وصف الوظيفة
حول Four Seasons:
تتمثل Four Seasons في قوتها البشرية. نحن فريق من الأفراد الذين يتوقون لأن يصبحوا أفضل، وندفع أنفسنا إلى آفاق جديدة، ونعامل بعضنا البعض كما نود أن نُعامل نحن بدورنا. أعضاء فريقنا حول العالم يخلقون تجارب رائعة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال الالتزام بالفخامة بقلوب صادقة. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين فريقنا من تقديم هذه التجارب الرائعة للضيوف هي من خلال خبرة موظف عالمية المستوى وثقافة شركة مميزة.
في Four Seasons، نؤمن بالاعتراف بوجه مألوف، والترحيب بوجه جديد، ومعاملة كل من نلتقي بهم كما نود أن نُعامل أنفسنا. سواء كنت تعمل معنا، وتقيم معنا، وتعيش معنا، أو تكتشف معنا، نؤمن أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من إيماننا بأن الحياة أغنى عندما نحن نتصل حقًا بالأشخاص والعالم من حولنا.
حول الموقع:
ملاذ يشبه الملاذ في قلب الكويت. اكتشف مأوى حضري حديث في قلب مدينة الكويت: تنظيم معاصر للعمارة الشرق أوسطية، وفنون مبهرة ومساحات كأنها منتجع، حيث تنسجم المنحوتات اللافتة مع التصميم التقليدي بسلاسة. في هذه البقعة من العجب – الأولية والوحيدة فندق في الكويت الذي يحصل على تصنيف Forbes Five-Star المرموق – ستجد مطاعم سطحية عالية، ومرافق ترفيهية، وأكثر غرف الضيوف اتساعًا في المدينة. التَقِ بأصدقائك في أجواء شيك من حول سور (المعروف باسم La Chocolaterie of Kuwait)، واسترخِ في كابانات مكيفة بجوار مسبح لا نهائي، وصِل إلى سطح مزدهر وتجوّل في المنتزه الأخضر المجاور. ومع وجود مراكز التسوق والأسواق في المدينة على بُعد دقائق قليلة بالسيارة، يمكنك تجربة كل ما تقدمه المدينة دون أن يفوت وقت استرخائك الثمين.
ما ستقوم به
إعداد وطهي الطعام وفق الوصفات القياسية والإجراءات وإرشادات التقديم.
دعم شيف دي Partie/ Demi Chef de Partie في الحفاظ على اتساق الوصفات وضبط الجودة.
التأكد من توافق النكهة ودرجة الحرارة وحجم الحصص باستمرار.
المساعدة في تطوير المنتج وتسهيل تشغيل المطبخ.
الحفاظ على جودة الطعام والنظافة في جميع الأوقات.
التأكد من أن أجهزة المطبخ جميعها في حالة عمل سليمة.
إدارة طلبات المكونات والحفاظ على مستويات المخزون كافية.
المساعدة في إعداد متطلبات الغرف والطلبات الخاصة.
الحفاظ على الاحترافية attitude الإيجابي في جميع المهام.
الالتزام بمعايير إعداد وخدمات الطعام الحلال.
اتباع بروتوكولات التعقيم والاستجابة بشكل مناسب في حالات الطوارئ.
ما تجلبه
حد أدنى خبرة سنتين في فندق فخم من فئة خمس نجوم.
إتقان اللغة الإنجليزية (قراءة، كتابة، تحدث).
جدول مرن وقدرة على العمل في الورديات المختلفة.
روح الفريق والتشبث بالقدرة على الأداء تحت الضغط.
ما نقدم
إقامة مشتركة مع إقامة كاملة في منشأة عالية الجودة.
ليالي اكتشاف مجانية في فنادق Four Seasons حول العالم.
فعاليات اجتماعية ورياضية منتظمة.
تذاكر إجازة منزل مدفوعة الأجر.
وجبات موظفين عالية الجودة.
نقل مجاني من وإلى العمل.
تصريح العمل
سيتولى الفندق إجراءات تصريح العمل للمرشح الناجح.
نتطلع لتلقي طلبك!