حول فور سيزونز:
فور سيزونز مدعومون من قِبل فريق العمل لدينا. نحن جماعة من الأفراد الذين يتوقون لأن يصبحوا أفضل، وندفع أنفسنا إلى آفاق جديدة ونعامل بعضنا البعض كما نود أن نعامل في المقابل. أعضاء فريقنا حول العالم يخلقون تجارب رائعة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال التزام بالرفاهية بقلب صادق. نعرف أن أفضل طريقة لتمكين أفرادنا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي عبر تجربة موظف عالمية المستوى وثقافة شركه مميزة.
في فور سيزونز، نؤمن بالتعرف على وجه مألوف، والترحيب بوجه جديد، ومعاملة كل من نلتقي بهم بالطريقة التي نرغب أن نعامل بها أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا، أو اكتشفت معنا، نؤمن أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. ذلك يأتي من إيماننا بأن الحياة أغنى عندما نرتبط حقاً بالأشخاص والعالم من حولنا.
حول الموقع:
ملاذ شبيه بالمنتجع في قلب الكويت. اكتشف ملاذًا حضريًا حديثًا في قلب مدينة الكويت: ترتيب حديث من الهندسة المعمارية الشرق أوسطية، وفنون مدهشة ومساحة تشبه المنتجع، حيث تندمج التماثيل اللافتة مع التصميم التقليدي بسلاسة. في هذه البقعة من العجائب – أول وفندق فقط في الكويت يحصد تصنيف فوربس خمس نجوم المرموق – ستجد مطاعم على الأسطح ترتفع إلى السماء، مرافق ترفيهية وغرف ضيوف هي الأكبر في المدينة. التقط مع الأصدقاء في أجواء منطقة السور الأنيقة (المعروفة باسم La Chocolaterie of Kuwait)، واسترخ في كابانات مكيفة بجانب المسبح اللامتناهي، واصعد إلى سطح شبه صاخب وتجول في المساحات الخضراء المجاورة. ومع وجود مولّات وأسواق المدينة على بُعد دقائق قليلة بالسيارة، يمكنك تجربة كل متاع المدينة دون أن تفوت وقت استرخائك الثمين.
ما ستقوم به
إعداد وطهي الطعام وفق الوصفات القياسية والإجراءات وإرشادات التقديم.
دعم شيف دي بارتie/Demi Chef de Partie في الحفاظ على اتساق الوصفات ومراقبة الجودة.
التأكد من تلبية التذوق والحرارة وحجوم الحصص باستمرار.
المساعدة في تطوير المنتجات وتدفق سير عمليات المطبخ.
الحفاظ على جودة الطعام والنظافة والصحة في جميع الأوقات.
التأكد من أن جميع معدات المطبخ في حالة عمل سليمة.
إدارة طلبات المكونات والحفاظ على مستويات مخزون كافية.
المساعدة في تجهيز وسائل الراحة في الغرف والطلبات الخاصة.
الحفاظ على الاحترافية attitude الإيجابي في جميع المهام.
الالتزام بمعايير إعداد وخدمة الطعام الحلال.
اتباع بروتوكولات التعقيم والاستجابة بشكل مناسب في حالات الطوارئ.
ما ستقدمه
خبرة لا تقل عن سنتين في فندق فاخر خمس نجوم.
إتقان اللغة الإنجليزية (قراءة، كتابة، تحدث).
جدول زمني مرن والقدرة على العمل بنوبات مختلفة.
روح فريق قوية والقدرة على الأداء تحت الضغط.
ماذا نقدم
إقامة كاملة ما يشمل الإقامة المشتركة في منشأة عالية الجودة.
ليالٍ استكشافية مجانية في فنادق فور سيزونز حول العالم.
فعاليات اجتماعية ورياضية منتظمة.
تذاكر إجازة منزل مدفوعة الأجر.
وجبات موظفين عالية الجودة.
نقل مجاني من وإلى العمل.
تفويض العمل
سيتولى الفندق عملية تفويض العمل للمرشح الناجح.
نتطلع إلى تلقي طلبك!
About Four Seasons:
Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.
At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.
About the location:
A resort-like sanctuary in Kuwait’s heart. Discover a modern urban sanctuary in the heart of Kuwait City: a contemporary curation of Middle Eastern architecture, dazzling art and resort-like spaciousness, where striking sculptures seamlessly merge with traditional design. In this enclave of wonder – the first and only hotel in Kuwait to receive the prestigious Forbes Five-Star rating – you’ll find soaring rooftop restaurants, leisure facilities and the city’s largest guest rooms. Catch up with friends in the chic surrounds of Al Soor (known as La Chocolaterie of Kuwait), relax in air-conditioned cabanas by the infinity pool, ascend to a buzzing rooftop and wander the lush adjacent parkland. And with the city’s malls and souks within a few minutes’ drive, you can experience all the spoils of the city without spoiling your precious relaxation time.
What you will do
Prepare and cook food following standard recipes, procedures, and presentation guidelines.
Support the Chef de Partie/Demi Chef de Partie in maintaining recipe consistency and quality control.
Ensure taste, temperature, and portion sizes are consistently met.
Assist in product development and smooth kitchen operations.
Maintain food quality, hygiene, and cleanliness at all times.
Ensure all kitchen equipment is in proper working order.
Manage ingredient requisitions and maintain adequate stock levels.
Assist in preparing room amenities and special requests.
Uphold professionalism and a positive attitude in all tasks.
Adhere to halal food preparation and service standards.
Follow sanitation protocols and respond appropriately in emergencies.
What you bring
Minimum 2 years of experience in a luxury five-star hotel.
Proficiency in English (reading, writing, and speaking).
Flexible schedule and ability to work various shifts.
Strong teamwork and ability to perform under pressure.
What we offer
Full board shared accommodation in a high-quality facility.
Complimentary Discovery Nights at Four Seasons Hotels worldwide.
Regular social and sporting events.
Paid home leave tickets.
Quality employee meals.
Free transportation to and from work.
Work authorization
The hotel will handle the work authorization process for the successful candidate.
We look forward to receiving your application!