وظائف St. Regis
١٥ وظائف شاغرة
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>وظائفنا لا تقتصر على تقديم غرفة نظيفة وسرير مُرتّب لضيوفنا فحسب. بدلاً من ذلك، نهدف إلى بناء تجربة لا تُنسى وفريدة من نوعها. يتمتع خبراؤنا في بيئة الضيف بمهارات واسعة في مجموعة متنوعة من وظائف التنظيف، مع مسؤولية الحفاظ على مظهر ونظافة الفندق بأكمله. إنهم قادرون على التنقل في مساحاتهم والقيام بما يلزم من أجله. سواء كان ذلك في تقديم طلبات الضيوف، أو تجهيز العربات، أو تنظيف الغرف والمساحات العامة، أو أي مسؤوليات مماثلة أخرى، فإن خبير بيئة الضيف يضمن أن المساحات في الفندق تساهم في خلق تجربة رائعة للضيوف.<br>بغض النظر عن المنصب الذي تشغله، هناك بعض الأمور التي تعد حاسمة للنجاح – ضمان بيئة عمل آمنة، واتباع سياسات وإجراءات الشركة، والحفاظ على السرية، والحفاظ على معايير الجودة، وضمان أن يكون زي العمل، والمظهر الشخصي، والتواصل مهنياً. سيقضي خبراء بيئة الضيف وقتاً طويلاً في الوقوف أو الجلوس أو المشي (الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترات طويلة) واتخاذ نهج عملي في العمل (تحريك، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع الأشياء التي تزن 50 رطلاً أو أقل دون مساعدة). إن القيام بكل هذه الأمور بشكل جيد (والواجبات الوظيفية المعقولة الأخرى عند الطلب) أمر حاسم لخبراء بيئة الضيف – للحصول على الأمر الصحيح لضيوفنا ولعملنا في كل مرة.<br>في مارriott International، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصاً متساوية للجميع، مرحبين بالجميع وتوفير الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئةً تُقدّر الخلفيات الفريدة لزملائنا وتُحتفل بها. إن أقوى نقاط قوتنا تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات التي يتمتع بها زملاؤنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>بجمعها بين الفخامة الخالدة والروح الطليعية، تلتزم فنادق ومنتجعات St. Regis بتقديم تجارب رائعة في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فاخراً في أفضل العناوين حول العالم. بدءاً من افتتاح فندق The St. Regis في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظلت العلامة التجارية ملتزمة بمستوى لا هوادة فيه من الخدمة الفريدة والمتوقعة لجميع ضيوفها، والتي يقدمها فريق من المضيفين الكرماء يجمعون بين الأناقة الكلاسيكية والحساسية الحديثة، بالإضافة إلى خدمتنا الشهيرة للخدم. ندعوك لاستكشاف فرص العمل في St. Regis. بالانضمام إلى St. Regis، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل عمل، ابدأ غايتك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة منك.</span> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>المسؤول عن جودة и تناسق и إنتاجية المطبخ في المطعم. يظهر المواهب الطهوية من خلال أداء المهام شخصياً أثناء قيادة الفريق وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالطعام في العقار. ينسق القوائم، والمشتريات، وتوظيف الموظفين، وإعداد الطعام للمطعم التابع للعقار. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على الميزانية التشغيلية. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والجودة الغذائية. يقوم بتطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج.<br>الملف الشخصي للمرشح<br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات خبرة في الطهي، أو المشروبات، أو مجال مهني ذي صلة.<br>أو<br>• درجة جامعية مدتها سنتان من جامعة معتمدة في فنون الطهي، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ سنتان خبرة في الطهي، أو المشروبات، أو مجال مهني ذي صلة.<br>الأنشطة الأساسية للعمل<br>ضمان تحقيق معايير الطهي والمسؤوليات المطلوبة للمطعم<br>• تطوير أو تصميم أو ابتكار تطبيقات أو أفكار أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية للمطعم.<br>• الإشراف على عمليات نوبات المطبخ في المطعم وضمان الامتثال لجميع سياسات ومعايير إجراءات الطعام والمشروبات.<br>• الحفاظ على معايير التعامل الصحيح مع الطعام وتخزينه بشكل صحيح.<br>• التعرف على المنتجات ذات الجودة الفائقة، والعروض، والنكهات.<br>• التخطيط وإدارة كميات الطعام ومتطلبات التقديم للمطعم.<br>• التواصل مع الموظفين الرئيسيين بشأن الاحتياجات الإنتاجية.<br>• المساهمة في تطوير قوائم الطعام اليومية والموسمية للمطعم.<br>• ضمان الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.<br>• اتباع التعامل الصحيح ودرجة الحرارة المناسبة لجميع المنتجات الغذائية.<br>• تقدير احتياجات إنتاج المطعم اليومية.<br>• إعداد وطهي الأطعمة بأنواعها، إما بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة.<br>• التحقق من جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تحقيق المعايير.<br>• تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض طعام زخرفية.<br>قيادة فريق المطبخ<br>• الإشراف على تنسيق أنشطة الطهاة والعاملين في إعداد الطعام.<br>• استخدام المهارات الشخصية والتواصلية لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ والدعوة إلى اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ وإظهار النزاهة والأمانة؛ والقيادة بالمثال.<br>• قيادة فرق النوبات أثناء إعداد الأطعمة شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة.<br>• الإشراف على إدارة موظفي المطبخ في المطعم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مواقف الموظفين بما يكفي لأداء واجباتهم في غيابهم.<br>• تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• العمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.<br>• ضمان والحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين.<br>• ضمان تدريب الموظفين بشكل متقاطع لدعم العمليات اليومية الناجحة.<br>• ضمان فهم الموظفين للتوقعات والمقاييس.<br>• إنشاء والحفاظ على علاقات تعاونية مفتوحة مع الموظفين وضمان قيام الموظفين بذلك داخل الفريق.<br>تحديد والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم<br>• وضع ودعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء، والميزانية، وفريق العمل، وما إلى ذلك.<br>• تطوير توجيهات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز أعمال عمليات المطبخ اليومية.<br>• فهم تأثير تشغيل المطبخ على الأهداف والمقاصد المالية العامة للعقار وإدارته لتحقيق أو تجاوز الأهداف المحددة في الميزانية.<br>• التحقيق في الحوادث المتعلقة بالموظفين بشكل فعال، والإبلاغ عنها، ومتابعتها.<br>• معرفة وتنفيذ معايير سلامة الشركة.<br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• تقديم خدمات تتجاوز توقعات رضا العملاء والاحتفاظ بهم.<br>• إدارة العمليات اليومية، وضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً.<br>• تحسين الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة.<br>• وضع مثال إيجابي لعلاقات الضيوف.<br>• التأكيد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم مع التركيز على التحسين المستمر.<br>• تمكين الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• التعامل مع مشاكل وشكاوي الضيوف.<br>• التفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.<br>إدارة وتنفيذ الأنشطة المتعلقة بالموارد البشرية<br>• تحديد الاحتياجات التنموية للآخرين وتقديم التوجيه أو الإرشاد أو المساعدة لتحسين معارفهم أو مهاراتهم.<br>• المشاركة في تدريب موظفي المطعم على قائمة الأطباق بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة.<br>• إدارة إجراءات تأديب الموظفين التدريجي.<br>• المشاركة في عملية تقييم أداء الموظفين، وتقديم الملاحظات عند الحاجة.<br>• استخدام جميع أدوات التدريب المتاحة أثناء العمل للموظفين.<br>• المساعدة عند الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة.<br>المسؤوليات الإضافية<br>• تقديم المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو بشكل مكتوب أو عبر البريد الإلكتروني أو شخصياً.<br>• تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.<br>• حضور والمشاركة في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br>في شركة مارriott الدولية، نلتزم بتوفير فرص متساوية للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة حيث تُقدر الخلفيات الفريدة لزملائنا وتتم celebrating. إن أقوى نقاط قوتنا تكمن في التنوع الغني للثقافات والمواهب والخبرات التي يتمتع بها زملاؤنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون.<br>بجمع الرقي الخالد مع الروح الطليعية، تلتزم فنادق ومنتجعات سانت ريجيس بتقديم تجارب رائعة في أكثر من 50 فندق ومنتجع فاخر في أفضل المواقع حول العالم. بدءاً من افتتاح فندق ذا سانت ريجيس في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظلت العلامة التجارية ملتزمة بتقديم مستوى لا يتزعزع من الخدمة الفريدة والمتوقعة لجميع ضيوفها، والتي يتم تقديمها بسلاسة من قبل فريق من المضيفين المهذبين الذين يجمعون بين الأناقة الكلاسيكية والحساسية الحديثة، بالإضافة إلى خدمة البتلر المميزة. ندعوك لاستكشاف فرص العمل في سانت ريجيس. من خلال الانضمام إلى سانت ريجيس، تنضم إلى محفظة علامات تجارية تابعة لشركة مارriott الدولية. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل عمل، ابدأ غرضك، وانتم إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة منك.</span>
</div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>مسؤول عن جودة и تناسق и إنتاجية مطبخ المطعم. يظهر المواهب الطهوية من خلال أداء المهام شخصياً أثناء قيادة الفريق وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالطعام في العقار. ينسق القوائم، والمشتريات، والتوظيف، وإعداد الطعام لمطعم العقار. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على الميزانية التشغيلية. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والجودة الغذائية. يقوم بتطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج.<br>الملف الشخصي للمرشح<br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات خبرة في الطهي، أو المشروبات، أو مجال مهني ذي صلة.<br>أو<br>• درجة جامعية مدتها سنتان من جامعة معتمدة في فنون الطهي، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ سنتان خبرة في الطهي، أو المشروبات، أو مجال مهني ذي صلة.<br>الأنشطة الأساسية للعمل<br>ضمان تحقيق معايير ومسؤوليات الطهي لمطعم<br>• تطوير أو تصميم أو إنشاء تطبيقات أو أفكار أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية للمطعم.<br>• الإشراف على عمليات نوبات مطبخ المطعم وضمان الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات.<br>• الحفاظ على معايير التعامل مع إعداد الطعام والتخزين الصحيح.<br>• التعرف على المنتجات ذات الجودة الفائقة والعروض والنكهات.<br>• التخطيط وإدارة كميات الطعام ومتطلبات التقديم للمطعم.<br>• التواصل مع الموظفين الرئيسيين بشأن الاحتياجات الإنتاجية.<br>• المساعدة في تطوير عناصر القائمة اليومية والموسمية للمطعم.<br>• ضمان الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.<br>• اتباع التعامل السليم ودرجة الحرارة المناسبة لجميع المنتجات الغذائية.<br>• تقدير احتياجات إنتاج المطعم اليومية.<br>• إعداد وطهي الأطعمة من جميع الأنواع، إما بشكل منتظم أو للضيوف أو الفعاليات الخاصة.<br>• التحقق من جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير.<br>• تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض طعام زخرفية.<br>قيادة فريق المطبخ<br>• الإشراف على تنسيق أنشطة الطهاة والعاملين المشاركين في إعداد الطعام.<br>• استخدام المهارات الشخصية والتواصلية لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ الدفاع عن اتخاذ القرارات المالية/الأعمال السليمة؛ إظهار النزاهة والأمانة؛ القيادة بالمثال.<br>• قيادة فرق النوبات أثناء إعداد الأطعمة شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة.<br>• الإشراف على إدارة موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مواقف الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم.<br>• تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• العمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.<br>• ضمان والحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين.<br>• ضمان تدريب الموظفين بشكل متقاطع لدعم العمليات اليومية الناجحة.<br>• ضمان فهم الموظفين للتوقعات والمعايير.<br>• إنشاء والحفاظ على علاقات تعاونية مفتوحة مع الموظفين وضمان قيام الموظفين بذلك داخل الفريق.<br>تحديد والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم<br>• وضع ودعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، إلخ.<br>• تطوير إرشادات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز أعمال عمليات المطبخ اليومية.<br>• فهم تأثير تشغيل المطبخ على الأهداف المالية الشاملة للعقار وإدارته لتحقيق أو تجاوز الأهداف الميزانية.<br>• التحقيق في الحوادث المتعلقة بالموظفين بشكل فعال والإبلاغ عنها ومتابعتها.<br>• معرفة وتنفيذ معايير سلامة الشركة.<br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• تقديم خدمات تتجاوز توقعات رضا العملاء والاحتفاظ بهم.<br>• إدارة العمليات اليومية، وضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً.<br>• تحسين الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة.<br>• وضع مثال إيجابي لعلاقات الضيوف.<br>• التأكيد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم مع التركيز على التحسين المستمر.<br>• تمكين الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• التعامل مع مشاكل وشكاوي الضيوف.<br>• التفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.<br>إدارة وتنفيذ الأنشطة المتعلقة بالموارد البشرية<br>• تحديد الاحتياجات التنموية للآخرين وتقديم التوجيه أو الإرشاد أو المساعدة لتحسين معارفهم أو مهاراتهم.<br>• المشاركة في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة.<br>• إدارة إجراءات تأديب الموظفين التدريجي.<br>• المشاركة في عملية تقييم أداء الموظفين، وتقديم الملاحظات عند الحاجة.<br>• استخدام جميع أدوات التدريب المتاحة للموظفين أثناء العمل.<br>• المساعدة عند الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة.<br>المسؤوليات الإضافية<br>• تقديم المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو بشكل مكتوب أو عبر البريد الإلكتروني أو شخصياً.<br>• تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.<br>• حضور والمشاركة في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br>في مارriott International، نلتزم بتوفير فرص متساوية في العمل، ومرحبا بجميع المتقدمين، وتوفير الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة حيث يتم تقدير الخلفيات الفريدة لزملائنا واحتفاؤها. إن أقوى نقاط قوتنا تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لدى زملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون.<br>بجمع الرقي الخالد مع الروح الطليعية، تلتزم فنادق ومنتجعات سانت ريجيس بتقديم تجارب رائعة في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فاخراً في أفضل العناوين حول العالم. بدءاً من افتتاح فندق سانت ريجيس في نيويورك على يد جون جاكوب آستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظلت العلامة التجارية ملتزمة بتقديم خدمة أنيقة لا تشوبها شائبة لجميع ضيوفها، والتي يتم تقديمها بسلاسة من قبل فريق من المضيفين الرقيقين الذين يجمعون بين الأناقة الكلاسيكية والحساسية الحديثة، بالإضافة إلى خدمتنا الشهيرة للbutler. ندعوك لاستكشاف فرص العمل في سانت ريجيس. من خلال الانضمام إلى سانت ريجيس، تنضم إلى محفظة علامات تجارية تابعة لشركة مارriott International. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل عمل، ابدأ غرضك، وانتم إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة منك.</span>
</div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><span><br>ملخص الوظيفة<br>الانطباعات الأولى هي كل شيء. عندما يصل الضيوف إلى فنادقنا، نريد أن يكون هذا الانطباع لا يُنسى. وينطبق الشيء نفسه على المغادرة. عندما يغادر الضيوف، نريدهم أن يغادروا بابتسامة وشعور بأننا كنا هناك من أجلهم طوال فترة إقامتهم. نريد بناء تجربة فريدة ولا تُنسى من البداية إلى النهاية. يتولى خبراء وصول الضيوف لدينا المبادرة لتقديم مجموعة واسعة من الخدمات التي توجه الضيوف خلال تجارب وصولهم ومغادرتهم. وهم مخولون بالتنقل في أرجاء مكان عملهم والقيام بما يلزم. وسواء كان ذلك معالجة الاحتياجات التشغيلية، أو تلبية طلبات الضيوف، أو إعداد التقارير، أو مشاركة أبرز معالم المنطقة المحلية، فإن خبير وصول الضيوف يجعل المعاملات تبدو وكأنها جزء من التجربة.<br>بغض النظر عن المنصب الذي تشغله، هناك بعض الأمور الضرورية للنجاح – إيجاد بيئة عمل آمنة، والالتزام بسياسات الشركة وإجراءاتها، والحفاظ على السرية، وحماية أصول الشركة، والالتزام بمعايير الجودة، وضمان أن يكون المظهر الشخصي والزي الرسمي والاتصالات احترافية. سيكون خبراء وصول الضيوف على أقدامهم ويتنقلون باستمرار (الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة) واتباع نهج عملي في العمل (تحريك، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع الأشياء التي تزن أقل من أو تساوي 50 رطلاً دون مساعدة والأشياء التي تزن أكثر من 75 رطلاً بمساعدة). يُعد القيام بجميع هذه الأمور على أكمل وجه (وغيرها من مهام العمل المعقولة حسب الطلب) أمراً حاسماً لخبراء وصول الضيوف – لتقديم الأفضل لضيوفنا ولأعمالنا في كل مرة.<br>المؤهلات المفضلة<br>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.<br>خبرة العمل ذات الصلة: لا تتطلب خبرة عمل ذات صلة.<br>الخبرة الإشرافية: لا تتطلب خبرة إشرافية.<br>الترخيص أو الشهادة: لا يوجد<br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا أرباب عمل يتيحون فرصاً متساوية للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر لهم فرص الوصول إلى الإمكانات. نحن نعزز بنشاط بيئة تُحترم فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا ويُحتفل بها. تكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.<br>تجمع فنادق ومنتجعات سانت ريجيس (St. Regis Hotels & Resorts) بين السحر الخالد والروح الطليعية، وتلتزم بتقديم تجارب رائعة في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فاخراً في أفضل العناوين حول العالم. بدايةً من افتتاح فندق سانت ريجيس في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظلت العلامة التجارية ملتزمة بمستوى لا يضاهى من الخدمة المخصصة والاستباقية لجميع ضيوفها، والتي يقدمها بلا شوائب فريق من المضيفين الكرماء الذين يجمعون بين الرقي الكلاسيكي والحس الحديث، بالإضافة إلى خدمة الخادم الشخصي الشهيرة لدينا. ندعوك لاستكشاف الفرص المهنية في سانت ريجيس. بانضمامك إلى سانت ريجيس، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، وابدأ غايتك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span></div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>وظائفنا لا تقتصر فقط على إعداد المشروبات. بل نهدف إلى خلق تجربة فريدة ولا تُنسى. يمتلك سقاة المشروبات لدينا الأساسيات، لكنهم يبحثون باستمرار عن الاتجاهات الجديدة والعروض المحلية الدقيقة واحتياجات الضيوف المتطورة. هم ليسوا مجرد عشاق للمشروبات، بل هم أيضاً مضيفو المكان. يتجاوز دورهم البار نفسه ليتولوا مسؤولية خدمة الضيوف بشكل أوسع والقيام بما يلزم القيام به. سيستخدم سقاة المشروبات معرفتهم وخبرتهم لجعل البار يبدو ويعمل بشكل مثالي دون أي أخطاء. سيبنون علاقات مع الآخرين في جميع أنحاء الفندق وفي المجتمع، لتوقع احتياجات ضيوفنا وتلبيتها. يجب أن يكونوا شغوفين بتجربة خدمة الضيوف، وأن يمتلكوا أيضاً دقة ملاحظة واهتماماً بالتفاصيل - بدءاً من الأموال التي تمر عبر أيديهم، إلى المعلومات التي يقدمونها للضيوف، إلى جودة مشروباتهم.<br>بغض النظر عن المنصب الذي تشغله، هناك بعض الأمور الضرورية للنجاح - إنشاء بيئة عمل آمنة، والالتزام بسياسات الشركة وإجراءاتها، وحماية أصول الشركة، والحفاظ على السرية، وضمان أن يكون المظهر الشخصي والزي الرسمي احترافيين. سيكون سقاة المشروبات على أقدامهم ويتحركون باستمرار (الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة) واتباع نهج عملي في عملهم (تحريك، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع أشباء تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة؛ الوصول فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والالتواء، والسحب، والانحناء للأمام). يعد أداء كل هذه الأمور بشكل جيد (وغيرها من مهام العمل المعقولة كما هو مطلوب) أمراً حاسماً لسقاة المشروبات - لتقديم الأفضل لضيوفنا ولأعمالنا في كل مرة.<br>المؤهلات المفضلة<br>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.<br>خبرة العمل ذات الصلة: خبرة عمل ذات صلة لا تقل عن سنة واحدة.<br>الخبرة الإشرافية: لا تتطلب خبرة إشرافية.<br>الترخيص أو الشهادة: لا يوجد<br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا صاحب عمل يتيح تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الفرص للجميع. نحن ننمي بفاعلية بيئة تُحترم فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا ويُحتفى بها. تكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر تحميه القوانين المعمول بها.<br>تجمع فنادق ومنتجعات سانت ريجيس بين الجاذبية الخالدة والروح الطليعية، وتلتزم بتقديم تجارب رائعة في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فاخراً في أرقى العناوين حول العالم. بدءاً من ظهور فندق سانت ريجيس في نيويورك على يد جون جاك أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظلت العلامة التجارية ملتزمة بتقديم مستوى لا يضاهى من الخدمة المخصصة والاستباقية لجميع ضيوفها، والتي يقدمها بلا أخطاء فريق من المضيفين الكرماء الذين يجمعون بين الرقي الكلاسيكي والحس العصري، بالإضافة إلى خدمة الخادم الشخصي الشهيرة لدينا. ندعوك لاستكشاف الفرص المهنية في سانت ريجيس. بانضمامك إلى سانت ريجيس، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، وابدأ غايتك، وانتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>POSITION SUMMARY<br>Our jobs aren’t just about serving guests during a banquet or event. Instead, we want to build an experience that is memorable and unique. Our Guest Event Experts are skilled in a wide range of event functions with responsibility for making sure the event is well-executed from start to finish. Whether setting up or breaking down the materials, transporting supplies, taking orders, interacting with guests, or anything in between, the Guest Event Expert makes transactions feel like part of the experience.<br>No matter what position you are in, there are a few things that are critical to success – creating a safe workplace, following company policies and procedures, upholding quality standards, and ensuring your uniform, personal appearance, and communications are professional. Guest Service Experts will be on their feet and moving around (stand, sit, or walk for an extended time) and taking a hands-on approach to work (move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds without assistance). Doing all these things well (and other reasonable job duties as requested) is critical for Guest Event Experts – to get it right for our guests and our business each and every time.<br>PREFERRED QUALIFICATIONS<br>Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.<br>Related Work Experience: Less than 1-year related work experience.<br>Supervisory Experience: No supervisory experience.<br>License or Certification: None<br>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.<br>Combining timeless glamour with a vanguard spirit, St. Regis Hotels & Resorts is committed to delivering exquisite experiences at more than 50 luxury hotels and resorts in the best addresses around the world. Beginning with the debut of The St. Regis hotel in New York by John Jacob Astor IV at the dawn of the twentieth century, the brand has remained committed to an uncompromising level of bespoke and anticipatory service for all of its guests, delivered flawlessly by a team of gracious hosts that combine classic sophistication and modern sensibility, as well as our signature Butler Service. We invite you to explore careers at St. Regis. In joining St. Regis, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.</span> </div>
<h2 class="h5">Job description</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>JOB SUMMARY<br>Assists the Sous Chef in ensuring the quality, consistency and production of areas of responsibility in kitchen. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works with team to improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Must ensure sanitation and food standards are achieved. Develops and trains team to improve results.<br>CANDIDATE PROFILE <br>Education and Experience<br>• High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area.<br>OR<br>• 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area.<br>CORE WORK ACTIVITIES<br>Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met <br>• Supervises the preparation and production of all hot or cold food items for buffet and a la carte menu to ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications.<br>• Supervises kitchen shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures.<br>• Maintains food preparation handling and correct storage standards.<br>• Recognizes superior quality products, presentations and flavor.<br>• Plans and manages food quantities and plating requirements for the food operation (e.g., restaurant, banquet, pastry shop).<br>• Communications production needs to key personnel.<br>• Produces production prep list.<br>• Assists in developing daily and seasonal menu items.<br>• Ensures compliance with all applicable laws and regulations (e.g., HACCP, OSHA, ASI and Health Department).<br>• Assists in estimating daily restaurant production needs.<br>• Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions.<br>• Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met.<br>• Determines how food should be presented and creates decorative food displays.<br>Leading Kitchen Team<br>• Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation.<br>• Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.<br>• Leads shift teams while personally preparing food items and executing requests based on required specifications.<br>• Supervises and manages restaurant kitchen employees. Understanding employee positions well enough to perform duties in employees’ absence.<br>• Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.<br>• Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors.<br>• Ensuring and maintaining the productivity level of employees.<br>• Ensures employees are cross-trained to support successful daily operations.<br>• Ensures employees understand expectations and parameters.<br>• Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team.<br>• Assumes duties of the Sous Chef in his/her absence.<br>• Assists Chef in daily line up and conducts in his/her absence.<br>Establishing and Maintaining Kitchen Goals<br>• Sets and supports achievement of kitchen goals including performance goals, budget goals, team goals, etc.<br>• Developing specific guidance and plans to prioritize, organize, and accomplish daily kitchen operations work.<br>• Understands the impact of kitchen operation on the overall property financial goals and objectives and manages to achieve or exceed budgeted goals.<br>• Effectively investigates, reports and follows-up on employee accidents.<br>• Knows and implements company safety standards.<br>Ensuring Exceptional Customer Service<br>• Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.<br>• Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis.<br>• Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.<br>• Sets a positive example for guest relations.<br>• Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement.<br>• Empowers employees to provide excellent customer service.<br>• Handles guest problems and complaints.<br>• Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels.<br>Managing and Conducting Human Resource Activities <br>• Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills.<br>• Participates in training restaurant staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes.<br>• Manages employee progressive discipline procedures.<br>• Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed.<br>• Uses all available on the job training tools for employees.<br>• Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with appropriate skills.<br>Additional Responsibilities <br>• Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person.<br>• Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems.<br>• Attends and participates in all pertinent meetings.<br>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.<br>Combining timeless glamour with a vanguard spirit, St. Regis Hotels & Resorts is committed to delivering exquisite experiences at more than 50 luxury hotels and resorts in the best addresses around the world. Beginning with the debut of The St. Regis hotel in New York by John Jacob Astor IV at the dawn of the twentieth century, the brand has remained committed to an uncompromising level of bespoke and anticipatory service for all of its guests, delivered flawlessly by a team of gracious hosts that combine classic sophistication and modern sensibility, as well as our signature Butler Service. We invite you to explore careers at St. Regis. In joining St. Regis, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.</span> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص المنصب<br>المسؤول عن جميع التفاصيل الميدانية لتنفيذ فعاليات المجموعة، تطوير ومتابعة قائمة التحقق/الخط سير الرحلة، وحل مشاكل الحدث. يعمل كحلقة وصل وشخص اتصال منسق لتفاصيل الفعاليات مع العملاء والبائعين الخارجيين ومنظمي الاجتماعات وغيرهم من المشاركين في الفعاليات. تصميم وتأكيد وتوصيل مخططات الغرف ومتطلبات الإعداد للفعاليات الخاصة. إدخال واسترجاع المعلومات من قواعد البيانات الحاسوبية باستخدام لوحة المفاتيح أو الفأرة أو جهاز التتبع لتحديث السجلات والملفات والحجوزات. إرسال المعلومات أو الوثائق باستخدام الحاسوب أو البريد أو جهاز الفاكس. تشغيل معدات المكتب القياسية بخلاف الحواسيب. إعداد أوراق رواتب أسبوعية للقسم.
<br>مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والإرشاد والعقاب والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ وتكون قدوة ونقطة اتصال أولى لعملية ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح. اتباع جميع سياسات الشركة وإجراءات السلامة والأمن، الإبلاغ عن الحوادث والإصابات، وإكمال تدريبات وشهادات السلامة. ضمان أن المظهر والزي الشخصي نظيفان ومهنيان، الحفاظ على سرية المعلومات الحساسة، حماية أصول الشركة، وفحص الأدوات أو المعدات بصرياً. الترحيب والاعتراف بجميع الضيوف وفق معايير الشركة، توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية، إعداد ومراجعة الوثائق المكتوبة بدقة وبشكل كامل، والرد على الهواتف وفق آداب الاتصالات المناسبة. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والرد بفعالية على مخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. نقل ورفع ودفع وسحب ووضع الأشياء التي تزن أقل من 50 رطلاً بدون مساعدة.<br>المؤهلات المفضلة<br>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها ديجري. <br>الخبرة العملية ذات الصلة: أقل من سنة خبرة ذات صلة. <br>الخبرة الإشرافية: سنتان على الأقل من الخبرة الإشرافية. <br>الترخيص أو الشهادة: لا يوجد<br>في ماريوت الدولي، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة، ونرحب بالجميع ونوفر فرص الوصول إليها. نحن نشجع بيئة تقدر التنوع في خلفيات موظفينا وتحتفي بها. أقوى ما لدينا هو المزيج الغني من الثقافة والموهبة والتجارب لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو حالة المحارب/المتقاعس، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.<br>بالجمع بين الفخامة الخالدة وروح الريادة، فإن فنادق ومنتجعات St. Regis ملتزمة بتقديم تجارب رائعة في أكثر من 50 فندقاً فاخراً ومنتجعاً في العناوين الأفضل حول العالم. بدءاً من عرض فندق The St. Regis في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في فجر القرن العشرين، ظلّ العلامة التجارية ملتزمة بمستوى لا يضاهى من الخدمة المصممة مسبقاً والمتوقعة من الضيوف، مقدّمة بفريق مضيفين كِرام يجمع بين الرقي الكلاسيكي والوعي العصري، بالإضافة إلى خدمتنا الأساسية Butler Service. ندعوك لاستكشاف فرص العمل في St. Regis. بانضمامك إلى St. Regis، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية التابعة لـ Marriott International. كن حيث يمكنك أداء عملك بأفضل شكل ممكن، ابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وتصبح أفضل إصدار لنفسك.</span> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص المنصب<br>مناصبنا ليست مجرد توفير تسجيل وصول وتسجيل خروج سلس للضيوف. بدلاً من ذلك، نريد بناء تجربة تكون لا تُنسى وفريدة من نوعها. يقوم خبراء تجربة الضيوف بالمبادرة لتقديم مجموعة واسعة من الخدمات التي ترشد الضيوف طوال إقامتهم. يُمنحون القوة للتحرك في مساحتهم والقيام بما يلزم. سواء كان ذلك معالجة الاحتياجات التشغيلية، أو تلبية طلبات الضيوف، أو إكمال التقارير، أو مشاركة أبرز ما في المنطقة المحلية، يجعل خبير تجربة الضيوف المعاملات جزءاً من التجربة. <br>بغض النظر عن المنصب الذي تشغله، هناك بعض الأمور الحيوية للنجاح – خلق مكان عمل آمن، اتباع سياسات وإجراءات الشركة، الحفاظ على السرية، حماية أصول الشركة، الالتزام بمعايير الجودة، والتأكد من أن زيك ومظهرك الشخصي وتواصلكم مهنين. سيكون خبراء تجربة الضيوف واقفين ويتجولون (يقفون، يجلسون، أو يمشون لفترة طويلة) ويتبنون نهجاً عملياً في العمل (ي movement، يرفع، يحمل، يدفع، يسحب، ويضع الأشياء التي لا يتجاوز وزنها 10 أرطال دون مساعدة). القيام بكل هذه الأمور جيداً (وغيرها من واجبات العمل المعقولة عند الطلب) أمر حاسم لخبراء تجربة الضيوف – لتحقيقها الصحيحة لضيوفنا وأعمالنا في كل مرة.<br>المؤهلات المفضلة<br>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.<br>الخبرة العملية ذات الصلة: لا توجد خبرة عملية ذات صلة.<br>الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.<br>رخصة أو شهادة: لا شيء<br>في فندق مارييت International، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصاً متكافأة للجميع، نرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بشكل فعّال بيئة تُقدَّر فيها خلفيات موظفينا الفريدة وتُحتفى بها. قوتنا العظمى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحارب أو أي أساس محمي بموجب القانون المعمول به.<br>الجمع بين السحر الكلاسيكي والروح الرائدة، تلتزم فنادق ومنتجعات St. Regis بتقديم تجارب راقية في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فخم في أجمل عناوين العالم. بدءاً من ظهور فندق The St. Regis في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظلّت العلامة التجارية ملتزمة بمستوى لا ي compromi se من الخدمة المصممة مسبقاً والمتوقعة لضيوفها، مقدَّمة بلا عيوب من قبل فريق من المضيفين الكرام الذين يجمعون بين الأناقة الكلاسيكية والحس الحديث، بالإضافة إلى خدمتنا الموقَّعة “خادم/ة” شخصيا. ندعوك لاستكشاف مسارات مهنية في St. Regis. بالانضمام إلى St. Regis، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أداء عملك بأفضل شكل، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span></div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>مسؤول عن جودة الاتساق والإنتاج في مطبخ المطعم. يظهر مواهبه الطهوية من خلال أداء المهام شخصيًا أثناء قيادة الطاقم وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالطعام. ينسّق القوائم والشراء وتوظيف القوى العاملة وإعداد الطعام لمطعم الملكية. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة وجودة الطعام. يطور ويدرب الفريق لتحسين النتائج.<br>الملف الشخصي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو GED؛ خبرة 4 سنوات في الطهي أو الغذاء والشراب أو مجال مهني ذي صلة.<br>أو<br>• شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذات صلة؛ خبرة سنتين في مجال الطهي والمواد الغذائية والمشروبات أو مجال مهني ذو صلة.<br>نشاطات العمل الأساسية<br>التأكد من معايير المطابخ والالتزامات للمطعم<br>• يطور ويصمم أو يبتكر تطبيقات جديدة وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات، بما في ذلك مساهمات فنية للمطعم.<br>• يشرف على عمليات مطبخ المطعم بنوبة العمل ويضمن الامتثال لجميع سياسات وإجراءات الأغذية والمشروبات.<br>• يحافظ على معايير معالجة الطعام والتخزين الصحيحة.<br>• يميز منتجات عالية الجودة وعروضها ونكهاتها.<br>• يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التزيين للمطعم.<br>• ينقل احتياجات الإنتاج إلى الأفراد الرئيسيين.<br>• يساهم في تطوير عناصر قائمة يومية وموسمية للمطعم.<br>• يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.<br>• يتبع المعالجة الصحيحة ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام.<br>• يقدر احتياجات إنتاج المطعم اليومية.<br>• يحضر ويطبخ أنواع الطعام، إما بشكل منتظم أو لضيوف خاصة أو فعاليات.<br>• يفحص جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تحقيق المعايير.<br>• يحدد طريقة عرض الطعام ويبتكر عروض طعام زخرفية.<br>قيادة فريق المطبخ<br>• يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعاملين في إعداد الطعام.<br>• يستخدم مهارات التعامل مع الآخرين والاتصال لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة.<br>• يقود فرق النوبة أثناء تحضير الطعام شخصيًا وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة.<br>• يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مناصب الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم.<br>• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.<br>• يضمن الحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين.<br>• يضمن أن يتم تدريب الموظفين عبر الوظيفة لدعم عمليات يومية ناجحة.<br>• يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير.<br>• يقيم ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيامهم بالشيء نفسه داخل الفريق.<br>وضع والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم<br>• يضع ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، إلخ.<br>• تطوير إرشادات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وتنفيذ أعمال تشغيل المطبخ اليومية.<br>• يفهم تأثير تشغيل المطبخ على الأهداف المالية العامة للممتلكات ويدير لتحقيق أو تجاوز الأهداف المدرجة في الميزانية.<br>• يحلل بشكل فعال الحوادث التي يتعرض لها الموظفون ويبلغ عنها ويتابعها.<br>• يعرف ويطبق معايير السلامة الخاصة بالشركة.<br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• يقدم خدمات تتجاوز توقعات رضا وولاء العملاء.<br>• يدير العمليات اليومية مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا.<br>• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والتدريب الفردي عند الحاجة.<br>• يضع مثالاً إيجابيًا في علاقات الضيوف.<br>• يؤكد رضا الضيف أثناء جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.<br>• يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف.<br>• يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.<br>إدارة الأنشطة الموارد البشرية وإجراؤها <br>• يحدد احتياجات التطوير للآخرين ويقدم التوجيه والتدريب أو يساعد الآخرين على تحسين معرفتهم ومهاراتهم.<br>• يشارك في تدريب طاقم المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير ونكهات فريدة.<br>• يدير إجراءات الانضباط التصاعدية للموظفين.<br>• يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، وتقديم التغذية الراجعة حسب الحاجة.<br>• يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة في العمل للموظفين.<br>• يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتأهيل أعضاء فريق الموظفين بمهارات مناسبة.<br>مسؤوليات إضافية <br>• يقدم معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو بشكل مكتوب أو عبر البريد الإلكتروني أو شخصيًا.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.<br>• يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br>في فندق ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر تكافؤ الفرص للجميع، فمرحبًا بالجميع ونوفر فرص الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة يثمّن فيها التنوع في خلفيات العاملين لدينا ونحتفي بها. قوتنا العظمى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والموهبة وخبرات موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز بناءً على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحارب المخضرم، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>بالجمع بين السحر الكلاسيكي والروح الريادية، تلتزم فنادق ومنتجعات سانت ريجيس بتقديم تجارب فاخرة في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فخمًا في أفضل العناوين حول العالم. بدءًا من ظهور فندق The St. Regis في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظلت العلامة التجارية متمسكة بمستوى لا ي Humble؟ من الخدمة المصممة حسب الطلب والمسبوقة بالتوقعات لضيوفها، مقدمة من فريق مضياف يجمع بين الرقي الكلاسيكي والذوق الحديث، بالإضافة إلى خدمتنا المميزة ولكنتر سيرفيس. ندعوكم لاستكشاف وظائف في سانت ريجيس. بالانضمام إلى سانت ريجيس، تنضمون إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كونوا حيث يمكنكم تقديم أفضل أعمالكم، ابدأوا هدفكم، انتموا إلى فريق عالمي رائع، وكونوا أفضل نسخة من أنفسكم.</span> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>الملخص الوظيفي<br>المسؤول عن جودة واتساق وإنتاج مطبخ المطعم. يعبر عن المواهب الطهوية من خلال الأداء الشخصي للمهام مع قيادته للطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام المرتبطة. ينسق القوائم والشراء والتوظيف وتحضير الطعام للمطعـم الخاص بالعقار. يعمل مع الفريق لتحسين رضا النزلاء والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب ضمان الوصول إلى معايير النظافة والسلامة الغذائية. يطور الفريق ويدربه لتحسين النتائج.<br>الملف الشخصي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في الطهي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذات صلة.<br>أو<br>• شهادة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ خبرة سنتين في الطهي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذو صلة.<br>أنشطة العمل الأساسية<br>ضمان معايير ومسؤوليات الطهي للمطعم<br>• يطور ويصمم أو ينشئ تطبيقات جديدة وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات، بما في ذلك المساهمة الفنية للمطعم.<br>• يشرف على عمليات وردجات المطبخ في المطعم ويضمن الامتثال لسياسات وإجراءات الطعام والشراب المعمول بها.<br>• يحافظ على معايير معالجة الطعام والتخزين الصحيحة.<br>• يميز منتجات عالية الجودة وعروض وتذوق مميزة.<br>• يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التقديم للمطعم.<br>• ينقل احتياجات الإنتاج إلى الأشخاص الرئيسيين.<br>• يساعد في تطوير عناصر القائمة اليومية والموسمية للمطعم.<br>• يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.<br>• يتبع إجراءات التعامل والتخزين الصحيح لجميع منتجات الطعام.<br>• يقدر احتياجات إنتاج المطعم اليومية.<br>• يحضر ويطبخ أنواع الطعام، سواء بشكل منتظم أو لضيوف خاصين أو فعاليات.<br>• يفحص جودة المنتجات الغذائية الخام والمطهوة لضمان تلبية المعايير.<br>• يحدد كيفية عرض الطعام ويبتكر عروض عرض طعام زينة.<br>قيادة فريق المطبخ<br>• يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعامليـن المشاركين في تجهيز الطعام.<br>• يستخدم مهارات التواصل للتواصل والتأثير والتشجيع على الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ القرارات المالية/التجارية الصائبة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة.<br>• يقود فرق المناوبة أثناء إعداد الأطعمة شخصيًا وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة.<br>• يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع operar tions اليومية. فهم وظائف الموظفين بشكل جيد بما يكفي لأداء المهام في حضورهم غائبين.<br>• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يعتبر قدوة لإظهار السلوكيات المناسبة.<br>• يضمن ويصون مستوى إنتاجية الموظفين.<br>• يضمن تدريب الموظفين بشكل عابر لدعم عمليات يومية ناجحة.<br>• يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير.<br>• يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يقوم الموظفون بالمثل ضمن الفريق.<br>تأسيس والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم<br>• يحدد ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وفريق العمل وغيرها.<br>• يطور إرشادات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وأداء أعمال تشغيل المطبخ اليومية.<br>• يفهم تأثير تشغيل المطبخ على الأهداف والهدف المالي الإجمالي للممتلكات ويسعى لتحقيق أهداف الميزانية أو تجاوزها.<br>• يحلل ويبلغ ويتابع حوادث الموظفين بشكل فعال.<br>• يعرف وينفذ معايير السلامة الخاصة بالشركة.<br>ضمان خدمة استثنائية للزبائن<br>• يقدم خدمات تفوق توقعات العملاء واحتفاظهم.<br>• يدير العمليات اليومية مع الحفاظ على الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا.<br>• يحسن الخدمة عبر التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات النزلاء، وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة.<br>• يعتبر قدوة في علاقات النزلاء.<br>• يركز على رضا النزلاء خلال جميع اجتماعات الأقسام ويركز على التحسين المستمر.<br>• يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يتعامل مع مشاكل وشكاوى النزلاء.<br>• يتفاعل مع النزلاء لجمع التغذية الراجعة حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.<br>إدارة الأنشطة والموارد البشرية <br>• يحدد احتياجات التطوير للآخرين ويرشدهم أو يعينهم نحو تحسين معرفتهم ومهاراتهم.<br>• يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والذوق الفريد.<br>• يدير إجراءات تأديبية متدرجة للموظفين.<br>• يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، مع تقديم反馈 عند الحاجة.<br>• يستخدم جميع أدوات التدريب على العمل المتاحة للموظفين.<br>• يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق ذو مهارات مناسبة.<br>مسؤوليات إضافية <br>• يوفر معلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابة أو بريد إلكتروني أو حضورياً.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.<br>• يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br>في فندق ماريوت الدولي، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يتكافأ فرصه للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرصة. نحن نشجع بيئة تُقدر وتحتفل بخلفيات موظفينا الفريدة. أقوى ما لدينا هو مزيج الثقافة والمواهب والتجارب لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>الجمع بين الجاذبية الخالدة وروح الريادة، تلتزم فنادق/st. Regis بإيصال تجارب رائعة في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فاخراً في أفضل عناوين العالم. بدءاً من ظهور فندق The St. Regis في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظل العلامة التجارية ملتزمة بمستوى لا يتزعزع من الخدمة المخصصة والمتوقَّعة لجميع ضيوفها، والتي يقدمها فريق مضياف يجمع بين الرقي الكلاسيكي والوعي الحديث، فضلاً عن خدمتنا المميزة Butler Service. ندعوكم لاستكشاف وظائف في St. Regis. بالانضمام إلى St. Regis، تنضمون إلى محفظة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كونوا حيث يمكنكم أداء عملكم بأفضل شكل، ابدأوا هدفكم، وانتموا إلى فريق عالمي رائع، وأصبحوا أفضل إصدار من أنفسكم.</span> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>الملخص الوظيفي<br>وظائفنا ليست مجرد وضع الطعام على الطاولة حتى يطلب ضيوفنا فواتيرهم. بل نهدف إلى بناء تجربة لا تُنسى وفريدة – مع الطعام والمشروبات في الجانِب. خبراء خدمة الضيوف لدينا يأخذون المبادرة ويقدمون مجموعة واسعة من الخدمات لضمان استمتاع الضيوف بوجبتهِم. سواءً كان ترتيب الطاولات، التواصل مع المطبخ، التفاعل وخدمة الضيوف، أو تنظيف مناطق العمل والإمدادات، يجعل خبير خدمة الضيوف المعاملات جزءًا من التجربة.<br>بغضّ النظر عن المنصب الذي تشغله، هناك بعض الأمور التي تعتبر حاسمة للنجاح – خلق مكان عمل آمن، اتباع سياسات وإجراءات الشركة، الحفاظ على معايير الجودة، والتأكد من أن زيك ومظهرك الشخصي وتواصلك مهني. سيبقى خبراء خدمة الضيوف واقفين ويتنقلون (وقوف، جلوس، أو مشي لفترة طويلة؛ الانتقال فوق أسطح منحدرة وغير مستوية أو زلقة)، إدارة القائمة (قراءة المعلومات والتحقق منها بصرياً)، والتعامل مباشرة مع العمل (تحريك، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع الأشياء التي تقل أوزانها عن 25 رطلاً بدون مساعدة و50 رطلاً بمساعدة؛ بلوغ فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء). إن أداء كل هذه الأمور بشكل جيد (وأي مهام وظيفية معقولة أخرى حسب الطلب) أمر حاسم لخبراء خدمة الضيوف – لضمان الصحة والرضا لضيوفنا وأعمالنا في كل مرة.<br>المؤهلات المفضلة<br>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.<br>الخبرة العملية ذات الصلة: أقل من سنة خبرة ذات صلة.<br>الخبرة الإشرافية: لا خبرة إشرافية.<br>الترخيص أو الشهادة: لا شيء<br>في ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يضمن تكافؤ الفرص، مرحبين بالجميع ومتيحين الوصول إلى الفرص. نحن نشجّع بيئة حيث تُقدّر الخلفيات الفريدة لشركائنا وتُحتفى بها. قوتنا الكبرى تكمن في المزج الغني للثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، حالة المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>مع الجمع بين السحر الكلاسيكي وروح الريادة، تلتزم فنادق ريز-St. Regis بالتقديم تجارب رائعة في أكثر من 50 فندقًا ومنتجعًا فاخرًا في أفضل العناوين حول العالم. بدءًا من عرض فندق The St. Regis في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظل العلامة التجارية ملتزمة بمستوى غير قابل للمساومة من الخدمة المصممة والمتوقعّة لكل ضيوفها، تقدمها فريق مضيفين كريمة تجمع بين الرقي الكلاسيكي والوجدان الحديث، بالإضافة إلى خدمات البوّاب الخاصة بنا. ندعوكم لاستكشاف فرص العمل في St. Regis. بالانضمام إلى St. Regis، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أداء عملك بأفضل شكل، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>الوصف الوظيفي<br>الملخص الوظيفي<br>وظائفنا ليست مجرد نقل للعناصر من مكان إلى آخر. بدلاً من ذلك، نهدف إلى بناء تجربة لا تُنسى وفريدة – وكل منصب يساهم في جعل ذلك ممكنًا لضيوفنا. في فنادقنا، يعمل العاملون المتجولون عبر الأقسام لضمان أن الضيوف والزملاء يحظون بما يحتاجونه في الوقت المناسب. سواء تم توصيل العناصر مباشرة إلى غرف الضيوف أو تقديم الدعم للنظافة، والهندسة، والولائم، والمطاعم، والمكتب الأمامي، أو مناطق أخرى تحتاج المساعدة، فإن العاملين المتجولين يتحركون في فضائهم لإتمام العمل. هم حاسمون لضمان سير العمليات بسلاسة طوال الفندق. <br>بغض النظر عن المنصب الذي تشغله، هناك بعض الأشياء الحاسمة للنجاح – ضمان مكان عمل آمن، اتباع سياسات وإجراءات الشركة، الحفاظ على السرية، الحفاظ على معايير الجودة، والتأكد من أن الزي الخاص بك، والمظهر الشخصي، وطرق التواصل الخاصة بك مهنية. سيكون العاملون المتجولون واقفين ومتجولين (الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة؛ التنقل عبر مساحات ضيقة، محصورة، أو مرتفعة بالإضافة إلى السلالم أو منصات الخدمات)، والتأكد من امتلاكهم ما يحتاجون لأداء عملهم (قراءة والتحقق بصريًا من المعلومات بأنواعها، بما في ذلك النص الصغير؛ فحص الأدوات، أو المعدات، أو الآلات بصرياً)، واتخاذ نهج عملي في العمل (التحريك، والرفع، والحمل، والدفع، والسحب، ووضع الأشياء التي تزن 55 رطلاً أو أقل دون مساعدة؛ الوصول فوق المستوى، وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانخفاض). إن القيام بكل هذه الأشياء بشكل جيد، بالإضافة إلى الوظائف الأخرى المعقولة المطلوبة، أمر حاسم للعاملين المتجولين – لضمان صحة الضيوف وأعمالنا في كل مرة. <br>المؤهلات المفضلة<br>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها من GED.<br>الخبرة العملية ذات الصلة: بدون خبرة ذات صلة.<br>الخبرة الإشرافية: بدون خبرة إشرافية.<br>الرخصة أو الشهادة: لا شيء</span></div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>الملخص الوظيفي<br>يلعب عمال التنظيف في مرافق الفندق دورًا مهمًا في دعم عدد من الوظائف الحيوية بالفندق. في فنادقنا قد يعمل هؤلاء الزملاء عبر أقسام مختلفة (مثلاً، المطبخ، المأكولات والمشروبات، الغسيل) لدعم احتياجات التنظيف. سواء كان تجهيز أدوات فندقية نظيفة جديدة ومشاركات طعام خالية من البقع لضيوفنا للاستمتاع، أو تشغيل وصيانة معدات وأدوات التنظيف (مثلاً، غسالات الصحون، محطات الغسل اليدوي، غسالات ومجففات الملاءات)، أو نقل أدوات الطعام أو الأغطية عبر الفندق، فإن هؤلاء الزملاء يفعلون كل ما يلزم لإنجاز العمل.<br>مهما كان المنصب الذي تشغله، فهناك بعض الأمور الأساسية لتحقيق النجاح – خلق مكان عمل آمن، اتباع سياسات وإجراءات الشركة، الحفاظ على معايير الجودة، وضمان أن تكون زيك ومظهرك الشخصي وتواصلك مهنيًا. Ensure adherence to quality expectations and standards, develop and maintain positive working relationships with other employees and departments, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير. التحرك والرفع والجر والدفع ووضع الأشياء التي تزن 50 رطلاً أو أقل دون مساعدة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة. الوصول فوق مستوى الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة كما يطلب من قبل المشرفين.<br>المؤهلات المفضلة<br>التعليم: لا شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.<br>الخبرة العملية ذات الصلة: لا خبرة ذات صلة.<br>الخبرة الإشرافية: لا خبرة إشرافية.<br>الرخصة أو الشهادة: لا شيء<br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتساوى في الفرص، نرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة تُقدَّر وتحتفى بخلفيات زملائنا الفريدة. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لدى زملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أساس أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة ووضع المحارب وغيرها من الأسس المحمية بموجب القانون المعمول به.<br>الجمع بين السحر الكلاسيكي وروح الريادة، تلتزم فنادق ومنتجعات سانت ريجس بتقديم تجارب استثنائية في أكثر من 50 فندقًا فخمًا ومنتجعًا في أرفع العناوين حول العالم. بدءًا من ظهور فندق سانت ريجس في نيويورك على يد جون جاكوب استور الرابع في مطلع القرن العشرين، ظل العلامة التجارية ملتزمة بمستوى لا يساوم من الخدمة المصممة خصيصًا وتوقعات مترقبة لجميع ضيوفها، تُقدَّم بلا عيب من فريق مضياف يجمع بين الرقي الكلاسيكي والحس الحديث، بالإضافة إلى خدمتنا المميزة ولكنتر. ندعوك لاستكشاف مسارات وظيفية في سانت ريجس. بالانضمام إلى سانت ريجس، تنضم إلى محفظة علامات تجارية لشركة Marriott International. كن حيث يمكنك أن تبذل أفضل ما لديك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي مدهش، وتصبح أفضل نسخة من ذاتك.</span> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>منصب إداري ابتدائي المسؤول عن العمليات اليومية في خدمة الغرف. يوجه المنصب الموظفين، يدرّبهم ويساعدهم على اتباع المعايير في توصيل الطعام والمشروبات إلى غرف النزلاء وأجنحة الضيافة. يساعد المنصب في ضمان رضا النزلاء والموظفين مع الحفاظ على الميزانية التشغيلية. يقوّي فريق الطعام والشراب/الطهي من خلال المساعدة في منافذ أخرى عندما يكون ذلك ضروريًا.<br>ملف المرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في مجال الغذاء والشراب، الطهي، أو المجال المهني ذو الصلة.<br>أو<br>• درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذو صلة؛ 2 سنوات خبرة في مجال الغذاء والشراب، الطهي، أو المجال المهني ذو الصلة.<br>أنشطة العمل الأساسية<br>إدارة عمليات خدمة الغرف اليومية<br>• يشرف على الموظفين ويدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غياب الموظفين.<br>• يضمن تطبيق سياسات الفندق بشكل عادل ومتسق.<br>• يبلّغ عن المناطق التي تحتاج إلى اهتمام إلى الفريق ويتابع لضمان التنفيذ.<br>• يشرف على عمليات الورديات اليومية ويضمن الامتثال لجميع سياسات وإجراءات خدمة الغرف.<br>• يشرف على مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة النزلاء والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية.<br>قيادة فريق خدمة الغرف<br>• يستخدم مهارات التواصل والتفاعل لبناء القيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الصدق/النزاهة؛ يقود بالقدوة.<br>• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.<br>• يوفر الإرشاد والتوجيه للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء.<br>• يطور أهداف وخطط محددة لأولوية وتنظيم وإنجاز عملك.<br>• يضمن ويحافظ على إنتاجية الموظفين.<br>• يوفر القيادة والرؤية والتوجيه لجمع وتحديد أولويات أهداف القسم بشكل فعال وفعال.<br>• يحتفل بالنجاحات ويعترف علنًا بمساهمات أعضاء الفريق.<br>• ينقل توقعات الأداء وفقًا للوصف الوظيفي لكل منصب.<br>• يضمن وجود تواصل منتظم مستمر مع الموظفين لرفع الوعي بأهداف العمل، وتوضيح التوقعات، والاعتراف بالأداء وتحقيق النتائج المرجوة.<br>• يقيم علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه ضمن الفريق.<br>• يلاحظ سلوكيات الخدمة لدى الموظفين ويقدم ملاحظات فردية.<br>• يستخلص ملاحظات الموظفين، يستخدم سياسة الباب المفتوح ويستعرض نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين.<br>• يسعى لتحسين أداء الخدمة.<br>• يشرف على سلوكيات الخدمة للموظفين ويقدم ملاحظات فردية.<br>أهداف مالية وميزانية خدمة الغرف<br>• يفهم الميزانيات وبيانات التشغيل وتقارير تقدم الرواتب حسب الحاجة للمساعدة في الإدارة المالية للقسم.<br>• يشارك في إدارة تكاليف القسم القابلة للتحكم للوصول إلى أهداف الميزانية أو تجاوزها.<br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• يقدم خدمات تفوق توقعات العميل للحيازة والاحتفاظ بالعملاء.<br>• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات النزلاء، وتقديم الإرشاد والتغذيف والتوجيه الفردي عند الحاجة.<br>• يدير العمليات اليومية، يضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا.<br>• يؤكد رضا النزلاء أثناء جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.<br>• يمنح الموظفين الثقة لتقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يتفاعل مع النزلاء للحصول على تعليقات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة<br>• يتفاعل مع النزلاء، عبر الهاتف أو بمرافقة الخادم أثناء توصيل الوجبة، للحصول على تعليقات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة والرضا العام.<br>• يجعل نموذجًا إيجابيًا لعلاقات النزلاء.<br>• يتعامل مع مشكلات وشكاوى النزلاء.<br>• يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، مع تقديم تغذية راجعة عند الحاجة.<br>إجراءات الموارد البشرية<br>• يحدد احتياجات التطوير لدى الآخرين ويقدم الإرشاد والتوجيه أو يساعد الآخرين في تحسين معرفتهم أو مهاراتهم.<br>• يحدد الاحتياجات التعليمية للآخرين، ويطور برامج تعليمية أو تدريبية رسمية أو فصول، ويعلّم أو يرشّد الآخرين.<br>• يدعم برنامج توجيه إداري للموظفين لتلقي التدريب المناسب للوظيفة قبل التعيين بنجاح.<br>• يدرب الموظفين ويراقب الالتزام بجميع سياسات وإجراءات النقد والسياسة الائتمانية.<br>مسؤوليات إضافية<br>• يوفر المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين هاتفياً، كتابيًا، بالبريد الإلكتروني، أو حضورياً.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار الحل الأفضل وحل المشكلات.<br>• يتعرف على منتجات وعروض عالية الجودة.</span></div>