وظائف مطاعم في الكويت
٤٥٢ وظائف شاغرة
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p><br></p><p> </p> <p> </p> <p> <b>ملخص الوظيفة</b> </p> <p>الخادم مسؤول عن توفير خدمة طعام وشراب استثنائية للضيوف، مع ضمان بيئة ترحيبية وتجربة تناول طعام لا تُنسى. تتضمن هذه الأدوار أخذ الطلبات، تقديم الطعام والشراب، الحفاظ على النظافة، وتقديم الخدمة بطريقة مهنية وكفؤة.</p> <p> </p> <p> <b>وصف الوظيفة</b> </p> <ul> <li>ترحيب الضيوف بحرارة ومرافقتهم إلى طاولاتهم إذا لزم الأمر</li> <li>عرض القوائم، تقديم معلومات تفصيلية عن عناصر القائمة، وتقديم التوصيات</li> <li>أخذ طلبات الطعام والشراب بدقة وإدخالها إلى النظام</li> <li>تقديم الطعام والشراب بسرعة وبما يتوافق مع معايير الفندق/المطعم</li> <li>مراقبة رضا الضيوف والرد السريع على الطلبات أو الشكاوى</li> <li>التعامل مع الفوترة، معالجة المدفوعات، وتقديم فكة أو إيصالات دقيقة</li> <li>الحفاظ على النظافة وتنظيم الطاولات ومحطات الخدمة ومناطق تناول الطعام</li> <li>التعاون مع فرق المطبخ والبار لضمان الخدمة في الوقت المناسب</li> <li>اتباع معايير النظافة والسلامة والخدمة في جميع الأوقات</li> <li>المساعدة في إعداد وإغلاق المطعم أو منطقة الخدمة</li> </ul> <p> </p> <p> <b>المتطلبات</b> </p> <ul> <li>يفضل وجود خبرة سابقة في مطعم أو فندق أو قطاع الضيافة</li> <li>مهارات تواصل وشخصية قوية</li> <li>خدمات عملاء ممتازة وقدرات حل مشاكل</li> <li>القدرة على العمل في بيئة سريعة وتعدد المهام</li> <li>المظهر المهني والت attitude إيجابي</li> <li>مهارات حسابية أساسية للفاتورة والمعاملات</li> <li>المرونة في العمل بنظام الورديات، عطلات نهاية الأسبوع والعطل</li> <li>معرفة بسلامة الغذاء ومعايير النظافة</li> <li>يجب أن يكون المرشحون مؤهلين للعمل في المملكة العربية السعودية.</li> <li>المتحدثون باللغة العربية والإتقان للإنجليزية مطلوبان.</li> </ul> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p></div></section>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><b>عن العميل</b></p><p>هي كيان كويتي يعمل في قطاع الغذاء والمشروبات لأكثر من عقد من الزمن. تطور الشركة وتدير محفظة من مفاهيم المطاعم، وتشرف على العمليات الطهوية، ومعايير الجودة، والتميز التشغيلي المستمر عبر عدة فروع.</p><p><b>عن الدور</b></p><p>تحديد الاتجاه الاستراتيجي والمعيار الفني وخطة الابتكار لجميع عمليات الخبز والمعجنات — على مستوى المطبخ المركزي والفروع — مع ضمان جودة متسقة، تقديم، مذاق، تقسيم الحصص، سلامة الأغذية، النظافة، وكفاءة التشغيل. يشغل رئيس قسم الخبز والمعجنات السلطة الفنية والمراجع والمدرب لجميع عمليات الخبز والمعجنات عبر العلامات التجارية والفروع، ويتعاون مع مدير الطهي في استراتيجية الفئة، وتطوير المنتج، وبناء القدرات على المدى الطويل.</p><p><br></p></div><h2 class="h5">المهارات</h2>
<div data-jb-field="skills"><p><b>عن نفسك</b></p><p>المرشح المثالي سيكون لديه ما يلي:</p><ul><li>شهادة الدبلوم أو بكالوريوس في فنون الطهي أو مجال ذي صلة.</li><li>10–15 عامًا من الخبرة المهنية في الخبز والمعجنات</li><li>خبرة في: عمليات المطاعم/المخابز متعددة الوحدات، إدارة المطبخ المركزي/المستودع، إنتاج الخبز والمعجنات عالي الحجم، تطوير منتجات جديدة وابتكار القوائم</li><li>معرفة قوية بمعايير سلامة الغذاء (HACCP)، توحيد الوصفات، ضبط الحصص، وإدارة تكلفة الغذاء.</li><li>خبرة في إجراء تدقيقات المطبخ وتنفيذ تحسينات تشغيلية.</li><li>مهارات قيادية قوية وتوجيه وتطوير الفريق.</li><li>اهتمام ممتاز بالتفاصيل مع القدرة على الحفاظ على جودة متسقة عبر عدة فروع.</li><li>يفضل بشدة وجود خبرة ضمن مجموعات مطاعم أو عمليات ضيافة.</li></ul><p><br></p></div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>الملخص الوظيفي<br>المسؤول عن جودة واتساق وإنتاج مطبخ المطعم. يعبر عن المواهب الطهوية من خلال الأداء الشخصي للمهام مع قيادته للطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام المرتبطة. ينسق القوائم والشراء والتوظيف وتحضير الطعام للمطعـم الخاص بالعقار. يعمل مع الفريق لتحسين رضا النزلاء والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب ضمان الوصول إلى معايير النظافة والسلامة الغذائية. يطور الفريق ويدربه لتحسين النتائج.<br>الملف الشخصي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في الطهي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذات صلة.<br>أو<br>• شهادة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ خبرة سنتين في الطهي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذو صلة.<br>أنشطة العمل الأساسية<br>ضمان معايير ومسؤوليات الطهي للمطعم<br>• يطور ويصمم أو ينشئ تطبيقات جديدة وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات، بما في ذلك المساهمة الفنية للمطعم.<br>• يشرف على عمليات وردجات المطبخ في المطعم ويضمن الامتثال لسياسات وإجراءات الطعام والشراب المعمول بها.<br>• يحافظ على معايير معالجة الطعام والتخزين الصحيحة.<br>• يميز منتجات عالية الجودة وعروض وتذوق مميزة.<br>• يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التقديم للمطعم.<br>• ينقل احتياجات الإنتاج إلى الأشخاص الرئيسيين.<br>• يساعد في تطوير عناصر القائمة اليومية والموسمية للمطعم.<br>• يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.<br>• يتبع إجراءات التعامل والتخزين الصحيح لجميع منتجات الطعام.<br>• يقدر احتياجات إنتاج المطعم اليومية.<br>• يحضر ويطبخ أنواع الطعام، سواء بشكل منتظم أو لضيوف خاصين أو فعاليات.<br>• يفحص جودة المنتجات الغذائية الخام والمطهوة لضمان تلبية المعايير.<br>• يحدد كيفية عرض الطعام ويبتكر عروض عرض طعام زينة.<br>قيادة فريق المطبخ<br>• يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعامليـن المشاركين في تجهيز الطعام.<br>• يستخدم مهارات التواصل للتواصل والتأثير والتشجيع على الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ القرارات المالية/التجارية الصائبة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة.<br>• يقود فرق المناوبة أثناء إعداد الأطعمة شخصيًا وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة.<br>• يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع operar tions اليومية. فهم وظائف الموظفين بشكل جيد بما يكفي لأداء المهام في حضورهم غائبين.<br>• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يعتبر قدوة لإظهار السلوكيات المناسبة.<br>• يضمن ويصون مستوى إنتاجية الموظفين.<br>• يضمن تدريب الموظفين بشكل عابر لدعم عمليات يومية ناجحة.<br>• يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير.<br>• يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يقوم الموظفون بالمثل ضمن الفريق.<br>تأسيس والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم<br>• يحدد ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وفريق العمل وغيرها.<br>• يطور إرشادات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وأداء أعمال تشغيل المطبخ اليومية.<br>• يفهم تأثير تشغيل المطبخ على الأهداف والهدف المالي الإجمالي للممتلكات ويسعى لتحقيق أهداف الميزانية أو تجاوزها.<br>• يحلل ويبلغ ويتابع حوادث الموظفين بشكل فعال.<br>• يعرف وينفذ معايير السلامة الخاصة بالشركة.<br>ضمان خدمة استثنائية للزبائن<br>• يقدم خدمات تفوق توقعات العملاء واحتفاظهم.<br>• يدير العمليات اليومية مع الحفاظ على الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا.<br>• يحسن الخدمة عبر التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات النزلاء، وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة.<br>• يعتبر قدوة في علاقات النزلاء.<br>• يركز على رضا النزلاء خلال جميع اجتماعات الأقسام ويركز على التحسين المستمر.<br>• يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يتعامل مع مشاكل وشكاوى النزلاء.<br>• يتفاعل مع النزلاء لجمع التغذية الراجعة حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.<br>إدارة الأنشطة والموارد البشرية <br>• يحدد احتياجات التطوير للآخرين ويرشدهم أو يعينهم نحو تحسين معرفتهم ومهاراتهم.<br>• يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والذوق الفريد.<br>• يدير إجراءات تأديبية متدرجة للموظفين.<br>• يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، مع تقديم反馈 عند الحاجة.<br>• يستخدم جميع أدوات التدريب على العمل المتاحة للموظفين.<br>• يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق ذو مهارات مناسبة.<br>مسؤوليات إضافية <br>• يوفر معلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابة أو بريد إلكتروني أو حضورياً.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.<br>• يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br>في فندق ماريوت الدولي، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يتكافأ فرصه للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرصة. نحن نشجع بيئة تُقدر وتحتفل بخلفيات موظفينا الفريدة. أقوى ما لدينا هو مزيج الثقافة والمواهب والتجارب لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>الجمع بين الجاذبية الخالدة وروح الريادة، تلتزم فنادق/st. Regis بإيصال تجارب رائعة في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فاخراً في أفضل عناوين العالم. بدءاً من ظهور فندق The St. Regis في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظل العلامة التجارية ملتزمة بمستوى لا يتزعزع من الخدمة المخصصة والمتوقَّعة لجميع ضيوفها، والتي يقدمها فريق مضياف يجمع بين الرقي الكلاسيكي والوعي الحديث، فضلاً عن خدمتنا المميزة Butler Service. ندعوكم لاستكشاف وظائف في St. Regis. بالانضمام إلى St. Regis، تنضمون إلى محفظة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كونوا حيث يمكنكم أداء عملكم بأفضل شكل، ابدأوا هدفكم، وانتموا إلى فريق عالمي رائع، وأصبحوا أفضل إصدار من أنفسكم.</span> </div>
<p><b>ملخص الوظيفة </b></p><p><br></p><p>مسؤول عن جودة واتساق وإنتاج مطبخ المطعم. يعرض مواهب الطهي من خلال أداء المهام شخصيًا أثناء قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام ذات الصلة. ينسّق القوائم والشراء وتوظيف وتخطيط وتجهـيز الطعام لمطعم الملكية. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب ضمان الالتزام بمعايير النظافة والصحة الغذائية. يطور ويدرب الفريق لتحسين النتائج.</p><p>ضمان معايير وسبل الطهو ومسؤولياتها في المطعم</p><p>يطور أو يصمم أو ينشئ تطبيقات جديدة وأفكار وعلاقات ونظم أو منتجات، بما في ذلك مساهمات فنية للمطعم. يشرف على عمليات ورديات مطبخ المطعم ويتأكد من الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الغذاء والمشروبات. يحافظ على معايير التعامل مع الإعداد الغذائي والتخزين الصحيح. يميّز المنتجات عالية الجودة والعروض والنكهات. يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التزيين للمطعم. يوصل احتياجات الإنتاج إلى الأشخاص الرئيسيين. يساعد في تطوير عناصر قائمة يومية وموسمية للمطعم. يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها. يتبع ممارسات التعامل الصحيح ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع المنتجات الغذائية. يقدر احتياجات الإنتاج اليومية للمطعم. يحضر ويطهو أطعمة من جميع الأنواع، إما بشكل منتظم أو لضيوف أو مناسبات خاصة. يفحص جودة المواد الخام والطهي لضمان مطابقة المعايير. يحدد كيف يجب تقديم الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية.</p><p>قيادة فريق المطبخ</p><p>يشرف وينسّق أنشطة الطهاة والعمال المشاركـين في إعداد الطعام. يستخدم مهارات الاتصال الشخصية لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يثبت الأمانة والنزاهة؛ يقود بالمثال. يقود فرق الورديات أثناء إعداد طعامه شخصيًا وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة. يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مناصب الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم. يحث ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. يعمل كنموذج يحتذى به ليظهر سلوكيات مناسبة. يضمن ويراقب مستوى إنتاجية الموظفين. يضمن أن يكون الموظفون متدربين عبر وظائف متقاطعة لدعم عمليات يومية ناجحة. يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. يضع ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه ضمن الفريق.</p><p>تحديد والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم</p><p>يحدد ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وفرق العمل وغيرها. يطور إرشادات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيمها وإنجاز أعمال تشغيل المطبح اليومية. يفهم أثر تشغيل المطبخ على الأهداف المالية الشاملة للممتلكات ويدير لتحقيق أو تجاوز الأهداف المقررة في الميزانية. يقوم بشكل فعال بالتحقيق والتقارير والمتابعة بشأن حوادث الموظفين. يعرف وينفّذ معايير السلامة للشركة.</p><p>ضمان خدمة عملاء استثنائية</p><p>يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا العميل واحتفاظه. يدير العمليات اليومية مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيف وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة. يضع مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيوف. يركز على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات الأقسام ويركز على التحسين المستمر. يمنح الموظفين القوة لتقديم خدمة عملاء ممتازة. يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف. يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.</p><p>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية</p><p>يحدد احتياجات التطوير للآخرين والتوجيه أو الإرشاد أو مساعدة الآخرين لتحسين معرفتهم أو مهاراتهم. يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة. يدير إجراءات الانضباط التطورية للموظفين. يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، مع تقديم التعليقات حسب الحاجة. يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة أثناء العمل للموظفين. يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة.</p><p>مسؤوليات إضافية</p><p>يوفر معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابة أو بريد إلكتروني أو حضورياً. يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.</p><p><strong>الملف المرغوب فيه للمرشح</strong></p><p>التعليم والخبرة: شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في مجال الطهي، المشروبات الغذائية، أو مجال مهني ذي صلة. أو درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في مجال الطهي والمشروبات الغذائية أو مجال مهني ذي صلة.</p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
وصف الشركة<br><p> Talabat هي جزء من مجموعة Delivery Hero، المنصة العالمية الرائدة للتوصيل المحلي، مهمتنا تقديم تجربة مميزة—سريعة، سهلة، وإلى بابك. نحن نعمل في حوالي 65 دولة حول العالم. المقر الرئيسي في برلين، ألمانيا. تم إدراج Delivery Hero في بورصة فرانكفورت منذ 2017 وهو جزء من مؤشر MDAX للأسهم.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><ul><li>وجود إنفاذ يردع السلوك غير المشروع داخل الميدان وخارجه. قد يعني ذلك إصدار تحذيرات للسائقين الذين يخالفون الإرشادات.</li><li>تقييم مخاوف حركة المرور المحلية وسلامة الطرق، مراقبة المناطق المشكلة والسلوكيات وتقديم المدخلات.</li><li>التأكد من أن السائقين يستخدمون جميع معدات Talabat المميزة (الزي، الحقيبة، الصندوق، القناع، القفازات، إلخ). وفي الوقت نفسه الإشارة إلى السائقين غير Talabat الذين يستخدمون معدات سائق Talabat للحفاظ على الاتساق في العلامة التجارية على الطريق.</li><li>اكتشاف السائقين الذين لا يحافظون على معايير النظافة لزيهم/حقيبة الطعام/الصندوق والحفاظ على صيانة دراجاتهم في الوقت المناسب.</li><li>التحقق الفوري من مستندات السائق والدراجة (رخصة القيادة، بطاقة الهوية الإماراتية، الممليكيا، إلخ) وفق القوانين المحلية.</li><li>مراقبة والسيطرة على سلوك السائق تجاه المطعم/العميل والعكس بالعكس.</li><li>زيارة مناطق كثافة المطاعم العالية أثناء ذروة الطلب لضمان حفاظ السائقين على مسافة آمنة.</li><li>مساعدة مجتمع السائقين (بغض النظر عن الشركة) في الحالات الطارئة (حادث، عطل، إلخ)</li><li>أداء الخدمات العامة الحيوية لحماية الحياة والممتلكات. مساعدة المحتاجين (دعم المجتمع)</li><li>الحفاظ على وجودك على الأرض كشخصية Talabat.</li></ul><br>المؤهلات<br><ul><li> خبرة لا تقل عن سنة واحدة كسائق توصيل، و2-3 سنوات كمنسق أسطول/أمن.</li><li>مظهر مقبول ولياقة جسدية جيدة.</li><li>شخص منضبط ومنظم يتمتع بأخلاقيات قوية.</li><li>القدرة على الحفاظ على معايير مهنية حتى في الظروف العصيبة.</li><li>مهارات تواصل جيدة، كتابية وتحدثية. الإنجليزية والهندية/الأردية كلاهما مطلوبان، والعربية ميزة.</li><li>إتقان في تسجيل البيانات وتوثيقها وتحليلها.</li><li>مهارات الإقناع لتدريب السائقين غير المتعاونين بفعالية.</li><li>رخصة قيادة سارية.</li></ul><br><br> </div>
<p><h4>عن جميرا والفندق:</h4>
<p>جميرا، الرائدة العالمية في الضيافة الفاخرة وعضو في دبي القابضة، تدير محفظة استثنائية من 31 عقاراً، بما في ذلك 33 مطعم توقيع في مجال الطعام والشراب، عبر الشرق الأوسط وأوروبا وآسيا وأفريقيا. في عام 1999، غيّرت جميرا وجه الضيافة الفاخرة بافتتاح جُميرا برج العرب الشهير، وأصبحت العلامة الآن معروفة عالميًا بمنتجعاتها الشاطئية المميزة وفنادقها الحضرية المرموقة ومساكنها الفاخرة. من جزر المالديف الحديثة في جزيرة أولهاالي إلى قصر كابري بفن المعارض الفنية في إيطاليا والعكس البريطاني الحديث في فندق كرتلون تاور بلندن، أصبحت العلامة التجارية مرادفًا للخدمة الدافئة والكريمة وقدرتها على ابتكار تجارب مميزة وهادفة تجلب السعادة للنزلاء من مختلف أنحاء العالم.</p>
<p>يقع جميرا ميزيلاه بيتش فريدًا في منطقة منعزلة مع سهولة الوصول إلى مركز الأعمال في الكويت والمطار والمعالم الرئيسية في الكويت. يضم المنتجع 316 غرفة وجناحًا، و79 جناحًا سكنيًا، و10 فيلات بإجمالي 405 وحدات. يضم الفندق الشاطئي خيارات طعام استثنائية مثل Garden Café للمطاعم طوال اليوم، Pepper Steakhouse، Olio Trattoria Italiana، Mint Café، وThe Lobby Lounge لشاي ما بعد الظهر الاسترخائي.</p>
<p>وباعتبارها معيارًا جديدًا للاسترخاء الشامل والراحة الفاخرة، تتميز Talise Spa الحائزة على جوائز في جميرا ميزيلاه بيتش بغرفة الملح الهيمالاوية المذهلة، الأولى من نوعها في الشرق الأوسط، المبنية من ملح بلوري نقي في حالته الطبيعية. كما يضم المنتجع مناطق مخصّصة للسيدات والرجال مع مجموعة واسعة من غرف العلاج، بما في ذلك جناحين خاصين.</p>
<p>تتميز مرافق الاجتماعات والولائم المتقدمة في جميرا ميزيلاه بيتش بأنها المكان المثالي للاجتماعات والفعاليات.</p>
<h4>عن الوظيفة:</h4>
<p>توجد فرصةانضمام إلى فريق المبيعات لمنصب مساعد مدير المبيعات في جميرا ميزيلاه بيتش. تتمثل المهام والمسؤوليات الأساسية لهذه الوظيفة فيما يلي:</p>
<ul>
<li>المسؤول عن تحقيق الأهداف المالية المحددة من قبل الإدارة</li>
<li>إدارة الاستفسارات التجارية للحجز الفردي والجماعي والمؤتمرات والفعاليات، والمواد الغذائية والمشروبات، وخدمات التموين خارج الفندق وأي طلبات مركز إيرادات أخرى</li>
<li>ترحيب الضيوف وكبار الشخصيات والوفود والعائلات المالكة وتلبية جميع متطلباتهم البيعية أثناء إقامتهم</li>
<li>التعاون مع جهات اتصال داخلية وخارجية وزملاء لضمان أقصى تجربة ممكنة لضيوفك</li>
<li>ضمان تحقيق الأهداف المالية تحت الحسابات والقطاعات المعينة</li>
<li>الحفاظ وتطوير علاقات تجارية وثيقة مع المؤسسات</li>
<li>تثقيف وتحديث جهات الاتصال حول المنتجات والخدمات</li>
<li>تقديم تقارير أنشطة المبيعات يوميًا باستخدام أدوات التقارير المعتادة في الشركة</li>
<li>تنظيم أنشطة ترفيه أعمال مع العملاء والجهات المعنية لبناء العلاقات والتثقيف بالمنتج وتحقيق النتائج المالية</li>
<li>مراقبة السوق عن كثب وتقديم تقارير عن الأخبار والأحداث والتغيرات في السوق التي لها تأثير مباشر على الأعمال</li>
</ul>
<h4>عنك:</h4>
<ul>
<li>يجب أن تكون لديك خبرة لا تقل عن سنتين في نفس الدور في فندق خمس نجوم</li>
<li>مهارات اتصال وعلاقات شخصية وتحليل ممتازة</li>
<li>قدرة عالية على التحليل</li>
<li>القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة</li>
<li>مهارات تفاوض مبدئية</li>
</ul>
<h4>عن المزايا:</h4>
<p>نقدم راتبًا جذابًا بدون ضرائب، يُدفع بالدينار (KWD)، العملة المحلية للكويت. بالإضافة إلى ذلك، نقدم مزايا غذاء وشراب سخية، وتخفيضات في أسعار الفنادق عبر مجموعتنا عالميًا، و30 يومًا من الإجازة السنوية، وتذاكر السفر للعودة إلى الوطن، والسكن، وتأمين الحياة، ورسوم خدمة شهرية، ومزايا موظف أخرى، مما يجعل الدور جذابًا للأداءين العاليين وأي متقدم يبحث عن مسار مهني مع إحدى أرقى العلامات في صناعة الضيافة.</p>
<p><h4>الدور:<\/h4>\n<p>بالعمل وراء الكواليس في مطعم نشط، ستضمن الحفاظ على معاييرنا العالية من النظافة والصحة في جميع الأوقات.<\/p>\n<h4>المؤهلات والمتطلبات:<\/h4>\n<p>ستكون لديك:<\/p>\n<ul>\n<li>خبرة سابقة في دور مماثل.<\/li>\n<li>اتجاه "يمكنني القيام بذلك" والقدرة على تلقي التعليمات جيدًا والتعلم بسرعة.<\/li>\n<li>طبيعة مرنة، قادرة على الانتقال بين مهام المطبخ الخلفي والمطعون الأمامي بسرعة وكفاءة.<\/li>\n<li>المرشح المثالي لهذا الدور هو فرد يفخر بنفسه عند العمل كجزء من فريق لتحقيق معايير عالية.<\/li>\n<\/ul><\/p><p><\/p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>مسؤول عن جودة الاتساق والإنتاج في مطبخ المطعم. يظهر مواهبه الطهوية من خلال أداء المهام شخصيًا أثناء قيادة الطاقم وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالطعام. ينسّق القوائم والشراء وتوظيف القوى العاملة وإعداد الطعام لمطعم الملكية. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة وجودة الطعام. يطور ويدرب الفريق لتحسين النتائج.<br>الملف الشخصي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو GED؛ خبرة 4 سنوات في الطهي أو الغذاء والشراب أو مجال مهني ذي صلة.<br>أو<br>• شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذات صلة؛ خبرة سنتين في مجال الطهي والمواد الغذائية والمشروبات أو مجال مهني ذو صلة.<br>نشاطات العمل الأساسية<br>التأكد من معايير المطابخ والالتزامات للمطعم<br>• يطور ويصمم أو يبتكر تطبيقات جديدة وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات، بما في ذلك مساهمات فنية للمطعم.<br>• يشرف على عمليات مطبخ المطعم بنوبة العمل ويضمن الامتثال لجميع سياسات وإجراءات الأغذية والمشروبات.<br>• يحافظ على معايير معالجة الطعام والتخزين الصحيحة.<br>• يميز منتجات عالية الجودة وعروضها ونكهاتها.<br>• يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التزيين للمطعم.<br>• ينقل احتياجات الإنتاج إلى الأفراد الرئيسيين.<br>• يساهم في تطوير عناصر قائمة يومية وموسمية للمطعم.<br>• يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.<br>• يتبع المعالجة الصحيحة ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام.<br>• يقدر احتياجات إنتاج المطعم اليومية.<br>• يحضر ويطبخ أنواع الطعام، إما بشكل منتظم أو لضيوف خاصة أو فعاليات.<br>• يفحص جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تحقيق المعايير.<br>• يحدد طريقة عرض الطعام ويبتكر عروض طعام زخرفية.<br>قيادة فريق المطبخ<br>• يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعاملين في إعداد الطعام.<br>• يستخدم مهارات التعامل مع الآخرين والاتصال لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة.<br>• يقود فرق النوبة أثناء تحضير الطعام شخصيًا وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة.<br>• يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مناصب الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم.<br>• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.<br>• يضمن الحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين.<br>• يضمن أن يتم تدريب الموظفين عبر الوظيفة لدعم عمليات يومية ناجحة.<br>• يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير.<br>• يقيم ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيامهم بالشيء نفسه داخل الفريق.<br>وضع والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم<br>• يضع ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، إلخ.<br>• تطوير إرشادات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وتنفيذ أعمال تشغيل المطبخ اليومية.<br>• يفهم تأثير تشغيل المطبخ على الأهداف المالية العامة للممتلكات ويدير لتحقيق أو تجاوز الأهداف المدرجة في الميزانية.<br>• يحلل بشكل فعال الحوادث التي يتعرض لها الموظفون ويبلغ عنها ويتابعها.<br>• يعرف ويطبق معايير السلامة الخاصة بالشركة.<br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• يقدم خدمات تتجاوز توقعات رضا وولاء العملاء.<br>• يدير العمليات اليومية مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا.<br>• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والتدريب الفردي عند الحاجة.<br>• يضع مثالاً إيجابيًا في علاقات الضيوف.<br>• يؤكد رضا الضيف أثناء جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.<br>• يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف.<br>• يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.<br>إدارة الأنشطة الموارد البشرية وإجراؤها <br>• يحدد احتياجات التطوير للآخرين ويقدم التوجيه والتدريب أو يساعد الآخرين على تحسين معرفتهم ومهاراتهم.<br>• يشارك في تدريب طاقم المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير ونكهات فريدة.<br>• يدير إجراءات الانضباط التصاعدية للموظفين.<br>• يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، وتقديم التغذية الراجعة حسب الحاجة.<br>• يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة في العمل للموظفين.<br>• يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتأهيل أعضاء فريق الموظفين بمهارات مناسبة.<br>مسؤوليات إضافية <br>• يقدم معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو بشكل مكتوب أو عبر البريد الإلكتروني أو شخصيًا.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.<br>• يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br>في فندق ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر تكافؤ الفرص للجميع، فمرحبًا بالجميع ونوفر فرص الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة يثمّن فيها التنوع في خلفيات العاملين لدينا ونحتفي بها. قوتنا العظمى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والموهبة وخبرات موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز بناءً على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحارب المخضرم، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>بالجمع بين السحر الكلاسيكي والروح الريادية، تلتزم فنادق ومنتجعات سانت ريجيس بتقديم تجارب فاخرة في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فخمًا في أفضل العناوين حول العالم. بدءًا من ظهور فندق The St. Regis في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظلت العلامة التجارية متمسكة بمستوى لا ي Humble؟ من الخدمة المصممة حسب الطلب والمسبوقة بالتوقعات لضيوفها، مقدمة من فريق مضياف يجمع بين الرقي الكلاسيكي والذوق الحديث، بالإضافة إلى خدمتنا المميزة ولكنتر سيرفيس. ندعوكم لاستكشاف وظائف في سانت ريجيس. بالانضمام إلى سانت ريجيس، تنضمون إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كونوا حيث يمكنكم تقديم أفضل أعمالكم، ابدأوا هدفكم، انتموا إلى فريق عالمي رائع، وكونوا أفضل نسخة من أنفسكم.</span> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><strong>الدور:</strong></p><br>
<p>كعضو من طاقمنا وممثل لعلامتنا التجارية، ستقدم لعملائنا خدمة عملاء مميزة لضمان حصولهم على تجربة تناول طعام ممتعة ورغبتهم في العودة للزيارات مرة أخرى.</p><br>
<p><strong>المؤهلات والمتطلبات:</strong></p><br>
<p>ستكون لديك/لديه:</p><br>
<p>- خبرة لا تقل عن 1-2 سنوات في مطعم عالي التدفق وسريع الإيقاع.</p><br>
<p>- مهارات اتصال ممتازة بالإنجليزية (العربية ستكون ميزة).</p><br>
<p>- معرفة حاسوبية.</p><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><strong>الدور:</strong></p><br>
<p>كعضو في طاقم عملنا وممثل لعلامتنا التجارية، ستقوم بتقديم خدمة عملاء ممتازة لضمان تجربة تناول طعام ممتعة للزبائن ورغبتهم في إجراء زيارات متكررة.</p><br>
<p><strong>المؤهلات والمتطلبات:</strong></p><br>
<p>ستكون لديك/ين:</p><br>
<p>- خبرة لا تقل عن 1-2 سنوات في مطعم عالي الإزدحام وسريع الإيقاع.</p><br>
<p>- مهارات تواصل ممتازة باللغة الإنجليزية (العربية ستكون ميزة).</p><br>
<p>- معرفة بالحاسوب.</p><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><strong>الدور:</strong></p><br>
<p>كعضو في طاقمنا، وممثل لعلامتنا التجارية، ستقدم للعملاء خدمة عملاء ممتازة لضمان أن يحظوا بتجربة تناول طعام ممتعة ويرغبون في زيارة مرة أخرى.</p><br>
<p><strong>المؤهلات والمتطلبات:</strong></p><br>
<p>ستمتلك/تملكين:</p><br>
<p>- خبرة لا تقل عن 1-2 سنوات في مطعم عالي الحركة وسريع الإيقاع.</p><br>
<p>- مهارات تواصل ممتازة باللغة الإنجليزية (العربية ستكون ميزة).</p><br>
<p>- معرفة بالحاسوب.</p><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>وصف الوظيفة <br></p><br> توظيف عاجل - مساعد نادل<p><strong>الوظيفة:</strong> مساعد نادل<br><strong>المكان:</strong> الكويت<br><strong>الوظائف الشاغرة:</strong> 20<br><strong>الجنس:</strong> ذكر/أنثى<br><strong>الجنسية المفضلة:</strong> آسيوي<br><strong>الصناعة:</strong> ذواقة/ضيافة فاخرة</p><br><br> الراتب<ul><li><p><strong>الراتب الأساسي:</strong> 135 دينار كويتي شهرياً</p><br><br></li></ul> المزايا<ul><li><p>الإقامة مقدمة</p><br><br></li><li><p>إقامة بمشاركة ثلاثة أشخاص في شقة من 2 غرفة نوم (3 أشخاص في الغرفة)</p><br><br></li><li><p>تذكرة سفر مقدمة كل سنتين</p><br><br></li><li><p>فرص نمو مهنية ممتازة</p><br><br></li><li><p>بيئة عمل ديناميكية ومهنية</p><br><br></li></ul> المسؤوليات الرئيسية<ul><li><p>مساعدة النادلين في تقديم الطعام والمشروبات للضيوف.</p><br><br></li><li><p>إعداد وترتيب الطاولات وإنهائها بكفاءة.</p><br><br></li><li><p>دعم فريق المطعم أثناء الخدمة.</p><br><br></li><li><p>الحفاظ على النظافة والصحة في منطقة الطعام.</p><br><br></li><li><p>مساعدة الضيوف في الطلبات وضمان تجربة تناول طعام مميزة.</p><br><br></li><li><p>اتباع معايير خدمة المطعم وإجراءات الشركة.</p><br><br></li></ul><br>المتطلبات <br><ul><li><p>يفضل وجود خبرة سابقة في الضيافة/المطاعم.</p><br><br></li><li><p>مهارات اتصال أساسية باللغة الإنجليزية.</p><br><br></li><li><p>مظهر جيد ومهني.</p><br><br></li><li><p>نهج خدمة عملاء موجه.</p><br><br></li><li><p>القدرة على العمل كجزء من فريق.</p><br><br></li></ul><br> قدم الآن<p><strong>أبهيمانو سينغ</strong><br> +91 80874 51874<br> abhimanyu@hudsonmanpower.com</p><br><br><br><br> </div>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>تقديم خدمة عالية الجودة للضيوف من خلال ضمان الخدمة السريعة والمراعية للآداب التي تتبع الإجراءات وتتجاوز المعايير الدنيا.</p><p>تقديم خدمات الغذاء والشراب للضيوف بطريقة متسلسلة.</p><p>إعداد ما قبل العمل للمناوبة التالية، وتجهيز العمل للمناوبة اللاحقة.</p></div></section><section><p class="heading">الملف المرغوب فيه للمرشح</p><p class="paragraph"></p><ul><li>شهادة الثانوية العامة</li><li>سنة خبرة في بيئة مطعم سريعة الإيقاع</li><li>التمكن من استخدام أنظمة نقاط البيع والتعامل مع النقد</li><li>شهادة عامل غذائي صالحة حتى السنة</li><li>مهارات خدمة عملاء، تواصل، والعمل ضمن فريق ممتازة</li></ul><p></p></section>
<p><h4>عن جميرا والفندق:</h4>
<p>جميرا، الرائدة العالمية في الضيافة الفاخرة وعضو في دبـي القابضة، تدير محفظة استثنائية من 31 عقاراً، بما في ذلك 33 مطعم توقيع للمأكولات والمشروبات، في الشرق الأوسط وأوروبا وآسيا وأفريقيا. في عام 1999، غيرت جميرا ملامح الضيافة الفاخرة بافتتاح برج العرب جميرا الأيقوني، والآن تشتهر العلامة بمنتجعاتها الشاطئية المميزة وفنادقها الحضرية الراقية ومساكنها الفاخرة على مستوى العالم. من جزر المالديف الاستوائية المعاصرة في جزيرة أولاهالي جميرا إلى قصر كابري جيميرا الفني في إيطاليا والتجديد البريطاني المعاصر في فندق كارتون تاور جميرا بلندن، أصبحت العلامة التجارية مرادفاً للخدمة الدافئة والكريمة والقدرة على خلق تجارب مميزة وذات هدف تسعد الضيوف من جميع أنحاء العالم.</p>
<p>يقع جميرا مسيلا بيتش بشكل فريد في منطقة معزولة مع وصول سهل إلى مركز الأعمال في الكويت والمطار والمعالم الرئيسية في الكويت. يضم المنتجع 316 غرفة وأجنحة، و79 جناحاً سكنياً، و10 فلل بإجمالي 405 وحدات. يضم فندق الشاطئ مجموعة رائعة من وجهات الطعام المميزة، بما في ذلك مطعم جاردن كافيه لتناول الطعام طوال اليوم، وسترين برسبيت، وأوليو تراتوريا إيتالية، ومينت كافيه، واللوبي لونج لتناول شاي ما بعد الظهر المريح.</p>
<p>وضع معايير جديدة للاسترخاء الشامل والراحة الفاخرة، يتميز سبا تاليس الفائز بجوائز في جميرا مسيلا بيتش بغرفة ملح هيمالايا الرائعة، أول من نوعها في الشرق الأوسط، المبنية من ملح بلوري نقي في حالته الطبيعية. كما يضم السبا مناطق مخصصة للسيدات والرجال مع مجموعة واسعة من غرف العلاج، بما في ذلك جناحين خاصين.</p>
<p>مرافق المؤتمرات والولائم المتفوقة تجعل من جميرا مسيلا بيتش المكان الأمثل للاجتماعات والفعاليات.</p>
<h4>عن الوظيفة:</h4>
<p>نشأت فرصة لانضمام مضيف/مساعدة في فريق الخدمة في جميرا مسيلا بيتش. المهام والمسؤوليات الأساسية للدور هي:</p>
<ul>
<li>التعامل الصحيح مع جهاز غسيل الصحون، بما في ذلك التشغيل والإيقاف وتخلص من الترسبات وتغيير الماء وإضافة المواد الكيميائية.</li>
<li>التعامل الآمن مع المواد الكيميائية وتخزينها بشكل صحيح.</li>
<li>تحميل وتفريغ أدوات المطبخ من جهاز غسل الصحون وتخزينها بشكل صحيح.</li>
<li>ضمان منطقة عمل نظيفة ومرتبة ومنظمة.</li>
<li>التعامل مع أي حادث وتبليغه فوراً مهما كان بسيطاً.</li>
<li>الاستجابة بشكل صحيح في أي حالة طوارئ فندقية أو سلامة.</li>
<li>أداء مهام أو مشاريع أخرى يكلف بها من قِبل إدارة الفندق والموظفين.</li>
<li>إعداد آمن، وتنظيف واستخدام جهاز تلميع الفضة.</li>
<li>الاستخدام الآمن لجميع مركبات التنظيف والمواد الكيميائية والمواد.</li>
<li>اتباع جدول يومي وأسبوعي لتلميع جميع قطع الفضة في الفندق.</li>
<li>تنظيف وتلميع وفرز ونقل الفضة المطلوبة.</li>
</ul>
<h4>عن الشخص:</h4>
<ul>
<li>يفترض أن يمتلك خبرة لا تقل عن سنتين في نفس الدور بفندق خمس نجوم.</li>
<li>العمل في بيئة متعددة الثقافات.</li>
<li>مهارات تواصل جيدة.</li>
</ul>
<h4>عن المزايا:</h4>
<p>نقدم راتباً جذاباً خالٍ من الضرائب، يُدفع بالدينار الكويتي (KWD)، العملة المحلية للكويت. بالإضافة إلى مزايا غذائية ومشروبات سخية، خصومات على أسعار الفنادق عبر محفظة فنادقنا عالمياً، 30 يوماً من الإجازة السنوية، تذاكر سفر إلى الوطن، الإقامة، تأمين على الحياة، رسم خدمة شهري، وغيرها من مزايا الموظفين، مما يجعل الدور جذاباً لكبار التنفيذيين وأي متقدم يبحث عن مسار وظيفي مع إحدى أرقى العلامات في صناعة الضيافة.</p></p><p></p>
<p><h4>عن فندق فور سيزونز:</h4>
<p>تُدار فور سيزونز بواسطة فريق عملنا. نحن مجموعة من الأفراد الذين يتوقون لتصبح أفضل، والدفع بأنفسنا إلى آفاق جديدة ومعاملة بعضنا البعض كما نود أن يتم معاملتنا في المقابل. أعضاء فريقنا حول العالم يخلقون تجارب رائعة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال الالتزام بالترف بقلب صادق. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال خبرة موظف من الطراز العالمي وثقافة شركة مميزة.</p>
<p>في فور سيزونز، نؤمن بالتعرف على وجه مألوف، والترحيب بوجه جديد ومعاملة كل من نلتقي بهم كما نود أن نعامل أنفسنا. سواء عملت معنا، أقمت معنا، عشت معنا أو اكتشفت معنا، نؤمن بأن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. ذلك يرجع إلى اعتقادنا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل حقاً مع الناس والعالم من حولنا.</p>
<h4>عن الموقع:</h4>
<p>ملاذ يشبه المنتجع في قلب الكويت. اكتشف واحة حضرية عصرية في قلب مدينة الكويت: مجموعة معاصرة من العمارة الشرق أوسطية، فن رائع وفسيحة كمنتجع، حيث تندمج القطع الفنية اللافتة بانسجام مع التصميم التقليدي. في هذا الم Geographic enclave of wonder – أول وفندق في الكويت يحظى بتصنيف فوربس Five-Star المرموق – ستجد مطاعم سطحية شاهقة، مرافق ترفيهية وأكبر غرف ضيوف في المدينة. التَقِ بالأصدقاء في أجواء حيّة في سُرور (المعروف باسم La Chocolaterie في الكويت)، استرخِ في كابانا مكيفة بجانب حوض السباحة اللامتناهي، اطلع إلى سطح مليء بالحياة وتجوّل في المنتزه المجاور الخصب. ومع وجود مراكز التسوق والأسواق في المدينة خلال دقائق بالسيارة، يمكنك تجربة كل مفروشات المدينة دون أن تفقد وقت استرخائك الثمين.</p>
<h4>ما ستفعله</h4>
<p>وصف选择 قائمة الطعام والشراب المقدمة للنزلاء من خلال تقديم أوصاف مثيرة وحية لكل عنصر، الأصل، الطعم، وطرق الإعداد.<br>
التواصل مع طلبات الضيوف بما في ذلك أي احتياجات خاصة أو طلبات إلى المطبخ؛ تنسيق أوقات الطعام؛ التحقق من طلبات المطبخ المكتملة مع الطلب الأصلي للضيف؛ نقل الأغراض إلى مائدة الضيف في الوقت المناسب لضمان جودة الطعام.<br>
التنبؤ باحتياجات الضيوف، والاطمئنان إلى رضاهم، وتقديم الاقتراحات والاستجابة بشكل عاجل ومناسب لاهتمامات الضيوف وطلباتهم.<br>
تفكيك وتنظيف وترتيب الطاولات والبوفيهات ومحطات الطعام وكذلك المناطق الخلفية للمطعم.<br>
استرجاع وتخزين جميع الأقمشة الصينية والفضة والزجاج وأغراض الدعم الغذائي والمشروبات.</p>
<h4>ما ستجلبه</h4>
<ul>
<li>خبرة لا تقل عن سنتين في دور مماثل في فندق فخم من خمس نجوم.</li>
<li>القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط.</li>
<li>أن تكون دقيقاً وتولي اهتماماً بالتفاصيل.</li>
<li>مهارات تواصل لفظي ممتازة باللغة الإنجليزية؛ العربية ميزة.</li>
<li>مهارات الاستماع النشط.</li>
</ul>
<h4>ما نقدمه:</h4>
<ul>
<li>إقامة مشتركة كاملة السكن عالية الجودة ومجهزة بشكل جيد</li>
<li>ليالٍ اكتشافية مجانية في فنادق فور سيزونز حول العالم</li>
<li>فعاليات اجتماعية ورياضية منتظمة</li>
<li>تذاكر الإجازة إلى الوطن مدفوعة</li>
<li>وجبات موظفين ذات جودة عالية</li>
<li>النقل ذهاباً وإياباً من وإلى العمل</li>
<li>واي فاي مجاني في الإقامة وحافلات نقل الموظفين</li>
</ul>
<h4>تصريح العمل</h4>
<p>سيقوم الفندق بتقديم طلب تصريح العمل للمرشح الناجح.</p>
<p>نتطلع لتلقي طلبك!</p></p><p></p>
<p>نحن نبحث عن ديمي شيف دي بارتي متمرس لمجموعة مطاعم مرموقة في الكويت. المسؤوليات الرئيسية: دعم الشيف دي بارتيه في عمليات المطبخ اليومية، تحضير وطهي الطعام وفق الوصفات والمعايير الشركات، التعامل مع أقسام المطبخ المعينة مثل المطبخ الساخن، الشواء، الك Continental، العربي، الآسيوي، أو الحلويات، ضمان الاتساق في طعم الطعام وجودته وتقديمه، الحفاظ على نظافة المعايير الصحية في المطبخ، دعم مراقبة المخزون وإدارة المخزون، الحد من هدر الطعام والحفاظ على كفاءة المطبخ، التنسيق مع طاقم المطبخ خلال ساعات الخدمة المزدحمة، الالتزام بقواعد سلامة الغذاء وإجراءات الشركة القياسية (SOPs)، المساعدة في تدريب طاقم المطبخ المساعد والشيفات المبتدئين. المزايا: راتب جذاب، الإقامة والتنقل متوفران. موقع العمل: قطر والكويت</p><p><strong>الملف التعريفي المرغوب للمرشح</strong></p><p>يفضل دبلوم/درجة في إدارة الفنادق أو الفنون الطهوية. خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات في مطابخ المطاعم أو الفنادق. خبرة كديمي شيف دي بارتى أو وجود خلفية قوية كـ Commis I مفضل. معرفة جيدة بإعداد الطعام وعمليات المطبخ. القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة. لاعب فريق وبمهارات تواصل جيدة. يفضل وجود خبرة gulf</p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><strong>الدور:</strong></p><br>
<p>سيقدم لك فريقنا الدعم من خلال ضمان معايير النظافة والصحة عالية وثابتة في جميع أنحاء المطعم، وتفريغ وتنظيف الطاولات بسرعة وكفاءة.</p><br>
<p><strong>المؤهلات والمتطلبات:</strong></p><br>
<p>ستكون لديك/ي:</p><br>
<p>- خبرة سابقة في دور مشابه.</p><br>
<p>- فرد يحافظ على فخره الشخصي في العمل وفق معايير عالية.</p><br>
<p>- لاعب فريق لديه attitude 'يمكننا تحقيق ذلك' ويتقبل التعليمات جيداً.</p><br>
<p>- مرن وسريع التعلم وقادر على التنقل بين مهام خلفية المطبخ ومهام مقدمة المطعم.</p><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><strong>الدور:</strong></p><br>
<p>ستدعم فريقنا من خلال ضمان معايير النظافة العالية والمتسقة عبر المطعم وأن تُزال وتُنظَّف الطاولات بسرعة وكفاءة.</p><br>
<p><strong>المؤهلات والمتطلبات:</strong></p><br>
<p>ستكون لديك/ي :</p><br>
<p>- خبرة سابقة في وظيفة مشابهة.</p><br>
<p>- فرد يأخذ فخراً شخصياً بالعمل وفق معايير عالية.</p><br>
<p>- عضو فريق يتمتع بروح المبادرة ويتقبل التعليمات جيداً.</p><br>
<p>- مرن وسريع التعلم قادر على الانتقال بين مهام المطعم الخلفية والأمامية.</p><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>وصف الوظيفة <br></p><br><p>نحن نبحث عن طهاة ديمي شيف دي بارتى ذو خبرة لمجموعة مطاعم مرموقة في الكويت.</p><br><br><br>المسؤوليات الرئيسية<p>. aiding the chef de partie في العمليات اليومية للمطبخ</p><br><br><p>. تحضير وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الشركة</p><br><br><p>. إدارة أقسام المطبخ المعينة مثل المطبخ الساخن، الشواية، المطبوخ continental، عربي، آسيوي، أو المعجنات</p><br><br><p>. ضمان الاتساق في طعم الطعام وجودته وتقديمه</p><br><br><p>. الحفاظ على النظافة ومعايير الصحة في المطبخ</p><br><br><p>. دعم مراقبة المخزون وإدارة المواد</p><br><br><p>. تقليل هدر الطعام والحفاظ على كفاءة المطبخ</p><br><br><p>. التنسيق مع طاقم المطبخ خلال ساعات الخدمة المزدحمة</p><br><br><p>. الالتزام بأنظمة سلامة الغذاء وإجراءات التشغيل القياسية للشركة</p><br><br><p>. المساعدة في تدريب طاقم المطبخ junior وCommis chefs</p><br><br><br><p> <strong>الفوائد:</strong></p><br><br><p>✔ راتب جذاب</p><br><br><p>✔ يوفر السكن والنقل</p><br><br><br><p><strong>موقع العمل : قطر والكويت</strong></p><br><br><br>المتطلبات <br><p>. يفضل الدبلوم/درجة في إدارة الفنادق أو فنون الطهي</p><br><br><p>. خبرة 3-5 سنوات على الأقل في مطابخ المطاعم أو الفنادق</p><br><br><p>. خبرة كـ Demi Chef De Partie أو خلفية قوية كمشترك أول مفضلة</p><br><br><p>. معرفة جيدة بتحضير الطعام وعمليات المطبخ</p><br><br><p>. القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة</p><br><br><p>. لاعب فريق يتمتع بمهارات تواصل جيدة</p><br><br><p>. يفضل وجود خبرة الخليج</p><br><br><br><br><br> </div>
<h2 class=\"h5\">وصف الوظيفة</h2>
<div class=\"t-break\" data-jb-field=\"description\">
<br>حول الفرصة<br><ul><li>وجود تنفيذ يردع السلوك غير الشرعي داخل/ خارج الملعب. قد يعني ذلك إصدار تحذيرات للسائقين الذين يخالفون الإرشادات.</li><li>تقييم القضايا المحلية للمرور وسلامة الطرق، ملاحظة المناطق والمشاكل والسلوكيات وتقديم المدخلات.</li><li>التحقق والتأكد من أن السائقين يستخدمون جميع معدات علامتنا TALABAT (الزي، الحقيبة، الصندوق، القناع، القفازات، إلخ). في الوقت نفسه الإبلاغ عن السائقين غير talabat الذين يستخدمون معدات سائق talabat للحفاظ على اتساق العلامة التجارية في الطريق.</li><li>اكتشاف السائقين الذين لا يحافظون على معايير النظافة لزيهم وحقيبة/صندوق الطعام وخدمة سياراتهم في الوقت المحدد.</li><li>التحقق الفوري من وثائق السائق والدراجة (رخصة القيادة، بطاقة الإمارات، الملكية، إلخ) وفقًا للقوانين المحلية.</li><li>مراقبة والسيطرة على سلوك السائق تجاه المطعم/العميل والعكس.</li><li>زيارة مناطق الكثافة العالية من المطاعم خلال أوقات الذروة لتأكيد الحفاظ على المسافات الآمنة للسائقين.</li><li>مساعدة مجتمع السائقين (بغض النظر عن الشركة) في الحالات الطارئة (حوادث، أعطال إلخ)</li><li>أداء الخدمات العامة الحيوية المتمثلة في حماية الحياة والممتلكات. مساعدة الأشخاص المحتاجين (دعم المجتمع)</li><li>الحفاظ على وجودك على الأرض كوجه لـ Talabat.</li></ul><br>ما تحتاجه لتكون ناجحًا<br><ul><li>خبرة لا تقل عن سنة واحدة كسائق توصيل. و2-3 سنوات من الخبرة كمنسق أسطول/أمن.</li><li>مظهر مقبول ولياقة بدنية جيدة.</li><li>التزام، منظم، شخص ذو أخلاقيات قوية.</li><li>القدرة على الحفاظ على المعايير المهنية حتى في المواقف المتوترة.</li><li>مهارات تواصل جيدة، مكتوبة وشفوية. الإنجليزية والهندية/الأردية إلزامية، العربية ميزة.</li><li>إتقان في تسجيل البيانات وتوثيقها وتحليلها.</li><li>مهارات الإقناع من أجل القدرة على تدريب السائقين غير المتماشيين بشكل فعال.</li><li>رخصة قيادة سارية المفعول.</li></ul><br>من نحن<br><p>Talabat هي جزء من مجموعة Delivery Hero، المنصة العالمية الرائدة في التوصيل المحلي، مهمتنا هي تقديم تجربة مدهشة—سريعة، سهلة، وحتى بابك. نعمل في نحو 65 دولة حول العالم. مقرنا في برلين، ألمانيا. تم إدراج Delivery Hero في بورصة فرانكفورت منذ 2017 وتعد جزءًا من مؤشر MDAX للأسهم.</p><br><br>
<br><br> </div>