- استخدام لباقة وفاعلية في التعامل عبر الهاتف أثناء الحصول على كافة المعلومات اللازمة لمعالجة طلب الضيف.
- تشغيل نظام الكمبيوتر لتلقي الطلبات، وطباعة الفواتير، وإغلاق الحسابات، وطباعة التقارير.
- الحفاظ على معرفة متعمقة بكافة القوائم (بما في ذلك العروض اليومية، وقائمة المشروبات، وما إلى ذلك) وبخدمة الأطعمة والمشروبات التي يقدمها القسم والفندق.
- القدرة على الاحتفاظ بورقة تحكم خاصة بخدمة تناول الطعام في الغرف، لضمان معرفة مدير القسم بموعد تلقي الطلب، وتسليمه، واسترداده، ومن قام بذلك.
- القدرة على بيع وترقية مبيعات منتجات وخدمات الأغذية والمشروبات بفاعلية.
- التعامل مع إجراءات النقد وبطاقات الائتمان وفقاً لإرشادات قسم المحاسبة.
ملف المرشح المطلوب
نبحث عن شخص يتمتع بمرونة عالية، وفهم جيد، وروح الفريق.