We are hiring experienced Floor Supervisor for a reputed restaurant group in Kuwait Key Responsibilities Supervise daily restaurant floor operations and ensure smooth service flow Monitor waiters, hosts, and service staff during operations Ensure excellent customer service and guest satisfaction Handle guest concerns and escalate issues when required Coordinate with kitchen and bar teams for timely service Ensure proper table setup, cleanliness, and restaurant presentation Monitor staff grooming, discipline, and attendance Assist in staff training and onboarding Support reservation handling and guest seating arrangements Ensure compliance with hygiene, safety, and company SOPs Assist management in achieving operational and service goals Prepare shift handover and daily operational updates if required Benefits: Attractive Salary Accommodation & Transportation Provided Job Location : Qatar
Desired Candidate Profile
Job requirements Diploma/Degree in Hotel Management or Hospitality preferred Minimum 3 5 years of experience in restaurant or hospitality operations At least 1 2 years of experience in a supervisory role preferred Good leadership and team coordination skills Strong customer service and communication abilities Experience in fine dining or high-volume restaurants preferred Ability to work under pressure during busy service hours Gulf experience preferred
نحن نوظّف مشرف Floor ذو خبرة لمجموعة مطاعم محترمة في الكويت.
المسؤوليات الرئيسية
الإشراف على عمليات صالة المطعم اليومية وضمان سير الخدمة بسلاسة
مراقبة النوادل والمضيفين وموظفي الخدمة أثناء العمليات
ضمان تقديم خدمة عملاء ممتازة ورضا الضيوف
التعامل مع شكاوى الضيوف ورفع القضايا عند الحاجة
التنسيق مع فرق المطبخ والبار لتقديم الخدمة في الوقت المناسب
ضمان إعداد الطاولة بشكل صحيح والنظافة وعرض المطعم
مراقبة مظهر الفريق وانضباطهم وحضورهم
المساعدة في تدريب وتوظيف الموظفين
دعم إجراءات الحجز وترتيبات جلوس الضيوف
ضمان الامتثال للنظافة والسلامة وإجراءات التشغيل القياسية للشركة
مساعدة الإدارة في تحقيق أهداف التشغيل والخدمة
إعداد التسليمات أثناء التبديل وتحديثات التشغيل اليومية إذا لزم الأمر
الفوائد: راتب جذّاب، السكن والنقل متوفران
موقع العمل: قطر
المرشح المثالي
متطلبات الوظيفة دبلوم/درجة في إدارة الفنادق أو الضيافة مفضلة
خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات في عمليات المطاعم أو الضيافة
خبرة لا تقل عن 1-2 سنوات في دور إشرافي مفضل
مهارات قيادة وتنسيق فريق قوية
خدمات عملاء واتصالات قوية
خبرة في المطاعم الفاخرة أو ذات الحجم الكبير مفضلة
القدرة على العمل تحت الضغط خلال ساعات الذروة
يفضل وجود خبرة Gulf