وصف الوظيفة
الأفراد
•إدارة الأنشطة اليومية، التخطيط وتوزيع العمل لضمان وجود الأعداد الصحيحة من العاملين باستمرار •تطوير فريقك وتحسين أدائه من خلال التدريب والتغذية المرتدة، وتحديد أهداف الأداء والتطوير للزملاء̠- الاعتراف بالأداء الجيد •تدريب الزملاء للتأكد من أنهم يقدمون العمل بالامتثال وبالمعايير التي نتوقعها ولديهم الأدوات التي يحتاجونها للعمل بكفاءة •التوصية بأي إجراءات متعلقة بالموارد البشرية عند الحاجة •قيادة بيئة عمل رائعة للفرق كي تزدهر – ربط الأقسام لخلق شعور بأنهم فريق واحد •المالية
•تحقيق جميع أهداف المبيعات الشخصية/الفصلية وتحقيق أعلى ربحية •تحقيق الإيرادات المخطط لها وأهداف المبيعات الشخصية/الفريق وتحقيق أعلى ربحية. المشاركة في إعداد ميزانية التشغيل السنوية للقسم، خطة تسويق الفندق وخطة العمل والخطط المالية •المساعدة في إعداد ميزانية القسم والخطط المالية بما في ذلك خطة تسويق الفندق •إنشاء وتنفيذ خطط مبيعات تقود لزيادة إشغال ملحوظة، زيادة الأسعار المتوسطة، زيادة الحجم، مبيعات الطعام والشراب والولائم •إنتاج تقارير شهرية وتوقعات المبيعات لتحليل السوق الحالي/المحتمل واتجاهات المبيعات، تنسيق الأنشطة لزيادة الإيرادات وحصة السوق ومراقبة الأداء لضمان مطابقة المبيعات الفعلية لخطة الإيرادات المعتمدة تجربة النزيل
•مساعدة النزلاء - ستسعد بمساعدة أي شخص يحتاج إلى المساعدة في طلب أو شكوى •تقديم معلومات للنزلاء (مثال: برنامج الولاء، المعالم في المنطقة، المطاعم، معلومات المنشأة) لتعزيز تجربة النزيل •تطوير والحفاظ على علاقات مع العملاء الرئيسيين والجهات الخارجية من أجل إنتاج أعمال جماعية و/أو مؤتمرات، بما في ذلك بيع الغرف، مبيعات الطعام والمشروبات وخدمات التنظيم/البوفيه •جدولة المؤتمرات و/أو أنشطة الأعمال للمجموعات في الفندق والتنسيق مع أقسام الفندق الأخرى لتسهيل الخدمات المتفق عليها من مكتب المبيعات والعملاء المحتملين الأعمال المسؤولة
•رفع الوعي وسمعة فندقك والعلامة التجارية محلياً •تحديد التحسينات في أنشطة التسويق وأداء مبيعات الفندق بشكل عام والعمل مع الأقسام الأخرى •أعمال وقتية – لحظات غير متوقعة عندما يتوجب علينا أن نتكاتف لإنجاز مهمة المساءلة
هذا هو أعلى وظيفة في المبيعات والتسويق في فندق كامل الخدمات أو محدود الخدمة وقد تشمل مساحة اجتماعات و/أو مرافق تقديم الطعام. قد يدير أعضاء فريق المبيعات بمستوى مهني وطاقم إداري.