وظائف باريستا في الكويت
١٩ وظائف شاغرة
<p>نحن نوظف بارستا ذوي خبرة لمجموعة مطاعم محترمة في الكويت . المسؤوليات الرئيسية تحضير وتقديم القهوة والمشروبات القائمة على الإسبريسو والشاي ومشروبات أخرى تشغيل ماكينات القهوة والطاحنات ومعدات المقهى بكفاءة الحفاظ على الاتساق في جودة المشروبات وعرضها أخذ طلبات العملاء وتقديم خدمة عملاء ودودة ضمان النظافة والصحة للمقهى ومكان العمل مراقبة مستويات مخزون حبوب القهوة والحليب والشرابات ومواد اللقاحات والتجهيزات التابعة للمقهى اتباع الوصفات ومعايير الحصة وإجراءات التشغيل القياسية للشركة معالجة المعاملات النقدية/نقاط البيع إذا لزم الأمر الحفاظ على معايير سلامة الغذاء والصحة دعم عمليات المقهى اليومية بسلاسة الفوائد: راتب جذاب سكن ونقل موفرين</p><p><strong>الملف المرغوب للمرشح</strong></p><p>خبرة لا تقل عن 2-5 سنوات كـبارستا في المقاهي والمطاعم أو الفنادق معرفة جيدة بإعداد القهوة وفن اللاتيه خبرة في تشغيل ماكينات الإسبريسو وطواحين القهوة مهارات خدمة عملاء وتواصل قوية القدرة على العمل في بيئة سريعة الإيقاع مهارات اتصال أساسية باللغة الإنجليزية يفضل وجود خبرة خليجية</p>
<h2 class=\"h5\">وصف الوظيفة</h2><div class=\"t-break\" data-jb-field=\"description\"> <p>وصف الوظيفة <br></p><br><p>نحن نوظف خبراء <strong>البارستة</strong> لروابط مطعم معروفة في <strong>الكويت</strong>.</p><br><br><br>المسؤوليات الأساسية<ul><li><p>تحضير وتقديم القهوة والمشروبات المستندة إلى الإسبريسو والشاي ومشروبات أخرى</p><br><br></li><li><p>تشغيل آلات القهوة والمطاحن ومعدات المقهى بكفاءة</p><br><br></li><li><p>الالتزام بثبات جودة العرض والمذاق للمشروبات</p><br><br></li><li><p>استلام الطلبات من العملاء وتقديم خدمة عملاء ودودة</p><br><br></li><li><p>ضمان النظافة والصحة في المقهى ومكان العمل</p><br><br></li><li><p>مراقبة مستويات مخزون حبوب القهوة والحليب والشرابات ومستلزمات المقهى</p><br><br></li><li><p>اتباع الوصفات والمعايير الحصصية وإجراءات الشركة (SOP)</p><br><br></li><li><p>التعامل مع المعاملات النقدية/نظام نقاط البيع إذا لزم الأمر</p><br><br></li><li><p>الحفاظ على معايير سلامة الغذاء والصحة العامة</p><br><br></li><li><p>دعم تشغيل المقهى بسلاسة يومًا بعد يوم</p><br><br><br></li></ul><p> <strong>المزايا:</strong></p><br><br><p>✔ راتب جذاب</p><br><br><p>✔ الإقامة والنقل مَقدمَان</p><br><br><br><br>المتطلبات <br><br><ul><li><p>خبرة 2-5 سنوات كـبارستا في المقاهي أو المطاعم أو الفنادق</p><br><br></li><li><p>معرفة جيدة بإعداد القهوة وفن اللاتيه</p><br><br></li><li><p>خبرة في تشغيل ماكينات إسبرسو والمطاحن</p><br><br></li><li><p>مهارات خدمة عملاء واتصال قوية</p><br><br></li><li><p>القدرة على العمل في بيئة سريعة الإيقاع</p><br><br></li><li><p>مهارات اتصال أساسية بالإنجليزية</p><br><br></li><li><p>يفضل وجود خبرة في الخليج</p><br><br></li></ul><br><br> </div>
باريستا <br><br> معرف الوظيفة :100195179<br><br>الوظائف<br><br>×<br><br>يرجى إدخال التفاصيل للإبلاغ عن الوظيفة<br><br>الاسم*<br><br>البريد الإلكتروني*<br><br>سبب الإبلاغ<br><br>الوصف<br><br>☕ انضمي إلى مقهانا الراقي كباريستا (أنثى)<br><br>✨ كوني جزءاً من تجربة قهوة راقية وعالية الجودة<br><br>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>نحن نبحث عن بارع ومنظم ك_head_barista_ لإدارة عمليات مقهانا في الكويت، الكويت. في هذه بالت، ستكون مسؤولاً عن الإشراف على تحضير القهوة اليومي، وضمان أن جميع المشروبات تفي بمعايير الجودة لدينا، وقيادة فريق من الباريستا لتقديم خدمة ممتازة لعملائنا.</p><p>تشمل واجباتك الأساسية تدريب الموظفين الجدد على تقنيات إعداد القهوة وخدمة العملاء، بالإضافة إلى تطوير قوائم مشروبات موسمية تجذب عملائنا. كما ستقوم بإدارة المخزون وضمان طلب وتخزين كافة المستلزمات بشكل مناسب، مع الحفاظ على مساحة عمل نظيفة وفعالة.</p><p>كـ Head Barista، ستراقب ملاحظات العملاء لتحسين جودة الخدمة وتطبيق استراتيجيات ترويجية لتعزيز تفاعل العملاء وزيادة المبيعات. هذا الدور يتطلب مهارات قيادية واتصال قوية، بالإضافة إلى شغف بالقهوة والتزام بالحفاظ على معايير عالية.</p><p><b>المسؤوليات:</b></p><ol><li>الإشراف على عمليات القهوة اليومية، والتأكد من أن جميع المشروبات مُعدة وفق أعلى المعايير والحفاظ على الاتساق في الجودة عبر جميع المنتجات.</li><li>تدريب وتوجيه الباريستا في إعداد القهوة وخدمة العملاء، وتوفير بيئة فريق داعمة وفعالة.</li><li>تطوير وتنفيذ قوائم مشروبات موسمية تعكس تفضيلات العملاء واتجاهات السوق، مع ضمان التنوع والجودة.</li><li>إدارة المخزون، بما في ذلك الطلب وتخزين مستلزمات القهوة، مع تقليل الهدر وضمان freshness المنتجات.</li><li>التعاون مع الإدارة لخلق استراتيجيات ترويجية تعزز تفاعل العملاء وتزيد المبيعات بشكل فعال.</li><li>مراقبة ملاحظات العملاء وتنفيذ التحسينات بناءً على الرؤى التي تم جمعها لتعزيز تجربة العملاء الشاملة.</li><li>الحفاظ على مساحة عمل نظيفة ومنظمة، والالتزام بلوائح الصحة والسلامة وضمان أن المعدات تعمل بشكل صحيح.</li><li>قيادة اجتماعات الفريق لمناقشة تحديثات الأداء والتحسينات التشغيلية، وتعزيز التواصل المفتوح داخل الفريق.</li><li>البقاء مطلعاً على اتجاهات الصناعة والمنتجات القهوة الجديدة، ومشاركة المعرفة مع الفريق لتشجيع الابتكار في إعداد المشروبات.</li></ol> </div><h2 class="h5">المهارات</h2>
<div data-jb-field="skills"><ul><li>إتقان تقنيات تحضير القهوة وتشغيل المعدات.</li><li>مهارات قيادية قوية لإدارة وتحفيز الفريق بشكل فعال.</li><li>مهارات خدمة عملاء ممتازة لضمان تجربة إيجابية للزبائن.</li><li>القدرة على تطوير وتنفيذ القوائم الموسمية بناءً على اتجاهات السوق.</li><li>خبرة في إدارة المخزون والرقابة على التكاليف.</li><li>مهارات اتصال قوية للتعاون الفعال مع أعضاء الفريق.</li><li>شغف بالقهوة والالتزام بخدمة عالية الجودة.</li></ul></div>
<p><h4>ملخص الموقع</h4>
<p>وظائفنا ليست مجرد وضع الطعام على الطاولة الذي سيستمتع به ضيوفنا حتى يطلبوا فاتورتهم. بدلاً من ذلك، نريد بناء تجربة تكون لا تُنسى وفريدة من نوعها – مع الطعام والمشروبات كجانب. يأخذ خبراء خدمة الضيوف لدينا زمام المبادرة ويقدمون فريقًا
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><span><strong>تجربة الضيف</strong></span></span></p><br><span><span>•</span></span><span><span>إعداد وتقديم مجموعة كاملة من القهوة المختصة والشاي والكولا والتجارب الفاخرة للمقاهي بما يتوافق مع معايير العلامة التجارية.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>تقديم خدمة تفاعلية وبديهية وشخصية تستبق احتياجات الضيف.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>مشاركة المعرفة بالمنتج—الفاصوليا، طرائق التخمير، الأصول—للارتقاء بتجربة الضيف.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>خلق أجواء ترحب وتتناسق مع هوية الفندق الفاخرة وثقافة الخدمة فيه.</span></span><br><p><span><span><strong>العمليات</strong></span></span></p><br><span><span>•</span></span><span><span>تشغيل معدات القهوة بما في ذلك ماكينات إسبريسو، والطاحنات، ومعدات التخمر، وأنظمة نقاط البيع بدقة وعناية.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>التأكد من إعداد جميع المشروبات بشكل متناسق وتقديمها بشكل أنيق.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>الحفاظ على مستويات الإمداد (القهوة، بدائل الحليب، الشرابات، المعجنات، الأواني، إلخ).</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>اتباع إجراءات الافتتاح والإغلاق وتغيير الورديات بفعالية.</span></span><br><p><span><span><strong>الجودة والمعايير</strong></span></span></p><br><span><span>•</span></span><span><span>الالتزام بإرشادات الخدمة الخاصة بـ IHG والعلامة التجارية وإشارات الخدمة الفاخرة.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>الحفاظ على معايير عالية من النظافة، والتعقيم، وسلامة الغذاء وفقًا للوائح المحلية وسياسات الفندق.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>ضمان بقاء جميع مناطق العمل وواجهات العرض والمعدات نظيفة ومنظمة وجذابة بصريًا.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>المساعدة في تحسين القائمة، وتطوير المشروبات المتخصصة، والعروض الموسمية.</span></span><br><p><span><span><strong>التعاون والاتصال</strong></span></span></p><br><span><span>•</span></span><span><span>العمل closely مع فريق الأغذية والمشروبات، علاقات الضيوف، والدوائر الطهوية لضمان خدمة سلسة.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>التواصل بتفضيلات الضيف أو ملاحظاته إلى الإدارة لتعزيز جودة الخدمة.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>دعم الفريق خلال أوقات الذروة والمساهمة في بيئة عمل إيجابية ومهنية.</span></span><br><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>وصف الوظيفة <br></p><br><p>نحن نوظف باريستر (مختص تحضير المشروبات) ذو خبرة لمجموعة مطاعم رائدة في الكويت.</p><br><br><br>المسؤوليات الرئيسية<ul><li><p>إعداد وتقديم مخلطات mocktails، الكوكتيلات، العصائر، المشروبات الغازية وغيرها وفق معايير الشركة</p><br><br></li><li><p>الحفاظ على النظافة وتنظيم منطقة البار</p><br><br></li><li><p>ضمان عرض وتقديم المشروبات بشكل صحيح وجودة الخدمة</p><br><br></li><li><p>التعامل مع الضيوف باحترافية وتقديم خدمة عملاء ممتازة</p><br><br></li><li><p>مراقبة مخزون البار والمساعدة في مراقبة المخزون</p><br><br></li><li><p>التأكد من صيانة جميع معدات وأدوات البار بشكل صحيح</p><br><br></li><li><p>اتباع الوصفات ومعايير الحصص وطرق التشغيل القياسية للشركة</p><br><br></li><li><p>التعامل مع رغبات العملاء وحل مشاكل الخدمة باحتراف</p><br><br></li><li><p>الحفاظ على معايير النظافة والسلامة والتعقيم</p><br><br></li><li><p>التنسيق مع موظفي خدمة المطعم والإدارة لسير العمليات بسلاسة</p><br><br></li></ul><br><p> <strong>الفوائد:</strong></p><br><br><p>✔ راتب جذاب</p><br><br><p>✔ توفير الإقامة والمواصلات</p><br><br><br><p><strong>موقع العمل: قطر والكويت</strong></p><br><br><br><br>المتطلبات <br><ul><li><p>خبرة من 2-5 سنوات كـ باريستا في المطاعم والفنادق والنوادي والبارات</p><br><br></li><li><p>معرفة جيدة بتحضير المشروبات وعمليات البار</p><br><br></li><li><p>يفضّل الخبرة في تحضير الكوكتيلات والمختلطات</p><br><br></li><li><p>مهارات اتصال وخدمة عملاء قوية</p><br><br></li><li><p>القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة</p><br><br></li><li><p>مهارات الإنجليزية الأساسية في التواصل</p><br><br></li><li><p>يفضّل وجود خبرة في الخليج</p><br><br></li></ul><br><br>
<p>مطلوب بشكل عاجل للكويت<br>مقابلة عبر الإنترنت<br>الوظيفة: باريستا<br>04 - 10 سنوات<br>الراتب PHONE_NUMBER دينار كويتي + (20 دينار كويتي)<br>ساعات العمل: 08 ساعات<br>تواصل جيد باللغة الإنجليزية<br> <br></p><p>الدور الوظيفي: باريستا</p><p>نوع القطاع: التوظيف / الاستقدام</p><p>القسم: الأغذية والمشروبات والضيافة</p><p>نوع التوظيف: دوام كامل، دائم</p><p>فئة الوظيفة: خدمة الأغذية والمشروبات</p><p>التعليم</p><p>المؤهل الجامعي: التخرج غير مطلوب</p>
طاهٍ <br><br> معرف الوظيفة: 100195373<br><br>اشتراك لوحة الوظائف<br><br>×<br><br>يرجى إدخال التفاصيل للإبلاغ عن الوظيفة<br><br>الاسم*<br><br>البريد الإلكتروني*<br><br>سبب الإبلاغ<br><br>الوصف<br><br>
<p>Join a leading hospitality brand in Kuwait as a Barista Specialty Coffee .We're looking for a passionate coffee professional with strong specialty coffee knowledge, excellent customer service skills, and hands-on experience in espresso preparation, manual brewing, and latte art. The ideal candidate will be committed to delivering exceptional coffee experiences, maintaining quality standards, and creating memorable guest interactions. Key Responsibilities Prepare and serve specialty coffee beverages, including espresso-based drinks, pour-over, French press, and cold brew. Operate and maintain espresso machines, grinders, and brewing equipment. Ensure consistency in coffee quality, taste, and presentation. Grind, dose, tamp, and extract espresso according to brand standards. Educate guests about coffee origins, brewing methods, and menu offerings. Maintain cleanliness, hygiene, and food safety standards at all times. Monitor stock levels and assist with inventory control. Deliver excellent customer service and create a welcoming caf experience. Benefits: Salary : KD 130 Basic + KD 25 Food allowance Accommodation & Transportation Provided Job requirements Minimum 1 2 years of experience as a Barista in a specialty coffee shop or caf . Strong knowledge of coffee beans, roasting profiles, extraction, and milk texturing. Experience with latte art and manual brewing methods preferred. Good communication and customer service skills. Ability to work in a fast-paced environment. Positive attitude, teamwork, and attention to detail. Age Limit max 30 Preferred Skills Latte Art Espresso Extraction Manual Brewing Methods Coffee Bean Knowledge Grinder Calibration Customer Service Hygiene & Food Safety Inventory Management</p><p><strong>Desired Candidate Profile</strong></p><p>Minimum 1 2 years of experience as a Barista in a specialty coffee shop or caf . Strong knowledge of coffee beans, roasting profiles, extraction, and milk texturing. Experience with latte art and manual brewing methods preferred. Good communication and customer service skills. Ability to work in a fast-paced environment. Positive attitude, teamwork, and attention to detail. Age Limit max 30 Preferred Skills Latte Art Espresso Extraction Manual Brewing Methods Coffee Bean Knowledge Grinder Calibration Customer Service Hygiene & Food Safety Inventory Management</p>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><p>انضم إلى فريقنا المفعم بالحيوية كباريستا، حيث ستكون في قلب ثقافة القهوة لدينا، لتقديم المشروبات اللذيذة وخلق تجارب لا تُنسى لعملائنا. هذا الدور مثالي للأفراد الشغوفين بالقهوة والذين يستمتعون بالعمل في بيئة ديناميكية وسريعة الوتيرة. بصفتك باريستا، لن تقتصر مهامك على إعداد مشروبات القهوة عالية الجودة فحسب، بل ستتواصل أيضًا مع العملاء، مما يضمن حصولهم على خدمة من الطراز الأول تجعلهم يعودون إلينا دائمًا.</p><p>تقدر شركتنا النمو والتطوير، وتقدم فرصًا وفيرة للتدريب والتعلم. ستتاح لك الفرصة لتعزيز مهاراتك كباريستا من خلال ورش العمل والخبرة العملية، مما يتيح لك إتقان تقنيات التحضير المختلفة ومعرفة القهوة. نحن نؤمن بتعزيز ثقافة الفريق الداعمة حيث تزدهر الإبداع والتعاون، مما يمكنك من التعبير عن شغفك بالقهوة مع بناء علاقات دائمة مع زملائك وعملائك على حد سواء.</p><p>بالإضافة إلى صقل مهاراتك كباريستا، يفتح هذا الدور الأبواب للتدرج الوظيفي داخل شركتنا. نحن نشجع أعضاء فريقنا على استكشاف مسارات مختلفة، سواء كان ذلك بالارتقاء إلى منصب إشرافي أو حتى استكشاف أدوار في الإدارة. ستكون جزءًا من مجتمع يقدر مدخلاتك ويشجع على الابتكار، مما يجعل رحلتك معنا ليست مجرد وظيفة، بل مسارًا مهنيًا مجزيًا.</p><p><b>المسؤوليات:</b></p><ol><li>إعداد وتقديم مجموعة متنوعة من مشروبات القهوة، مع ضمان اتساق الطعم والتقديم باستخدام آلات الإسبريسو وطرق التحضير اليدوية، مما يعزز رضا العملاء وولاءهم.</li><li>التواصل مع العملاء لأخذ الطلبات وتقديم التوصيات بناءً على تفضيلاتهم، واستخدام مهارات التواصل القوية لخلق جو ترحيبي يشجع على التردد المستمر.</li><li>الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة ركن القهوة، والالتزام بلوائح الصحة والسلامة، مما يضمن بيئة ممتعة لكل من الموظفين والعملاء.</li><li>مراقبة مستويات المخزون والمساعدة في طلب المستلزمات، باستخدام مهارات إدارة المخزون لضمان أن مقهى القهوة مجهز بالكامل ويعمل بفعالية في جميع الأوقات.</li><li>تدريب وتوجيه الباريستا الجدد، ومشاركة المعرفة حول إعداد القهوة وخدمة العملاء، مما يسهم في كفاءة الفريق ويعزز جودة الخدمة الإجمالية.</li><li>المشاركة في الفعاليات والحملات الترويجية، واستخدام مهارات التسويق لجذب عملاء جدد وزيادة المبيعات، وبالتالي المساهمة في نمو المقهى وبروزه في المجتمع.</li><li>إجراء المعاملات النقدية وعبر البطاقات بدقة، باستخدام أنظمة نقاط البيع لضمان عمليات مالية سلسة والحفاظ على ثقة العملاء.</li><li>مواكبة أحدث اتجاهات وتقنيات القهوة، وحضور ورش العمل والدورات التدريبية، مما يتيح لك تقديم أفكار وابتكارات جديدة لقائمة القهوة.</li><li>التعاون مع أعضاء الفريق لتطوير وصفات مشروبات جديدة وعروض موسمية، مما يعزز الإبداع والعمل الجماعي الذي يثري تجربة العملاء.</li></ol></div><h2 class="h5">المهارات</h2><div data-jb-field="skills"><ul><li>مهارات استثنائية في خدمة العملاء لخلق جو ترحيبي للرواد.</li><li>معرفة قوية بتقنيات ومعدات تحضير القهوة.</li><li>القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الوتيرة مع الحفاظ على الجودة.</li><li>مهارات تواصل فعالة للتفاعل بشكل إيجابي مع العملاء وأعضاء الفريق.</li><li>مهارات حسابية أساسية للتعامل مع المعاملات وإدارة المخزون.</li><li>مهارات العمل الجماعي والتعاون للعمل بفعالية مع الزملاء.</li><li>القدرة على التكيف لتعلم تقنيات جديدة وتقبل التغييرات في صناعة القهوة.</li></ul></div>
<div><br></div><div><span style="font-size: 11px;"><b>المهام الأساسية</b></span></div><div><span style="font-size: 11px;">1. تحضير وتقديم المشروبات الساخنة والباردة: الإسبرسو، الكابتشينو، اللاتيه، الأميريكانو، النسكافيه المحضرة، والمشروبات المتخصصة وفق أعلى معايير الجودة 2. معرفة واسعة بحبوب القهوة، ملفات التحميص، أحجام الطحن، وتقنيات التحضير لتقديم الفنجان المثالي</span></div><div><span style="font-size: 11px;">3. تشغيل وصيانة ماكينات الإسبرسو، الطحن، ومعدات القهوة بكفاءة وأمان</span></div><div><span style="font-size: 11px;">4. ابتكار فن لاتيه والحفاظ على مستوى عالٍ من عرض المشروبات</span></div><div><span style="font-size: 11px;">5. إدارة محطة القهوة بشكل مستقل، مع ضمان السرعة والدقة خلال ساعات الخدمة الذروة</span></div><div><span style="font-size: 11px;">6. الحفاظ على محطة عمل نظيفة ومنظمة ومعقمة في جميع الأوقات</span></div><div><span style="font-size: 11px;">7. مساعدة العملاء بتوصيات المشروبات وتقديم خدمة ودودة ومهنية</span></div><div><span style="font-size: 11px;">8. مراقبة مستويات مخزون القهوة والحليب والشرابات واللوازم والإبلاغ عن احتياجات الإعادة</span></div><div><span style="font-size: 11px;">9. تطوير واقتراح مشروبات موسمية جديدة وقوائم مشروبات تخصصية</span></div><div><span style="font-size: 11px;"><b><br></b></span></div><div><span style="font-size: 11px;"><b>المؤهلات</b></span></div><div><span style="font-size: 11px;">• التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ شهادة بارستا تعتبر ميزة قوية</span></div><div><span style="font-size: 11px;">• الخبرة: خبرة لا تقل عن 5 سنوات كـبارستا في مقهى أو مطعم أو بيئة خدمة طعام</span></div><div><span style="font-size: 11px;">• الصناعة: يفضل وجود خبرة في مقاهي القهوة المتخصصة أو سلاسل المقاهي الدولية</span></div><div><span style="font-size: 11px;">• اللغات: الإنجليزية ميزة قوية</span></div><div><span style="font-size: 11px;">• المهارات: تشغيل ماكينة الإسبريسو؛ مهارات فن اللاتيه؛ مهارات خدمة عملاء قوية</span></div><div><br></div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>وصف الوظيفة <br></p><br><p>انضم إلى علامة تجارية رائدة في قطاع الضيافة في <strong>الكويت</strong> ك<strong>بارستا - قهوة متخصصة</strong>. نحن نبحث عن محترف قهوة متحمس يتمتع بمعرفة قوية بالقهوة المتخصصة، ومهارات خدمة عملاء ممتازة، وخبرة عملية في إعداد الإسبريسو، والتخمير اليدوي، وفن اللاتيه. يجب أن يكون المرشح المثالي ملتزمًا بتقديم تجارب قهوة استثنائية، والحفاظ على معايير الجودة، وخلق تفاعلات لا تُنسى مع الضيوف.</p><br><br><br>المسؤوليات الرئيسية<ul><li><p>إعداد وتقديم مشروبات القهوة المتخصصة، بما في ذلك المشروبات القائمة على الإسبريسو، والتخمير بالسكب، والفرنسي بريس، والقهوة الباردة.</p><br><br></li><li><p>تشغيل وصيانة آلات الإسبريسو، والمطاحن، ومعدات التخمير.</p><br><br></li><li><p>ضمان الاتساق في جودة القهوة، والطعم، والعرض.</p><br><br></li><li><p>طحن، وقياس، وضغط، واستخراج الإسبريسو وفقًا لمعايير العلامة التجارية.</p><br><br></li><li><p>تثقيف الضيوف حول أصول القهوة، وطرق التخمير، وعروض القائمة.</p><br><br></li><li><p>الحفاظ على النظافة، والنظافة العامة، ومعايير سلامة الأغذية في جميع الأوقات.</p><br><br></li><li><p>مراقبة مستويات المخزون والمساعدة في التحكم في المخزون.</p><br><br></li><li><p>تقديم خدمة عملاء ممتازة وخلق تجربة مقهى مرحبة.</p><br><br><br></li></ul><p> <strong>المزايا:</strong></p><br><br><p>✔ الراتب: 130 دينار كويتي أساسي + 25 دينار كويتي بدل طعام</p><br><br><p>✔ توفير السكن والنقل</p><br><br><br><br>المتطلبات <br><ul><li><p>خبرة لا تقل عن 1-2 سنوات كبارستا في مقهى أو متجر قهوة متخصصة.</p><br><br></li></ul><ul><li><p>معرفة قوية بحبوب القهوة، وملفات التحميص، والاستخراج، ونقع الحليب.</p><br><br></li><li><p>خبرة في فن اللاتيه وطرق التخمير اليدوي يُفضل.</p><br><br></li><li><p>مهارات جيدة في التواصل وخدمة العملاء.</p><br><br></li><li><p>القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى.</p><br><br></li><li><p>الموقف الإيجابي، والعمل الجماعي، والانتباه للتفاصيل.</p><br><br></li><li><p>الحد الأقصى للعمر 30 عامًا</p><br><br><br></li></ul>المهارات المفضلة<ul><li><p>فن اللاتيه</p><br><br></li><li><p>استخراج الإسبريسو</p><br><br></li><li><p>طرق التخمير اليدوي</p><br><br></li><li><p>معرفة حبوب القهوة</p><br><br></li><li><p>معايرة المطاحن</p><br><br></li><li><p>خدمة العملاء</p><br><br></li><li><p>النظافة وسلامة الأغذية</p><br><br></li><li><p>إدارة المخزون</p><br><br></li></ul><br><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><b>مقهى فيويج وكافيه بار</b></p><p><b>نحن نعلن عن وظائف – بارستا</b></p><p><b>الموقع:</b> الكويت</p><p><b> Voyage Cafe & Bar</b> يبحث عن مواهب وشغف <b>بارستا</b> للانضمام إلى فريقنا المتنامي.</p><p><b>نرحب بالتقديمات من المرشحين داخل الكويت وخارجها.</b></p><p><b>المتطلبات:</b></p><ul><li>خبرة لا تقل عن <b>سنتين كحد أدنى</b> كـبارستا.</li><li>معرفة ممتازة بإعداد الإسبريسو، بخار الحليب، فنّ رسم latte، وتقنيات تحضير القهوة.</li><li>شغف بتقديم خدمة عملاء متميزة.</li><li>القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الإيقاع.</li><li>مهارات تواصل جيدة باللغة الإنجليزية (العربية ميزة).</li><li>نهج إيجابي، احترافية وروح فريق.</li></ul><p><b>ما نقدمه:</b></p><ul><li>راتب تنافسي.</li><li>الإقامة مُقدمة.</li><li>المواصلات مُقدمة.</li><li>إجازة مدفوعة سنوياً.</li><li>تذكرة طيران وفق قانون العمل الكويتي.</li><li>فرص للنمو والتطوير المهني.</li><li>بيئة عمل مهنية وداعمة.</li></ul><p>إذا كنت شغوفاً بالقهوة وتود أن تكون جزءاً من فريق طموح، نتطلع لسماعك.</p><p><br></p><p><br></p> </div><h2 class="h5">المهارات</h2>
<div data-jb-field="skills"><p>المهارات المطلوبة</p><p>● مهارات ممتازة في استخلاص الإسبريسو ومعايرته.</p><p>● بخار حليب محترف وفن latte.</p><p>● معرفة جيدة ببذور القهوة وملفات التحميص وطرق التحضير.</p><p>● خبرة في استخدام ماكينات الإسبريسو التجارية وطواحين القهوة.</p><p>● القدرة على إعداد مشروبات القهوة الساخنة والباردة بثبات.</p><p>● مهارات خدمة عملاء واتصالات قوية.</p><p>● القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة الإيقاع.</p><p>● إدارة وقت متميزة وتعدد المهام.</p><p>● معايير عالية للنظافة والصحة والسلامة الغذائية.</p><p>● لاعب فريق ذو توجه إيجابي وظهر محترف.</p><p>● الاستعداد للتعلم والتكيف والتحسين المستمر.</p><p>● مهارات اتصال أساسية باللغة الإنجليزية (العربية ميزة).</p><p><br></p><p><br></p></div>
<p>مطلوب بشكل عاجل لمقابلة عبر الإنترنت للكويت: 1- نادل 2- مساعد نادل 3- باريستا 4- مسؤول توزيع 5- رئيس قسم المطبخ (CDP) 6- خباز 7- طاهي معجنات، خبرة من 05 إلى 10 سنوات، الراتب 150 + 150 دينار كويتي، إجادة التواصل باللغة الإنجليزية</p>
<p>قم بتقديم القائمة للزبائن فور وصولهم، وساعدهم في اختيار طلباتهم، ثم خذ الطلبات وقدم الطعام في الوقت المناسب. تواصل بفعالية مع طاقم المطبخ والبارستا لضمان رضا الزبائن، ونسق مع الأقسام الأخرى لضمان سير العمليات بسلاسة. رتب الطاولات قبل وبعد كل زبون وفقًا للمعايير المحددة للعلامة التجارية. تأكد من أن الموظفين يقدمون خدمة ودية ومحترفة وفي الوقت المناسب، وأبلغ فورًا عن أي مخالفات أو شكاوى من الزبائن إلى المدير المناوب. استلم مدفوعات الفواتير من الزبائن وسلمها إلى أمين الصندوق.</p><p><strong>الملف الشخصي المرغوب للمرشح</strong></p><p>الثانوية العامة خبرة من سنة إلى سنتين في خدمة العملاء في دور مشابه الطلاقة في اللغة الإنجليزية؛ العربية plus مهارات التواصل: المستوى 2 الوعي الثقافي: المستوى 1 التغيير والتكيف: المستوى 1 التركيز على العميل: المستوى 1 الدافع وتحقيق النتائج: المستوى 1 المبادرة: المستوى 2 العمل الجماعي: المستوى 2</p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>تقدم وظيفة الباريستا في الكويت فرصة رائعة لعشاق القهوة ولأولئك الذين يعشقون خدمة العملاء. في هذا الدور، ستعمل في بيئة ديناميكية يمكنك من خلالها تعزيز مهاراتك في تحضير القهوة وتقديم خدمة استثنائية للعملاء. ستلعب دوراً حاسماً في خلق تجربة لا تُنسى للعملاء، والمساهمة في سمعة المنشأة. بالإضافة إلى ذلك، ستتفاعل مع مجموعة متنوعة من الأشخاص، مما يجعل كل يوم فريداً ومُرضياً.</p><p>في هذا المنصب، لن تتعلم فقط كيفية تحضير أفضل أنواع القهوة بل ستكتسب أيضاً مهارات في خدمة العملاء والعمل الجماعي. نؤمن بأهمية التدريب والتطوير المستمرين، لذلك ستكون هناك فرص لتدريبك في تقنيات القهوة المتقدمة. العمل كجزء من فريق تعاوني سيعزز ثقافة عمل إيجابية، مما يخلق بيئة عمل داعمة وممتعة.</p><p>إذا كنت تبحث عن فرصة للنمو المهني في صناعة خدمات المشروبات، فهذه الوظيفة تقدم مساراً واضحاً للترقية. قد تطمح إلى مناصب أعلى في المستقبل، مثل مشرف أو مدير مقهى. نؤمن بأن كل موظف جزء حيوي من مجتمعنا، ونسعى لتوفير الدعم والإرشاد اللازمين لتحقيق النجاح المهني.</p><p><b>المسؤوليات:</b></p><ol><li>إعداد مجموعة متنوعة من المشروبات القهوية وفقاً لمعايير عالية، باستخدام معدات متخصصة لضمان الجودة والطعم.</li><li>تقديم خدمة عملاء استثنائية من خلال التواصل الفعال والاستجابة لاحتياجات العملاء، لتعزيز تجربة العملاء بشكل عام.</li><li>الحفاظ على النظافة والتنظيم في منطقة العمل، والتأكد من بقاء جميع معدات صنع القهوة في حالة جيدة لبيئة آمنة ونظيفة.</li><li>إدارة المخزون وضمان توفر المستلزمات اللازمة لإعداد المشروبات، بما يساعد في منع انقطاع الخدمة.</li><li>تدريب الموظفين الجدد على تقنيات إعداد القهوة ومعايير الخدمة، مما يساهم في كفاءة الفريق وتطوير مهاراته.</li><li>تطوير وصفات مشروبات جديدة استناداً إلى ملاحظات العملاء والاتجاهات الحالية في صناعة القهوة، مع الحفاظ على حداثة وجاذبية قائمة الطعام.</li><li>تحليل ملاحظات العملاء وتحضير تقارير دورية للإدارة لتحسين جودة الخدمة وعروض المنتجات.</li><li>التعاون مع الزملاء لضمان سلاسة العمليات وتحقيق الأهداف المشتركة، مما يعزز تجربة العمل ككل.</li><li>المشاركة في الفعاليات الترويجية والمبادرات التسويقية لجذب العملاء وزيادة المبيعات.</li></ol> </div><h2 class="h5">المهارات</h2>
<div data-jb-field="skills"><ul><li>مهارات إعداد القهوة المتقدمة، لضمان تقديم مشروبات بجودة عالية.</li><li>مهارات اتصال قوية للتفاعل الفعّال مع العملاء وفهم احتياجاتهم.</li><li>قدرات تنظيمية ممتازة لإدارة الوقت والموارد بكفاءة.</li><li>معرفة تقنيات خدمة العملاء الاستثنائية لتعزيز رضا العملاء.</li><li>القدرة على العمل بشكل تعاوني في بيئة فريقية لتحقيق الأهداف المشتركة.</li><li>الإبداع في تطوير وصفات مشروبات جديدة وتجربة النكهات.</li><li>مهارات إدارة المخزون لضمان توفر المستلزمات اللازمة.</li></ul></div>
<p><h4>عن الشركة</h4>
<p>مجموعة أزاديا هي شركة بيع بالتجزئة رائدة في نمط الحياة تملك وتدير أكثر من 40 مفهوم امتياز دولي رائد في الأزياء والإكسسوارات، والمأكولات والمشروبات، والأثاث المنزلي، والسلع الرياضية، والوسائط والجميل والتجميل عبر الشرق الأوسط وأفريقيا موزعة على 13 دولة وتدير أكثر من 700 متجر.</p>
<h4>الغرض من الوظيفة</h4>
<p>المتخصص في القهوة مسؤول عن التحضير وتقديم مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات.</p>
<h4>المسؤوليات</h4>
<ul>
<li>أداء مهام تشغيلية يومية وفق المعايير المعتمدة للعلامة التجارية. ويتضمن ذلك طلب مستلزمات المنتجات، إعداد المواد والمعدات اللازمة للخدمة، وتنفيذ إجراءات الافتتاح والإغلاق.</li>
<li>ضمان الانضباط والترتيب وسلاسة العمليات، وإبلاغ المدير بسرعة عن أي فروقات ملاحظة تتعلق بالإجراءات أو الجودة أو المعايير.</li>
<li>التعامل مع استفسارات العملاء والشكاوى والحوادث بشكل إيجابي، وضمان رضا الضيف من خلال خدمة ذات جودة عالية.</li>
<li>طلب المواد اللازمة بالتنسيق بشكل مباشر أو غير مباشر مع الموردين، وفق الإرشادات المعتمدة والمتطلبات الخاصة بالمنتج.</li>
<li>إجراء جرد أسبوعي لعدة أدوات الحانة، بما في ذلك تدوين الهدر/الكسر، والتواصل مع المدير بالنتائج. مراقبة مستويات المخزون والتأكد من دقة دفاتر السجل (درجة حرارة الثلاجة والمبرد، تعقيم الخضار، إلخ).</li>
</ul>
<h4>اللغة والمهارات التقنية</h4>
<p><strong>إتقان اللغة</strong><br>
الطلاقة في الإنجليزية.</p>
<p><strong>الخبرة المتخصصة</strong><br>
معرفة بتحضيرات أنواع المشروبات المتخصصة المختلفة إضافة مفيدة.</p>
<h4>التعليم</h4>
<p>شهادة الثانوية العامة.</p>
<h4>الخبرة</h4>
<p>من صفر إلى سنتين من الخبرة في عمليات الغذاء والشراب، أو دور مشابه.</p>
<h4>الكفاءات السلوكية</h4>
<p><strong>تركيز على العملاء</strong><br>
بناء علاقات قوية مع العملاء وتقديم حلول تتمحور حول العميل. على سبيل المثال، يهتم باحتياجات العملاء، يتعلم متطلباتهم، ويقدمها بشكل فعال. يستجيب بسرعة لطلبات العملاء؛ يؤمن دعم الآخرين لحل المشاكل.</p>
<p><strong>التخطيط والتوافق</strong><br>
يخطط ويعطي الأولوية للعمل لتلبية الالتزامات المتوافقة مع أهداف المؤسسة. على سبيل المثال، يحصل على فهم واضح للمهام الأساسية اللازمة لإكمال العمل بالترتيب الصحيح. يحدد الدعم والموارد اللازمة لتنفيذ الخطط؛ وينفذ في الوقت المحدد بجودة مقبولة.</p>
<p><strong>قيادة النتائج</strong><br>
يحقق النتائج باستمرار، حتى في ظل ظروف صعبة. على سبيل المثال، يقوم بما يلزم لتحقيق الأهداف وتقديم النتائج المتوقعة بجودة مقبولة. يظهر جهداً مستمراً لإكمال حتى المهام غير المحببة أو الروتينية في الوقت المناسب؛ يحافظ على التركيز في العمل رغم العوائق أو العقبات.</p>
<p><strong>التواصل بفعالية</strong><br>
يطور ويقدم اتصالات متعددة الوسائط تنقل فهمًا واضحًا لاحتياجات جمهور مختلفين. على سبيل المثال، يولى الانتباه إلى آرى الآخرين ونصائحهم أو تعليماتهم، مع فهم العناصر الرئيسية. يشارك المعلومات ذات الصلة بسرعة وبالقدر المناسب من التفاصيل.</p>
<p><strong>التنمية الذاتية</strong><br>
يسعى بنشاط لطرق جديدة للنمو والتحدي باستخدام قنوات التطوير الرسمية وغير الرسمية. على سبيل المثال، يستفيد من الفرص المتاحة لتحديث المعرفة والمهارات والقدرات وتطبيقها في العمل. يلتمس التوجيه بخصوص الفرص والموارد للتعلم والتطوير المستمر.</p>
<p>مجموعة أزاديا صاحب عمل يضمن المساواة في فرص التوظيف – سيُنظر في جميع المتقدمين المؤهلين بغض النظر عن العرق أو اللون أو الدين أو الجنس أو التوجه الجنسي أو الهوية الجنسية أو الأصل الوطني أو الإعاقة أو العمر أو أي سمة أخرى محمية بموجب القوانين المحلية ذات الصلة.</p></p><p></p>
<p><h4>عن الشركة</h4>
<p><strong>مجموعة عزاديا</strong> هي شركة بيع بالتجزئة رائدة في أسلوب الحياة تملك وتدير أكثر من 40 مفهوم امتياز دولي رائد في الأزياء والإكسسوارات، الغذاء والمشروبات، الأثاث المنزلي، المستلزمات الرياضية، الوسائط المتعددة والجمال والتجميل في الشرق الأوسط وأفريقيا موزعة على 13 دولة تشرف على أكثر من 700 متجر.</p>
<h4>هدف الوظيفة</h4>
<p>يكون الباريستا مسؤولاً عن إعداد وتقديم مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات.</p>
<h4>المسؤوليات</h4>
<ul>
<li>أداء المهام التشغيلية اليومية وفق المعايير المعتمدة للعلامة التجارية. ويشمل ذلك طلب أوامر المنتجات، تجهيز المنتجات والمعدات اللازمة للخدمة، وتنفيذ إجراءات الفتح والإغلاق.</li>
<li>ضمان النظام والترتيب وسلاسة العمليات، وإبلاغ المدير فوراً عن أي انحرافات ملاحظـة تتعلق بالإجراءات أو الجودة أو المعايير.</li>
<li>التعامل بإيجابية مع استفسارات العملاء وشكاواهم وحوادثهم، مع ضمان رضا الضيوف من خلال خدمة عالية الجودة.</li>
<li>تجهيز الطلبات اللازمة من خلال التنسيق مباشرة أو بشكل غير مباشر مع الموردين، وفقاً للإرشادات المعتمدة والمتطلبات الخاصة بالمنتج.</li>
<li>إجراء جرد أسبوعي لأدوات البار، بما في ذلك تسجيل الهدر/الكسر، وإبلاغ المدير بالنتائج.</li>
<li>مراقبة مستويات المخزون وملفات السجلات الدقيقة (درجة حرارة الثلاجة والمبرد، نظافة الخضروات، إلخ).</li>
</ul>
<h4>اللغة والمهارات التقنية</h4>
<p><strong>الكفاءة اللغوية</strong><br>
الطلاقة في الإنجليزية.</p>
<p><strong>التخصصات المحددة</strong><br>
معرفة تحضير أنواع المشروبات المتخصصة المختلفة تعتبر ميزة.</p>
<h4>التعليم</h4>
<p>شهادة الثانوية العامة.</p>
<h4>الخبرة</h4>
<p>من صفر إلى عامين من الخبرة في عمليات الأغذية والمشروبات أو دور مشابه.</p>
<h4>الكفاءات السلوكية</h4>
<p><strong>التركيز على العملاء</strong><br>
يبني علاقات قوية مع العملاء ويقدم حلول تركز على العميل. على سبيل المثال، يهمه احتياجات العملاء، يتعلم متطلباتهم، ويقدمها بفعالية. يستجيب بسرعة لطلبات العملاء؛ يؤمن دعم الآخرين لحل القضايا.</p>
<p><strong>التخطيط والتوافق</strong><br>
يخطط وينسق العمل بما يتماشى مع الالتزامات والأهداف التنظيمية. على سبيل المثال، يكون لديه فهم واضح للمهام الرئيسية اللازمة لإكمال العمل بالتسلسل الصحيح. يحدد الدعم والموارد اللازمة لتنفيذ الخطط؛ يلتزم في الوقت المحدد بجودة مقبولة.</p>
<p><strong>يحقق النتائج</strong><br>
يحقق النتائج باستمرار حتى في ظل ظروف صعبة. على سبيل المثال، يقوم بما يلزم لتحقيق الأهداف وتقديم النتائج المتوقعة بجودة مقبولة. يظهر جهداً ثابتاً لإكمال حتى المهام غير المحببة أو الروتينية في الوقت المحدد؛ يحافظ على تركيز العمل رغم العقبات أو النكسات.</p>
<p><strong>التواصل الفعّال</strong><br>
يطور ويوصل اتصالات متعددة الوسائط تُبرز فهمًا واضحًا لاحتياجات الفئات المختلفة. على سبيل المثال، يهتم برؤى الآخرين ونصائحهم أو تعليماتهم، متفهماً العناصر الرئيسية. يشارك المعلومات ذات الصلة بسرعة وبالقدر الصحيح من التفاصيل.</p>
<p><strong>التطوير الذاتي</strong><br>
يسعى بنشاط لطرق جديدة للنمو والتحدي باستخدام قنوات التطوير الرسمية وغير الرسمية. على سبيل المثال، يستفيد من الفرص المتاحة لتحديث المعرفة والمهارات والقدرات وتطبيقها في العمل. يبحث عن الإرشاد حول الفرص والموارد للتعلم المستمر والتطوير.</p>
<p><strong>بيان تكافؤ الفرص الوظيفية</strong><br>
تعتبر مجموعة عزاديا صاحب عمل يضمن تكافؤ الفرص الوظيفية – ستنظر جميع الطلبات المؤهلة بعين الاعتبار بغض النظر عن العِرق أو اللون أو الدين أو الجنس أو التوجه الجنسي أو الهوية الجنسية أو الأصل القومي أو الإعاقة أو العمر، أو أي سمة أخرى محمية بموجب القوانين المحلية ذات الصلة.</p></p><p></p>