في المكتب
--
Company

تفاصيل الوظيفة

نحن نوظّف مشرف Floor ذو خبرة لمجموعة مطاعم محترمة في الكويت.

المسؤوليات الرئيسية

الإشراف على عمليات صالة المطعم اليومية وضمان سير الخدمة بسلاسة
مراقبة النوادل والمضيفين وموظفي الخدمة أثناء العمليات
ضمان تقديم خدمة عملاء ممتازة ورضا الضيوف
التعامل مع شكاوى الضيوف ورفع القضايا عند الحاجة
التنسيق مع فرق المطبخ والبار لتقديم الخدمة في الوقت المناسب
ضمان إعداد الطاولة بشكل صحيح والنظافة وعرض المطعم
مراقبة مظهر الفريق وانضباطهم وحضورهم
المساعدة في تدريب وتوظيف الموظفين
دعم إجراءات الحجز وترتيبات جلوس الضيوف
ضمان الامتثال للنظافة والسلامة وإجراءات التشغيل القياسية للشركة
مساعدة الإدارة في تحقيق أهداف التشغيل والخدمة
إعداد التسليمات أثناء التبديل وتحديثات التشغيل اليومية إذا لزم الأمر
الفوائد: راتب جذّاب، السكن والنقل متوفران
موقع العمل: قطر

المرشح المثالي

متطلبات الوظيفة دبلوم/درجة في إدارة الفنادق أو الضيافة مفضلة
خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات في عمليات المطاعم أو الضيافة
خبرة لا تقل عن 1-2 سنوات في دور إشرافي مفضل
مهارات قيادة وتنسيق فريق قوية
خدمات عملاء واتصالات قوية
خبرة في المطاعم الفاخرة أو ذات الحجم الكبير مفضلة
القدرة على العمل تحت الضغط خلال ساعات الذروة
يفضل وجود خبرة Gulf

وظائف مشابهة

حول Client of Hudson Manpower
الكويت, Al Farawaniyah