وظائف مساعد مدير مطعم في الكويت
١٥٧٣ وظائف شاغرة
???? مطلوب مدير عمليات<br>تعلن شركة متخصصة في الأصباغ ومواد الديكور عن حاجتها إلى:<br>???? مدير العمليات<br>المهام والمسؤوليات:• الإشراف على جميع المشاريع والأعمال التنفيذية ومتابعة نسب الإنجاز.• إعداد الخطط التشغيلية ومتابعة البرامج الزمنية للمشاريع.• إدارة والإشراف على فرق العمل والمشرفين والفنيين.• متابعة الجودة والتأكد من تنفيذ الأعمال وفق المواصفات المعتمدة.• متابعة احتياجات المشاريع من المواد والتنسيق مع المخازن والمشتريات.• مراقبة تكاليف العمالة والمواد والإنتاجية وتقليل الهدر وإعادة العمل.• إعداد ومراجعة التقارير التشغيلية اليومية والأسبوعية والشهرية.• متابعة تسليم وإغلاق المشاريع ومعالجة الملاحظات.<br>المتطلبات:???? مؤهل جامعي في الهندسة.???? خبرة عملية مناسبة في إدارة العمليات أو إدارة المشاريع أو مجال ذي صلة.????️ خبرة في شركات المقاولات أو الدهانات أو التشطيبات أو أعمال الصيانة تعتبر ميزة.???? خبرة في إدارة فرق العمل والفنيين.???? القدرة على قراءة وتحليل التقارير التشغيلية والمالية.???? إجادة استخدام برامج Microsoft Office والأنظمة التشغيلية ذات العلاقة.???? القدرة على إعداد الخطط والتقارير وتحليل الأداء.???? لديه قدرة جيدة على التواصل الفعال وحل المشكلات مع العملاء والجهات ذات الصلة.<br>???? الراتب: 850 – 1000 د.ك<br>???? مكان العمل: الكويت<br>???? للتواصل: 66471688
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>وصف الوظيفة <br></p><br><p>نحن نوظف مدير مطعم متمرس لمجموعة مطاعم مرموقة في <strong>الكويت</strong>.</p><br><br><br>المسؤوليات الرئيسية<br><ul><li><p>إدارة عمليات المطعم الشاملة وضمان سير العمل اليومي بسلاسة</p><br><br></li><li><p>الإشراف على قسم الخدمة الأمامية والتنسيق مع عمليات المطبخ</p><br><br></li><li><p>ضمان معايير عالية من خدمة العملاء ورضا الضيوف</p><br><br></li><li><p>مراقبة أداء العاملين والحضور والمظهر والانضباط</p><br><br></li><li><p>التعامل مع شكاوى العملاء وحل القضايا التشغيلية باحتراف</p><br><br></li><li><p>إدارة جداول المطعم والقوى العاملة وتخطيط الورديات</p><br><br></li><li><p>مراقبة جودة الطعام والتقديم ومعايير الخدمة</p><br><br></li><li><p>التحكم في التكاليف التشغيلية والهدر والمخزون</p><br><br></li><li><p>التأكد من الامتثال للنظافة والسلامة الغذائية وسياسات الشركة</p><br><br></li><li><p>إعداد تقارير المبيعات والعمليات اليومية/الأسبوعية</p><br><br></li><li><p>التنسيق مع المزودين وفريق الإدارة</p><br><br></li><li><p>قيادة نمو المبيعات وتحسين ربحية المطعم</p><br><br><br><br></li></ul><p> <strong>المزايا:</strong></p><br><br><p>✔ راتب جذاب</p><br><br><p>✔ الإقامة والتنقل</p><br><br><br><p><strong>مكان العمل : الكويت</strong></p><br><br><br><br>المتطلبات <br><br><ul><li><p>يفضل دبلوم/درجة في إدارة الفنادق، الضيافة، أو مجال ذات صلة</p><br><br></li><li><p>خبرة لا تقل عن 5-8 سنوات في عمليات المطاعم</p><br><br></li><li><p>على الأقل 2-3 سنوات من الخبرة كمدير مطعم أو مساعد مدير مطعم</p><br><br></li><li><p>مهارات قيادية وإدارة فريق قوية</p><br><br></li><li><p>خدمة عملاء ممتازة ومهارات تواصل</p><br><br></li><li><p>يفضل الخبرة في مطاعم ذات حجم عالي أو فاخرة</p><br><br></li><li><p>معرفة بأنظمة نقاط البيع وتقارير المطاعم</p><br><br></li><li><p>القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة العمليات بكفاءة</p><br><br></li><li><p>يفضل وجود خبرة في الخليج</p><br><br></li></ul><br><br></div>
مطلوب مدير مطعم – الكويت<br><br> مدير <br><br>إدارة<br><br>رقم تعريف الوظيفة: 100194132<br><br>×<br><br>يرجى إدخال التفاصيل للإبلاغ عن الوظيفة<br><br>الاسم*<br><br>البريد الإلكتروني*<br><br>سبب الإبلاغ<br><br>الوصف<br><br>مطلوب مدير مطعم ذو خبرة للانضمام إلى فريقنا في مطعم مرموق بالكويت.<br><br>المتطلبات<br><br> خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات في إدارة المطاعم معرفة قوية بعمليات المطاعم مهارات قيادية وإدارية قوية للموظفين مهارات ممتازة في خدمة العملاء معرفة بالمخزون والمشتريات والمبيعات اليومية مهارات تواصل جيدة يفضل وجود خبرة سابقة في الكويت يفضل وجود إقامة قابلة للتحويل<br><br>الراتب: راتب جذاب يعتمد على الخبرة<br><br>الموقع: الكويت<br><br>الانضمام: يفضل الانضمام الفوري<br><br>يمكن للمرشحين المهتمين إرسال سيرتهم الذاتية وتفاصيل الاتصال الخاصة بهم عبر الواتساب على الرقم 00919778550648<br><br>تفاصيل أساسية<br><br>الموقع: الفحيحيل، الكويت<br><br>العرب والشرق أوسطيون<br><br>المؤهل<br><br>تاريخ النشر: منذ 22 يوماً<br><br>نوع الوظيفة: دوام كامل<br><br>الشركة: وظائف الكويت<br><br>معلومات الاتصال<br><br>الجوال: +919778550648<br><br>جوال بديل: غير مذكور<br><br>البريد الإلكتروني: غير مذكور
<p><h4>ملخص المنصب</h4>
<p>التأكد من عمل الموظفين كفريق واحد لضمان أفضل خدمة وتلبية احتياجات الضيوف. فحص مظهر الموظفين ولباسهم ومعالجة أي نقص. إتمام واجبات الفتح والإغلاق بما في ذلك تجهيز المستلزمات والأدوات اللازمة، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، قفل الأبواب، إلخ. فحص مناطق التخزين من حيث التنظيم، واستخدام FIFO، والنظافة. إكمال الجرد المجدول والتخزين وطلب الإمدادات اللازمة. مراقبة غرف الطعام من حيث توافر المقاعد، والخدمة، والسلامة، ورفاهية الضيوف. إكمال أوامر العمل لصيانة الإصلاحات.</p>
<p>مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والإرشاد والتهذيب والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ وتقديم كقدوة ونقطة اتصال أولى لعملية ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح. الالتزام بجميع سياسات الشركة والسلامة والتأمين؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ وإكمال تدريبات السلامة والشهادات. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان واحترافيان، والحفاظ على سرية المعلومات الملكية، وحماية أصول الشركة.</p>
<p>ترحيب والاعتراف بجميع الضيوف وفق معايير الشركة، توقع وتلبية احتياجات الخدمة للضيوف، المساعدة</p><p></p>
<p><strong>مدير المطعم – Madison & Heig Restaurant Company</strong></p><p> </p><p>كمدير مطعم في <strong>Madison & Heig</strong>، ستتولى مسؤولية الإشراف على العمليات اليومية للمطعم، وضمان رضا الزبائن استثنائيًا، والحفاظ على أعلى معايير جودة الطعام والخدمة والنظافة. </p><p>ستقود وتطور فرق الطواقم الأمامية والخلفية، تدير القوى العاملة، تتحكم في التكاليف، تراقب المخزون، تحقق أهداف المبيعات، وتضمن الامتثال لسياسات الشركة وإجراءات التشغيل. </p><p>المرشح المثالي هو قائد قوي لديه خبرة في المطاعم الفاخرة، مهارات تواصل ممتازة، وشغف بتقديم ضيافة مميزة.</p>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>ملخص المنصب التأكد من أن الموظفين يعملون معاً كفريق لضمان أفضل خدمة وتلبية احتياجات الضيوف. فحص مظهر الموظفين وملبسهم وتصحيح أية عيوب. إتمام واجبات الافتتاح والإغلاق بما في ذلك إعداد الإمدادات والأدوات اللازمة، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب، وما إلى ذلك. فحص مناطق التخزين من حيث التنظيم واستخدام FIFO والنظافة. إتمام الجرد المجدول والمخزون وطلب الإمدادات اللازمة. متابعة صالات الطعام من حيث توافر المقاعد والخدمة والسلامة ورفاهية الضيوف. إتمام أوامر العمل لإصلاحات الصيانة. مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والتوجيه والانضباط وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ وتقديم كنموذج يحتذى به ونقطة الاتصال الأولى في عملية ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح. الالتزام بجميع سياسات الشركة والسلامة والإجراءات الأمنية؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإتمام التدريب والسلامة والشهادات. ضمان أن تكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين واحترافيين، والحفاظ على سرية المعلومات الخاصة، وحماية أصول الشركة. الترحيب والاعتراف بجميع الضيوف وفقاً لمعايير الشركة، توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف، مساعدة الأفراد ذوي الإعاقة، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والرد بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة؛ وتحديد وتوصية وتطوير وتنفيذ طرق جديدة لزيادة كفاءة المنظمة والإنتاجية والجودة والسلامة و/أو تقليل التكاليف. قراءة والتحقق بصرياً من المعلومات بمختلف التنسيقات (مثلاً النص الصغير). الفحص البصري للأدوات والمعدات أو الآلات (مثلاً لتحديد العيوب). الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة أو طوال وردية العمل. التحريك والرفع والنقل والدفع والسحب ووضع الأشياء التي تزن 50 رطلاً أو أقل دون مساعدة. القبض والدوران والتلاعب بأشياء ذات أحجام وأوزان متفاوتة، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتناسق اليد-العين. التنقل عبر مسافات ضيقة أو محصورة أو مرتفعة. الصعود والنزول من الدرج أو منحدرات الخدمة. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانثناء والدوران والسحب والانحناء. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.</p></div></section><section><p class="heading">المرشح المثالي</p><p class="paragraph"></p><ul><li>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.</li><li>الخبرة العملية ذات الصلة: خبرة عملية ذات صلة لا تقل عن 2 سنوات.</li><li>الخبرة الإشرافية: خبرة إشرافية لا تقل عن سنة.</li><li>الرخصة أو الشهادة: لا شيء</li></ul><p></p></section>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>تبحث Grand Hyatt الكويت عن مساعد مدير لقاعة الاستقبال/اللوبي،</p><br> <p>سيكون المرشح المحتمل مسؤولاً عن المساعدة في التشغيل الفعال للمنفذ وفقاً لاستراتيجيات الشركة ومعايير العلامة التجارية لفندق Hyatt International، مع تلبية توقعات الموظفين والضيوف والمالكين.</p><br> <p>المساعد والمدير مسؤول عن إدارة المنفذ المعين كونه مركز ربح مستقل ناجح، بما يتماشى مع مفهوم تشغيل المنفذ ومعايير Hyatt International، مع ضمان أقصى رضا للضيوف أثناء العمل ضمن الميزانية، والمساعدة في ضمان النجاح المالي للمنفذ.</p><br> <br><b>المؤهلات:</b><br><p>ملاحظة: يُفضل وجود نساء يتحدثن العربية لهذا المنفذ/الدور.</p><br>
<p>يُفترض أن يكون لدى المرشح المحتمل:</p><br>
<ul>
<li>درجة ذات صلة أو تدريب مهني أو دبلوم في الضيافة أو إدارة المطاعم.</li>
<li>خبرة عمل لا تقل عن سنتين كمساعد مدير منفذ أو قائد فريق/قائد في فندق أو مطعم كبير بمعايير جيدة.</li>
</ul> </div>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph">التوظيف في مطعم في الكويت :<br><br>- مقدِّمة استقبال الضيوف<br><br>- مشرف مطعم<br><br>- مدير مطعم<br><br>يدعو المرشحون المهتمون إلى إرسال سيرتهم الذاتية إلى : grace-s-antoun@hotmail.com</div></section>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span><span><strong>الأشخاص</strong></span></span></p><br><span><span>•</span></span><span><span> supervises ويقدم الدعم لفريق المطعم أثناء العمليات اليومية لضمان خدمة فعالة ومهنية.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>المساعدة في التدريب والتوجيه وتطوير الزملاء لتحسين الأداء ومعايير الخدمة.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>إجراء إحاطات يومية وتوزيع المهام لضمان سير العمليات بسلاسة.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>تعزيز بيئة عمل إيجابية وتشجيع العمل الجماعي عبر جميع الأقسام.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>ضمان امتثال الزملاء لسياسات الفندق ومعايير الترويب والمظهر وخدمات IHG.</span></span><br><p><span><span><strong>المالي</strong></span></span></p><br><span><span>•</span></span><span><span>دعم مدير المطعم في تحقيق أهداف الإيرادات والربحية للقسم.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>مراقبة استخدام المخزون وتقليل الهدر من خلال الرقابة الفعالة للمخزون.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>ضمان دقة الفوترة وإجراءات المحاسبة والتعامل النقدي.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>المساعدة في جرد المخزون وطلب مستلزمات المطعم عند الحاجة.</span></span><br><p><span><span><strong>تجربة الضيف</strong></span></span></p><br><span><span>•</span></span><span><span>تقديم خدمة ضيف استثنائية من خلال ضمان خدمة سريعة ومهذبة وشخصية في جميع الأوقات.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>الترحيب والتفاعل مع الضيوف، والرد على الاستفسارات وحل المشاكل بسرعة وبمهنية.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>مراقبة جودة الخدمة لضمان الامتثال لمعايير علامة IHG التجارية.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>التعامل مع شكاوى الضيوف بكفاءة وتصعيد المخاوف عند الضرورة.</span></span><br><p><span><span><strong>العمليات</strong></span></span></p><br><span><span>•</span></span><span><span>إشراف على عمليات المطعم اليومية، وضمان النظافة والتنظيم والاستعداد قبل كل فترة خدمة.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>ضمان إعداد الطاولات وعروض البوفيه ومحطات الخدمة بشكل صحيح والمحافظة عليها.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>التنسيق مع المطبخ والأقسام الأخرى لضمان خدمة الطعام والمشروبات في الوقت المحدد وبشكل دقيق.</span></span><br><p><span><span><strong>الأعمال المسؤولة</strong></span></span></p><br><span><span>•</span></span><span><span>ضمان الامتثال لمبادئ HACCP وسلامة الغذاء والنظافة والصحة والسلامة.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>تشجيع ممارسات العمل المستدامة من خلال تقليل الهدر والحفاظ على الموارد.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>الحفاظ على بيئة عمل آمنة ونظيفة ومنظمة.</span></span><br><span><span>•</span></span><span><span>تنفيذ أي واجبات أخرى معقولة يحددها الإدارة لدعم التشغيل.</span></span><br><br> </div>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p><b>الدور والمسؤوليات H</b>عليه العمل في مطعم فخم كـ بويسر (مساعد النادل / فريق العداد)</p><p><br></p><p><br></p><p><span>المرشح المفضل هو مدير فندق لديه خبرة سنتين في المطاعم الفاخرة/أو QSR سيكون مفضلًا.</span></p></div></section><section><p class="heading">الملف المرشح المطلوب</p><p class="paragraph"></p><p><br></p><p></p></section>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>وصف الوظيفة <br></p><br><p>نحن نوظف خبراء <strong>مساعد</strong> <strong>مدير Floor</strong> لمجموعة مطاعم مرموقة في <strong>الكويت</strong>.</p><br><br><br>المسؤوليات الأساسية<p>. مساعد مدير Floor في الإشراف على عملياتFloor اليومية في المطعم</p><br><br><p>. الإشراف على فريق الخدمة الأمامي بما في ذلك النوادل والمضيفين وطواقم الخدمة</p><br><br><p>. ضمان خدمة عملاء ممتازة ورضا الضيوف في جميع الأوقات</p><br><br><p>. متابعة أداء العاملين والمظهر والالتزام بالحضور والانضباط</p><br><br><p>. التعامل مع شكاوى الضيوف وحل المشكلات بمهنية</p><br><br><p>. التنسيق مع فرق المطبخ والبار لسير الخدمة بسلاسة</p><br><br><p>. ضمان إعداد الطاولات بشكل صحيح، النظافة والمعايير الصحية</p><br><br><p>. دعم تدريب الموظفين، الجدولة وتنسيق الورديات</p><br><br><p>. المساعدة في تحقيق أهداف مبيعات المطعم والتشغيل</p><br><br><p>. متابعة مخزون عناصر الخدمة والإبلاغ عن النقص</p><br><br><p>. الامتثال لسياسات الشركة وإجراءات التشغيل القياسية ومعايير سلامة الطعام</p><br><br><p>. إعداد تقارير الورديات ودعم الإدارة في العمليات اليومية</p><br><br><br><br><p> <strong>المزايا:</strong></p><br><br><p>✔ راتب جذاب</p><br><br><p>✔ الإقامة والنقل مقدمان</p><br><br><br><p><strong>موقع العمل : الكويت</strong></p><br><br><br><br>المتطلبات <br><p>. يفضل الدبلوم أو الدرجة في إدارة الضيافة أو مجال ذو صلة</p><br><br><p>. من 3-5 سنوات خبرة في عمليات المطاعم أو الضيافة</p><br><br><p>. يفضل وجود خبرة إشراف سابقة في المطاعم أو المقاهي</p><br><br><p>. مهارات قوية في القيادة وإدارة الفريق</p><br><br><p>. قدرات تواصل وخدمة عملاء ممتازة</p><br><br><p>. القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة الحركة</p><br><br><p>. مهارات جيدة في حل المشكلات وتسوية النزاعات</p><br><br><p>. الإلمام بأنظمة POS وعمليات المطاعم</p><br><br><br><br><br>\t</div>
<p>مساعد تسويق مبتدئ – دوام جزئي</p><p>نحن نبحث عن <strong>مساعد تسويق مبتدئ</strong> ذو دافع لدعم أنشطة التسويق في مطعمنا الفاخر.</p><p> </p><p><strong>المسؤوليات الرئيسية:</strong></p><ul><li>المساعدة في محتوى وسائل التواصل الاجتماعي والحملات التسويقية.</li><li>دعم العروض والفعاليات وتفعيلات المطعم.</li><li>المساعدة في إنشاء المحتوى، بما في ذلك الصور والفيديوهات.</li><li>مراقبة اتجاهات وسائل التواصل الاجتماعي وأنشطة المنافسين.</li><li>تقديم الدعم العام لفريق التسويق.</li></ul><p> </p><p><strong>المتطلبات:</strong></p><ul><li>خبرة أساسية في التسويق أو وسائل التواصل الاجتماعي.</li><li>مهارات تواصل وتنظيم جيدة.</li><li>إبداعي، مبادر، ومتطلع لتعلم المزيد.</li><li>سابقاً لديك تدريب ميداني أو خبرة تسويق بدوام جزئي تعتبر ميزة.</li></ul>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>اختيار وتدريب وتقييم وتخطيط الجداول وضمان أداء عالي للموظفين، تحفيزهم وتوجيههم وفرض الانضباط على جميع العاملين في مطعم فندق Li Beirut (المطبخ اللبناني الأصيل) لضمان استيفاء المعايير الثقافية والجوهرية المعتمدة. إدارة عمليات تناول الطعام في المطعم بالإضافة إلى أنشطة الحانة الخاصة وموظفيها المعنيين. التحكم في تكاليف العمالة والتشغيل من خلال الجدولة الفعالة، الميزانية، قرارات الشراء، والجرد والسيطرة على النقد. كن واضحاً في العملية، قدّم التقدير، عزّز العلاقات العامة الجيدة وتعامل مع الشكاوى أو الاستفسارات الخاصة أو الطلبات الخاصة للضيوف والعملاء وجهات الاتصال الجماعية. حضور اجتماعات تشغيلية منتظمة لضمان التنسيق والمشاركة الفعّالة بين الأقسام</p></div></section><section><p class="heading">المرشح المطلوب</p><p class="paragraph"></p><p>حد أدنى 3 سنوات من الخبرة السابقة في دور مشابه في فندق فخم من فئة خمسة نجوم أو مطعم لبناني راقٍ في الشرق الأوسط. يجب أن يكون لديك مستوى طليق من اللغتين الإنجليزية والعربية، مكتوبة ومحادثة. مهارات تنظيمية وإدارة وقت ممتازة القدرة على تعدد المهام وتحديد الأولويات في عبء العمل اليومي</p><p></p></section>
<p><h4>الضيافة الاستثنائية تبدأ من أنت</h4>
<p>تصوّر نفسك تُضيء يوم شخص ما. عندما تنضم إلى فريق فنادقنا، هذا بالضبط ما ستفعله في كل مرة تأتي للعمل! كمدير مطعم، لا تُدير عمليات يومية فقط لأحد منافذ تناول الطعام في فندقنا – بل تنشر نور ودفءَ الضيافة من خلال تقديم تجارب لا تُنسى تجعل إقامة كل ضيف مميزة.</p>
<h4>إليك ما ستفعله خلال يوم عادي:</h4>
<ul>
<li><strong>قيادة العمليات اليومية:</strong> إدارة عمليات المرفق، بما في ذلك معايير خدمة الضيوف، جودة المنتج، المخزون، مراقبة التكاليف، الربحية، التسويق، الميزانية، وتطبيق السياسات والإجراءات.</li>
<li><strong>تقديم تجارب ضيف استثنائية:</strong> رصد جودة الخدمة والمنتج، تقييم رضا الضيف، معالجة المشكلات، وتحديد فرص لتحسين تجربة الطعام باستمرار.</li>
<li><strong>إلهام وتطوير الفريق:</strong> الإشراف والتوجيه وتوجيه أعضاء الفريق؛ إجراء تقييمات الأداء، توفير فرص التطوير المهني، والاعتراف بالإنجازات لبناء فريق عالي الأداء، الاحتفاظ به، وتحفيزه.</li>
<li><strong>حث النمو في الإيرادات:</strong> تنفيذ استراتيجيات تسويقية مبتكرة، تقنيات البيع الإضافي، ومبادرات ترويجية لزيادة مبيعات المشروبات والطعام وربحيتها.</li>
<li><strong>توظيف وتدريب المواهب:</strong> قيادة جهود التوظيف، إجراء المقابلات، وتدريب أعضاء الفريق الجدد للحفاظ على معايير خدمة عالية وتفوق تشغيلي.</li>
<li><strong>الالتزام بالمعايير التنظيمية:</strong> الحفاظ على الامتثال للوائح الصحة والسلامة والنظافة والتوعية بالكحول، مع ضمان أعلى معايير رفاهية الضيف والفريق.</li>
</ul>
<h4>ما يلزم لراحة الإقامة</h4>
<p>في هيلتون، تحدد قيمنا الجوهرية ما يلزم للنجاح هنا وتوجه الصفات التي نبحث عنها في كل عضو فريق: شغف بنشر نور ودفء الضيافة. العمل بنزاهة وفعل الشيء الصحيح دائماً. إلهام الآخرين من خلال القيادة. الاعتقاد بأن العمل الجماعي يقود إلى أفضل النتائج. إحساس بالملكية والمساءلة. والتركيز على الحاضر، مع إحالة العجلة والالتزام في كل لحظة، مع العلم أنها قد تُحدث تأثيراً دائماً.</p>
<h4>انضم إلى ثقافة مكان عمل حائزة على جوائز</h4>
<p>في هيلتون، لا نقدم تجارب استثنائية فقط لضيوفنا—بل نبني مكان عمل استثنائي لأعضاء الفريق الذين يجعلون كل ذلك ممكناً. كقائد عالمي في الضيافة، استقبلنا أكثر من 3 مليارات ضيف حول العالم، مع البقاء مخلصين لرؤيتنا التأسيسية: أن نملأ الأرض بنور ودفء الضيافة.</p>
<p>ثقافتنا الحائزة على جوائز أكسبتنا تقديرًا متكررًا في قائمة أفضل أماكن العمل في العالم من Great Place to Work وFortune. مع مجموعة علامتنا العالمية والتزام على مستوى الشركة بتوفير أفضل إقامة لكل ضيف، نحن نضع معايير جديدة لمستقبل السفر.</p>
<p>سواء كنت تبدأ مسيرتك المهنية أو تستكشف شيئًا جديدًا، تدعمك هيلتون في رحلتك في كل خطوة. تعال للعمل، ابقَ للترقي—وساعدنا في جعل كل إقامة أكثر سحرًا بقليل.</p>
<p>هل أنت فضولي بشأن الحياة في هيلتون؟ استكشف مدونة وظائفنا لترى لماذا نحن أكثر من مكان رائع للإقامة—نحن مكان رائع للعمل.</p></p><p></p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>ملخص الوظيفة</p><p>نحن نبحث عن <b>نائب مدير العمليات</b> ذو خبرة لدعم مدير العمليات في الإشراف على العمليات اليومية لقسم الطعام والشراب. سيُساعد المرشح الناجح في ضمان الكفاءة التشغيلية، والحفاظ على التميز في الخدمة، وتعزيز الامتثال لمعايير الشركة عبر جميع المنافذ.</p><p>المسؤوليات الرئيسية</p><ul><li>دعم مدير العمليات في إدارة العمليات اليومية لعدة منافذ طعام وشراب.</li><li>مراقبة أداء المنفذ، وجودة الخدمة، ورضا العملاء.</li><li>ضمان الامتثال لإجراءات التشغيل القياسية (SOPs)، والسياسات الشركة، ومعايير سلامة الغذاء.</li><li>المساعدة في الإشراف والتوجيه والتدريب لمديري المنافذ والموظفين التشغيليين.</li><li>إعداد تقارير تشغيلية، ومراقبة مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs)، وتقديم التوصيات للتحسين.</li><li>دعم مبادرات التحكم في التكاليف والمساعدة في تحسين الكفاءة التشغيلية والربحية.</li><li>إجراء تفتيشات منتظمة للنوافذ لضمان النظافة، والنظافة الصحية، والانضباط التشغيلي.</li><li>التنسيق مع الأقسام الأخرى لضمان سير الأعمال بسلاسة.</li><li>المساعدة في حل المشكلات التشغيلية وشكاوى العملاء بشكل فوري.</li></ul><p><br></p> </div><h2 class="h5">المهارات</h2>
<div data-jb-field="skills"><p>المؤهلات والمتطلبات</p><ul><li>درجة البكالوريوس أو الدبلوم في إدارة الضيافة، إدارة الأعمال، أو مجال ذو صلة.</li><li>خبرة لا تقل عن <b>4–6 سنوات</b> في مجال الطعام والشراب أو الضيافة، مع ما لا يقل عن <b>سنتين</b> في دور إشرافي أو مساعد إداري.</li><li>مهارات قيادة وتواصل وإدارة فريق قوية.</li><li>فهم جيد لعمليات المطاعم، وتنفيذ SOP، ولوائح سلامة الغذاء.</li><li>القدرة على تحليل الأداء التشغيلي وتنفيذ تحسينات العمليات.</li><li>إتقان Microsoft Office وأنظمة إدارة المطاعم/نقاط البيع.</li></ul><p><br></p></div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>ملخص الوظيفة</p><p>نحن نبحث عن <b>نائب مدير العمليات</b> ذو خبرة لدعم مدير العمليات في الإشراف على العمليات اليومية لقسم الأغذية والمشروبات لدينا. سيكون المرشح الناجح مسؤولاً عن ضمان الكفاءة التشغيلية، والحفاظ على تميّز الخدمة، ودفع الامتثال لمعايير الشركة عبر جميع المنافذ.</p><p>المسؤوليات الأساسية</p><ul><li>دعم مدير العمليات في إدارة العمليات اليومية لعدة منافذ للأطعمة والمشروبات.</li><li>مراقبة أداء المنفذ وجودة الخدمة ورضا العملاء.</li><li>التأكد من الامتثال لإجراءات التشغيل القياسية (SOPs)، وسياسات الشركة، ومعايير سلامة الغذاء.</li><li>المساعدة في الإشراف والتدريب والتوجيه لمديري المنافذ والطاقم التشغيلي.</li><li>إعداد تقارير تشغيلية، ومراقبة مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs)، وتقديم توصيات للتحسين.</li><li>دعم مبادرات السيطرة على التكاليف والمساعدة في تحسين الكفاءة التشغيلية وربحية العمل.</li><li>إجراء عمليات تفتيش منتظمة على المنافذ لضمان النظافة والنظافة والرسم الدقيق للعمليات.</li><li>التنسيق مع الأقسام الأخرى لضمان سلاسة سير الأعمال.</li><li>المساعدة في حل المشاكل التشغيلية وشواغل العملاء بسرعة.</li></ul><p><br></p> </div><h2 class="h5">المهارات</h2>
<div data-jb-field="skills"><p>المؤهلات والمتطلبات</p><ul><li>درجة البكالوريوس أو دبلوم في إدارة الضيافة، إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة.</li><li>خبرة لا تقل عن <b>4–6 سنوات</b> في صناعة الأغذية والمشروبات أو الضيافة، مع خبرة لا تقل عن <b>سنتين</b> في دور إشرافي أو مساعد إداري.</li><li>مهارات قيادة واتصال وتوجيه الفريق قوية.</li><li>فهم جيد لعمليات المطعم، تنفيذ SOP، ولوائح سلامة الغذاء.</li><li>القدرة على تحليل الأداء التشغيلي وتنفيذ تحسينات العمليات.</li><li>إتقان Microsoft Office ونظم إدارة المطاعم/نقاط البيع (POS).</li></ul><p><br></p></div>
مساعد <br><br> معرف الوظيفة: 100195389 <br><br> الوظائف <br><br> × <br><br> يرجى إدخال التفاصيل للإبلاغ عن الوظيفة <br><br> الاسم* <br><br> البريد الإلكتروني* <br><br> سبب الإبلاغ <br><br> الوصف <br><br> أصدقائي الأعزاء، <br><br> تبحث واحدة من سلاسل المطاعم وشركات تقديم الطعام الشهيرة عن مساعد أمين مخزن (من الهند) <br><br> ملخص الوظيفة <br><br> مسؤول عن استلام وتخزين وصرف والتحكم في المواد الغذائية والمشروبات والتعبئة وغيرها من مستلزمات الأغذية والمشروبات مع الحفاظ على سجلات مخزون دقيقة ومعايير تخزين سليمة. <br><br> المسؤوليات الرئيسية <br><br> استلام وفحص المواد الواردة مقابل أوامر الشراء. الحفاظ على التخزين والنظافة والتنظيم المناسب للمخزن. اتباع نظام تدوير المخزون FIFO/FEFO ومراقبة تواريخ انتهاء الصلاحية. صرف المخزون للمنافذ والأقسام وفقاً لطلبات الصرف المعتمدة. الاحتفاظ بسجلات مخزون دقيقة وإجراء جرد دوري للمخزون. مراقبة مستويات المخزون والإبلاغ عن النقص والتلف والهدر. ضمان الامتثال لمعايير سلامة ونظافة الأغذية. <br><br> المهارات والمؤهلات <br><br> 2-3 سنوات من الخبرة في مجال الأغذية والمشروبات (تُمنح الأفضلية للمرشحين ذوي الخبرة في دول مجلس التعاون الخليجي). معرفة بمراقبة المخزون ونظام FIFO/FEFO. معرفة أساسية ببرنامج MS Excel ونظام إدارة المخزون. مهارات تنظيمية وتواصل وحسابية جيدة. الاعتمادية والاهتمام بالتفاصيل والقدرة على العمل تحت ضغط. <br><br> يُطلب من المرشحين المهتمين إرسال سيرتهم الذاتية المحدثة إلى restauranthiring2026@gmail.com <br><br> التفاصيل الأساسية <br><br> الراتب: . دينار كويتي <br><br> التعويضات والمزايا <br><br> الموقع: مدينة الكويت، الكويت <br><br> المؤهلات <br><br> تاريخ النشر: اليوم <br><br> نوع الوظيفة: دوام كامل <br><br> الشركة: وظائف الكويت <br><br> معلومات الاتصال <br><br> الهاتف المحمول: غير مذكور <br><br> هاتف محمول بديل: غير مذكور <br><br> البريد الإلكتروني: غير مذكور
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>وصف الوظيفة <br></p><br><p><strong><u><span>حول الدور</span></u></strong></p><br><br><p><span>انضم إلى </span><strong><span>هَدسون مانباور</span></strong><span> بالشراكة مع مجموعة فندقية رائدة في الكويت. نحن نبحث عن موظفين نشطين ومهتمين بالخدمة </span><strong><span>كمساعدى نادلين</span></strong><span> يفخرون بخلق تجارب ضيفين لا تُنسى. إذا كنت شغوفًا بالضيافة والعمل الجماعي، فهذه هي فرصتك لبناء مسيرتك الدولية.</span></p><br><br><p><strong><u><span><br>المسؤوليات الرئيسية</span></u></strong></p><br><br><ul><li><p><span>دعم النُدُل الكبار في تقديم الطعام والمشروبات وفقًا لآداب الخدمة الصحيحة.</span></p><br><br></li><li><p><span>الحفاظ على ترتيب الطاولة، النظافة، وتدفق الخدمة طوال العمليات.</span></p><br><br></li><li><p><span>المساعدة في خدمة الصحون، إعادة الملء، والتسكير وفق تسلسل الخدمة.</span></p><br><br></li><li><p><span>التواصل الفعّال مع الضيوف والتنسيق مع المطبخ و فريق الخدمة.</span></p><br><br><br><p><strong>مكان العمل: قطر والكويت</strong></p><br><br><br></li></ul>المتطلبات <br><p><strong><u><span>المؤهلات</span></u></strong></p><br><br><ul><li><p><span>1-3 سنوات خبرة كمشرف/مساعد نادل في الفنادق أو المطاعم (يفضل خبرة الخليج).</span></p><br><br></li><li><p><span>معرفة أساسية بتهيئة الطاولة، التعامل مع الأدوات، وتتابع الخدمة.</span></p><br><br></li><li><p><span>اتصال باللغة الإنجليزية واضح، مظهر مرتب، وسلوك مهذب.</span></p><br><br></li><li><p><span>لياقة بدنية، انضباط، واستعداد للانتقال إلى الكويت.</span></p><br><br></li></ul><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><span>س تتحمل مسؤولية المساعدة في التشغيل الفعال لقسم الأمن بما يتماشى مع استراتيجيات شركة Hyatt International ومعايير العلامة التجارية، مع تلبية توقعات الموظفين والضيوف والمالكين. يتولى المدير المساعد - الأمن مسؤولية المساعدة في تطوير وإجراء ومراقبة وتقييم إجراءات السلامة والأمن في الفندق، بما في ذلك السلامة من الحرائق، وحماية الموظفين والأصول.</span></p><br><br><b>المؤهلات:</b><br><ul><li><span>يفضل أن يحمل دبلوم مهني أو شهادة في السلامة والأمن.</span></li><li><span>خبرة عمل لا تقل عن 3 سنوات كمدير أمني مساعد في فندق.</span></li><li><span>تجيد التحدث باللغتين العربية والإنجليزية ضرورة.</span></li><li><span>مهارات عملية وتشغيلية وإدارية كافية تعتبر ميزة.</span></li><li><span>مهارات تواصل وخدمة عملاء ممتازة.</span></li><li><span>مهارات قوية في حل المشكلات.</span></li><li><span>الكفاءة في أنظمة الكمبيوتر.</span></li></ul> </div><h2 data-automation-id="subHeaderPreferredCandidate" class="h5">
Preferred candidate </h2>
<div class="row is-m v-align-top t-small bg-mute">
<div class="col is-3 p5" data-automation-id="label_Nationality">
<b>الجنسية</b>
</div>
<div class="col is-9 p5" data-automation-id="data_Nationality">
الكويت </div>
</div>