invites applications for a full-time faculty position in Interior Design at the rank of Full Professor, Associate Professor, or Assistant Professor, commensurate with the candidate’s qualifications and experience. The successful candidate will demonstrate excellence in studio-based teaching, an active record of research and/or professional practice, and expertise in contemporary interior design methodologies, technologies, and sustainable design principles. The successful candidate will contribute to undergraduate teaching, curriculum development, student mentorship, accreditation activities, and institutional service within a collaborative and multicultural academic environment. Key Responsibilities  Teaching and Curriculum Development:  <ul> <li>Deliver innovative undergraduate studio and lecture courses in Interior Design, including but not limited to residential, commercial, and furniture design. </li> </ul> <ul> <li>Integrate contemporary tools and platforms such as CAD, BIM (Revit), 3D modelling, and digital fabrication technologies into the curriculum. </li> </ul> <ul> <li>Develop and update course content to reflect industry standards, professional competencies, and accreditation requirements (e.g., CIDA standards where applicable). </li> </ul> <ul> <li>Guide students in senior capstone projects, portfolio development, and industry-standard practices. </li> </ul> <ul> <li>Maintain rigorous assessment standards and studio critique methodologies</li> </ul> Research, Scholarship, and Creative Activity:  <ul> <li>Maintain an active research agenda and/or professional practice in Interior Design or related fields. </li> </ul> <ul> <li>Publish scholarly work in peer-reviewed journals or present at reputable academic and professional conferences. </li> </ul> <ul> <li>Contribute to professional practice, exhibitions, design competitions, or consultancy projects. </li> </ul> <ul> <li>Engage in interdisciplinary collaborations and pursue external funding opportunities. </li> </ul> Service and Institutional Engagement:  <ul> <li>Engage actively in departmental, school, and university committees. </li> </ul> <ul> <li>Support program assessment, accreditation documentation, and quality assurance activities. </li> </ul> <ul> <li>Participate in student recruitment, outreach initiatives, exhibitions, competitions, and community engagement. </li> </ul> <ul> <li>Offer academic advising and mentorship to students. </li> </ul> <ul> <li>Foster a culture of diversity, equity, and inclusion within the academic community. </li> </ul> Required Qualifications <ul> <li>PhD in Interior Design</li> <li>A minimum of five years of experience in university-level teaching, with a proven record of excellence in delivering studio-based courses. </li> <li>Strong portfolio showcasing professional and/or research-based design practice. </li> <li>Proficiency in industry-standard tools and software such as AutoCAD, Revit (BIM), SketchUp, 3D Max, and Adobe Creative Cloud, along with rendering engines like V-Ray or Lumion. </li> <li>Evidence of research, publication in peer-reviewed journals, or recognized creative practice. </li> <li>Experience working effectively in multicultural and diverse academic environments. </li> <li>Excellent written and oral communication skills in English.  </li> <li>Proven excellence in teaching undergraduate and/or graduate courses in Interior Design.</li> <li>A record of research, publications, and professional achievements in relevant disciplines.</li> <li>Experience with CIDA or similar accreditation standards.</li> <li>Knowledge of sustainable and emerging design practices.</li> <li>Relevant industry experience beyond academia.</li> <li>Experience supervising senior design projects.</li> <li>Demonstrated interdisciplinary collaboration and external funding experience.</li> </ul> Preferred Qualifications <ul> <li>Exceptional interpersonal and communication skills, with a collaborative approach to teaching and research.</li> <li>Ability to integrate diverse cultural and ethical perspectives into the curriculum.</li> <li>Commitment to fostering an inclusive, multicultural academic environment that engages a diverse student body.</li> <li>Strong organizational skills and adaptability to meet the evolving needs of the university.</li> </ul> How to Apply Interested candidates should visit the Job Opportunities section on our website and submit a resume and cover letter via: https://aiu.edu.kw/careers/jobs Applications will be reviewed on a rolling basis until the position is filled. The successful candidate is expected to commence employment in the Spring Semester 2027. </div>

Full Time Bayt

Commis 1 - Pastry - Jumeriah Mesillah Beach

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 10 hours ago

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> About the Hotel: Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties, including 33 signature F&B restaurants, across the Middle East, Europe, Asia and Africa. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned worldwide for its distinguished beachfront resorts, esteemed city hotels and luxury residences. From the contemporary Maldivian island paradise at Jumeirah Olha Hali Island to the art-inspired Jumeirah Capri Palace in Italy and the modern twist on a British classic at Jumeirah Carlton Tower in London, the brand has become synonymous with warm and generous service and the ability to craft distinctive and purposeful experiences that bring joy to guests from across the world. Jumeirah Messilah Beach is uniquely located in a secluded area with easy access to Kuwait’s Central Business District, airport, and major Kuwait attractions. The resort features 316 rooms and suites, 79 residential suites, and 10 villas totaling 405 units. The beachfront hotel features an impressive array of exceptional dining destinations, including the Garden Café all-day dining restaurant, Pepper Steakhouse, Olio Trattoria Italian, Mint Café, and The Lobby Lounge for a relaxing afternoon tea. Setting new standards for holistic relaxation and luxurious comfort, the award-winning Talise Spa at Jumeirah Messilah Beach features a stunning Himalayan Salt Room, the first of its kind in the Middle East, built with pure crystal salt in its natural state. The spa also comprises dedicated ladies' and men’s areas with an extensive range of treatment rooms, including two private suites. Superior conference and banqueting facilities mark Jumeirah Messilah Beach as the perfect venue for meetings and events.  An opportunity has arisen for a Commis-1to join Pastry Kitchen at Jumeirah Messilah Beach. The main duties and responsibilities of this role are: About the Job: An opportunity has arisen for a Commis 1 to join Pastry Kitchen at Jumeirah Messilah Beach. The main duties and responsibilities of this role are: <ol><li>To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust.</li><li>To report accidents and sickness immediately to the Chef de Cuisine, with clear and concise details as required.</li><li>To identify and request assistance prior to any breakdowns.</li><li>To relay any breakdown related information immediately to the chef de partie ,to enable root cause identification and eradicate re occurrences.</li><li>To respond to change positively, in the departmental function as dictated by the industry, company or hotel.</li><li>To be an ambassador of Lateral service for the team.</li><li>To have a complete understanding of and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices.</li><li>To have a complete understanding of and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practices.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards in your outlets.</li><li>To liaise with the Stewarding Manager in order to ensure high standards of cleanliness are maintained in all areas of the kitchen, such as machinery, small Kitchen equipment, floors and fridges </li><li>To ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.</li><li>To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for Engineering response.</li><li>To identify and request assistance if required, prior to any breakdowns occurring.</li><li>To adhere to all pre-determined set-up times and breakdowns for each meal period-event.</li><li>To follow all control and key procedures.           </li><li>To ensure all “quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation.</li></ol>To ensure all “quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes, plating guides, buffet set ups, with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste About You: <ul><li>Should have 5-year minimum experience in Culinary in a five-star hotel.</li><li>Work in a multicultural environment.</li><li>Knowledge of the style of cuisine.</li><li>Knowledge of HACCP as well as general health & safety in the workplace.</li><li>Solid International Culinary experience</li></ul> </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2><div class="t-break" data-jb-field="description">عن الفندق: تعد جميرا، الرائدة عالمياً في مجال الضيافة الفاخرة وعضو في دبي القابضة، مشغلاً لمحفظة استثنائية تضم 31 عقاراً، بما في ذلك 33 مطعماً مميزاً، عبر الشرق الأوسط وأوروبا وآسيا وأفريقيا. في عام 1999، غيرت جميرا وجه الضيافة الفاخرة مع افتتاح فندق جميرا برج العرب الأيقوني، وأصبحت العلامة التجارية الآن مشهورة عالمياً بمنتجعاتها الشاطئية المتميزة، وفنادقها الحضرية المرموقة، وإقاماتها الفاخرة. من جنة جزيرة المالديف المعاصرة في منتجع جميرا أولها هالي إلى قصر جميرا كابري المستوحى من الفن في إيطاليا واللمسة الحديثة على الكلاسيكية البريطانية في فندق جميرا كارلتون تاور في لندن، أصبحت العلامة التجارية مرادفة للخدمة الدافئة والسخية والقدرة على صياغة تجارب مميزة وهادفة تجلب الفرح للضيوف من جميع أنحاء العالم. يتمتع فندق جميرا شاطئ المسيلة بموقع فريد في منطقة منعزلة مع سهولة الوصول إلى منطقة الأعمال المركزية في الكويت، والمطار، والمعالم السياحية الرئيسية في الكويت. يضم المنتجع 316 غرفة وجناحاً، و79 جناحاً سكنياً، و10 فيلات بإجمالي 405 وحدة. يتميز الفندق الشاطئي بمجموعة مذهلة من وجهات تناول الطعام الاستثنائية، بما في ذلك مطعم جاردن كافيه الذي يقدم الطعام طوال اليوم، ومطعم بيبر ستيك هاوس، ومطعم أوليو تراتوريا الإيطالي، ومينت كافيه، وذا لوبي لاونج لتناول شاي بعد الظهر في أجواء مريحة. واضعاً معايير جديدة للاسترخاء الشامل والراحة الفاخرة، يتميز منتجع تاليس سبا الحائز على جوائز في جميرا شاطئ المسيلة بغرفة ملح الهيمالايا المذهلة، وهي الأولى من نوعها في الشرق الأوسط، والمبنية من ملح بلوري نقي في حالته الطبيعية. كما يضم السبا مناطق مخصصة للسيدات والرجال مع مجموعة واسعة من غرف العلاج، بما في ذلك جناحين خاصين. تعتبر مرافق المؤتمرات والولائم المتفوقة جميرا شاطئ المسيلة مكاناً مثالياً للاجتماعات والفعاليات. لقد أتيحت فرصة لوظيفة كوميس 1 للانضمام إلى مطبخ الحلويات في جميرا شاطئ المسيلة. المهام والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور هي: عن الوظيفة: لقد أتيحت فرصة لوظيفة كوميس 1 للانضمام إلى مطبخ الحلويات في جميرا شاطئ المسيلة. المهام والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور هي: <ol><li>مساعدة الزملاء في دعم فرق الطهي، إذا لزم الأمر، لتعزيز روح الفريق وتطوير المصداقية والاحترام والانفتاح والثقة.</li><li>إبلاغ الشيف دي كويزين عن الحوادث والمرض فوراً، مع تقديم تفاصيل واضحة وموجزة حسب الحاجة.</li><li>تحديد وطلب المساعدة قبل وقوع أي أعطال.</li><li>نقل أي معلومات متعلقة بالأعطال فوراً إلى شيف دي بارتي، لتمكين تحديد السبب الجذري والقضاء على تكرار الحدوث.</li><li>الاستجابة للتغيير بشكل إيجابي، في الوظيفة الإدارية كما يمليه القطاع أو الشركة أو الفندق.</li><li>أن تكون سفيراً لخدمة "لاتيرال" للفريق.</li><li>أن يكون لديك فهم كامل لسياسة الشركة بشأن إجراءات وممارسات السلامة والالتزام بها.</li><li>أن يكون لديك فهم كامل لسياسة الشركة المتعلقة بنظافة الأغذية وممارسات التعامل الآمن مع الأغذية والالتزام بها.</li><li>أن يكون لديك فهم كامل لمعايير الطهي المتعلقة بالوصفات وطرق التحضير ومعايير التقديم في منافذك والالتزام بها.</li><li>التواصل مع مدير التموين لضمان الحفاظ على معايير عالية من النظافة في جميع مناطق المطبخ، مثل الآلات، ومعدات المطبخ الصغيرة، والأرضيات، والثلاجات.</li><li>التأكد من صيانة معدات التشغيل والمطبخ وفق معايير جيدة مع الحد الأدنى من الكسر.</li><li>التأكد من إبلاغ الشيف دي كويزين عن أي عطل في معدات التشغيل فوراً، للسماح باستجابة قسم الهندسة.</li><li>تحديد وطلب المساعدة إذا لزم الأمر، قبل وقوع أي أعطال.</li><li>الالتزام بجميع أوقات التجهيز المحددة مسبقاً والانهيارات لكل فترة وجبة أو فعالية.</li><li>اتباع جميع إجراءات التحكم والمفاتيح.</li><li>التأكد من طلب جميع "المكونات عالية الجودة" بدقة، واستلامها وتخزينها باتباع دورة FIFO (ما يدخل أولاً يخرج أولاً).</li></ol>ضمان تحضير جميع "المكونات عالية الجودة" باحترافية وفقاً للوصفات، وأدلة التقديم، وتجهيزات البوفيه، مع التركيز على زيادة وقت الإنتاج وتقليل الهدر. عنك: <ul><li>يجب أن يكون لديك خبرة لا تقل عن 5 سنوات في الطهي في فندق خمس نجوم.</li><li>العمل في بيئة متعددة الثقافات.</li><li>معرفة بنمط المطبخ.</li><li>معرفة بنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) بالإضافة إلى الصحة والسلامة العامة في مكان العمل.</li><li>خبرة دولية قوية في الطهي.</li></ul> </div>

Full Time 5 to 10 years Naukri Gulf

Junior Sous Chef - Pastry

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) Tuesday

Administration

About the Hotel: Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties, including 33 signature F&B restaurants, across the Middle East, Europe, Asia and Africa. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned worldwide for its distinguished beachfront resorts, esteemed city hotels and luxury residences. From the contemporary Maldivian island paradise at Jumeirah Olhahali Island to the art-inspired Jumeirah Capri Palace in Italy and the modern twist on a British classic at Jumeirah Carlton Tower in London, the brand has become synonymous with warm and generous service and the ability to craft distinctive and purposeful experiences that bring joy to guests from across the world. Jumeirah Messilah Beach is uniquely located in a secluded area with easy access to Kuwait s Central Business District, airport, and major Kuwait attractions. The resort features 316 rooms and suites, 79 residential suites, and 10 villas totalling 405 units. The beachfront hotel features an impressive array of exceptional dining destinations, including the Garden Caf all-day dining restaurant, Pepper Steakhouse, Olio Trattoria Italiana, Mint Caf , and The Lobby Lounge for a relaxing afternoon tea. Setting new standards for holistic relaxation and luxurious comfort, the award-winning Talise Spa at Jumeirah Messilah Beach features a stunning Himalayan Salt Room, the first of its kind in the Middle East, built with pure crystal salt in its natural state. The spa also comprises dedicated ladies' and men s areas with an extensive range of treatment rooms, including two private suites. Superior conference and banqueting facilities mark Jumeirah Messilah Beach as the perfect venue for meetings and events. About the Job: An opportunity has arisen for a Junior Sous Chef to join Pastry Kitchen at Jumeirah Messilah Beach. The main duties and responsibilities of this role are: <ol> <li>To assist colleagues, in supporting Culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust.</li> <li>To report accidents and sickness immediately to the Executive Pastry Chef, with clear and concise details as required.</li> <li>To identify and request assistance prior to any breakdowns.</li> <li>To relay any breakdown related information immediately to the Executive Pastry Chef to enable root cause identification and eradicate re occurrences.</li> <li>To respond to change positively, in the departmental function as dictated by the industry, company or hotel.</li> <li>To be an ambassador of Lateral service for the team.</li> <li>To have a complete understanding of, and adhere to the company s policy on Safety Procedures and Practices.</li> <li>To have a complete understanding of, and adhere to the company s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practices.</li> <li>To have a complete understanding of, and adhere to the Culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards in your outlets.</li> <li>To liaise with the Stewarding Manager in order to ensure high standards of cleanliness are maintained in all areas of the kitchen, such as machinery, small Kitchen equipment, floors and fridges </li> <li>To ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.</li> <li>To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for Engineering response.</li> <li>To identify and request assistance if required, prior to any breakdowns occurring.</li> <li>To adhere to all pre-determined set-up times and breakdowns for each meal period-event.</li> <li>To follow all control and key procedures. </li> <li>To ensure all quality ingredients are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation.</li> </ol> To ensure all quality ingredients are professionally prepared in accordance with recipes ,plating guides ,buffet set ups , with an emphasis on maximizing production time and minimizing wasteDesired Candidate Profile About You: <ul> <li> Should have 5-year minimum experience in Culinary in a five-star hotel. </li> <li> Work in a multicultural environment. </li> <li> Knowledge of the style of cuisine. </li> <li> Knowledge of HACCP as well as general health & safety in the workplace. </li> <li> Solid International Culinary experience </li> </ul>

نبذة عن الفندق: تُعد جميرا، الرائدة عالمياً في قطاع الضيافة الفاخرة وعضو في دبي القابضة، مشغلاً لمحفظة استثنائية تضم 31 منشأة، بما في ذلك 33 مطعماً ومقهى متميزاً، عبر الشرق الأوسط وأوروبا وآسيا وأفريقيا. في عام 1999، غيرت جميرا وجه الضيافة الفاخرة مع افتتاح فندق جميرا برج العرب الشهير، وأصبحت العلامة التجارية الآن معروفة عالمياً بمنتجعاتها الشاطئية المتميزة، وفنادقها الحضرية المرموقة، ومساكنها الفاخرة. بدءاً من جنة جزر المالديف المعاصرة في منتجع جميرا أولهاهالي آيلاند إلى فندق جميرا كابري بالاس المستوحى من الفن في إيطاليا واللمسة العصرية على كلاسيكيات بريطانيا في فندق جميرا كارلتون تاور في لندن، أصبحت العلامة التجارية مرادفاً للخدمة الدافئة والسخية والقدرة على ابتكار تجارب مميزة وهادفة تجلب السعادة للضيوف من جميع أنحاء العالم. يتمتع فندق جميرا شاطئ المسيلة بموقع فريد في منطقة منعزلة مع سهولة الوصول إلى منطقة الأعمال المركزية في الكويت، والمطار، والمعالم السياحية الرئيسية في الكويت. يضم المنتجع 316 غرفة وجناحاً، و79 جناحاً سكنياً، و10 فلل بإجمالي 405 وحدات. ويتميز الفندق الشاطئي بمجموعة مذهلة من وجهات تناول الطعام الاستثنائية، بما في ذلك مطعم جاردن كافيه الذي يقدم الطعام طوال اليوم، ومطعم بيبر ستيك هاوس، وأوليو تراتوريا إيطاليانا، ومينت كافيه، وذا لوبي لاونج لتناول شاي بعد الظهيرة في أجواء مريحة. يضع منتجع تاليس سبا الحائز على جوائز في جميرا شاطئ المسيلة معايير جديدة للاسترخاء الشامل والراحة الفاخرة، حيث يتميز بغرفة ملح الهيمالايا المذهلة، وهي الأولى من نوعها في الشرق الأوسط، والمبنية من ملح الكريستال النقي في حالته الطبيعية. كما يضم السبا مناطق مخصصة للسيدات والرجال مع مجموعة واسعة من غرف العلاج، بما في ذلك جناحين خاصين. وتجعل مرافق المؤتمرات والولائم المتفوقة من جميرا شاطئ المسيلة المكان المثالي للاجتماعات والفعاليات. نبذة عن الوظيفة: لقد توفرت فرصة وظيفية لشغل منصب طاهي مساعد مبتدئ (Junior Sous Chef) للانضمام إلى مطبخ الحلويات في جميرا شاطئ المسيلة. وتتمثل المهام والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور في: <ol> <li>مساعدة الزملاء في دعم فرق الطهي، عند الحاجة، لتعزيز روح الفريق وتطوير المصداقية والاحترام والانفتاح والثقة.</li> <li>إبلاغ الشيف التنفيذي للحلويات بالحوادث والإصابات فوراً، مع تقديم تفاصيل واضحة وموجزة حسب الحاجة.</li> <li>تحديد وطلب المساعدة قبل وقوع أي أعطال.</li> <li>نقل أي معلومات تتعلق بالأعطال إلى الشيف التنفيذي للحلويات فوراً لتمكين تحديد السبب الجذري ومنع تكرارها.</li> <li>الاستجابة للتغيير بشكل إيجابي، في وظيفة القسم كما تمليه الصناعة أو الشركة أو الفندق.</li> <li>أن يكون سفيراً لخدمة

Join our Telegram channel Get the latest jobs as soon as they are posted Join

Full Time Bayt

Demi Chef De Partie - Pastry - Jumeirah Messilah Beach

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 10 hours ago

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> About the Hotel: Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties, including 33 signature F&B restaurants, across the Middle East, Europe, Asia and Africa. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned worldwide for its distinguished beachfront resorts, esteemed city hotels and luxury residences. From the contemporary Maldivian island paradise at Jumeirah Olhahali Island to the art-inspired Jumeirah Capri Palace in Italy and the modern twist on a British classic at Jumeirah Carlton Tower in London, the brand has become synonymous with warm and generous service and the ability to craft distinctive and purposeful experiences that bring joy to guests from across the world. Jumeirah Messilah Beach is uniquely located in a secluded area with easy access to Kuwait’s Central Business District, airport, and major Kuwait attractions. The resort features 316 rooms and suites, 79 residential suites, and 10 villas totalling 405 units. The beachfront hotel features an impressive array of exceptional dining destinations, including the Garden Café all-day dining restaurant, Pepper Steakhouse, Olio Trattoria Italiana, Mint Café, and The Lobby Lounge for a relaxing afternoon tea. Setting new standards for holistic relaxation and luxurious comfort, the award-winning Talise Spa at Jumeirah Messilah Beach features a stunning Himalayan Salt Room, the first of its kind in the Middle East, built with pure crystal salt in its natural state. The spa also comprises dedicated ladies' and men’s areas with an extensive range of treatment rooms, including two private suites. Superior conference and banqueting facilities mark Jumeirah Messilah Beach as the perfect venue for meetings and events. About the Job: An opportunity has arisen for a  Demi Chef de Partie to join Pastry Kitchen at Jumeirah Messilah Beach. The main duties and responsibilities of this role are: <ol><li>To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust.</li><li>To report accidents and sickness immediately to the Chef de Cuisine, with clear and concise details as required.</li><li>To identify and request assistance prior to any breakdowns.</li><li>To relay any breakdown related information immediately to the JSC ,to enable root cause identification and eradicate re occurrences.</li><li>To respond to change positively, in the departmental function as dictated by the industry, company or hotel.</li><li>To be an ambassador of Lateral service for the team.</li><li>To have a complete understanding of and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices.</li><li>To have a complete understanding of and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practices.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards in your outlets.</li><li>To liaise with the Stewarding Manager in order to ensure high standards of cleanliness are maintained in all areas of the kitchen, such as machinery, small Kitchen equipment, floors and fridges </li><li>To ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.</li><li>To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for Engineering response.</li><li>To identify and request assistance if required, prior to any breakdowns occurring.</li><li>To adhere to all  pre-determined set-up times and breakdowns for each meal period-event.</li><li>To follow all control and key procedures.           </li><li>To ensure all “quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation.</li></ol>To ensure all “quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes ,plating guides ,buffet set ups , with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste About You: <ul><li>Should have 5-year minimum experience in Culinary in a five-star hotel.</li><li>Work in a multicultural environment.</li><li>Knowledge of the style of cuisine.</li><li>Knowledge of HACCP as well as general health & safety in the workplace.</li><li>Solid International Culinary experience</li></ul>About the Benefits: We offer an attractive tax-free salary, paid in dinar (KWD), the local currency of Kuwait. In addition, we offer generous F&B benefits, reduced hotel rates across our properties globally, 30 days of annual leave, flights home, accommodation, life insurance, a monthly service charge, and other employee benefits, making the role attractive to high performers and any applicant looking for a career with one of the most luxurious brands in the hospitality industry. </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2><div class="t-break" data-jb-field="description">عن الفندق: تعد مجموعة جميرا، الرائدة عالمياً في قطاع الضيافة الفاخرة وعضو دبي القابضة، مشغلاً لمحفظة استثنائية تضم 31 وجهة، بما في ذلك 33 مطعماً مميزاً، عبر الشرق الأوسط وأوروبا وآسيا وأفريقيا. في عام 1999، غيرت جميرا وجه الضيافة الفاخرة بافتتاح فندق برج العرب جميرا الشهير، وأصبحت العلامة التجارية الآن معروفة في جميع أنحاء العالم بمنتجعاتها الشاطئية المتميزة، وفنادقها الفاخرة في المدن، وإقاماتها الراقية. من جنة جزيرة أولهاهالي المالديفية المعاصرة إلى فندق جميرا قصر كابري المستوحى من الفن في إيطاليا واللمسة العصرية على الكلاسيكية البريطانية في فندق جميرا كارلتون تاور في لندن، أصبحت العلامة التجارية مرادفاً للخدمة الدافئة والسخية والقدرة على صياغة تجارب مميزة وهادفة تجلب السعادة للضيوف من جميع أنحاء العالم. يتميز فندق جميرا شاطئ المسيلة بموقع فريد في منطقة منعزلة مع سهولة الوصول إلى منطقة الأعمال المركزية في الكويت والمطار ومعالم الجذب الرئيسية في الكويت. يضم المنتجع 316 غرفة وجناحاً، و79 جناحاً سكنياً، و10 فيلات بإجمالي 405 وحدة. ويضم الفندق الشاطئي مجموعة رائعة من وجهات تناول الطعام الاستثنائية، بما في ذلك مطعم غاردن كافيه الذي يقدم الطعام طوال اليوم، ومطعم بيبر ستيك هاوس، وأوليو تراتوريا إيطاليانا، ومينت كافيه، وذا لوبي لاونج لتجربة شاي بعد الظهيرة المريحة. واضعاً معايير جديدة للاسترخاء الشامل والراحة الفاخرة، يتميز تاليس سبا الحائز على جوائز في جميرا شاطئ المسيلة بغرفة ملح الهيمالايا المذهلة، وهي الأولى من نوعها في الشرق الأوسط، والمبنية من الملح الكريستالي النقي في حالته الطبيعية. كما يضم المنتجع الصحي مناطق مخصصة للسيدات والرجال مع مجموعة واسعة من غرف العلاج، بما في ذلك جناحين خاصين. تعتبر مرافق المؤتمرات والولائم الفائقة جميرا شاطئ المسيلة المكان المثالي للاجتماعات والفعاليات. عن الوظيفة: لقد نشأت فرصة لشغل منصب ديمي شيف دي بارتي (Demi Chef de Partie) للانضمام إلى قسم المطبخ - الحلويات في جميرا شاطئ المسيلة. تتمثل المهام والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور في: <ol><li>مساعدة الزملاء في دعم فرق الطهي، إذا لزم الأمر، لتعزيز روح الفريق وتطوير المصداقية والاحترام والانفتاح والثقة.</li><li>الإبلاغ عن الحوادث والمرض فوراً إلى شيف المطبخ (Chef de Cuisine) مع تقديم تفاصيل واضحة وموجزة حسب الحاجة.</li><li>تحديد وطلب المساعدة قبل حدوث أي أعطال.</li><li>نقل أي معلومات تتعلق بالأعطال فوراً إلى JSC لتمكين تحديد السبب الجذري والقضاء على تكرار الحوادث.</li><li>الاستجابة للتغيير بشكل إيجابي، في الوظيفة الإدارية كما تمليه الصناعة أو الشركة أو الفندق.</li><li>أن تكون سفيراً للخدمة الجانبية (Lateral Service) للفريق.</li><li>فهم شامل والالتزام بسياسة الشركة بشأن إجراءات وممارسات السلامة.</li><li>فهم شامل والالتزام بسياسة الشركة المتعلقة بنظافة الأغذية وممارسات التعامل الآمن مع الأغذية.</li><li>فهم شامل والالتزام بمعايير الطهي المتعلقة بالوصفات وطرق التحضير ومعايير التقديم في منافذ عملك.</li><li>التنسيق مع مدير قسم التعقيم (Stewarding Manager) لضمان الحفاظ على معايير عالية من النظافة في جميع مناطق المطبخ، مثل الآلات ومعدات المطبخ الصغيرة والأرضيات والثلاجات.</li><li>ضمان صيانة معدات التشغيل والمطبخ وفق معايير جيدة مع الحد الأدنى من الكسر.</li><li>ضمان إبلاغ شيف المطبخ فوراً عن أي خلل في معدات التشغيل للسماح بالاستجابة الهندسية.</li><li>تحديد وطلب المساعدة إذا لزم الأمر قبل حدوث أي أعطال.</li><li>الالتزام بجميع أوقات الإعداد المحددة مسبقاً والانهيارات لكل فترة وجبة أو فعالية.</li><li>اتباع جميع إجراءات التحكم والمفاتيح.</li><li>ضمان طلب جميع "المكونات عالية الجودة" واستلامها وتخزينها بدقة باتباع دورة ما يدخل أولاً يخرج أولاً (F.I.F.O).</li></ol>ضمان تحضير جميع "المكونات عالية الجودة" باحترافية وفقاً للوصفات وأدلة التقديم وإعدادات البوفيه، مع التركيز على زيادة وقت الإنتاج وتقليل الهدر. عنك: <ul><li>يجب أن يكون لديك خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال الطهي في فندق خمس نجوم.</li><li>العمل في بيئة متعددة الثقافات.</li><li>معرفة بنمط المطبخ.</li><li>معرفة بنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) بالإضافة إلى الصحة والسلامة العامة في مكان العمل.</li><li>خبرة دولية قوية في مجال الطهي.</li></ul>عن المزايا: نقدم راتباً جذاباً معفى من الضرائب، يُدفع بالدينار الكويتي (KWD)، العملة المحلية للكويت. بالإضافة إلى ذلك، نقدم مزايا سخية في الأطعمة والمشروبات، وأسعار فندقية مخفضة عبر فنادقنا عالمياً، و30 يوماً من الإجازة السنوية، ورحلات طيران للوطن، وسكن، وتأمين على الحياة، ورسوم خدمة شهرية، ومزايا أخرى للموظفين، مما يجعل الدور جذاباً للمتميزين وأي متقدم يبحث عن مسيرة مهنية مع واحدة من أفخم العلامات التجارية في صناعة الضيافة. </div>

Full Time Bayt

Junior Sous Chef - Pastry - Jumeirah Messilah Beach

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) Monday

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> About the Hotel: Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties, including 33 signature F&B restaurants, across the Middle East, Europe, Asia and Africa. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned worldwide for its distinguished beachfront resorts, esteemed city hotels and luxury residences. From the contemporary Maldivian island paradise at Jumeirah Olhahali Island to the art-inspired Jumeirah Capri Palace in Italy and the modern twist on a British classic at Jumeirah Carlton Tower in London, the brand has become synonymous with warm and generous service and the ability to craft distinctive and purposeful experiences that bring joy to guests from across the world. Jumeirah Messilah Beach is uniquely located in a secluded area with easy access to Kuwait’s Central Business District, airport, and major Kuwait attractions. The resort features 316 rooms and suites, 79 residential suites, and 10 villas totalling 405 units. The beachfront hotel features an impressive array of exceptional dining destinations, including the Garden Café all-day dining restaurant, Pepper Steakhouse, Olio Trattoria Italiana, Mint Café, and The Lobby Lounge for a relaxing afternoon tea. Setting new standards for holistic relaxation and luxurious comfort, the award-winning Talise Spa at Jumeirah Messilah Beach features a stunning Himalayan Salt Room, the first of its kind in the Middle East, built with pure crystal salt in its natural state. The spa also comprises dedicated ladies' and men’s areas with an extensive range of treatment rooms, including two private suites. Superior conference and banqueting facilities mark Jumeirah Messilah Beach as the perfect venue for meetings and events. About the Job: An opportunity has arisen for a Junior Sous Chef to join Pastry Kitchen at Jumeirah Messilah Beach. The main duties and responsibilities of this role are: <ol><li>To assist colleagues, in supporting Culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust.</li><li>To report accidents and sickness immediately to the Executive Pastry Chef, with clear and concise details as required.</li><li>To identify and request assistance prior to any breakdowns.</li><li>To relay any breakdown related information immediately to the Executive Pastry Chef to enable root cause identification and eradicate re occurrences.</li><li>To respond to change positively, in the departmental function as dictated by the industry, company or hotel.</li><li>To be an ambassador of Lateral service for the team.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practices.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the Culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards in your outlets.</li><li>To liaise with the Stewarding Manager in order to ensure high standards of cleanliness are maintained in all areas of the kitchen, such as machinery, small Kitchen equipment, floors and fridges </li><li>To ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.</li><li>To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for Engineering response.</li><li>To identify and request assistance if required, prior to any breakdowns occurring.</li><li>To adhere to all pre-determined set-up times and breakdowns for each meal period-event.</li><li>To follow all control and key procedures. </li><li>To ensure all “quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation.</li></ol>To ensure all “quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes ,plating guides ,buffet set ups , with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste About You: <ul><li>Should have 5-year minimum experience in Culinary in a five-star hotel.</li><li>Work in a multicultural environment.</li><li>Knowledge of the style of cuisine.</li><li>Knowledge of HACCP as well as general health & safety in the workplace.</li><li>Solid International Culinary experience</li></ul>About the Benefits: We offer an attractive tax-free salary, paid in dinar (KWD), the local currency of Kuwait. In addition, we offer generous F&B benefits, reduced hotel rates across our properties globally, 30 days of annual leave, flights home, accommodation, life insurance, a monthly service charge, and other employee benefits, making the role attractive to high performers and any applicant looking for a career with one of the most luxurious brands in the hospitality industry. </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2><div class="t-break" data-jb-field="description">عن الفندق: تعد جميرا، الشركة الرائدة عالمياً في مجال الضيافة الفاخرة وعضو في دبي القابضة، مشغلاً لمجموعة استثنائية من 31 عقاراً، بما في ذلك 33 مطعماً مميزاً، عبر الشرق الأوسط وأوروبا وآسيا وأفريقيا. في عام 1999، غيرت جميرا وجه الضيافة الفاخرة بافتتاح فندق برج العرب جميرا الأيقوني، وأصبحت العلامة التجارية الآن مشهورة عالمياً بمنتجعاتها الشاطئية المتميزة، وفنادقها في المدينة، ومساكنها الفاخرة. من جنة جزيرة المالديف المعاصرة في منتجع جميرا أولهاهالي، إلى فندق جميرا قصر كابري المستوحى من الفن في إيطاليا، واللمسة العصرية على الكلاسيكية البريطانية في فندق جميرا كارلتون تاور في لندن، أصبحت العلامة التجارية مرادفاً للخدمة الدافئة والسخية والقدرة على صياغة تجارب مميزة وهادفة تجلب السعادة للضيوف من جميع أنحاء العالم. يتمتع فندق جميرا شاطئ المسيلة بموقع فريد في منطقة منعزلة مع سهولة الوصول إلى منطقة الأعمال المركزية في الكويت، والمطار، ومعالم الجذب الرئيسية في الكويت. يضم المنتجع 316 غرفة وجناحاً، و79 جناحاً سكنياً، و10 فيلات بإجمالي 405 وحدات. ويتميز الفندق المطل على الشاطئ بمجموعة رائعة من وجهات تناول الطعام الاستثنائية، بما في ذلك مطعم جاردن كافيه الذي يقدم الطعام طوال اليوم، ومطعم بيبر ستيك هاوس، وأوليو تراتوريا الإيطالي، ومينت كافيه، وذا لوبي لاونج للاستمتاع بشاي بعد الظهر. وفي إطار وضع معايير جديدة للاسترخاء الشامل والراحة الفاخرة، يتميز تاليس سبا الحائز على جوائز في جميرا شاطئ المسيلة بغرفة ملح الهيمالايا المذهلة، وهي الأولى من نوعها في الشرق الأوسط، والمبنية من ملح بلوري نقي في حالته الطبيعية. كما يضم السبا مناطق مخصصة للسيدات والرجال مع مجموعة واسعة من غرف العلاج، بما في ذلك جناحين خاصين. تعد مرافق المؤتمرات والولائم المتفوقة جميرا شاطئ المسيلة المكان المثالي للاجتماعات والفعاليات. عن الوظيفة: تتوفر فرصة لـ طاهي مساعد أول للانضمام إلى مطبخ المعجنات في جميرا شاطئ المسيلة. تتمثل المهام والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور في: <ol><li>مساعدة الزملاء في دعم فرق الطهي، إذا لزم الأمر، لتعزيز روح الفريق وتطوير المصداقية والاحترام والانفتاح والثقة.</li><li>إبلاغ الشيف التنفيذي للمعجنات عن الحوادث والمرض على الفور، مع تفاصيل واضحة وموجزة حسب الحاجة.</li><li>تحديد وطلب المساعدة قبل حدوث أي أعطال.</li><li>نقل أي معلومات تتعلق بالأعطال على الفور إلى الشيف التنفيذي للمعجنات لتمكين تحديد السبب الجذري والقضاء على تكرار الحدوث.</li><li>الاستجابة للتغيير بشكل إيجابي، في الوظيفة الإدارية كما تمليه الصناعة أو الشركة أو الفندق.</li><li>أن يكون سفيراً لخدمة "Lateral" للفريق.</li><li>فهم واتباع سياسة الشركة المتعلقة بإجراءات وممارسات السلامة بشكل كامل.</li><li>فهم واتباع سياسة الشركة المتعلقة بنظافة الأغذية وممارسات التعامل الآمن مع الأغذية بشكل كامل.</li><li>فهم واتباع معايير الطهي المتعلقة بالوصفات وطرق التحضير ومعايير التقديم في منافذ عملك بشكل كامل.</li><li>التنسيق مع مدير قسم التدبير لضمان الحفاظ على معايير عالية من النظافة في جميع مناطق المطبخ، مثل الآلات ومعدات المطبخ الصغيرة والأرضيات والثلاجات.</li><li>ضمان صيانة معدات التشغيل والمطبخ وفق معايير جيدة مع الحد الأدنى من الكسر.</li><li>ضمان إبلاغ شيف المطبخ بأي خلل في معدات التشغيل على الفور، للسماح باستجابة القسم الهندسي.</li><li>تحديد وطلب المساعدة إذا لزم الأمر، قبل حدوث أي أعطال.</li><li>الالتزام بجميع أوقات الإعداد المحددة مسبقاً والانتهاء لكل فترة وجبة أو فعالية.</li><li>اتباع جميع إجراءات التحكم والمفاتيح.</li><li>ضمان طلب جميع "المكونات عالية الجودة" بدقة، واستلامها وتخزينها وفقاً لدورة "ما يدخل أولاً يخرج أولاً" (F.I.F.O.).</li></ol>ضمان تحضير جميع "المكونات عالية الجودة" بشكل احترافي وفقاً للوصفات، وأدلة التقديم، وتجهيزات البوفيه، مع التركيز على زيادة وقت الإنتاج وتقليل الهدر. عن المرشح: <ul><li>يجب أن يكون لديه خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال الطهي في فندق خمس نجوم.</li><li>القدرة على العمل في بيئة متعددة الثقافات.</li><li>المعرفة بأسلوب الطهي.</li><li>المعرفة بنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) بالإضافة إلى الصحة والسلامة العامة في مكان العمل.</li><li>خبرة دولية قوية في الطهي.</li></ul>عن المزايا: نقدم راتباً جذاباً معفى من الضرائب، يُدفع بالدينار الكويتي (KWD)، العملة المحلية للكويت. بالإضافة إلى ذلك، نقدم مزايا سخية للمأكولات والمشروبات، وأسعاراً مخفضة للفنادق عبر عقاراتنا على مستوى العالم، و30 يوماً من الإجازة السنوية، ورحلات الطيران إلى الوطن، والسكن، والتأمين على الحياة، ورسوم خدمة شهرية، ومزايا أخرى للموظفين، مما يجعل الدور جذاباً للمتميزين وأي متقدم يبحث عن مسار مهني مع واحدة من أكثر العلامات التجارية فخامة في صناعة الضيافة. </div>

Full Time Bayt

Junior Sous Chef - Pastry - Jumeirah Messilah Beach

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) Monday

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> About the Hotel: Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties, including 33 signature F&B restaurants, across the Middle East, Europe, Asia and Africa. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned worldwide for its distinguished beachfront resorts, esteemed city hotels and luxury residences. From the contemporary Maldivian island paradise at Jumeirah Olhahali Island to the art-inspired Jumeirah Capri Palace in Italy and the modern twist on a British classic at Jumeirah Carlton Tower in London, the brand has become synonymous with warm and generous service and the ability to craft distinctive and purposeful experiences that bring joy to guests from across the world. Jumeirah Messilah Beach is uniquely located in a secluded area with easy access to Kuwait’s Central Business District, airport, and major Kuwait attractions. The resort features 316 rooms and suites, 79 residential suites, and 10 villas totalling 405 units. The beachfront hotel features an impressive array of exceptional dining destinations, including the Garden Café all-day dining restaurant, Pepper Steakhouse, Olio Trattoria Italiana, Mint Café, and The Lobby Lounge for a relaxing afternoon tea. Setting new standards for holistic relaxation and luxurious comfort, the award-winning Talise Spa at Jumeirah Messilah Beach features a stunning Himalayan Salt Room, the first of its kind in the Middle East, built with pure crystal salt in its natural state. The spa also comprises dedicated ladies' and men’s areas with an extensive range of treatment rooms, including two private suites. Superior conference and banqueting facilities mark Jumeirah Messilah Beach as the perfect venue for meetings and events. About the Job: An opportunity has arisen for a Junior Sous Chef to join Pastry Kitchen at Jumeirah Messilah Beach. The main duties and responsibilities of this role are: <ol><li>To assist colleagues, in supporting Culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust.</li><li>To report accidents and sickness immediately to the Executive Pastry Chef, with clear and concise details as required.</li><li>To identify and request assistance  prior to any breakdowns.</li><li>To relay any breakdown related information  immediately to the Executive Pastry Chef to enable root cause identification and eradicate re occurrences.</li><li>To respond to change positively, in the departmental function as dictated by the industry, company or hotel.</li><li>To be an ambassador of Lateral service for the team.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practices.</li><li>To have a complete understanding of, and adhere to the Culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards in your outlets.</li><li>To liaise with the Stewarding Manager in order to ensure high standards of cleanliness are maintained in all areas of the kitchen, such as machinery, small Kitchen equipment, floors and fridges </li><li>To ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.</li><li>To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for Engineering response.</li><li>To identify and request assistance if required, prior to any breakdowns occurring.</li><li>To adhere to all  pre-determined set-up times and breakdowns for each meal period-event.</li><li>To follow all control and key procedures.           </li><li>To ensure all “quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation.</li></ol>To ensure all “quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes ,plating guides ,buffet set ups , with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste About You: <ul><li>Should have 5-year minimum experience in Culinary in a five-star hotel.</li><li>Work in a multicultural environment.</li><li>Knowledge of the style of cuisine.</li><li>Knowledge of HACCP as well as general health & safety in the workplace.</li><li>Solid International Culinary experience</li></ul>About the Benefits: We offer an attractive tax-free salary, paid in dinar (KWD), the local currency of Kuwait. In addition, we offer generous F&B benefits, reduced hotel rates across our properties globally, 30 days of annual leave, flights home, accommodation, life insurance, a monthly service charge, and other employee benefits, making the role attractive to high performers and any applicant looking for a career with one of the most luxurious brands in the hospitality industry. </div>

Full Time LinkedIn

Senior Finance

Hybrid - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 10 September 2026

Accounting, Finance & Banking

Department: Controllership Location: Kuwait Description Tabby is the GCC's leading shopping and payments platform, giving millions of people across Saudi Arabia and the UAE more control in the way they spend, save and earn. Headquartered in Riyadh, we've grown into one of the largest fintech companies to come out of the Arab world, working with +65,000 sellers, from global names like Apple, IKEA, Adidas and Shein to the region's leading retail groups. We're now building a local team on the ground in Kuwait, with a renewed presence in the market coming soon. This is a rare chance to join us at the start of a local launch, shaping how we show up for Kuwaiti shoppers and sellers from day one, backed by the scale, technology and track record we've built across the region. If you want to help us build something significant in Kuwait, backed by proven regional success, we want to hear from you. ROLE PURPOSE The Head of Finance, Kuwait is the senior finance leader in country and the accountable owner of the Kuwait entity’s books, records, statutory reporting and financial control environment. The mandate is deliberately weighted towards controllership and financial reporting: designing the close, the chart of accounts, the reporting pack and the control framework correctly the first time, so that Kuwait scales without accumulating reporting debt. Key Responsibilities 1. Financial reporting and controllership (primary focus) Own the Kuwait books: Full accountability for the general ledger, chart of accounts, accounting manual and month-end close for the Kuwait entity, aligned to Group policy and the group accounting platform. Deliver the monthly close: Run a disciplined close calendar with defined cut-offs, task ownership and dependencies; deliver the Kuwait reporting pack to Group Finance on the group timetable, complete with variance commentary and balance sheet substantiation. Statutory financial statements: Prepare the Kuwait statutory financial statements and notes to a publication standard, including Arabic-language reconciliation where required, statutory reserve transfers under the Kuwait Companies Law, and full cross-reference, casting and footing checks before issue. Group consolidation: Ensure Kuwait reports cleanly into the group consolidation — intercompany reconciliation and settlement, transfer pricing support, related-party disclosure, and consistent application of group accounting policies. Reconciliations and substantiation: Own a complete reconciliation framework: bank and payment-service provider settlement, receivables subledger to GL, merchant payables, collections and recoveries, and suspense clearing with ageing and escalation of unresolved items. 2. Regulatory, tax and statutory compliance Central Bank of Kuwait reporting: Own the preparation, review and timely submission of all CBK regulatory returns and prudential reporting applicable to the licensed entity, and act as the finance counterpart on regulatory queries, inspections and information requests. Licensing and capital: Support the licensing and authorisation process with financial projections, capital adequacy analysis and regulatory capital monitoring, and maintain compliance with minimum capital and any prudential ratios imposed on the entity. (Note: appointment to senior positions in CBK-supervised entities is subject to regulatory fit-and-proper assessment and non-objection.) Tax: Manage all Kuwait tax obligations and filings, including corporate income tax where applicable based on the entity’s ownership structure, Zakat and KFAS contributions for Kuwaiti shareholding companies, withholding and retention requirements on payments to contractors and suppliers, and any applicable domestic minimum top-up tax assessment for the group. Coordinate with Group Tax and external advisers. Statutory and corporate filings: Maintain good standing across all statutory filings and renewals — Ministry of Commerce and Industry, commercial registration, social insurance, labour and any sector-specific obligations. 3. Controls, audit and risk Control environment: Design and operate the Kuwait financial control framework — delegation of authority, segregation of duties, payment and journal approval workflows, and access controls in the accounting and payment systems. External audit: Own the annual audit end to end: audit planning, PBC schedules, technical positions and memoranda, resolution of findings, and timely signed accounts. Documentation: Maintain written accounting policies, process narratives and technical position papers so that judgements are auditable and survive personnel change. 4. Market entry, build-out and leadership Build the team: Recruit, develop and lead a small high-calibre finance team as the market scales, and build local bench strength rather than dependency on a single individual. Stakeholder management: Act as the trusted finance voice in the Kuwait leadership team and a reliable, low-surprise partner to Group Finance, Legal, Compliance, Risk and Treasury. Skills, Knowledge and Expertise Professional accounting qualification — ACA, ACCA, CPA, CA or equivalent.8–12+ years of progressive finance experience, including a period in an audit or advisory practice (Big Four) and demonstrable ownership of a controllership function. Deep, practical IFRS expertise with a track record of preparing IFRS financial statements and technical position papers that have withstood audit scrutiny. Hands-on IFRS 9 expected credit loss experience in a lending, consumer finance, BNPL, banking or receivables-intensive business Experience of a regulated financial-services environment, including regulatory reporting to a central bank or comparable supervisor. Working knowledge of the Kuwait regulatory, tax and statutory landscape, or clearly transferable GCC experience with the ability to get current quickly. Proven month-end close ownership with a strong reconciliation and control discipline, and evidence of having built or materially improved a close process. Comfort operating with limited infrastructure — a builder who is equally willing to design the policy and clear thereconciliation. Fluent English; professional Arabic (essential for statutory, regulatory and audit interaction in Kuwait). Based in Kuwait Preferred Prior experience launching a new legal entity, licence or market — including entity incorporation, systems set-up and first audit. Fintech, payments or high-growth technology experience, with an appreciation of scale, automation and data quality. Experience within a multi-entity group reporting into a central group finance function and consolidation. Exposure to receivables financing, securitisation or debt facility reporting and covenant compliance. Strong systems capability — ERP implementation, reporting automation, and comfort working directly with large datasets.

القسم: الرقابة المالية الموقع: الكويت الوصف تُعد تابي (Tabby) منصة التسوق والمدفوعات الرائدة في دول مجلس التعاون الخليجي، حيث تمنح الملايين في المملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة مزيداً من التحكم في كيفية إنفاقهم وادخارهم وكسبهم. يقع مقرنا الرئيسي في الرياض، وقد نمونا لنصبح واحدة من أكبر شركات التكنولوجيا المالية التي تخرج من العالم العربي، حيث نعمل مع أكثر من 65,000 بائع، بدءاً من الأسماء العالمية مثل أبل (Apple) وآيكيا (IKEA) وأديداس (Adidas) وشي إن (Shein) وصولاً إلى مجموعات التجزئة الرائدة في المنطقة. نحن نعمل حالياً على بناء فريق محلي على أرض الواقع في الكويت، مع وجود متجدد في السوق قريباً. هذه فرصة نادرة للانضمام إلينا في بداية إطلاقنا المحلي، وتشكيل كيفية ظهورنا للمتسوقين والبائعين الكويتيين منذ اليوم الأول، مدعومين بالحجم والتكنولوجيا والسجل الحافل الذي بنيناه في جميع أنحاء المنطقة. إذا كنت ترغب في مساعدتنا في بناء شيء مهم في الكويت، مدعوماً بنجاح إقليمي مثبت، فنحن نريد أن نسمع منك. الغرض من الدور الوظيفي يعتبر رئيس الشؤون المالية في الكويت هو القائد المالي الأول في الدولة والمسؤول المحاسبي عن دفاتر كيان الكويت، والسجلات، والتقارير القانونية، وبيئة الرقابة المالية. تم توجيه المهمة عمداً نحو الرقابة المالية وإعداد التقارير المالية: تصميم عملية الإغلاق، ودليل الحسابات، وحزمة التقارير، وإطار الرقابة بشكل صحيح من المرة الأولى، حتى تتوسع عملياتنا في الكويت دون تراكم ديون التقارير. المسؤوليات الرئيسية 1. التقارير المالية والرقابة (التركيز الأساسي) امتلاك دفاتر الكويت: المسؤولية الكاملة عن دفتر الأستاذ العام، ودليل الحسابات، ودليل المحاسبة، وإغلاق نهاية الشهر لكيان الكويت، بما يتماشى مع سياسة المجموعة ومنصة محاسبة المجموعة. إتمام الإغلاق الشهري: تنفيذ تقويم إغلاق منضبط مع تحديد مواعيد نهائية، ومسؤولية المهام والتبعيات؛ وتسليم حزمة تقارير الكويت إلى الإدارة المالية للمجموعة وفقاً للجدول الزمني للمجموعة، كاملة مع تعليقات التباين وإثبات الميزانية العمومية. القوائم المالية القانونية: إعداد القوائم المالية القانونية للكويت وملاحظاتها وفقاً لمعايير النشر، بما في ذلك التسوية باللغة العربية عند الحاجة، وتحويلات الاحتياطي القانوني بموجب قانون الشركات الكويتي، وإجراء فحوصات المراجعة المتقاطعة والجمع والتدقيق الكاملة قبل الإصدار. توحيد تقارير المجموعة: ضمان دقة تقارير الكويت في توحيد تقارير المجموعة - تسوية المعاملات بين الشركات وتسويتها، ودعم تسعير التحويل، والإفصاح عن الأطراف ذات الصلة، والتطبيق المتسق لسياسات محاسبة المجموعة. التسويات والإثبات: امتلاك إطار تسوية كامل: تسوية البنوك ومزودي خدمات الدفع، ودفتر الأستاذ الفرعي للذمم المدينة إلى دفتر الأستاذ العام، وذمم الدائنين التجارية، والتحصيلات والاستردادات، وتسوية الحسابات المعلقة مع تقادم وتصعيد البنود غير المحسومة. 2. الامتثال التنظيمي والضريبي والقانوني تقارير بنك الكويت المركزي: امتلاك عملية إعداد ومراجعة وتقديم جميع العوائد التنظيمية لبنك الكويت المركزي والتقارير الاحترازية المطبقة على الكيان المرخص في الوقت المناسب، والعمل كطرف مالي مقابل في الاستفسارات التنظيمية وعمليات التفتيش وطلبات المعلومات. الترخيص ورأس المال: دعم عملية الترخيص والتصريح بالتوقعات المالية، وتحليل كفاية رأس المال، ومراقبة رأس المال التنظيمي، والحفاظ على الامتثال للحد الأدنى من رأس المال وأي نسب احترازية مفروضة على الكيان. (ملاحظة: التعيين في المناصب العليا في الكيانات الخاضعة لإشراف بنك الكويت المركزي يخضع لتقييم الملاءمة التنظيمية وعدم الممانعة.) الضرائب: إدارة جميع الالتزامات والإقرارات الضريبية في الكويت، بما في ذلك ضريبة دخل الشركات حيثما ينطبق ذلك بناءً على هيكل ملكية الكيان، ومساهمات الزكاة ومؤسسة الكويت للتقدم العلمي للشركات الكويتية المساهمة، ومتطلبات الاستقطاع والحجز على المدفوعات للمقاولين والموردين، وأي تقييم ضريبي إضافي محلي أدنى مطبق للمجموعة. التنسيق مع إدارة ضرائب المجموعة والمستشارين الخارجيين. الإقرارات القانونية والشركات: الحفاظ على وضع جيد عبر جميع الإقرارات والتجديدات القانونية - وزارة التجارة والصناعة، والسجل التجاري، والتأمينات الاجتماعية، والعمل، وأي التزامات خاصة بالقطاع. 3. الضوابط والتدقيق والمخاطر بيئة الرقابة: تصميم وتشغيل إطار الرقابة المالية في الكويت - تفويض السلطة، وفصل المهام، وسير عمل الموافقة على الدفع والقيود اليومية، وضوابط الوصول في أنظمة المحاسبة والدفع. التدقيق الخارجي: امتلاك التدقيق السنوي من البداية إلى النهاية: تخطيط التدقيق، وجداول المعلومات المطلوبة قبل التدقيق (PBC)، والمواقف الفنية والمذكرات، وحل النتائج، والحسابات الموقعة في الوقت المناسب. التوثيق: الحفاظ على سياسات محاسبية مكتوبة، وسرد العمليات، وأوراق الموقف الفنية بحيث تكون الأحكام قابلة للتدقيق وتصمد أمام تغيير الموظفين. 4. دخول السوق والبناء والقيادة بناء الفريق: توظيف وتطوير وقيادة فريق مالي صغير عالي الكفاءة مع توسع السوق، وبناء قوة عمل محلية بدلاً من الاعتماد على فرد واحد. إدارة أصحاب المصلحة: العمل كصوت مالي موثوق به في فريق قيادة الكويت وشريك موثوق وقليل المفاجآت للإدارة المالية والقانونية والامتثال والمخاطر والخزينة في المجموعة. المهارات والمعرفة والخبرة مؤهل محاسبي مهني - ACA، ACCA، CPA، CA أو ما يعادلها. 8-12+ سنوات من الخبرة المالية التصاعدية، بما في ذلك فترة في ممارسة التدقيق أو الاستشارات (الأربعة الكبار) وإثبات ملكية وظيفة الرقابة المالية. خبرة عملية عميقة في المعايير الدولية لإعداد التقارير المالية (IFRS) مع سجل حافل في إعداد القوائم المالية وفقاً لهذه المعايير وأوراق الموقف الفنية التي صمدت أمام تدقيق المراجعين. خبرة عملية في المعيار الدولي للتقارير المالية رقم 9 (IFRS 9) المتعلق بخسائر الائتمان المتوقعة في مجال الإقراض أو تمويل المستهلك أو الشراء الآن والدفع لاحقاً (BNPL) أو الخدمات المصرفية أو الأعمال المكثفة للذمم المدينة. خبرة في بيئة خدمات مالية خاضعة للتنظيم، بما في ذلك التقارير التنظيمية إلى بنك مركزي أو جهة إشرافية مماثلة. معرفة عملية بالمشهد التنظيمي والضريبي والقانوني في الكويت، أو خبرة واضحة قابلة للنقل في دول مجلس التعاون الخليجي مع القدرة على مواكبة المستجدات بسرعة. ملكية مثبتة لإغلاق نهاية الشهر مع انضباط قوي في التسوية والرقابة، وأدلة على بناء أو تحسين عملية الإغلاق بشكل مادي. الراحة في العمل مع بنية تحتية محدودة - شخص باني ومستعد بنفس القدر لتصميم السياسة وإجراء التسوية. طلاقة في اللغة الإنجليزية؛ واللغة العربية المهنية (ضرورية للتفاعل القانوني والتنظيمي وتدقيق الحسابات في الكويت). التواجد في الكويت. يفضل خبرة سابقة في إطلاق كيان قانوني جديد أو ترخيص أو سوق - بما في ذلك تأسيس الكيان، وإعداد الأنظمة، والتدقيق الأول. خبرة في التكنولوجيا المالية (Fintech) أو المدفوعات أو التكنولوجيا عالية النمو، مع تقدير للحجم والأتمتة وجودة البيانات. خبرة ضمن مجموعة متعددة الكيانات تقدم تقاريرها إلى وظيفة مالية مركزية للمجموعة وتوحيد التقارير. خبرة في تمويل الذمم المدينة، أو التوريق، أو تقارير تسهيلات الديون والامتثال للعهود. قدرة قوية على الأنظمة - تنفيذ تخطيط موارد المؤسسات (ERP)، وأتمتة التقارير، والراحة في العمل مباشرة مع مجموعات البيانات الكبيرة.

Full Time 5 to 10 years Naukri Gulf

Sous Chef - Banquet Kitchen

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) Wednesday

Administration

About the Hotel: Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties, including 33 signature F&B restaurants, across the Middle East, Europe, Asia and Africa. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned worldwide for its distinguished beachfront resorts, esteemed city hotels and luxury residences. From the contemporary Maldivian island paradise at Jumeirah Olhahali Island to the art-inspired Jumeirah Capri Palace in Italy and the modern twist on a British classic at Jumeirah Carlton Tower in London, the brand has become synonymous with warm and generous service and the ability to craft distinctive and purposeful experiences that bring joy to guests from across the world. Jumeirah Messilah Beach is uniquely located in a secluded area with easy access to Kuwait s Central Business District, airport, and major Kuwait attractions. The resort features 316 rooms and suites, 79 residential suites, and 10 villas totalling 405 units. The beachfront hotel features an impressive array of exceptional dining destinations, including the Garden Caf all-day dining restaurant, Pepper Steakhouse, Olio Trattoria Italiana, Mint Caf , and The Lobby Lounge for a relaxing afternoon tea. Setting new standards for holistic relaxation and luxurious comfort, the award-winning Talise Spa at Jumeirah Messilah Beach features a stunning Himalayan Salt Room, the first of its kind in the Middle East, built with pure crystal salt in its natural state. The spa also comprises dedicated ladies' and men s areas with an extensive range of treatment rooms, including two private suites. Superior conference and banqueting facilities mark Jumeirah Messilah Beach as the perfect venue for meetings and events. About the Job: An opportunity has arisen for a Sous Chef to join Banquet Kitchen at Jumeirah Messilah Beach. The main duties and responsibilities of this role are: Lead the day-to-day operation and preparation of all Banquet items. <ol> <li>Manage the daily operation of the Banquet Kitchen, ensuring food preparation and production are completed according to event requirements and operational standards.</li> <li>Review banquet requirements and production forecasts and prepare daily production schedules, quantities and priorities for the culinary team.</li> <li>Coordinate food preparation for functions and special events, including requirements related to presentation, staffing and additional costs.</li> <li>Supervise the culinary team during event set-up, service and breakdown, ensuring smooth execution throughout each function.</li> <li>Ensure all food is prepared according to approved recipes, preparation methods, portion sizes and presentation standards.</li> <li>Maintain consistent food quality and presentation, including buffet displays, plated functions and other banquet food presentations.</li> <li>Communicate and delegate daily production requirements clearly to Chefs de Partie, Demi Chefs, Commis and other assigned culinary colleagues.</li> <li>Monitor production levels and event requirements to ensure sufficient food is prepared while controlling overproduction and waste.</li> <li>Ensure ingredients are correctly ordered, received and stored, following appropriate FIFO stock rotation and purchasing specifications.</li> <li>Check the quality of incoming food products and ensure ingredients meet the required specifications before use.</li> <li>Monitor food cost and kitchen operating expenses and take corrective action where necessary to control costs without compromising quality.</li> <li>Plan colleague schedules according to business and event forecasts, ensuring appropriate staffing while remaining within budget requirements.</li> <li>Train, coach and develop culinary colleagues based on operational needs, food quality standards, hygiene requirements and identified development areas.</li> <li>Conduct regular team briefings and meetings to communicate event requirements, operational priorities and relevant updates.</li> <li>Maintain food safety, safe food handling and hygiene standards throughout the Banquet Kitchen.</li> <li>Work closely with Stewarding to maintain cleanliness of kitchen areas, equipment, refrigeration and workspaces.</li> <li>Ensure kitchen equipment is properly used and maintained, report defects promptly and follow up on required repairs to minimize disruption to operations.</li> <li>Coordinate with other Culinary, Catering and Food & Beverage teams to ensure banquet functions are properly planned and delivered.</li> <li>Maintain effective portion and quality-control systems to achieve consistency across banquet production.</li> <li>Support menu development and food promotions, creating dishes that meet guest needs, hotel standards and local market requirements.</li> <li>Monitor culinary trends and competitor offerings and recommend relevant ideas to improve banquet menus, products and presentations.</li> <li>Maintain accurate operational records, including production schedules, recipes, menus, reports and food-presentation references.</li> <li>Build a professional, respectful and collaborative working environment, supporting colleagues across Culinary and other departments when required.</li> <li>Report operational challenges and irregularities promptly to the Executive Sous Chef or Executive Chef and recommend appropriate corrective action.</li> <li>Assume responsibility for the Banquet Kitchen when required, ensuring continuity of leadership and operational standards.</li> </ol> About the Benefits: We offer an attractive tax-free salary, paid in dinar (KWD), the local currency of Kuwait. In addition, we offer generous F&B benefits, reduced hotel rates across our properties globally, 30 days of annual leave, flights home, accommodation, life insurance, a monthly service charge, and other employee benefits, making the role attractive to high performers and any applicant looking for a career with one of the most luxurious brands in the hospitality industry. Desired Candidate Profile<ul><li> Should have 5-year minimum experience in Culinary in a five-star hotel. </li><li> Work in a multicultural environment. </li><li> Knowledge of the style of cuisine. </li><li> Knowledge of HACCP as well as general health & safety in the workplace. </li><li> Solid International Culinary experience </li></ul>

نبذة عن الفندق: تدير مجموعة جميرا، الرائدة عالمياً في مجال الضيافة الفاخرة وعضو دبي القابضة، محفظة استثنائية تضم 31 منشأة، بما في ذلك 33 مطعماً مميزاً للمأكولات والمشروبات، عبر منطقة الشرق الأوسط وأوروبا وآسيا وأفريقيا. في عام 1999، غيرت جميرا وجه الضيافة الفاخرة بافتتاح فندق برج العرب جميرا الأيقوني، وأصبحت العلامة التجارية الآن مشهورة عالمياً بمنتجعاتها الشاطئية المتميزة وفنادقها في قلب المدن ومساكنها الفاخرة. من جنة جزيرة جُميرا أولهالي في جزر المالديف ذات الطابع العصري، إلى فندق جميرا قصر كابري المستوحى من الفنون في إيطاليا، واللمسة العصرية على الطراز البريطاني الكلاسيكي في فندق جميرا كارلتون تاور في لندن، أصبحت العلامة التجارية مرادفاً للخدمة الدافئة والسخية والقدرة على ابتكار تجارب مميزة وهادفة تجلب السعادة للضيوف من جميع أنحاء العالم. يتمتع فندق جميرا شاطئ المسيلة بموقع فريد في منطقة منعزلة مع سهولة الوصول إلى منطقة الأعمال المركزية في الكويت والمطار وأهم معالم الجذب في الكويت. يضم المنتجع 316 غرفة وجناحاً، و79 جناحاً سكنياً، و10 فلل بإجمالي 405 وحدات. ويتميز الفندق الشاطئي بمجموعة رائعة من وجهات تناول الطعام الاستثنائية، بما في ذلك مطعم غاردن كافيه الذي يقدم الطعام طوال اليوم، ومطعم بيبر ستيك هاوس، وأوليو تراتوريا إيطاليانا، ومينت كافيه، وردهة اللوبي (ذا لوبي لاونج) لتناول شاي بعد الظهيرة في أجواء مريحة. وفي إطار وضع معايير جديدة للاسترخاء الشامل والراحة الفاخرة، يضم تاليس سبا الحائز على جوائز في جميرا شاطئ المسيلة غرفة ملح الهيمالايا المذهلة، وهي الأولى من نوعها في الشرق الأوسط، والمبنية من ملح بلوري نقي في حالته الطبيعية. كما يضم السبا مناطق مخصصة للسيدات والرجال مع مجموعة واسعة من غرف العلاج، بما في ذلك جناحين خاصين. تمثل مرافق المؤتمرات والولائم الفائقة جميرا شاطئ المسيلة كوجهة مثالية للاجتماعات والفعاليات. نبذة عن الوظيفة: لقد سنحت فرصة وظيفية لـ طاهٍ مساعد (Sous Chef) للانضمام إلى مطبخ الولائم في جميرا شاطئ المسيلة. تتمثل المهام والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور في: قيادة العمليات اليومية وتحضير جميع أصناف الولائم. <ol> <li>إدارة العمليات اليومية لمطبخ الولائم، وضمان إتمام تحضير وإنتاج الطعام وفقاً لمتطلبات الفعاليات والمعايير التشغيلية.</li> <li>مراجعة متطلبات الولائم وتوقعات الإنتاج وإعداد جداول الإنتاج اليومية والكميات والأولويات لفريق الطهي.</li> <li>تنسيق تحضير الطعام للحفلات والفعاليات الخاصة، بما في ذلك المتطلبات المتعلقة بطريقة التقديم وتوزيع الموظفين والتكاليف الإضافية.</li> <li>الإشراف على فريق الطهي أثناء تجهيز الفعاليات وتقديم الخدمة وتفكيك التجهيزات، لضمان التنفيذ السلس خلال كل فعالية.</li> <li>التأكد من تحضير جميع الأطعمة وفقاً للوصفات المعتمدة وطرق التحضير وأحجام الحصص ومعايير التقديم.</li> <li>الحفاظ على جودة الطعام وتقديمه بشكل متسق، بما في ذلك عروض البوفيه والفعاليات التي تعتمد على تقديم الأطباق في الأطباق الرئيسية وغيرها من عروض طعام الولائم.</li> <li>التواصل وتفويض متطلبات الإنتاج اليومية بوضوح إلى رؤساء الأقسام (Chefs de Partie)، ونواب الطهاة (Demi Chefs)، والطهاة المساعدين (Commis)، وغيرهم من زملاء الطهي المعينين.</li> <li>مراقبة مستويات الإنتاج ومتطلبات الفعاليات لضمان تحضير كميات كافية من الطعام مع التحكم في الإنتاج الزائد والهدر.</li> <li>التأكد من طلب المكونات واستلامها وتخزينها بشكل صحيح، باتباع نظام FIFO لتدوير المخزون ومواصفات الشراء المناسبة.</li> <li>التحقق من جودة المنتجات الغذائية الواردة والتأكد من مطابقة المكونات للمواصفات المطلوبة قبل استخدامها.</li> <li>مراقبة تكلفة الطعام ونفقات تشغيل المطبخ واتخاذ إجراءات تصحيحية عند الضرورة للتحكم في التكاليف دون المساس بالجودة.</li> <li>تخطيط جداول الزملاء وفقاً لتوقعات العمل والفعاليات، لضمان توفير العدد المناسب من الموظفين مع البقاء ضمن متطلبات الميزانية.</li> <li>تدريب وتوجيه وتطوير زملاء الطهي بناءً على الاحتياجات التشغيلية ومعايير جودة الطعام ومتطلبات النظافة ومجالات التطوير المحددة.</li> <li>عقد اجتماعات دورية للفريق لتوصيل متطلبات الفعاليات والأولويات التشغيلية والتحديثات ذات الصلة.</li> <li>الحفاظ على سلامة الغذاء، وممارسات تداول الطعام الآمنة، ومعايير النظافة في جميع أنحاء مطبخ الولائم.</li> <li>العمل بشكل وثيق مع قسم التنظيف (Stewarding) للحفاظ على نظافة مناطق المطبخ والمعدات وأجهزة التبريد ومساحات العمل.</li> <li>التأكد من استخدام معدات المطبخ وصيانتها بشكل صحيح، والإبلاغ عن العيوب على الفور والمتابعة بشأن الإصلاحات المطلوبة لتقليل الاضطرابات في العمليات.</li> <li>التنسيق مع فرق الطهي وتقديم الطعام (Catering) والمأكولات والمشروبات الأخرى لضمان تخطيط فعاليات الولائم وتقديمها بشكل صحيح.</li> <li>الحفاظ على أنظمة فعالة للتحكم في الحصص والجودة لتحقيق الاتساق عبر إنتاج الولائم.</li> <li>دعم تطوير القوائم وعروض الطعام، وابتكار أطباق تلبي احتياجات الضيوف ومعايير الفندق ومتطلبات السوق المحلية.</li> <li>مراقبة اتجاهات الطهي وعروض المنافسين واقتراح أفكار ذات صلة لتحسين قوائم الولائم والمنتجات وطرق التقديم.</li> <li>الاحتفاظ بسجلات تشغيلية دقيقة، بما في ذلك جداول الإنتاج والوصفات والقوائم والتقارير ومراجع تقديم الطعام.</li> <li>بناء بيئة عمل مهنية ومحترمة وتعاونية، ودعم الزملاء عبر قسم الطهي والأقسام الأخرى عند الحاجة.</li> <li>الإبلاغ عن التحديات التشغيلية والمخالفات على الفور إلى الشيف المساعد التنفيذي (Executive Sous Chef) أو الشيف التنفيذي (Executive Chef) والتوصية بالإجراء التصحيحي المناسب.</li> <li>تحمل المسؤولية عن مطبخ الولائم عند الحاجة، لضمان استمرارية القيادة والمعايير التشغيلية.</li> </ol> نبذة عن المزايا: نحن نقدم راتباً جذاباً معفى من الضرائب، يُدفع بالدينار الكويتي (KWD)، العملة المحلية للكويت. بالإضافة إلى ذلك، نقدم مزايا سخية للمأكولات والمشروبات، وأسعاراً مخفضة للإقامة في فنادقنا حول العالم، و30 يوماً من الإجازة السنوية، وتذاكر طيران للوطن، وإقامة، وتأميناً على الحياة، ورسوم خدمة شهرية، ومزايا أخرى للموظفين، مما يجعل الوظيفة جذابة للمتميزين وأي متقدم يبحث عن مسار مهني مع واحدة من أفخم العلامات التجارية في صناعة الضيافة. ملف المرشح المطلوب<ul><li> يجب أن يتمتع بخبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال الطهي في فندق خمس نجوم. </li><li> القدرة على العمل في بيئة متعددة الثقافات. </li><li> المعرفة بأساليب الطهي. </li><li> المعرفة بنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) بالإضافة إلى الصحة والسلامة العامة في مكان العمل. </li><li> خبرة دولية قوية في مجال الطهي. </li></ul>

Full Time Bayt

Sous Chef - Banquet Kitchen - Jumeirah Messilah Beach

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) Tuesday

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> About the Hotel: Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties, including 33 signature F&B restaurants, across the Middle East, Europe, Asia and Africa. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned worldwide for its distinguished beachfront resorts, esteemed city hotels and luxury residences. From the contemporary Maldivian island paradise at Jumeirah Olhahali Island to the art-inspired Jumeirah Capri Palace in Italy and the modern twist on a British classic at Jumeirah Carlton Tower in London, the brand has become synonymous with warm and generous service and the ability to craft distinctive and purposeful experiences that bring joy to guests from across the world. Jumeirah Messilah Beach is uniquely located in a secluded area with easy access to Kuwait’s Central Business District, airport, and major Kuwait attractions. The resort features 316 rooms and suites, 79 residential suites, and 10 villas totalling 405 units. The beachfront hotel features an impressive array of exceptional dining destinations, including the Garden Café all-day dining restaurant, Pepper Steakhouse, Olio Trattoria Italiana, Mint Café, and The Lobby Lounge for a relaxing afternoon tea. Setting new standards for holistic relaxation and luxurious comfort, the award-winning Talise Spa at Jumeirah Messilah Beach features a stunning Himalayan Salt Room, the first of its kind in the Middle East, built with pure crystal salt in its natural state. The spa also comprises dedicated ladies' and men’s areas with an extensive range of treatment rooms, including two private suites. Superior conference and banqueting facilities mark Jumeirah Messilah Beach as the perfect venue for meetings and events. About the Job: An opportunity has arisen for a Sous Chef to join Banquet Kitchen at Jumeirah Messilah Beach. The main duties and responsibilities of this role are: Lead the day-to-day operation and preparation of all Banquet items. <ol><li>Manage the daily operation of the Banquet Kitchen, ensuring food preparation and production are completed according to event requirements and operational standards.</li><li>Review banquet requirements and production forecasts and prepare daily production schedules, quantities and priorities for the culinary team.</li><li>Coordinate food preparation for functions and special events, including requirements related to presentation, staffing and additional costs.</li><li>Supervise the culinary team during event set-up, service and breakdown, ensuring smooth execution throughout each function.</li><li>Ensure all food is prepared according to approved recipes, preparation methods, portion sizes and presentation standards.</li><li>Maintain consistent food quality and presentation, including buffet displays, plated functions and other banquet food presentations.</li><li>Communicate and delegate daily production requirements clearly to Chefs de Partie, Demi Chefs, Commis and other assigned culinary colleagues.</li><li>Monitor production levels and event requirements to ensure sufficient food is prepared while controlling overproduction and waste.</li><li>Ensure ingredients are correctly ordered, received and stored, following appropriate FIFO stock rotation and purchasing specifications.</li><li>Check the quality of incoming food products and ensure ingredients meet the required specifications before use.</li><li>Monitor food cost and kitchen operating expenses and take corrective action where necessary to control costs without compromising quality.</li><li>Plan colleague schedules according to business and event forecasts, ensuring appropriate staffing while remaining within budget requirements.</li><li>Train, coach and develop culinary colleagues based on operational needs, food quality standards, hygiene requirements and identified development areas.</li><li>Conduct regular team briefings and meetings to communicate event requirements, operational priorities and relevant updates.</li><li>Maintain food safety, safe food handling and hygiene standards throughout the Banquet Kitchen.</li><li>Work closely with Stewarding to maintain cleanliness of kitchen areas, equipment, refrigeration and workspaces.</li><li>Ensure kitchen equipment is properly used and maintained, report defects promptly and follow up on required repairs to minimize disruption to operations.</li><li>Coordinate with other Culinary, Catering and Food & Beverage teams to ensure banquet functions are properly planned and delivered.</li><li>Maintain effective portion and quality-control systems to achieve consistency across banquet production.</li><li>Support menu development and food promotions, creating dishes that meet guest needs, hotel standards and local market requirements.</li><li>Monitor culinary trends and competitor offerings and recommend relevant ideas to improve banquet menus, products and presentations.</li><li>Maintain accurate operational records, including production schedules, recipes, menus, reports and food-presentation references.</li><li>Build a professional, respectful and collaborative working environment, supporting colleagues across Culinary and other departments when required.</li><li>Report operational challenges and irregularities promptly to the Executive Sous Chef or Executive Chef and recommend appropriate corrective action.</li><li>Assume responsibility for the Banquet Kitchen when required, ensuring continuity of leadership and operational standards.</li></ol> About You: <ul><li>Should have 5-year minimum experience in Culinary in a five-star hotel.</li><li>Work in a multicultural environment.</li><li>Knowledge of the style of cuisine.</li><li>Knowledge of HACCP as well as general health & safety in the workplace.</li><li>Solid International Culinary experience</li></ul>About the Benefits: We offer an attractive tax-free salary, paid in dinar (KWD), the local currency of Kuwait. In addition, we offer generous F&B benefits, reduced hotel rates across our properties globally, 30 days of annual leave, flights home, accommodation, life insurance, a monthly service charge, and other employee benefits, making the role attractive to high performers and any applicant looking for a career with one of the most luxurious brands in the hospitality industry. </div>

<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description">عن الفندق: تعد مجموعة جميرا، الرائدة عالمياً في قطاع الضيافة الفاخرة وعضو دبي القابضة، مشغلاً لمجموعة استثنائية من 31 منشأة، تشمل 33 مطعماً ومرفقاً للمأكولات والمشروبات في الشرق الأوسط وأوروبا وآسيا وأفريقيا. في عام 1999، غيرت جميرا وجه الضيافة الفاخرة بافتتاح فندق برج العرب جميرا الشهير، وأصبحت العلامة التجارية الآن معروفة عالمياً بمنتجعاتها الشاطئية المميزة وفنادقها الفاخرة ومساكنها الراقية. من جزيرة جميرا أولهاهالي في المالديف، إلى فندق جميرا كابري بالاس المستوحى من الفن في إيطاليا، واللمسة العصرية على الكلاسيكية البريطانية في فندق جميرا كارلتون تاور في لندن، أصبحت العلامة مرادفاً للخدمة الدافئة والسخية والقدرة على ابتكار تجارب هادفة ومميزة تجلب السعادة للضيوف من جميع أنحاء العالم. يتميز فندق جميرا شاطئ المسيلة بموقعه الفريد في منطقة منعزلة مع سهولة الوصول إلى منطقة الأعمال المركزية في الكويت والمطار وأهم معالم الجذب السياحي. يضم المنتجع 316 غرفة وجناحاً، و79 جناحاً سكنياً، و10 فلل بإجمالي 405 وحدات. ويتميز الفندق المطل على الشاطئ بمجموعة رائعة من وجهات تناول الطعام الاستثنائية، بما في ذلك مطعم غاردن كافيه الذي يقدم الطعام طوال اليوم، ومطعم بيبر ستيك هاوس، وأوليو تراتوريا إيطاليانا، ومينت كافيه، وذا لوبي لاونج لتناول شاي بعد الظهيرة. وفي إطار وضع معايير جديدة للاسترخاء الشامل والراحة الفاخرة، يضم تاليس سبا الحائز على جوائز في جميرا شاطئ المسيلة غرفة ملح الهيمالايا المذهلة، وهي الأولى من نوعها في الشرق الأوسط، والمبنية من ملح الكريستال النقي في حالته الطبيعية. كما يضم السبا مناطق مخصصة للسيدات وأخرى للرجال مع مجموعة واسعة من غرف العلاج، بما في ذلك جناحين خاصين. تعتبر مرافق المؤتمرات والولائم المتفوقة جميرا شاطئ المسيلة المكان المثالي للاجتماعات والفعاليات. عن الوظيفة: تتوفر فرصة للانضمام إلى فريقنا كـ سو شيف في مطبخ الولائم بـ جميرا شاطئ المسيلة. تتمثل الواجبات والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور في: قيادة العمليات اليومية وإعداد جميع أصناف الولائم. <ol><li>إدارة العمليات اليومية لمطبخ الولائم، وضمان إكمال تحضير وإنتاج الطعام وفقاً لمتطلبات الفعالية والمعايير التشغيلية.</li><li>مراجعة متطلبات الولائم وتوقعات الإنتاج وإعداد جداول الإنتاج اليومية والكميات والأولويات لفريق الطهي.</li><li>تنسيق تحضير الطعام للفعاليات والمناسبات الخاصة، بما في ذلك المتطلبات المتعلقة بطريقة التقديم وتوزيع الموظفين والتكاليف الإضافية.</li><li>الإشراف على فريق الطهي أثناء إعداد الفعالية وتقديم الخدمة وتفكيك التجهيزات، لضمان التنفيذ السلس لكل فعالية.</li><li>التأكد من إعداد جميع الأطعمة وفقاً للوصفات المعتمدة وطرق التحضير وأحجام الحصص ومعايير التقديم.</li><li>الحفاظ على جودة الطعام وطريقة تقديمه، بما في ذلك عروض البوفيه، والوجبات المقدمة في الأطباق، وغيرها من طرق تقديم طعام الولائم.</li><li>التواصل وتفويض متطلبات الإنتاج اليومية بوضوح إلى رؤساء الأقسام (Chefs de Partie) ونواب الطهاة والطهاة المساعدين وغيرهم من زملائهم في فريق الطهي.</li><li>مراقبة مستويات الإنتاج ومتطلبات الفعاليات لضمان إعداد كميات كافية من الطعام مع التحكم في الإنتاج الزائد والهدر.</li><li>التأكد من طلب المكونات واستلامها وتخزينها بشكل صحيح، باتباع نظام الوارد أولاً يخرج أولاً (FIFO) ومواصفات الشراء المناسبة.</li><li>فحص جودة المنتجات الغذائية الواردة والتأكد من مطابقة المكونات للمواصفات المطلوبة قبل استخدامها.</li><li>مراقبة تكلفة الطعام ونفقات تشغيل المطبخ واتخاذ الإجراءات التصحيحية عند الضرورة للتحكم في التكاليف دون المساس بالجودة.</li><li>التخطيط لجداول الزملاء وفقاً لتوقعات الأعمال والفعاليات، لضمان توفر العدد المناسب من الموظفين مع الالتزام بمتطلبات الميزانية.</li><li>تدريب وتوجيه وتطوير زملائك في فريق الطهي بناءً على الاحتياجات التشغيلية ومعايير جودة الطعام ومتطلبات النظافة ومجالات التطوير المحددة.</li><li>عقد إحاطات واجتماعات دورية للفريق لتوصيل متطلبات الفعاليات والأولويات التشغيلية والتحديثات ذات الصلة.</li><li>الحفاظ على سلامة الغذاء وممارسات مناولة الطعام الآمنة ومعايير النظافة في جميع أنحاء مطبخ الولائم.</li><li>العمل عن كثب مع قسم الخدمات (Stewarding) للحفاظ على نظافة مناطق المطبخ والمعدات والتبريد ومساحات العمل.</li><li>التأكد من استخدام معدات المطبخ وصيانتها بشكل صحيح، والإبلاغ عن الأعطال فوراً ومتابعة الإصلاحات المطلوبة لتقليل تعطيل العمليات.</li><li>التنسيق مع فرق الطهي وخدمات الطعام والمشروبات الأخرى لضمان تخطيط وتنفيذ فعاليات الولائم بشكل صحيح.</li><li>الحفاظ على أنظمة فعالة للتحكم في الحصص والجودة لتحقيق الاتساق في إنتاج الولائم.</li><li>دعم تطوير القوائم وعروض الطعام، وإنشاء أطباق تلبي احتياجات الضيوف ومعايير الفندق ومتطلبات السوق المحلي.</li><li>مراقبة اتجاهات الطهي وعروض المنافسين والتوصية بأفكار ذات صلة لتحسين قوائم الولائم والمنتجات وطرق التقديم.</li><li>الاحتفاظ بسجلات تشغيلية دقيقة، بما في ذلك جداول الإنتاج والوصفات والقوائم والتقارير ومراجع تقديم الطعام.</li><li>بناء بيئة عمل احترافية ومحترمة وتعاونية، ودعم الزملاء في قسم الطهي والأقسام الأخرى عند الحاجة.</li><li>الإبلاغ عن التحديات التشغيلية والمخالفات فوراً إلى مساعد الشيف التنفيذي أو الشيف التنفيذي والتوصية بالإجراءات التصحيحية المناسبة.</li><li>تحمل المسؤولية عن مطبخ الولائم عند الحاجة، لضمان استمرارية القيادة والمعايير التشغيلية.</li></ol> عن الشخص: <ul><li>يجب أن يتمتع بخبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال الطهي في فندق خمس نجوم.</li><li>القدرة على العمل في بيئة متعددة الثقافات.</li><li>الإلمام بأساليب الطهي.</li><li>معرفة بنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) بالإضافة إلى الصحة والسلامة العامة في مكان العمل.</li><li>خبرة دولية قوية في الطهي.</li></ul>عن المزايا: نقدم راتباً تنافسياً معفى من الضرائب، يُدفع بالدينار الكويتي (KWD)، العملة المحلية للكويت. بالإضافة إلى ذلك، نقدم مزايا سخية في قطاع الأغذية والمشروبات، وأسعاراً مخفضة للإقامة في فنادقنا حول العالم، وإجازة سنوية لمدة 30 يوماً، وتذاكر طيران للوطن، وسكناً، وتأميناً على الحياة، ورسوم خدمة شهرية، ومزايا أخرى للموظفين، مما يجعل الوظيفة جذابة للمتميزين وأي متقدم يبحث عن مسيرة مهنية مع واحدة من أفخم العلامات التجارية في قطاع الضيافة. </div>

Full Time Bayt

Sous Chef - Banquet Kitchen - Jumeirah Messilah Beach

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) Tuesday

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> About the Hotel: Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties, including 33 signature F&B restaurants, across the Middle East, Europe, Asia and Africa. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned worldwide for its distinguished beachfront resorts, esteemed city hotels and luxury residences. From the contemporary Maldivian island paradise at Jumeirah Olhahali Island to the art-inspired Jumeirah Capri Palace in Italy and the modern twist on a British classic at Jumeirah Carlton Tower in London, the brand has become synonymous with warm and generous service and the ability to craft distinctive and purposeful experiences that bring joy to guests from across the world. Jumeirah Messilah Beach is uniquely located in a secluded area with easy access to Kuwait’s Central Business District, airport, and major Kuwait attractions. The resort features 316 rooms and suites, 79 residential suites, and 10 villas totalling 405 units. The beachfront hotel features an impressive array of exceptional dining destinations, including the Garden Café all-day dining restaurant, Pepper Steakhouse, Olio Trattoria Italiana, Mint Café, and The Lobby Lounge for a relaxing afternoon tea. Setting new standards for holistic relaxation and luxurious comfort, the award-winning Talise Spa at Jumeirah Messilah Beach features a stunning Himalayan Salt Room, the first of its kind in the Middle East, built with pure crystal salt in its natural state. The spa also comprises dedicated ladies' and men’s areas with an extensive range of treatment rooms, including two private suites. Superior conference and banqueting facilities mark Jumeirah Messilah Beach as the perfect venue for meetings and events. About the Job: An opportunity has arisen for a Sous Chef to join Banquet Kitchen at Jumeirah Messilah Beach. The main duties and responsibilities of this role are: Lead the day-to-day operation and preparation of all Banquet items. <ol><li>Manage the daily operation of the Banquet Kitchen, ensuring food preparation and production are completed according to event requirements and operational standards.</li><li>Review banquet requirements and production forecasts and prepare daily production schedules, quantities and priorities for the culinary team.</li><li>Coordinate food preparation for functions and special events, including requirements related to presentation, staffing and additional costs.</li><li>Supervise the culinary team during event set-up, service and breakdown, ensuring smooth execution throughout each function.</li><li>Ensure all food is prepared according to approved recipes, preparation methods, portion sizes and presentation standards.</li><li>Maintain consistent food quality and presentation, including buffet displays, plated functions and other banquet food presentations.</li><li>Communicate and delegate daily production requirements clearly to Chefs de Partie, Demi Chefs, Commis and other assigned culinary colleagues.</li><li>Monitor production levels and event requirements to ensure sufficient food is prepared while controlling overproduction and waste.</li><li>Ensure ingredients are correctly ordered, received and stored, following appropriate FIFO stock rotation and purchasing specifications.</li><li>Check the quality of incoming food products and ensure ingredients meet the required specifications before use.</li><li>Monitor food cost and kitchen operating expenses and take corrective action where necessary to control costs without compromising quality.</li><li>Plan colleague schedules according to business and event forecasts, ensuring appropriate staffing while remaining within budget requirements.</li><li>Train, coach and develop culinary colleagues based on operational needs, food quality standards, hygiene requirements and identified development areas.</li><li>Conduct regular team briefings and meetings to communicate event requirements, operational priorities and relevant updates.</li><li>Maintain food safety, safe food handling and hygiene standards throughout the Banquet Kitchen.</li><li>Work closely with Stewarding to maintain cleanliness of kitchen areas, equipment, refrigeration and workspaces.</li><li>Ensure kitchen equipment is properly used and maintained, report defects promptly and follow up on required repairs to minimize disruption to operations.</li><li>Coordinate with other Culinary, Catering and Food & Beverage teams to ensure banquet functions are properly planned and delivered.</li><li>Maintain effective portion and quality-control systems to achieve consistency across banquet production.</li><li>Support menu development and food promotions, creating dishes that meet guest needs, hotel standards and local market requirements.</li><li>Monitor culinary trends and competitor offerings and recommend relevant ideas to improve banquet menus, products and presentations.</li><li>Maintain accurate operational records, including production schedules, recipes, menus, reports and food-presentation references.</li><li>Build a professional, respectful and collaborative working environment, supporting colleagues across Culinary and other departments when required.</li><li>Report operational challenges and irregularities promptly to the Executive Sous Chef or Executive Chef and recommend appropriate corrective action.</li><li>Assume responsibility for the Banquet Kitchen when required, ensuring continuity of leadership and operational standards.</li></ol> About You: <ul><li>Should have 5-year minimum experience in Culinary in a five-star hotel.</li><li>Work in a multicultural environment.</li><li>Knowledge of the style of cuisine.</li><li>Knowledge of HACCP as well as general health & safety in the workplace.</li><li>Solid International Culinary experience</li></ul>About the Benefits: We offer an attractive tax-free salary, paid in dinar (KWD), the local currency of Kuwait. In addition, we offer generous F&B benefits, reduced hotel rates across our properties globally, 30 days of annual leave, flights home, accommodation, life insurance, a monthly service charge, and other employee benefits, making the role attractive to high performers and any applicant looking for a career with one of the most luxurious brands in the hospitality industry. </div>

<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description">عن الفندق: تعد مجموعة جميرا، الشركة الرائدة عالمياً في قطاع الضيافة الفاخرة وعضو دبي القابضة، مشغلاً لمحفظة استثنائية تضم 31 عقاراً، بما في ذلك 33 مطعماً مميزاً، في جميع أنحاء الشرق الأوسط وأوروبا وآسيا وأفريقيا. في عام 1999، غيرت جميرا وجه الضيافة الفاخرة بافتتاح فندق برج العرب جميرا الأيقوني، وأصبحت العلامة التجارية الآن مشهورة عالمياً بمنتجعاتها الشاطئية المتميزة، وفنادقها الفاخرة في المدن، وإقاماتها الراقية. من ملاذ الجزر المالديفية المعاصر في منتجع جميرا جزيرة أولهاهالي إلى فندق جميرا قصر كابري المستوحى من الفن في إيطاليا واللمسة العصرية على كلاسيكيات الضيافة البريطانية في فندق جميرا كارلتون تاور في لندن، أصبحت العلامة التجارية مرادفاً للخدمة الدافئة والسخية والقدرة على ابتكار تجارب مميزة وهادفة تجلب السعادة للضيوف من جميع أنحاء العالم. يتمتع فندق جميرا شاطئ المسيلة بموقع فريد في منطقة منعزلة مع سهولة الوصول إلى منطقة الأعمال المركزية في الكويت، والمطار، والمعالم السياحية الرئيسية في الكويت. يضم المنتجع 316 غرفة وجناحاً، و79 جناحاً سكنياً، و10 فلل بإجمالي 405 وحدات. ويتميز الفندق المواجه للشاطئ بمجموعة رائعة من وجهات تناول الطعام الاستثنائية، بما في ذلك مطعم غاردن كافيه الذي يقدم الطعام طوال اليوم، ومطعم بيبر ستيك هاوس، ومطعم أوليو تاتوريا الإيطالي، ومينت كافيه، وردهة اللوبي للاستمتاع بشاي بعد الظهيرة. وبإرساء معايير جديدة للاسترخاء الشامل والراحة الفاخرة، يضم منتجع تاليس سبا الحائز على جوائز في جميرا شاطئ المسيلة غرفة ملح الهيمالايا المذهلة، وهي الأولى من نوعها في الشرق الأوسط، والمبنية من ملح بلوري نقي في حالته الطبيعية. كما يضم السبا مناطق مخصصة للسيدات وأخرى للرجال مع مجموعة واسعة من غرف العلاج، بما في ذلك جناحين خاصين. تُعد مرافق المؤتمرات والولائم المتفوقة فندق جميرا شاطئ المسيلة المكان المثالي للاجتماعات والفعاليات. عن الوظيفة: تتوفر فرصة لشغل وظيفة سو شيف (Sous Chef) للانضمام إلى مطبخ الولائم في فندق جميرا شاطئ المسيلة. تتمثل الواجبات والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور في: قيادة العمليات اليومية وإعداد جميع أصناف الولائم. <ol><li>إدارة العمليات اليومية لمطبخ الولائم، وضمان إتمام إعداد وإنتاج الطعام وفقاً لمتطلبات الفعاليات والمعايير التشغيلية.</li><li>مراجعة متطلبات الولائم وتوقعات الإنتاج وإعداد جداول الإنتاج اليومية، والكميات والأولويات لفريق الطهي.</li><li>تنسيق إعداد الطعام للوظائف والفعاليات الخاصة، بما في ذلك المتطلبات المتعلقة بالعرض والتوظيف والتكاليف الإضافية.</li><li>الإشراف على فريق الطهي أثناء تجهيز الفعاليات والخدمة وإنهاء العمل، وضمان التنفيذ السلس خلال كل فعالية.</li><li>ضمان إعداد جميع الأطعمة وفقاً للوصفات المعتمدة وطرق التحضير وأحجام الحصص ومعايير التقديم.</li><li>الحفاظ على جودة الطعام وطريقة التقديم بشكل ثابت، بما في ذلك عروض البوفيه، والوجبات المقدمة في الأطباق، وغيرها من عروض طعام الولائم.</li><li>توصيل متطلبات الإنتاج اليومية وتفويضها بوضوح إلى رؤساء الأقسام (Chefs de Partie)، ونواب الطهاة، ومساعدي الطهاة، وغيرهم من زملاء الطهي المكلفين.</li><li>مراقبة مستويات الإنتاج ومتطلبات الفعاليات لضمان إعداد كميات كافية من الطعام مع التحكم في الإنتاج الزائد والهدر.</li><li>التأكد من طلب المكونات واستلامها وتخزينها بشكل صحيح، مع اتباع إجراءات تدوير المخزون (FIFO) ومواصفات الشراء المناسبة.</li><li>التحقق من جودة المنتجات الغذائية الواردة والتأكد من مطابقة المكونات للمواصفات المطلوبة قبل استخدامها.</li><li>مراقبة تكلفة الطعام ونفقات تشغيل المطبخ واتخاذ إجراءات تصحيحية عند الضرورة للتحكم في التكاليف دون المساس بالجودة.</li><li>تخطيط جداول الزملاء وفقاً لتوقعات العمل والفعاليات، لضمان توفير الموظفين المناسبين مع البقاء ضمن متطلبات الميزانية.</li><li>تدريب وتوجيه وتطوير زملاء الطهي بناءً على الاحتياجات التشغيلية ومعايير جودة الطعام ومتطلبات النظافة ومجالات التطوير المحددة.</li><li>عقد إحاطات واجتماعات دورية للفريق لتوصيل متطلبات الفعاليات والأولويات التشغيلية والتحديثات ذات الصلة.</li><li>الحفاظ على سلامة الغذاء وممارسات مناولة الطعام الآمنة ومعايير النظافة في جميع أنحاء مطبخ الولائم.</li><li>العمل بشكل وثيق مع قسم الإشراف (Stewarding) للحفاظ على نظافة مناطق المطبخ والمعدات وأماكن التبريد ومساحات العمل.</li><li>ضمان استخدام معدات المطبخ وصيانتها بشكل صحيح، والإبلاغ عن الأعطال فوراً، والمتابعة بشأن الإصلاحات المطلوبة لتقليل تعطيل العمليات.</li><li>التنسيق مع فرق الطهي وخدمات تقديم الطعام والأغذية والمشروبات الأخرى لضمان التخطيط السليم للولائم وتقديمها.</li><li>الحفاظ على أنظمة فعالة للتحكم في الحصص والجودة لتحقيق الاتساق عبر إنتاج الولائم.</li><li>دعم تطوير القوائم والعروض الترويجية للأطعمة، وابتكار أطباق تلبي احتياجات الضيوف ومعايير الفندق ومتطلبات السوق المحلية.</li><li>مراقبة اتجاهات الطهي وعروض المنافسين واقتراح الأفكار ذات الصلة لتحسين قوائم الولائم والمنتجات وطرق التقديم.</li><li>الحفاظ على سجلات تشغيلية دقيقة، بما في ذلك جداول الإنتاج والوصفات والقوائم والتقارير ومراجع تقديم الطعام.</li><li>بناء بيئة عمل مهنية ومحترمة وتعاونية، ودعم الزملاء في قسم الطهي والأقسام الأخرى عند الحاجة.</li><li>الإبلاغ عن التحديات التشغيلية والمخالفات فوراً إلى سو شيف تنفيذي أو شيف تنفيذي واقتراح الإجراءات التصحيحية المناسبة.</li><li>تحمل مسؤولية مطبخ الولائم عند الحاجة، لضمان استمرارية القيادة والمعايير التشغيلية.</li></ol> عنك: <ul><li>يجب أن تمتلك خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال الطهي في فندق خمس نجوم.</li><li>القدرة على العمل في بيئة متعددة الثقافات.</li><li>معرفة بأسلوب المطبخ المطلوب.</li><li>معرفة بنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) بالإضافة إلى الصحة والسلامة العامة في مكان العمل.</li><li>خبرة دولية قوية في مجال الطهي.</li></ul>عن المزايا: نقدم راتباً جذاباً معفى من الضرائب، يُدفع بالدينار الكويتي (KWD)، العملة المحلية للكويت. بالإضافة إلى ذلك، نقدم مزايا سخية في الأغذية والمشروبات، وأسعاراً مخفضة للإقامة في فنادقنا حول العالم، و30 يوماً من الإجازة السنوية، وتذاكر طيران للوطن، وسكناً، وتأميناً على الحياة، ورسوم خدمة شهرية، ومزايا أخرى للموظفين، مما يجعل الدور جذاباً للأداء العالي وأي متقدم يبحث عن مسيرة مهنية مع واحدة من أفخم العلامات التجارية في صناعة الضيافة. </div>

Full Time Bayt

Sous Chef Italian Specialty - Olio Restaurant - Jumeirah Messilah Beach

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 5 November 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> About the Hotel: Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties, including 33 signature F&B restaurants, across the Middle East, Europe, Asia and Africa. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned worldwide for its distinguished beachfront resorts, esteemed city hotels and luxury residences. From the contemporary Maldivian island paradise at Jumeirah Olhahali Island to the art-inspired Jumeirah Capri Palace in Italy and the modern twist on a British classic at Jumeirah Carlton Tower in London, the brand has become synonymous with warm and generous service and the ability to craft distinctive and purposeful experiences that bring joy to guests from across the world. Jumeirah Messilah Beach is uniquely located in a secluded area with easy access to Kuwait’s Central Business District, airport, and major Kuwait attractions. The resort features 316 rooms and suites, 79 residential suites, and 10 villas totalling 405 units. The beachfront hotel features an impressive array of exceptional dining destinations, including the Garden Café all-day dining restaurant, Pepper Steakhouse, Olio Trattoria Italiana, Mint Café, and The Lobby Lounge for a relaxing afternoon tea. Setting new standards for holistic relaxation and luxurious comfort, the award-winning Talise Spa at Jumeirah Messilah Beach features a stunning Himalayan Salt Room, the first of its kind in the Middle East, built with pure crystal salt in its natural state. The spa also comprises dedicated ladies' and men’s areas with an extensive range of treatment rooms, including two private suites. Superior conference and banqueting facilities mark Jumeirah Messilah Beach as the perfect venue for meetings and events. About the Job: An opportunity has arisen for a Italian Specialty Sous Chef to joinCulinary Teamat Jumeirah Messilah Beach. The main duties and responsibilities of this role are: Lead the day-to-day operation.  <ol><li>Lead the daily operation of the Olio Kitchen, ensuring smooth preparation, service and overall kitchen performance.</li><li>Take operational responsibility for the Olio Kitchen, ensuring culinary and service standards are consistently maintained.</li><li>Prepare and supervise high-quality Italian cuisine according to approved recipes, preparation methods, portion sizes and plating standards.</li><li>Maintain the authenticity, consistency and quality of the Italian culinary offering, with particular attention to ingredients, cooking techniques, flavour and presentation.</li><li>Develop seasonal dishes and Chef’s Creations that are relevant to Olio’s restaurant concept, target market and guest expectations.</li><li>Support menu planning and development, bringing strong Italian culinary knowledge, creativity and current food trends into the restaurant offering.</li><li>Communicate and delegate daily production requirements based on business forecasts, ensuring the team understands quantities, priorities and preparation requirements.</li><li>Supervise the culinary team during preparation, set-up, service and breakdown, ensuring an organized and efficient operation throughout each meal period.</li><li>Expedite orders during service, maintaining consistency, presentation and timely delivery from the kitchen.</li><li>Ensure quality ingredients are correctly ordered, received, stored and rotated according to FIFO requirements and purchasing specifications.</li><li>Inspect incoming produce and ingredients to ensure they meet the required quality and purchasing specifications before use.</li><li>Conduct regular inspections of refrigerators and food-storage areas to ensure correct storage, rotation and product quality.</li><li>Control food portions, production and waste to maintain consistency and support the restaurant’s food-cost targets.</li><li>Monitor the effective use of food, labour, energy and other kitchen resources to improve operational efficiency and cost effectiveness.</li><li>Maintain food safety, hygiene and safe food-handling standards throughout the Olio Kitchen.</li><li>Work closely with Stewarding to maintain high standards of cleanliness across kitchen equipment, refrigeration, floors and work areas.</li><li>Ensure kitchen equipment is properly used and maintained, reporting defects and following up on repairs to minimize operational disruption.</li><li>Train, coach and develop Olio culinary colleagues, strengthening their culinary knowledge, technical skills and consistency in food preparation and presentation.</li><li>Conduct regular team briefings and communicate operational requirements, menu changes, priorities and relevant information clearly to the culinary team.</li><li>Motivate the culinary team and maintain a professional, respectful and collaborative working environment.</li><li>Plan and support food promotions in coordination with the Food & Beverage promotional calendar and restaurant requirements.</li><li>Maintain accurate kitchen documentation, including schedules, standard recipes, menus, food-presentation references and required operational reports.</li><li>Coordinate effectively with Food & Beverage Service and other departments to ensure a consistent restaurant operation and guest experience.</li><li>Report operational challenges and irregularities promptly to the Executive Sous Chef or Executive Chef and take appropriate corrective action.</li><li>Continuously identify opportunities to improve culinary quality, productivity and kitchen efficiency while maintaining the standards expected of Olio.</li></ol> About You: <ul><li>Should have 5-year minimum experience in Culinary in a five-star hotel.</li><li>Work in a multicultural environment.</li><li>Knowledge of the style of cuisine.</li><li>Knowledge of HACCP as well as general health & safety in the workplace.</li><li>Solid International Culinary experience</li></ul>About the Benefits: We offer an attractive tax-free salary, paid in dinar (KWD), the local currency of Kuwait. In addition, we offer generous F&B benefits, reduced hotel rates across our properties globally, 30 days of annual leave, flights home, accommodation, life insurance, a monthly service charge, and other employee benefits, making the role attractive to high performers and any applicant looking for a career with one of the most luxurious brands in the hospitality industry. </div>

<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description">عن الفندق: تعد جميرا، الرائدة عالمياً في مجال الضيافة الفاخرة وعضو في دبي القابضة، مشغلاً لمجموعة استثنائية من 31 عقاراً، بما في ذلك 33 مطعماً مميزاً، عبر الشرق الأوسط وأوروبا وآسيا وأفريقيا. في عام 1999، غيرت جميرا وجه الضيافة الفاخرة بافتتاح فندق جميرا برج العرب الأيقوني، وتشتهر العلامة التجارية الآن عالمياً بمنتجعاتها الشاطئية المتميزة، وفنادقها الفاخرة في المدن، ومساكنها الراقية. من جنة جزر المالديف المعاصرة في جميرا جزيرة أولهاهالي إلى فندق جميرا قصر كابري المستوحى من الفن في إيطاليا واللمسة العصرية على الكلاسيكية البريطانية في جميرا كارلتون تاور في لندن، أصبحت العلامة التجارية مرادفاً للخدمة الدافئة والسخية والقدرة على صياغة تجارب مميزة وهادفة تجلب البهجة للضيوف من جميع أنحاء العالم. يتمتع فندق جميرا شاطئ المسيلة بموقع فريد في منطقة منعزلة مع سهولة الوصول إلى منطقة الأعمال المركزية في الكويت، والمطار، ومعالم الجذب الرئيسية في الكويت. يضم المنتجع 316 غرفة وجناحاً، و79 جناحاً سكنياً، و10 فيلات بإجمالي 405 وحدات. ويتميز الفندق الشاطئي بمجموعة رائعة من وجهات تناول الطعام الاستثنائية، بما في ذلك مطعم جاردن كافيه الذي يقدم الطعام طوال اليوم، ومطعم بيبر ستيك هاوس، وأوليو تراتوريا إيطاليانا، ومينت كافيه، وذا لوبي لاونج لتناول شاي بعد الظهر في أجواء مريحة. يضع سبا تاليس الحائز على جوائز في جميرا شاطئ المسيلة معايير جديدة للاسترخاء الشامل والراحة الفاخرة، ويتميز بوجود غرفة ملح الهيمالايا المذهلة، وهي الأولى من نوعها في الشرق الأوسط، والمبنية من ملح بلوري نقي في حالته الطبيعية. كما يضم السبا مناطق مخصصة للسيدات والرجال مع مجموعة واسعة من غرف العلاج، بما في ذلك جناحين خاصين. تعد مرافق المؤتمرات والولائم المتفوقة فندق جميرا شاطئ المسيلة مكاناً مثالياً للاجتماعات والفعاليات. عن الوظيفة: نشأت فرصة لـ سو شيف متخصص في المطبخ الإيطالي للانضمام إلى فريق الطهي في جميرا شاطئ المسيلة. تتمثل الواجبات والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور في: قيادة العمليات اليومية. <ol><li>قيادة العمليات اليومية لمطبخ مطعم أوليو، وضمان سلاسة التحضير والخدمة والأداء العام للمطبخ.</li><li>تحمل المسؤولية التشغيلية عن مطبخ مطعم أوليو، وضمان الحفاظ على معايير الطهي والخدمة باستمرار.</li><li>تحضير والإشراف على المطبخ الإيطالي عالي الجودة وفقاً للوصفات المعتمدة، وطرق التحضير، وأحجام الحصص، ومعايير التقديم.</li><li>الحفاظ على أصالة وثبات وجودة تقديم المأكولات الإيطالية، مع اهتمام خاص بالمكونات، وتقنيات الطهي، والنكهة، وطريقة التقديم.</li><li>تطوير أطباق موسمية وإبداعات الشيف التي تتناسب مع مفهوم مطعم أوليو، والسوق المستهدف، وتوقعات الضيوف.</li><li>دعم تخطيط وتطوير القائمة، مع جلب معرفة قوية بالطهي الإيطالي، والإبداع، واتجاهات الطعام الحالية إلى عروض المطعم.</li><li>توصيل وتفويض متطلبات الإنتاج اليومية بناءً على توقعات العمل، مما يضمن فهم الفريق للكميات، والأولويات، ومتطلبات التحضير.</li><li>الإشراف على فريق الطهي أثناء التحضير، والإعداد، والخدمة، والتنظيف، مما يضمن عملية منظمة وفعالة خلال كل فترة وجبة.</li><li>الإسراع في تنفيذ الطلبات أثناء الخدمة، والحفاظ على الاتساق، والتقديم، والتسليم في الوقت المناسب من المطبخ.</li><li>ضمان طلب المكونات عالية الجودة، واستلامها، وتخزينها، وتدويرها بشكل صحيح وفقاً لمتطلبات نظام الوارد أولاً يخرج أولاً (FIFO) ومواصفات الشراء.</li><li>فحص المنتجات والمكونات الواردة لضمان استيفائها لمواصفات الجودة والشراء المطلوبة قبل الاستخدام.</li><li>إجراء عمليات تفتيش منتظمة للثلاجات ومناطق تخزين الطعام لضمان التخزين الصحيح، والتدوير، وجودة المنتج.</li><li>التحكم في حصص الطعام، والإنتاج، والهدر للحفاظ على الاتساق ودعم أهداف تكلفة الطعام في المطعم.</li><li>مراقبة الاستخدام الفعال للطعام، والعمالة، والطاقة، وموارد المطبخ الأخرى لتحسين الكفاءة التشغيلية وفعالية التكلفة.</li><li>الحفاظ على سلامة الغذاء، والنظافة، ومعايير مناولة الغذاء الآمنة في جميع أنحاء مطبخ أوليو.</li><li>العمل بشكل وثيق مع قسم الخدمات (Stewarding) للحفاظ على معايير عالية من النظافة عبر معدات المطبخ، والتبريد، والأرضيات، ومناطق العمل.</li><li>ضمان استخدام معدات المطبخ وصيانتها بشكل صحيح، والإبلاغ عن العيوب والمتابعة بشأن الإصلاحات لتقليل الاضطراب التشغيلي.</li><li>تدريب وتوجيه وتطوير زملاء الطهي في أوليو، وتعزيز معرفتهم بالطهي، ومهاراتهم الفنية، وثباتهم في تحضير الطعام وتقديمه.</li><li>إجراء إحاطات منتظمة للفريق وتوصيل المتطلبات التشغيلية، وتغييرات القائمة، والأولويات، والمعلومات ذات الصلة بوضوح إلى فريق الطهي.</li><li>تحفيز فريق الطهي والحفاظ على بيئة عمل مهنية ومحترمة وتعاونية.</li><li>التخطيط ودعم عروض الطعام الترويجية بالتنسيق مع تقويم العروض الترويجية للأغذية والمشروبات ومتطلبات المطعم.</li><li>الحفاظ على وثائق المطبخ الدقيقة، بما في ذلك الجداول الزمنية، والوصفات القياسية، والقوائم، ومراجع تقديم الطعام، والتقارير التشغيلية المطلوبة.</li><li>التنسيق بفعالية مع قسم الأغذية والمشروبات والأقسام الأخرى لضمان تشغيل المطعم وتجربة الضيوف بشكل متسق.</li><li>الإبلاغ عن التحديات التشغيلية والمخالفات فوراً إلى سو شيف تنفيذي أو الشيف التنفيذي واتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة.</li><li>تحديد الفرص باستمرار لتحسين جودة الطهي، والإنتاجية، وكفاءة المطبخ مع الحفاظ على المعايير المتوقعة في أوليو.</li></ol> عنك: <ul><li>يجب أن يكون لديك خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال الطهي في فندق خمس نجوم.</li><li>العمل في بيئة متعددة الثقافات.</li><li>معرفة بأسلوب المطبخ.</li><li>معرفة بنظام الهاسب (HACCP) بالإضافة إلى الصحة والسلامة العامة في مكان العمل.</li><li>خبرة دولية قوية في الطهي.</li></ul>عن المزايا: نقدم راتباً جذاباً معفى من الضرائب، يُدفع بالدينار الكويتي (KWD)، العملة المحلية للكويت. بالإضافة إلى ذلك، نقدم مزايا سخية في قطاع الأغذية والمشروبات، وأسعاراً مخفضة للفنادق عبر ممتلكاتنا على مستوى العالم، وإجازة سنوية مدتها 30 يوماً، وتذاكر طيران للوطن، وإقامة، وتأمين على الحياة، ورسوم خدمة شهرية، ومزايا أخرى للموظفين، مما يجعل الدور جذاباً للمتميزين وأي متقدم يبحث عن مسيرة مهنية مع واحدة من أفخم العلامات التجارية في صناعة الضيافة. </div>

Full Time Bayt

Sous Chef - Cold Kitchen - Jumeirah Messilah Beach

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 4 November 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> About the Hotel: Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties, including 33 signature F&B restaurants, across the Middle East, Europe, Asia and Africa. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned worldwide for its distinguished beachfront resorts, esteemed city hotels and luxury residences. From the contemporary Maldivian island paradise at Jumeirah Olhahali Island to the art-inspired Jumeirah Capri Palace in Italy and the modern twist on a British classic at Jumeirah Carlton Tower in London, the brand has become synonymous with warm and generous service and the ability to craft distinctive and purposeful experiences that bring joy to guests from across the world. Jumeirah Messilah Beach is uniquely located in a secluded area with easy access to Kuwait’s Central Business District, airport, and major Kuwait attractions. The resort features 316 rooms and suites, 79 residential suites, and 10 villas totalling 405 units. The beachfront hotel features an impressive array of exceptional dining destinations, including the Garden Café all-day dining restaurant, Pepper Steakhouse, Olio Trattoria Italiana, Mint Café, and The Lobby Lounge for a relaxing afternoon tea. Setting new standards for holistic relaxation and luxurious comfort, the award-winning Talise Spa at Jumeirah Messilah Beach features a stunning Himalayan Salt Room, the first of its kind in the Middle East, built with pure crystal salt in its natural state. The spa also comprises dedicated ladies' and men’s areas with an extensive range of treatment rooms, including two private suites. Superior conference and banqueting facilities mark Jumeirah Messilah Beach as the perfect venue for meetings and events. About the Job: An opportunity has arisen for a Sous Chef to join Cold Kitchen at Jumeirah Messilah Beach. The main duties and responsibilities of this role are: Lead the day-to-day operation and preparation of all Cold Kitchen items. <ol><li>Ensure food is prepared according to approved recipes, portion sizes and presentation standards.</li><li>Plan daily production according to restaurant, banquet and event requirements.</li><li>Check food quality, freshness, taste and presentation before service.</li><li>Ensure proper preparation and presentation of salads, cold appetizers, platters, canapés, sandwiches, dressings and buffet items.</li><li>Coordinate with Hot Kitchen, Pastry, Banquets and other culinary sections to ensure smooth service.</li><li>Support the development of seasonal dishes, buffet concepts and new menu ideas.</li><li>This also reflects the existing Sous Chef expectation to maintain food standards, contribute to seasonal menu development and ensure smooth kitchen operations. </li><li>Ensure all food is stored, prepared and handled according to food safety and hygiene requirements.</li><li>Monitor correct temperatures, labeling, dating, storage and stock rotation.</li><li>Ensure the team follows cleaning schedules and waste-disposal procedures</li><li>Maintain high standards of personal hygiene and workstation cleanliness.</li><li>Correct food safety or hygiene issues immediately and report concerns when required.</li><li>Hygienic food handling, cleaning, waste disposal, health and safety are explicit requirements in the current Sous Chef role. </li></ol>About You: <ul><li>Should have 5-year minimum experience in Culinary in a five-star hotel.</li><li>Work in a multicultural environment.</li><li>Knowledge of the style of cuisine.</li><li>Knowledge of HACCP as well as general health & safety in the workplace.</li><li>Solid International Culinary experience</li></ul>About the Benefits: We offer an attractive tax-free salary, paid in dinar (KWD), the local currency of Kuwait. In addition, we offer generous F&B benefits, reduced hotel rates across our properties globally, 30 days of annual leave, flights home, accommodation, life insurance, a monthly service charge, and other employee benefits, making the role attractive to high performers and any applicant looking for a career with one of the most luxurious brands in the hospitality industry. Responsibilities: <ul><li> Assist and mentor culinary team members to foster teamwork, credibility, and trust.</li><li> Report accidents, sickness, and any safety concerns immediately to the Executive Pastry Chef with clear details.</li><li> Identify potential equipment breakdowns early and request assistance before they occur.</li><li> Communicate any equipment malfunctions promptly to the Chef de Cuisine for engineering response.</li><li> Maintain strict adherence to company safety procedures, food hygiene, and safe handling practices.</li><li> Ensure all kitchen equipment, machinery, and small tools are clean, well‑maintained, and operating to standard.</li><li> Oversee accurate ordering, receiving, and FIFO storage of quality ingredients.</li><li> Prepare cold dishes according to recipes, plating guides, and buffet setups while maximizing production efficiency and minimizing waste.</li><li> Adhere to pre‑determined set‑up times and breakdown schedules for each service period.</li><li> Act as an ambassador of lateral service, promoting a positive, adaptable attitude to departmental changes.</li></ul> Qualifications: <ul><li> Culinary diploma or degree with a focus on cold kitchen or pastry operations.</li><li> Minimum 2 years of experience in a Sous Chef or similar supervisory role within a cold kitchen environment.</li><li> Strong knowledge of food safety, hygiene standards, and safety procedures.</li><li> Proven leadership and team‑building abilities.</li><li> Excellent communication skills for liaising with stewarding, engineering, and management.</li><li> Ability to work efficiently under pressure and meet tight service deadlines.</li><li> Solid understanding of FIFO inventory management and ingredient handling.</li><li> Proficiency in recipe execution, plating standards, and buffet presentation.</li><li> Commitment to continuous improvement and quality assurance.</li><li> Flexibility to adapt to operational changes and industry trends.</li></ul> </div>

<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description">عن الفندق: تعد مجموعة جميرا، الرائدة عالمياً في مجال الضيافة الفاخرة وعضو دبي القابضة، مشغلاً لمجموعة استثنائية من 31 عقاراً، بما في ذلك 33 مطعماً ومرفقاً متميزاً للأغذية والمشروبات في جميع أنحاء الشرق الأوسط وأوروبا وآسيا وأفريقيا. في عام 1999، غيرت جميرا وجه الضيافة الفاخرة بافتتاح فندق جميرا برج العرب الأيقوني، وأصبحت العلامة التجارية الآن مشهورة عالمياً بمنتجعاتها الشاطئية المتميزة وفنادقها الحضرية المرموقة ومساكنها الفاخرة. من جنة الجزيرة المالديفية المعاصرة في فندق جميرا جزيرة أولهالي إلى فندق جميرا قصر كابري المستوحى من الفن في إيطاليا واللمسة العصرية على الكلاسيكيات البريطانية في فندق جميرا كارلتون تاور في لندن، أصبحت العلامة التجارية مرادفاً للخدمة الدافئة والسخية والقدرة على صياغة تجارب مميزة وهادفة تجلب السعادة للضيوف من جميع أنحاء العالم. يتمتع فندق جميرا مسيلة بيتش بموقع فريد في منطقة منعزلة مع سهولة الوصول إلى منطقة الأعمال المركزية في الكويت والمطار وأهم المعالم السياحية في الكويت. يضم المنتجع 316 غرفة وجناحاً، و79 جناحاً سكنياً، و10 فلل بإجمالي 405 وحدة. ويتميز الفندق المواجه للشاطئ بمجموعة رائعة من وجهات تناول الطعام الاستثنائية، بما في ذلك مطعم غاردن كافيه الذي يقدم الطعام طوال اليوم، ومطعم بيبر ستيك هاوس، وأوليو تاراتوريا إيطاليانا، ومينت كافيه، وذا لوبي لاونج للاستمتاع بشاي بعد الظهر الهادئ. يضع تاليس سبا الحائز على جوائز في جميرا مسيلة بيتش معايير جديدة للاسترخاء الشامل والراحة الفاخرة، ويتميز بغرفة ملح الهيمالايا المذهلة، وهي الأولى من نوعها في الشرق الأوسط، والمبنية من ملح بلوري نقي في حالته الطبيعية. كما يضم السبا مناطق مخصصة للسيدات والرجال مع مجموعة واسعة من غرف العلاج، بما في ذلك جناحين خاصين. تعتبر مرافق المؤتمرات والولائم الفائقة فندق جميرا مسيلة بيتش المكان المثالي للاجتماعات والفعاليات. عن الوظيفة: نشأت فرصة لـ طاهٍ مساعد (Sous Chef) للانضمام إلى المطبخ البارد في جميرا مسيلة بيتش. تتمثل الواجبات والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور في: قيادة العمليات اليومية وإعداد جميع أصناف المطبخ البارد. <ol><li>التأكد من تحضير الطعام وفقاً للوصفات المعتمدة وأحجام الحصص ومعايير التقديم.</li><li>تخطيط الإنتاج اليومي وفقاً لمتطلبات المطعم والولائم والفعاليات.</li><li>فحص جودة الطعام، وطزاجته، ومذاقه، وطريقة تقديمه قبل الخدمة.</li><li>ضمان الإعداد والتقديم السليم للسلطات والمقبلات الباردة والأطباق المتنوعة والمقبلات الصغيرة (Canapés) والسندويشات والتتبيلات وأصناف البوفيه.</li><li>التنسيق مع المطبخ الساخن، وقسم الحلويات، والولائم، وأقسام الطهي الأخرى لضمان سير الخدمة بسلاسة.</li><li>دعم تطوير الأطباق الموسمية ومفاهيم البوفيه وأفكار القائمة الجديدة.</li><li>يعكس هذا أيضاً توقعات الطاهي المساعد الحالية للحفاظ على معايير الطعام، والمساهمة في تطوير القائمة الموسمية، وضمان سير عمليات المطبخ بسلاسة.</li><li>التأكد من تخزين جميع الأطعمة وإعدادها والتعامل معها وفقاً لمتطلبات سلامة الغذاء والنظافة.</li><li>مراقبة درجات الحرارة الصحيحة، ووضع الملصقات، والتأريخ، والتخزين، وتدوير المخزون.</li><li>التأكد من اتباع الفريق لجداول التنظيف وإجراءات التخلص من النفايات.</li><li>الحفاظ على معايير عالية للنظافة الشخصية ونظافة محطة العمل.</li><li>تصحيح مشكلات سلامة الغذاء أو النظافة على الفور والإبلاغ عن المخاوف عند الضرورة.</li><li>تعد الممارسة الصحية في التعامل مع الطعام، والتنظيف، والتخلص من النفايات، والصحة والسلامة متطلبات صريحة في دور الطاهي المساعد الحالي. </li></ol>عن الشخص: <ul><li>يجب أن يتمتع بخبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال الطهي في فندق خمس نجوم.</li><li>العمل في بيئة متعددة الثقافات.</li><li>معرفة بأسلوب المطبخ المذكور.</li><li>معرفة بنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) بالإضافة إلى الصحة والسلامة العامة في مكان العمل.</li><li>خبرة دولية قوية في مجال الطهي.</li></ul>عن المزايا: نقدم راتباً جذاباً معفى من الضرائب، يُدفع بالدينار الكويتي (KWD)، العملة المحلية للكويت. بالإضافة إلى ذلك، نقدم مزايا سخية في الأغذية والمشروبات، وأسعار فنادق مخفضة عبر عقاراتنا على مستوى العالم، و30 يوماً من الإجازة السنوية، ورحلات العودة إلى الوطن، والإقامة، والتأمين على الحياة، ورسوم خدمة شهرية، ومزايا أخرى للموظفين، مما يجعل الدور جذاباً للمتميزين وأي متقدم يبحث عن مسيرة مهنية مع واحدة من أفخم العلامات التجارية في صناعة الضيافة. المسؤوليات: <ul><li>مساعدة وتوجيه أعضاء فريق الطهي لتعزيز العمل الجماعي والمصداقية والثقة.</li><li>الإبلاغ عن الحوادث والمرض وأي مخاوف تتعلق بالسلامة على الفور إلى رئيس طهاة الحلويات مع تفاصيل واضحة.</li><li>تحديد أعطال المعدات المحتملة مبكراً وطلب المساعدة قبل وقوعها.</li><li>إبلاغ رئيس الطهاة فوراً بأي أعطال في المعدات لاستجابة القسم الهندسي.</li><li>الحفاظ على الالتزام الصارم بإجراءات السلامة الخاصة بالشركة، ونظافة الطعام، وممارسات المناولة الآمنة.</li><li>التأكد من أن جميع معدات المطبخ والآلات والأدوات الصغيرة نظيفة ومصانة جيداً وتعمل وفقاً للمعايير.</li><li>الإشراف على الطلب الدقيق، والاستلام، وتخزين المكونات ذات الجودة وفق نظام ما يدخل أولاً يخرج أولاً (FIFO).</li><li>تحضير الأطباق الباردة وفقاً للوصفات وأدلة التقديم وإعدادات البوفيه مع زيادة كفاءة الإنتاج وتقليل الهدر.</li><li>الالتزام بأوقات الإعداد وجداول التنظيف المحددة مسبقاً لكل فترة خدمة.</li><li>العمل كسفير للخدمة الجانبية، وتعزيز موقف إيجابي وقابل للتكيف مع التغييرات الإدارية.</li></ul> المؤهلات: <ul><li>دبلوم أو شهادة في الطهي مع التركيز على المطبخ البارد أو عمليات الحلويات.</li><li>خبرة لا تقل عن سنتين في منصب طاهٍ مساعد أو دور إشرافي مماثل في بيئة المطبخ البارد.</li><li>معرفة قوية بسلامة الغذاء، ومعايير النظافة، وإجراءات السلامة.</li><li>قدرات مثبتة في القيادة وبناء الفريق.</li><li>مهارات تواصل ممتازة للتنسيق مع قسم الإشراف (Stewarding)، والهندسة، والإدارة.</li><li>القدرة على العمل بكفاءة تحت الضغط والالتزام بالمواعيد النهائية للخدمة.</li><li>فهم قوي لإدارة المخزون وفق نظام (FIFO) والتعامل مع المكونات.</li><li>الكفاءة في تنفيذ الوصفات، ومعايير التقديم، وعرض البوفيه.</li><li>الالتزام بالتحسين المستمر وضمان الجودة.</li><li>المرونة في التكيف مع التغييرات التشغيلية واتجاهات الصناعة.</li></ul></div>

Full Time Bayt

Sous Chef Italian Specialty - Olio Restaurant - Jumeirah Messilah Beach

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 4 November 2026

Hospitality & Tourism

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> About the Hotel: Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties, including 33 signature F&B restaurants, across the Middle East, Europe, Asia and Africa. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned worldwide for its distinguished beachfront resorts, esteemed city hotels and luxury residences. From the contemporary Maldivian island paradise at Jumeirah Olhahali Island to the art-inspired Jumeirah Capri Palace in Italy and the modern twist on a British classic at Jumeirah Carlton Tower in London, the brand has become synonymous with warm and generous service and the ability to craft distinctive and purposeful experiences that bring joy to guests from across the world. Jumeirah Messilah Beach is uniquely located in a secluded area with easy access to Kuwait’s Central Business District, airport, and major Kuwait attractions. The resort features 316 rooms and suites, 79 residential suites, and 10 villas totalling 405 units. The beachfront hotel features an impressive array of exceptional dining destinations, including the Garden Café all-day dining restaurant, Pepper Steakhouse, Olio Trattoria Italiana, Mint Café, and The Lobby Lounge for a relaxing afternoon tea. Setting new standards for holistic relaxation and luxurious comfort, the award-winning Talise Spa at Jumeirah Messilah Beach features a stunning Himalayan Salt Room, the first of its kind in the Middle East, built with pure crystal salt in its natural state. The spa also comprises dedicated ladies' and men’s areas with an extensive range of treatment rooms, including two private suites. Superior conference and banqueting facilities mark Jumeirah Messilah Beach as the perfect venue for meetings and events. About the Job: An opportunity has arisen for a Italian Specialty Sous Chef to joinCulinary Teamat Jumeirah Messilah Beach. The main duties and responsibilities of this role are: Lead the day-to-day operation.  <ol><li>Lead the daily operation of the Olio Kitchen, ensuring smooth preparation, service and overall kitchen performance.</li><li>Take operational responsibility for the Olio Kitchen, ensuring culinary and service standards are consistently maintained.</li><li>Prepare and supervise high-quality Italian cuisine according to approved recipes, preparation methods, portion sizes and plating standards.</li><li>Maintain the authenticity, consistency and quality of the Italian culinary offering, with particular attention to ingredients, cooking techniques, flavour and presentation.</li><li>Develop seasonal dishes and Chef’s Creations that are relevant to Olio’s restaurant concept, target market and guest expectations.</li><li>Support menu planning and development, bringing strong Italian culinary knowledge, creativity and current food trends into the restaurant offering.</li><li>Communicate and delegate daily production requirements based on business forecasts, ensuring the team understands quantities, priorities and preparation requirements.</li><li>Supervise the culinary team during preparation, set-up, service and breakdown, ensuring an organized and efficient operation throughout each meal period.</li><li>Expedite orders during service, maintaining consistency, presentation and timely delivery from the kitchen.</li><li>Ensure quality ingredients are correctly ordered, received, stored and rotated according to FIFO requirements and purchasing specifications.</li><li>Inspect incoming produce and ingredients to ensure they meet the required quality and purchasing specifications before use.</li><li>Conduct regular inspections of refrigerators and food-storage areas to ensure correct storage, rotation and product quality.</li><li>Control food portions, production and waste to maintain consistency and support the restaurant’s food-cost targets.</li><li>Monitor the effective use of food, labour, energy and other kitchen resources to improve operational efficiency and cost effectiveness.</li><li>Maintain food safety, hygiene and safe food-handling standards throughout the Olio Kitchen.</li><li>Work closely with Stewarding to maintain high standards of cleanliness across kitchen equipment, refrigeration, floors and work areas.</li><li>Ensure kitchen equipment is properly used and maintained, reporting defects and following up on repairs to minimize operational disruption.</li><li>Train, coach and develop Olio culinary colleagues, strengthening their culinary knowledge, technical skills and consistency in food preparation and presentation.</li><li>Conduct regular team briefings and communicate operational requirements, menu changes, priorities and relevant information clearly to the culinary team.</li><li>Motivate the culinary team and maintain a professional, respectful and collaborative working environment.</li><li>Plan and support food promotions in coordination with the Food & Beverage promotional calendar and restaurant requirements.</li><li>Maintain accurate kitchen documentation, including schedules, standard recipes, menus, food-presentation references and required operational reports.</li><li>Coordinate effectively with Food & Beverage Service and other departments to ensure a consistent restaurant operation and guest experience.</li><li>Report operational challenges and irregularities promptly to the Executive Sous Chef or Executive Chef and take appropriate corrective action.</li><li>Continuously identify opportunities to improve culinary quality, productivity and kitchen efficiency while maintaining the standards expected of Olio.</li></ol> About You: <ul><li>Should have 5-year minimum experience in Culinary in a five-star hotel.</li><li>Work in a multicultural environment.</li><li>Knowledge of the style of cuisine.</li><li>Knowledge of HACCP as well as general health & safety in the workplace.</li><li>Solid International Culinary experience</li></ul>About the Benefits: We offer an attractive tax-free salary, paid in dinar (KWD), the local currency of Kuwait. In addition, we offer generous F&B benefits, reduced hotel rates across our properties globally, 30 days of annual leave, flights home, accommodation, life insurance, a monthly service charge, and other employee benefits, making the role attractive to high performers and any applicant looking for a career with one of the most luxurious brands in the hospitality industry. </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2><div class="t-break" data-jb-field="description">عن الفندق: تعد مجموعة جميرا، الرائدة عالمياً في قطاع الضيافة الفاخرة والعضو في دبي القابضة، مشغلاً لمحفظة استثنائية تضم 31 منشأة، بما في ذلك 33 مطعماً مميزاً، في الشرق الأوسط وأوروبا وآسيا وأفريقيا. في عام 1999، غيرت جميرا وجه الضيافة الفاخرة بافتتاح فندق برج العرب جميرا الشهير، وأصبحت العلامة التجارية اليوم مشهورة عالمياً بمنتجعاتها الشاطئية المتميزة، وفنادقها الراقية في المدن، ومساكنها الفاخرة. من جنة الجزيرة المالديفية المعاصرة في جميرا أولهالي آيلاند إلى قصر جميرا كابري المستوحى من الفن في إيطاليا واللمسة العصرية على كلاسيكيات المطبخ البريطاني في فندق جميرا كارلتون تاور في لندن، أصبحت العلامة التجارية مرادفاً للخدمة الدافئة والسخية والقدرة على ابتكار تجارب مميزة وهادفة تجلب البهجة للضيوف من جميع أنحاء العالم. يتميز فندق جميرا شاطئ المسيلة بموقعه الفريد في منطقة منعزلة مع سهولة الوصول إلى منطقة الأعمال المركزية في الكويت، والمطار، والمعالم السياحية الرئيسية. يضم المنتجع 316 غرفة وجناحاً، و79 جناحاً سكنياً، و10 فيلات، بإجمالي 405 وحدات. ويضم الفندق الشاطئي مجموعة رائعة من وجهات تناول الطعام الاستثنائية، بما في ذلك مطعم غاردن كافيه الذي يقدم الطعام طوال اليوم، ومطعم بيبر ستيك هاوس، وأوليو تراتوريا الإيطالي، ومينت كافيه، وردهة اللوبي للاستمتاع بشاي بعد الظهر. وضع فندق جميرا شاطئ المسيلة معايير جديدة للاسترخاء الشامل والراحة الفاخرة، حيث يضم سبا تاليس الحائز على جوائز غرفة ملح الهيمالايا المذهلة، وهي الأولى من نوعها في الشرق الأوسط، والمبنية من الملح الكريستالي النقي في حالته الطبيعية. كما يضم السبا مناطق مخصصة للسيدات وأخرى للرجال مع مجموعة واسعة من غرف العلاج، بما في ذلك جناحين خاصين. تُعد مرافق المؤتمرات والولائم المتفوقة فندق جميرا شاطئ المسيلة المكان المثالي للاجتماعات والفعاليات. عن الوظيفة: لقد نشأت فرصة لـ طاهٍ مساعد متخصص في المطبخ الإيطالي للانضمام إلى فريق الطهي في جميرا شاطئ المسيلة. تتمثل المهام والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور في: قيادة العمليات اليومية. <ol><li>قيادة العمليات اليومية في مطبخ مطعم "أوليو"، وضمان سلاسة التحضير والخدمة وأداء المطبخ بشكل عام.</li><li>تحمل المسؤولية التشغيلية لمطبخ "أوليو"، وضمان الحفاظ على معايير الطهي والخدمة باستمرار.</li><li>تحضير والإشراف على المأكولات الإيطالية عالية الجودة وفقاً للوصفات المعتمدة وطرق التحضير وأحجام الحصص ومعايير التقديم.</li><li>الحفاظ على أصالة وثبات وجودة العروض الإيطالية، مع إيلاء اهتمام خاص للمكونات وتقنيات الطهي والنكهة والتقديم.</li><li>تطوير أطباق موسمية وإبداعات الشيف التي تتناسب مع مفهوم مطعم "أوليو" والسوق المستهدف وتوقعات الضيوف.</li><li>دعم تخطيط وتطوير القائمة، مع جلب معرفة قوية بالطهي الإيطالي والإبداع واتجاهات الطعام الحالية إلى عروض المطعم.</li><li>التواصل وتفويض متطلبات الإنتاج اليومية بناءً على توقعات العمل، والتأكد من فهم الفريق للكميات والأولويات ومتطلبات التحضير.</li><li>الإشراف على فريق الطهي أثناء التحضير والإعداد والخدمة والتنظيف، وضمان عملية منظمة وفعالة خلال كل فترة وجبة.</li><li>تسريع الطلبات أثناء الخدمة، والحفاظ على الاتساق والتقديم والتسليم في الوقت المناسب من المطبخ.</li><li>التأكد من طلب المكونات عالية الجودة واستلامها وتخزينها وتدويرها بشكل صحيح وفقاً لمتطلبات ما يرد أولاً يصرف أولاً (FIFO) ومواصفات الشراء.</li><li>فحص المنتجات والمكونات الواردة للتأكد من مطابقتها لمعايير الجودة ومواصفات الشراء المطلوبة قبل الاستخدام.</li><li>إجراء عمليات تفتيش منتظمة للثلاجات ومناطق تخزين الطعام لضمان التخزين الصحيح والتدوير وجودة المنتج.</li><li>التحكم في حصص الطعام والإنتاج والنفايات للحفاظ على الاتساق ودعم أهداف تكلفة الطعام في المطعم.</li><li>مراقبة الاستخدام الفعال للطعام والعمالة والطاقة وموارد المطبخ الأخرى لتحسين الكفاءة التشغيلية وفعالية التكلفة.</li><li>الحفاظ على معايير سلامة الغذاء والنظافة والتعامل الآمن مع الطعام في جميع أنحاء مطبخ "أوليو".</li><li>العمل بشكل وثيق مع قسم التموين للحفاظ على معايير عالية من النظافة عبر معدات المطبخ وأجهزة التبريد والأرضيات ومناطق العمل.</li><li>التأكد من استخدام وصيانة معدات المطبخ بشكل صحيح، والإبلاغ عن العيوب ومتابعة الإصلاحات لتقليل الاضطراب التشغيلي.</li><li>تدريب وتوجيه وتطوير زملاء الطهي في "أوليو"، وتعزيز معرفتهم بالطهي والمهارات التقنية والاتساق في تحضير الطعام وتقديمه.</li><li>إجراء إحاطات منتظمة للفريق وتوصيل المتطلبات التشغيلية وتغييرات القائمة والأولويات والمعلومات ذات الصلة بوضوح لفريق الطهي.</li><li>تحفيز فريق الطهي والحفاظ على بيئة عمل احترافية ومحترمة وتعاونية.</li><li>التخطيط ودعم عروض الطعام الترويجية بالتنسيق مع تقويم العروض الترويجية للأغذية والمشروبات ومتطلبات المطعم.</li><li>الحفاظ على وثائق المطبخ دقيقة، بما في ذلك الجداول الزمنية والوصفات القياسية والقوائم ومراجع تقديم الطعام والتقارير التشغيلية المطلوبة.</li><li>التنسيق بفعالية مع قسم خدمة الأغذية والمشروبات والإدارات الأخرى لضمان تشغيل المطعم وتجربة الضيوف بشكل متسق.</li><li>الإبلاغ عن التحديات والمخالفات التشغيلية على الفور إلى مساعد الشيف التنفيذي أو الشيف التنفيذي واتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة.</li><li>تحديد الفرص باستمرار لتحسين جودة الطهي والإنتاجية وكفاءة المطبخ مع الحفاظ على المعايير المتوقعة في "أوليو".</li></ol> عنك: <ul><li>يجب أن يكون لديك خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال الطهي في فندق خمس نجوم.</li><li>العمل في بيئة متعددة الثقافات.</li><li>معرفة بنمط المطبخ (الإيطالي).</li><li>معرفة بنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) بالإضافة إلى الصحة والسلامة العامة في مكان العمل.</li><li>خبرة قوية في الطهي الدولي.</li></ul>عن المزايا: نقدم راتباً جذاباً معفى من الضرائب، يُدفع بالدينار الكويتي (KWD)، العملة المحلية للكويت. بالإضافة إلى ذلك، نقدم مزايا سخية في قطاع الأغذية والمشروبات، وأسعاراً مخفضة للفنادق عبر ممتلكاتنا عالمياً، و30 يوماً من الإجازة السنوية، وتذاكر طيران للوطن، والسكن، والتأمين على الحياة، ورسوم خدمة شهرية، ومزايا أخرى للموظفين، مما يجعل الدور جذاباً للمتميزين وأي متقدم يبحث عن مسيرة مهنية مع واحدة من أفخم العلامات التجارية في صناعة الضيافة. </div>

Full Time Bayt

Red Switch Technician II - Top Secret Clearance

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 16 August 2026

Telecom & Technology

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Overview Working across the globe, V2X builds smart solutions designed to integrate physical and digital infrastructure from base to battlefield. We bring 120 years of successful mission support to improve security, streamline logistics, and enhance readiness. Aligned around a shared purpose, our $3.9B company and 16,000 people work alongside our clients, here and abroad, to tackle their most complex challenges with integrity, respect, responsibility, and professionalism. Red Switch Technician II will supervisor Red Switch Technician I personnel and operate and maintain (O&M) the Defense Red Switch Network (DRSN) facility in accordance with Defense Information Systems Agency (DISA) regulations and guidelines. Responsible for organizing and implementing system and facility upgrades with Raytheon, DISA, and local agencies. Prepare and maintain DRSN facility in accordance with various agency checklist requirements such as Quality Control (QC), DRSN Security, DISA Performance Evaluation (PE), Communications Security (COMSEC), etc. Train DRSN technicians and military deployment teams on operation, maintenance, and troubleshooting of equipment. Brief various levels of management within the civilian and military sector on DRSN operations and requirements. Responsible for ensuring subscribers are trained on the features and capabilities of their phone instruments and are operating their DRSN phones within the prescribed security requirements. Responsible for providing DRSN Operations and Maintenance (O&M) support. Program: OMDAC-SWACA This position offers company-paid housing and transportation, a completion bonus and tuition reimbursement program! You must satisfy all host country requirements to legally work in the host country to include but not limited to the ability to obtain and maintain a host nation visa and host nation driver’s license in order to be qualified for this position. Responsibilities + O&M of the Digital Small Switch (DSS-2A). Monitor trunk and circuit outages as well as the administrative terminal and Enhanced Command Console (ECC). + Perform direct trunk dialing checks on trunk channels associated with the switch to ensure satisfactory operation of voice circuits (at least once each shift and following any trunk failure). + Perform Preventive Maintenance Inspections (PMIs) on the switch and peripheral equipment. + Create and update databases in the administrative terminal using information received from users, Raytheon, and DISA. + Perform database backups to CD-R discs. + Perform database downloads to update switch configurations. + Update and print out telephone console information and line strips for users. + Fabricate custom interface cables using hand tools and wiring diagrams. + Escort individuals requiring access to the Red Switch in the performance of their duties. + Ensure that all outages are reported in a timely manner to the DISA GNOSC, NOC-K, TCF, V2X management for tracking in Army Enterprise Service Management Platform (AESMP) ticketing system. + Provide hourly status updates to designated agencies in regard to outages, etc. + Annotate all activities in the Master Station Log (MSL) database. + Prepare call detail history reports for DISA and military personnel as directed. + Contribute to weekly reports with regard to your additional duties and other assigned tasks. + Complete individual timesheets on a daily basis. + Check the Regional Cyber Center (RCC) website for accuracy with regard to authorized service interruptions (ASIs) and outages. + Initiate Quality Control checklists as they pertain to your additional duties. + Update training records as needed. + Update memorandums and technical drawings (including block diagrams and schematics) as directed. Inventory Communications Security (COMSEC) equipment and document DA Form 2653-R (each shift). + Work with military technical monitor(s), Special Security Office (SSO) and other Department of Defense contractors and civilians including local hires in support of the DRSN mission. + Interface with technicians from Outside Plant, DPW, etc. regarding installations in support of the DRSN mission. + Coordinate with the Raytheon Help Desk for troubleshooting problems that cannot be resolved locally. + Contact the Return Merchandise Authorization (RMA) Help Desk in order to obtain a RMA for processing depot equipment repairs. + Performs other duties and assignments as required. Qualifications + Qualifications: + Security Clearance: + Active Top Secret SSBI within the past two years. + Individual must be eligible for Sensitive Compartmentalized Information (SCI) Access. + Education / Certifications: One year of related experience may be substituted for one year of education, if a degree is required. + High School Diploma required. + Bachelor’s Degree in IT or related field preferred. + Cardiopulmonary Resuscitation (CPR) (Training provided by contract) + This position requires candidates to adhere to DISA requirement. All candidates are required to maintain at least one (1) baseline certification. + The authorized certification for this job title are listed as follows: + Experience: One year of related academic study above the high school level may be substituted for one year of experience up to a maximum of a 4-year bachelor's degree for three years general experience. + Seven years’ experience in Communications-Electronics Maintenance functions: + installation, troubleshooting and repair of electronic communications equipment. + Use of phone + Digital sender, and desktop computer in a fast-paced office environment is desirable. + A working knowledge of Microsoft Office software is required. Must be able to work rotating shift schedules which provide 24-hour day/7-day week coverage. + Military or civilian technical training course of six (6) months or more is required. + This should be followed by a minimum of 24 months of on-the-job training (OJT). + A certificate of completion will suffice until verification of the training on your DD-214 can be completed. + Experience with a customer service-oriented company. + SUPERVISORY / BUDGETARY RESPONSIBILITIES + At least two years of supervisory or lead experience is preferred. + Update proprietary applications regarding: + Update section employee daily status, leave, sick, on site, etc. + Verify and track accomplishment of section monthly or quarterly safety and compliance training + Purge section employee expired certifications + Verify section employee compliance training in Virtual Training Record + Verify section vehicle logs are being kept accurately and uploaded + Ensure section personnel are maintaining their 8570 / 8140 certifications + Review weekly training compliance reports for accomplishment prior to suspense. + Review and approve leave forms ensuring before approval all compliance training is current. + Coordinate transportation and integration of new and returning employees. + Document and promptly counsel poor performance and policy violations. + Enforce all V2X, GO 1, and dress code policies. + Provide annual employee appraisal feedback in a professional and constructive manner. + Demonstrate V2X values Integrity, Respect, Responsibility, and Professionalism. + Ensure the safety of personnel and monthly safety inspections are properly conducted. + Communicate effectively up and down the chain of command. + Manage work schedules. + Conduct proper new and returning employee orientation and ensure employee thorough understanding and can accomplish all tasks in the Employee Job Certification (EJC) + Work with employees and HR when emergencies or abnormal circumstances occur. + To the best of your ability render all decisions based upon our company values and principles of Integrity, Respect, Responsibility, and Professionalism. At V2X, we are deeply committed to both equal employment opportunity, including protection for Veterans and individuals with disabilities, and fostering an inclusive and diverse workplace. We ensure all individuals are treated with fairness, respect, and dignity, recognizing the strength that comes from a workforce rich in diverse experiences, perspectives, and skills. This commitment, aligned with our core Vision and Values of Integrity, Respect, and Responsibility, allows us to leverage differences, encourage innovation, and expand our success in the global marketplace, ultimately enabling us to best serve our clients. </div>

<h2 class=\"h5\">وصف الوظيفة</h2> <div class=\"t-break\" data-jb-field=\"description\"> نظرة عامة: العمل عبر العالم، تبني V2X حلولاً ذكية مصممة لدمج البنية التحتية المادية والرقمية من القاعدة إلى ساحة المعركة. نُضيف 120 عامًا من الدعم المهني الناجح لتحسين الأمن وتيسير اللوجستيات وتعزيز الاستعداد. مرتكزة حول هدف مشترك، يعمل شركتنا بقيمة 3.9 مليار دولار وفريق من 16,000 شخص بجانب عملائنا هنا وفي الخارج لمواجهة تحدياتهم الأكثر تعقيدًا بنزاهة واحترام ومسؤولية ومهنية. سيقوم تقني تبديل أحمر II بالإشراف على موظفي تقني تبديل أحمر I وتشغيل وصيانة (O&M) منشأة شبكة التبديل الأحمر الدفاعية (DRSN) وفقًا للوائح وتعليمات وكالة أنظمة الدفاع المعلوماتية (DISA). مسؤول عن تنظيم وتنفيذ ترقية الأنظمة والمنشأة مع رايثيون، وDISA، والوكالات المحلية. إعداد وصيانة منشأة DRSN وفقًا لمتطلبات قوائم التحقق المختلفة للجهات مثل مراقبة الجودة (QC)، أمان DRSN، تقييم أداء DISA، الأمن الاتصالات (COMSEC)، إلخ. تدريب تقنيي DRSN وفرق النشر العسكرية على التشغيل والصيانة واستكشاف أعطال المعدات. إ briefing مستويات الإدارة المختلفة داخل القطاع المدني والعسكري عن عمليات DRSN ومتطلباتها. مسؤول عن التأكد من أن المشتركين مدربون على ميزات وقدرات هواتفهم وأنهم يشغلون هواتف DRSN ضمن متطلبات الأمان المقررة. مسؤول عن تقديم دعم عمليات وصيانة DRSN (O&M). البرنامج: OMDAC-SWACA هذا المنصب يوفر سكنًا ونقلًا مدفوعيْن من الشركة، ومكافأة إكمال وبرنامج تعويض الرسوم الدراسية! يجب أن تستوفي جميع متطلبات البلد المضيف للعمل قانونياً في البلد المضيف بما في ذلك، ولكن ليس محدودًا، القدرة على الحصول على تأشيرة البلد المضيف ورخصة قيادة بلد المضيف لتكون مؤهلاً لهذا المنصب. المسؤوليات + O&M لمحول الرقمية الصغير (DSS-2A). مراقبة انقطاع الخطوط والمنشآت وكذلك المحطة الإدارية وواجهة القيادة المحسّنة (ECC). + إجراء فحوصات الت dialing المباشر على قنوات الخط المرتبطة بالمحول لضمان تشغيل صوتي مُرضٍ (على الأقل مرة واحدة في كل وردية وبعد أي فشل خط). + إجراء فحوصات الصيانة الوقائية (PMIs) على المحول والمعدات المحيطية. + إنشاء وتحديث قواعد البيانات في المحطة الإدارية باستخدام المعلومات المستلمة من المستخدمين، رايثيون، و DISA. + إجراء نسخ احتياطية لقواعد البيانات إلى أقراص CD-R. + تنزيلات قواعد البيانات لتحديث إعدادات المحول. + تحديث وطباعة معلومات وحدة الاتصالات وخطوط الهواتف للمستخدمين. + تصنيع كابلات واجهة مخصصة باستخدام الأدوات اليدوية ومخططات الأسلاك. + مرافقة الأفراد الذين يحتاجون إلى الدخول إلى شبكة التحويل الأحمر أثناء أداء واجباتهم. + التأكد من الإبلاغ عن جميع الانقطاعات في الوقت المناسب لـ DISA GNOSC، NOC-K، TCF، إدارة V2X لتتبّعها في نظام تذاكر منصة إدارة الخدمة المؤسسية للجيش AESMP. + تقديم تحديثات حالة شهرية للوكالات المعنية بخصوص الانقطاعات، إلخ. + تدوين جميع الأنشطة في قاعدة بيانات Master Station Log (MSL). + إعداد تقارير تاريخ مكالمات مفصلة لـ DISA والضباط العسكريين كما هو مطلوب. + المساهمة في التقارير الأسبوعية بشأن واجباتك الإضافية والمهام الأخرى المعينة. + إكمال جداول زمنية فردية يوميًا. + التحقق من موقع مركز الشبكات الإقليمية (RCC) بدقة بالنسبة لخدمات الانقطاعات المصرح بها (ASIs) والانقطاعات. + بدء قوائم فحص مراقبة الجودة كما تتعلق بواجباتك الإضافية. + تحديث سجلات التدريب حسب الحاجة. + تحديث المذكرات والرسومات الفنية (بما في ذلك مخططات الكتل والدوائر الكهربائية) وفقًا للتوجيه. الجرد أمان الاتصالات (COMSEC) وتوثيق نموذج DA 2653-R (لكل وردية). + العمل مع المراقبين الفنيين العسكريين، المكتب الأمني الخاص (SSO) وغيرهم من متعاقدي وزارة الدفاع والمدنيين بما في ذلك التوظيف المحلي دعمًا لمهمة DRSN. + التفاعل مع فنيي خارج محطة، DPW، إلخ فيما يخص التركيبات دعمًا لمهمة DRSN. + التنسيق مع فريق مساعدة رايثيون لحل المشاكل التي لا يمكن حلها محليًا. + الاتصال بمركز دعم عودة البضاعة (RMA) للحصول على RMA لمعالجة إصلاحات معدات المستودع. + أداء واجبات ومهام أخرى حسب الحاجة. المؤهلات + المؤهلات: + تصريح أمني: + سري عُلي نشط SSBI خلال العامين الماضيين. + يجب أن تكون مؤهلاً للوصول إلى معلومات حساسة مقسمة (SCI). + التعليم / الشهادات: يمكن استبدال عام واحد من الخبرة ذات الصلة بعام واحد من التعليم، إذا كان هناك درجة مطلوبة. + يتطلب شهادة الثانوية العامة. + يفضل درجة البكالوريوس في IT أو مجال ذو صلة. + CPR (تدريب مقدم بموجب العقد) + يتطلب هذا المنصب الامتثال لمتطلب DISA. جميع المرشحين مطلوب منهم الحفاظ على شهادة أساسية واحدة على الأقل. + الشهادة المصرح بها لهذا المسمّى الوظيفي هي كما يلي: + الخبرة: يمكن استبدال عام واحد من الدراسة الأكاديمية ذات الصلة فوق مستوى المدرسة الثانوية بسنة خبرة حتى الحد الأقصى وهو درجة البكالوريوس لمدة أربع سنوات لتجربة عامة لمدة ثلاث سنوات. + سبع سنوات خبرة في وظائف صيانة الاتصالات والإلكترونيات: + تركيب واستكشاف أعطال وصيانة معدات الاتصالات الإلكترونية. + استخدام الهاتف + المرسِل الرقمي وجهاز الكمبيوتر المكتبي في بيئة مكتبية سريعة الوتيرة أمر مرغوب فيه. + معرفة عملية ببرامج Microsoft Office مطلوبة. يجب أن تكون قادرًا على العمل وفق جداول وردية دوارة تغطي 24 ساعة/7 أيام أسبوعيًا. + مطلوب تدريب تقني عسكري أو مدني مدة ستة (6) أشهر أو أكثر. + يتبع ذلك على الأقل 24 شهرًا من التدريب أثناء العمل (OJT). + شهادة إكمال ستكون كافية حتى اكتمال التحقق من التدريب في DD-214 الخاص بك. + خبرة مع شركة ذات خدمة عملاء موجهة. + المسؤوليات الإدارية/الميزانية + يفضل وجود خبرة إشرافية أو قيادة لمدة لا تقل عن سنتين. + تحديث التطبيقات المملوكة فيما يلي: + تحديث حالة الموظف اليومية، الإجازة، المرض، في الموقع، إلخ. + التحقق وتتبع إنجاز تدريب السلامة والامتثال الشهري أو ربع السنوي للقسم + تجريد شهادات موظفي القسم منتهية الصلاحية + التحقق من امتثال تدريب موظفي القسم في سجل التدريب الافتراضي + التحقق من حفظ سجل المركبات في القسم بدقة وتحميله + التأكد من أن موظفي القسم يحافظون على شهاداتهم 8570 / 8140 + مراجعة تقارير الامتثال التدريبي الأسبوعية للتحقق من الإنجاز قبل الاستحقاق. + مراجعة واعتماد نماذج الإجازة لضمان أن جميع تدريبات الامتثال سارية قبل الموافقة. + تنسيق النقل ودمج الموظفين الجدد والعودين. + توثيق وتقديم المشورة فورًا بشأن الأداء الضعيف وانتهاكات السياسات. + فرض جميع سياسات V2X و GO 1 وآداب اللباس. + تقديم تFeedback سنوي للموظفين بطريقة مهنية وبناءة. + إظهار قيم V2X: النزاهة، الاحترام، المسؤولية، والمهنية. + ضمان سلامة الأفراد وفحص السلامة الشهري يُجرى بشكل صحيح. + التواصل بفعالية صعودًا وهبوطًا في سلسلة القيادة. + إدارة جداول العمل. + إجراء توجيه موظفين جدد وعودين بشكل صحيح وضمان فهمهم الكامل للقيام بجميع المهام في شهادة موظف (EJC). + العمل مع الموظفين وHR عند حدوث حالات طارئة أو ظروف غير عادية. + قدر استطاعتك، اتخاذ جميع القرارات بناءً على قيم ومبادئ شركتنا للنزاهة والاحترام والمسؤولية والمهنية. في V2X، نحن ملتزمون بشدة بتكافؤ فرص العمل، بما في ذلك حماية المحاربين القدامى والأشخاص ذوي الإعاقة، وتعزيز مكان عمل شامل ومتعدد. نحن نضمن معالجة الجميع بنزاهة واحترام وكرامة، مع الاعتراف بالقوة التي تأتي من قوة قوة العمل المتنوعة في الخبرات والآراء والمهارات. هذا الالتزام، المتوافق مع رؤيتنا وقيمنا الأساسية للنزاهة والاحترام والمسؤولية، يتيح لنا استغلال الفروق وتشجيع الابتكار وتوسيع نجاحنا في السوق العالمية، مما يمكّننا في نهاية المطاف من خدمة عملائنا بشكل أفضل. </div>

Full Time 1 to 6 years Naukri Gulf

Welder / Assembler, Electrician, Assembly Technician

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 24 August 2026

Engineering

URGENT OVERSEAS JOB OPPORTUNITIES KUWAIT AMOZA Overseas Recruitment brings you exciting career opportunities with SALEM M. Al-Nisf, Kuwait , for experienced professionals in Transformer & Switch Gear Divisions .TRANSFORMER DIVISIONSWITCH GEAR DIVISIONDesired Candidate Profile<ul><li>Must have Transformer Experience</li><li>Relevant Transformer / Switch Gear experience is mandatory for the respective positions.</li></ul>

فرص عمل عاجلة في الخارج الكويت أموذا للتوظيف الخارجي تجلب لك فرصاً مهنية مثيرة مع سالم م. النصف، الكويت، للمهنيين ذوي الخبرة في أقسام المحولات ودوائر الجهد العالي.قسم المحولاتقسم جهد التحويلالملف الوظيفي المثالي<ul><li>يُشترط وجود خبرة في المحولات</li><li>الخبرة ذات الصلة في المحولات / جهد التحويل مطلوبة للأدوار المعنية.</li></ul>

Full Time LinkedIn

JOB VACANCIES

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 10 September 2026

Sales

Technician Job Id :100195430 Jobboard subscription × Please enter details to report job Name* Email* Reason to report Description Immediate Joiners Preferred We are urgently looking for qualified and experienced candidates for the following positions: HVAC Draftsman MEP Coordinator HVAC Foreman Welder Electrical Technician Requirements: - Relevant educational qualifications and experience in the respective field. Valid transferable Kuwait residency( Visa 18). Immediate joining availability is highly preferred. Ability to work under pressure and meet project deadlines. How to Apply: - Interested candidates are requested to send their updated CV to: hrd.vacancies1984@gmail.com Basic Details Location : Al-Rai , Kuwait Qualification Posted : Today Job Type : Full-Time Jobboard subscription Company : Kuwait Jobs Contact Info Mobile : Not-Mentioned Alternate Mobile : Not-Mentioned Email : hrd.vacancies1984@gmail.com

فني معرف الوظيفة :100195430 الاشتراك في لوحة الوظائف × يرجى إدخال التفاصيل للإبلاغ عن الوظيفة الاسم* البريد الإلكتروني* سبب الإبلاغ الوصف يفضل من يمكنهم الانضمام فوراً نحن نبحث بشكل عاجل عن مرشحين مؤهلين وذوي خبرة للمناصب التالية: رسام مخططات HVAC، منسق MEP، مشرف HVAC، لحام، فني كهرباء المتطلبات: - المؤهلات التعليمية والخبرة ذات الصلة في المجال المعني. إقامة كويتية قابلة للتحويل (تأشيرة 18). يفضل بشدة توفر إمكانية الانضمام الفوري. القدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بالمواعيد النهائية للمشروع. كيفية التقديم: - يُطلب من المرشحين المهتمين إرسال سيرتهم الذاتية المحدثة إلى: hrd.vacancies1984@gmail.com التفاصيل الأساسية الموقع : الري، الكويت المؤهل تاريخ النشر : اليوم نوع الوظيفة : دوام كامل الاشتراك في لوحة الوظائف الشركة : وظائف الكويت معلومات الاتصال الهاتف المحمول : غير مذكور هاتف محمول بديل : غير مذكور البريد الإلكتروني : hrd.vacancies1984@gmail.com

Full Time LinkedIn

Bicycle Technician/Helper

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 10 September 2026

Sales

We are urgently hiring for the following positions in Kuwait: Cleaner Job Id :100193951 Jobs × Please enter details to report job Name* Email* Reason to report Description We are urgently hiring for the following positions in Kuwait: *Cleaners kitchen dishwasher,* *Duty time 9 am To 6 pm* Salary 150 KD + 50 KD Allowance for Accommodation and transport Food in duty time free* *Line Cook / Commis* Industry: Multi-Cuisine Restaurant *Salary: 230 +50 for Accommodation transport total 280 KWD* *Food free in duty time* No Accommodation No Transportation Requirements: Immediate joiners only *Waiter / Waiteres* Industry: Multi-Cuisine Restaurant *Salary: 180 + 50 allowance for accommodation and transport and Total 230 KWD* *Food free available* No Accommodation No Transportation Requirements: Immediate joiners only ???? How to Apply Whats App (CV Only – No Direct Calls): +965 6550 5929 Email: hrdsrts@yahoo.com Only shortlisted candidates will be contacted. Recruitment& Staffing Basic Details Location : Fahaheel , Kuwait Qualification : Posted : 26 days ago Job Type : Full-Time Company : Kuwait Jobs Contact Info Mobile : +965 65505929 Alternate Mobile : Not-Mentioned Email : Not-Mentioned

نحن نوظف بشكل عاجل للوظائف التالية في الكويت: عامل نظافة معرف الوظيفة :100193951 وظائف × يرجى إدخال التفاصيل للإبلاغ عن وظيفة الاسم* البريد الإلكتروني* سبب الإبلاغ الوصف نحن نوظف بشكل عاجل للوظائف التالية في الكويت: *عمال نظافة ومغسلة أطباق للمطبخ،* *ساعات العمل من 9 صباحاً إلى 6 مساءً* الراتب 150 دينار كويتي + 50 دينار كويتي بدل سكن ومواصلات الطعام أثناء وقت العمل مجاني* *طاهي خط / كوميس* الصناعة: مطعم متعدد المأكولات *الراتب: 230 + 50 للسكن والمواصلات بإجمالي 280 دينار كويتي* *طعام مجاني أثناء وقت العمل* لا يوجد سكن لا توجد مواصلات المتطلبات: المباشرة الفورية فقط *نادل / نادلة* الصناعة: مطعم متعدد المأكولات *الراتب: 180 + 50 بدل سكن ومواصلات بإجمالي 230 دينار كويتي* *الطعام متوفر مجاناً* لا يوجد سكن لا توجد مواصلات المتطلبات: المباشرة الفورية فقط

Full Time LinkedIn

Labour

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 9 September 2026

Sales

Urgently Required Labour (accomodation & Transport Company Provides) Labour Job Id :100195315 Hire Resume Writers × Please enter details to report job Name* Email* Reason to report Description Job Requirements: Age: 25 to 40 years Nationality: Indian, Nepali, Bangali, Sri Lankan, Only Visa: Article 18 Transferable Only (AHLI) - Project visa not accepted Nature: Loyal and hardworking person required Joining: Urgently joining - Urgent visa transfer will be done Salary & Benefits Salary: 140 KD Monthly - On time every month Friday off Accommodation: Company accommodation available & Transportation Duty Hours: 6:00 AM to 3:00 PM Overtime: After 3:00 PM Location: Farwaniya Area Al Rai, Kuwait *Important Note:* Vacancies are limited. Once positions are filled vacancy will be closed immediately. Please do not call. Share your details + CV + Civil ID copy on Whats App. We will contact you directly. Whats App [96000716] Hire Resume Writers Basic Details salary : 140 KD Location : Farwaniya , Kuwait Qualification Posted : 1 day ago Job Type : Full-Time Company : Kuwait Jobs Contact Info Mobile : +965 96000716 Alternate Mobile : Not-Mentioned Email : Not-Mentioned

عمالة مطلوبة بشكل عاجل (الشركة توفر السكن والمواصلات) عمال معرف الوظيفة: 100195315 توظيف كُتّاب السيرة الذاتية × يرجى إدخال التفاصيل للإبلاغ عن الوظيفة الاسم* البريد الإلكتروني* سبب الإبلاغ الوصف متطلبات الوظيفة: العمر: من 25 إلى 40 عاماً. الجنسية: هندي، نيبالي، بنغالي، سريلانكي فقط. التأشيرة: مادة 18 قابلة للتحويل فقط (أهلي) - تأشيرة المشاريع غير مقبولة. الطبيعة: مطلوب شخص مخلص ومجتهد. الانضمام: انضمام عاجل - سيتم إجراء تحويل التأشيرة بشكل عاجل. الراتب والمزايا الراتب: 140 دينار كويتي شهرياً - في الموعد المحدد كل شهر. عطلة يوم الجمعة. السكن: سكن الشركة متوفر والمواصلات. ساعات العمل: من 6:00 صباحاً إلى 3:00 مساءً. العمل الإضافي: بعد الساعة 3:00 مساءً. الموقع: منطقة الفروانية، الري، الكويت. *ملاحظة هامة:* الشواغر محدودة. بمجرد شغل الوظائف، سيتم إغلاق الشاغر فوراً. يرجى عدم الاتصال. شارك تفاصيلك + السيرة الذاتية + صورة البطاقة المدنية عبر واتساب. سنتصل بك مباشرة. واتساب [96000716] توظيف كُتّاب السيرة الذاتية التفاصيل الأساسية الراتب: 140 دينار كويتي الموقع: الفروانية، الكويت المؤهل تاريخ النشر: منذ يوم واحد نوع الوظيفة: دوام كامل الشركة: وظائف الكويت معلومات الاتصال الجوال: +965 96000716 الجوال البديل: غير مذكور البريد الإلكتروني: غير مذكور

Full Time LinkedIn

Central AC Technician

On-site - Kuwait - Hawalli 10 September 2026

Sales

Technician Job Id :100195173 × Please enter details to report job Name* Email* Reason to report Description requid central ac technician for ac company in salimiya good salary and room 99194794 Basic Details Location : Salmiya , Kuwait Qualification Posted : 4 days ago Job Type : Full-Time Company : Kuwait Jobs Contact Info Mobile : +965 99194794 Alternate Mobile : Not-Mentioned Email : Not-Mentioned

فني معرف الوظيفة: 100195173 × يرجى إدخال التفاصيل للإبلاغ عن الوظيفة الاسم* البريد الإلكتروني* سبب الإبلاغ الوصف مطلوب فني تكييف مركزي لشركة تكييف في السالمية، راتب جيد مع سكن، 99194794 التفاصيل الأساسية الموقع: السالمية، الكويت المؤهلات تاريخ النشر: منذ 4 أيام نوع الوظيفة: دوام كامل الشركة: وظائف الكويت معلومات الاتصال الجوال: 96599194794+ جوال بديل: غير مذكور البريد الإلكتروني: غير مذكور

Full Time Up to 5 years Naukri Gulf

Accountant

On-site - Kuwait - Capital Governorate (Kuwait) 14 August 2026

Legal

Require Accountant for Kuwait Food Delivery Company like Swiggy & Zomato. Accountant work in BR, Trading Account knowledge, Final Accounts & Cash Flow & Payment Coordination.Desired Candidate ProfileSalary: KWD 200/- Free Accommodation Gulf Experienced ONLINE INTERVIEW Accountant work in BR, Trading Account knowledge, Final Accounts & Cash Flow & Payment Coordination

مطلوب محاسب لشركة توصيل طعام في الكويت تشبه Swiggy و Zomato. يعمل المحاسب في BR، معرفة حسابات التجارة، الحسابات النهائية والتدفقات النقدية وتنسيق المدفوعات.المرشح المثاليالراتب: 200 د.ك/ شهرياً، سكن مجاني، خبرة في الخليج، مقابلـة ONLINE، المحاسب يعمل في BR، معرفة حسابات التجارة، الحسابات النهائية والتدفقات النقدية وتنسيق المدفوعات

Residential supervisor Jobs

Full Professor / Associate Professor / Assistant Professor of Interior Design

Commis 1 - Pastry - Jumeriah Mesillah Beach

Junior Sous Chef - Pastry

Demi Chef De Partie - Pastry - Jumeirah Messilah Beach

Junior Sous Chef - Pastry - Jumeirah Messilah Beach

Junior Sous Chef - Pastry - Jumeirah Messilah Beach

Senior Finance

Sous Chef - Banquet Kitchen

Sous Chef - Banquet Kitchen - Jumeirah Messilah Beach

Sous Chef - Banquet Kitchen - Jumeirah Messilah Beach

Sous Chef Italian Specialty - Olio Restaurant - Jumeirah Messilah Beach

Sous Chef - Cold Kitchen - Jumeirah Messilah Beach

Sous Chef Italian Specialty - Olio Restaurant - Jumeirah Messilah Beach

Red Switch Technician II - Top Secret Clearance

Welder / Assembler, Electrician, Assembly Technician

JOB VACANCIES

Bicycle Technician/Helper

Labour

Central AC Technician

Accountant

Site Owners

Employers

Job Seekers

Residential supervisor Jobs

Receive email alerts for Residential supervisor Jobs jobs