عن Four Seasons:
يتم تشغيل Four Seasons بواسطة فريقنا من الناس. نحن جماعة من الأفراد الذين يسعون لأن يصبحوا أفضل، لي pressed أنفسنا إلى آفاق جديدة ولنعامل بعضنا البعض كما نود أن نُعامل في المقابل. أعضاء فريقنا حول العالم يخلقون تجارب مدهشة لضيوفنا والمقيمين والشركاء من خلال الالتزام بالفخامة بقلب حقيقي. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال خبرة موظف عالمية المستوى وثقافة Company.
في Four Seasons، نؤمن بالاعتراف بوجه مألوف، وترحيب وجه جديد ومعاملة الجميع الذي نلتقي به كما نود أن نُعامل أنفسنا. سواء عملت معنا، أقمت معنا، عشت معنا أو اكتشفت معنا، نؤمن بأن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من اعتقادنا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل حقاً مع الناس والعالم من حولنا.
عن الموقع:
ملاذ شبه منتجع في قلب الكويت. اكتشف ملاذ حضري حديث في قلب مدينة الكويت: تنظيم معاصر من العمارة الشرق أوسطية، وفنون مدهشة وفراغات تشبه المنتجعات، حيث تتحد التماثيل اللافتة مع التصميم التقليدي بسلاسة. في هذا المحور من العجائب – أول فندق في الكويت يحصل على تصنيف Forbes Five-Star المرموق – ستجد مطاعم على السطح تقف عالياً، مرافق ترفيهية وأكبر غرف ضيوف في المدينة. التقطي مع الأصدقاء في أجواء شيك في منطقة السور (المعروفة باسم La Chocolaterie of Kuwait)، استرخِ في كابانا مكيفة بجانب مسبح لا نهائي، ارتقِ إلى سطح مليء بالنشاط وتجول في المساحات الخضراء المجاورة. وبوجود مراكز التسوق والأسواق في المدينة ضمن دقائق قليلة بالقيادة، يمكنك تجربة كل ما تقدمه المدينة دون الإضرار بوقت استرخائك الثمين.
ما ستفعله
اختيار، تدريب، تقييم، التخطيط للجداول وضمان أداء عالي للموظفين، تحفيز، تدريب، وانضباط جميع موظفي مطعم Li Beirut (المطبخ اللبناني الأصيل) في فندقنا لضمان تلبية المعايير الثقافية والقيم الأساسية المعتمدة.
إدارة عملية تناول الطعام في المطعم وكذلك أنشطة البار الخاص وموظفيه المعنيين.
التحكم في العمالة والنفقات التشغيلية من خلال جدولة فعالة، ميزانية، قرارات شراء، ومراقبة المخزون والنقد.
التواجد في العملية، تقديم التقدير، تعزيز العلاقات العامة الجيدة، والتعامل مع الشكاوى أو الطلبات الخاصة للضيوف والعملاء وجهات الاتصال الجماعية.
حضور اجتماعات تشغيلية منتظمة لضمان التنسيق والتعاون الفعال بين الأقسام.
ما ستقدمه
خبرة لا تقل عن 3 سنوات في دور مماثل في فندق فخم من خمس نجوم أو مطعم لبناني راق في الشرق الأوسط.
يجب أن يجيد اللغة الإنجليزية والعربية بطلاقة كتابياً وتحدثاً.
مهارات تنظيمية وإدارة الوقت ممتازة.
القدرة على تعدد المهام وتحديد الأولويات على مدار اليوم.
ما نقدمه
إقامة كاملة التغذية لمعيشة فردية بجودة عالية ومجهزة بشكل جيد مع إنترنت Wi-Fi.
ليالٍ مجانية في فنادق FS حول العالم.
فعالية اجتماعية ورياضية منتظمة.
تذاكر إجازة منزل مدفوعة.
نقل مجاني إلى ومن العمل مع إنترنت Wi-Fi.
تغطية طبية كاملة.
تفويض العمل
سيقوم الفندق بتقديم طلب تفويض العمل للمرشح الناجح.
نتطلع لتلقي طلبك!
About Four Seasons:
Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.
At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.
About the location:
A resort-like sanctuary in Kuwait’s heart. Discover a modern urban sanctuary in the heart of Kuwait City: a contemporary curation of Middle Eastern architecture, dazzling art and resort-like spaciousness, where striking sculptures seamlessly merge with traditional design. In this enclave of wonder – the first and only hotel in Kuwait to receive the prestigious Forbes Five-Star rating – you’ll find soaring rooftop restaurants, leisure facilities and the city’s largest guest rooms. Catch up with friends in the chic surrounds of Al Soor (known as La Chocolaterie of Kuwait), relax in air-conditioned cabanas by the infinity pool, ascend to a buzzing rooftop and wander the lush adjacent parkland. And with the city’s malls and souks within a few minutes’ drive, you can experience all the spoils of the city without spoiling your precious relaxation time.
What you will do
Select, train, evaluate, plan schedules and ensure high employee performance, motivate, coach, and discipline all employees in the Hotel’s Li Beirut (authentic Lebanese cuisine) Restaurant to ensure that established cultural and core standards are met.
Manage the Restaurant Dining operation as well as the Private Bar activities and its respective employees.
Control labor and operating expenses through effective scheduling, budgeting, purchasing decisions, and inventory and cash control.
Be visible in the operation, provide recognition, promote good public relations, and handle complaints, concerns or special requests for guests, clients, and group contacts.
Attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments.
What you bring
Minimum 3 years of previous experience in similar role in a five-star luxury hotel or high end Lebanese restaurant in the Middle East.
Must have fluent level of English & Arabic languages both written and spoken.
Excellent organizational and time management skills.
Ability to multitask and prioritize daily workload.
What we offer
Full board single living accommodation in a high quality, well-resourced accommodation with Wi-Fi internet.
Complimentary nights at FS Hotels worldwide.
Regular social and sporting events.
Paid home leave tickets.
Free transportation to and from work with Wi-Fi internet.
Full medical coverage.
Work authorization
Hotel will apply for the work authorization for the successful candidate.
We look forward to receiving your application!