عن Four Seasons:
يعتمد Four Seasons على فريقنا من الناس. نحن مجموعة من الأفراد الذين يلهثون لأن يصبحوا أفضل، لدفع أنفسنا إلى آفاق جديدة ولمعاملة بعضنا البعض كما نرغب أن يُعاملنا في المقابل. أعضاء فريقنا حول العالم يخلقون تجارب مذهلة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال الالتزام بالفخامة بقلب صادق. نحن نعلم أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الضيافية الاستثنائية هي من خلال تجربة موظف عالمية المستوى وثقافة شركة مميزة.
في Four Seasons، نؤمن بالاعتراف بوجه مألوف، والترحيب بوجه جديد ومعاملة كل من نلتقي بهم بالطريقة التي نرغب أن نُعامل بها نحن أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا، أو اكتشفت معنا، نعتقد أن غايتنا هي خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من اعتقادنا أن الحياة أغنى عندما نتواصل بصدق مع الناس والعالم من حولنا.
عن الموقع:
ملاذ يشبه المنتجعات في قلب الكويت. اكتشفوا ملاذًا حضريًا حديثًا في قلب مدينة الكويت: اختيار حديث من العمارة الشرق أوسطية، وفن رائع ومساحات شبيهة بالمنتجعات، حيث تتلاقي التماثيل البارزة بسلاسة مع التصميم التقليدي. في هذا الركن من العجائب – أول فندق في الكويت يحصل على تصنيف Forbes Five-Star المرموق – ستجدون مطاعم سطحية صاعدة ومرافق ترفيهية وأكبر غرف ضيوف في المدينة. التقطوا الأصدقاء في أجواء حيَّة حول حول Al Soor (المعروف بـ La Chocolaterie of Kuwait)، واستريحوا في كابانات مكيفة بجوار حوض السباحة اللانهائي، واصعدوا إلى سطح نابض بالحركة وتجوّلوا في المساحات الخضراء المجاورة. وبوجود مراكز التسوق والأسواق في المدينة على مسافة قيادة قصيرة، يمكنك تجربة كل ممتع المدينة دون أن تفوّت وقت استرخائك الثمين.
ما ستقوم به
إعداد وطهي الطعام وفق الوصفات والمعايير والإرشادات الخاصة بالتقديم.
دعم Chef de Partie/Demi Chef de Partie في الحفاظ على اتساق الوصفات ومراقبة الجودة.
ضمان تلبية المتطلبات من حيث المذاق والدرجة الحرارية وحجم الحصص باستمرار.
المساعدة في تطوير المنتجات وتسهيل عمليات المطبخ.
الحفاظ على جودة الغذاء والنظافة والصحة في جميع الأوقات.
التأكد من أن جميع معدات المطبخ في حالة عمل سليمة.
إدارة طلبات المكونات والحفاظ على مستويات مخزون كافية.
المساعدة في تجهيز وسائل راحة الغرف والطلبات الخاصة.
حفظ الاحترافية والموقف الإيجابي في جميع المهام.
الالتزام بمعايير إعداد وتقديم الطعام الحلال.
اتباع بروتوكولات التطهير والاستجابة بشكل مناسب في حالات الطوارئ.
ما تقدمه
خبرة لا تقل عن سنتين في فندق فاخر خمس نجوم.
إتقان اللغة الإنجليزية (قراءة، كتابة، تحدث).
جدول مرن والقدرة على العمل في نوبات مختلفة.
العمل الجماعي القوي والقدرة على الأداء تحت الضغط.
ما نقدمه
إقامة كاملة مع وجبات مشتركة في منشأة عالية الجودة.
ليال اكتشاف مجانية في فنادق Four Seasons حول العالم.
Events اجتماعية ورياضية منتظمة.
تذاكر إجازة مدفوعة للوطن.
وجبات موظفين عالية الجودة.
نقل مجاني من وإلى العمل.
تفويض العمل
المكتب المسؤول عن تأشيرة العمل سيقوم بمعالجة تفويض العمل للمرشح الناجح.
نسعد بتلقي طلبكم!
About Four Seasons:
Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.
At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.
About the location:
A resort-like sanctuary in Kuwait’s heart. Discover a modern urban sanctuary in the heart of Kuwait City: a contemporary curation of Middle Eastern architecture, dazzling art and resort-like spaciousness, where striking sculptures seamlessly merge with traditional design. In this enclave of wonder – the first and only hotel in Kuwait to receive the prestigious Forbes Five-Star rating – you’ll find soaring rooftop restaurants, leisure facilities and the city’s largest guest rooms. Catch up with friends in the chic surrounds of Al Soor (known as La Chocolaterie of Kuwait), relax in air-conditioned cabanas by the infinity pool, ascend to a buzzing rooftop and wander the lush adjacent parkland. And with the city’s malls and souks within a few minutes’ drive, you can experience all the spoils of the city without spoiling your precious relaxation time.
What you will do
Prepare and cook food following standard recipes, procedures, and presentation guidelines.
Support the Chef de Partie/Demi Chef de Partie in maintaining recipe consistency and quality control.
Ensure taste, temperature, and portion sizes are consistently met.
Assist in product development and smooth kitchen operations.
Maintain food quality, hygiene, and cleanliness at all times.
Ensure all kitchen equipment is in proper working order.
Manage ingredient requisitions and maintain adequate stock levels.
Assist in preparing room amenities and special requests.
Uphold professionalism and a positive attitude in all tasks.
Adhere to halal food preparation and service standards.
Follow sanitation protocols and respond appropriately in emergencies.
What you bring
Minimum 2 years of experience in a luxury five-star hotel.
Proficiency in English (reading, writing, and speaking).
Flexible schedule and ability to work various shifts.
Strong teamwork and ability to perform under pressure.
What we offer
Full board shared accommodation in a high-quality facility.
Complimentary Discovery Nights at Four Seasons Hotels worldwide.
Regular social and sporting events.
Paid home leave tickets.
Quality employee meals.
Free transportation to and from work.
Work authorization
The hotel will handle the work authorization process for the successful candidate.
We look forward to receiving your application!