Job description
Job Description
We are hiring experienced Floor Supervisor for a reputed restaurant group in Kuwait
Key Responsibilities
. Supervise daily restaurant floor operations and ensure smooth service flow
. Monitor waiters, hosts, and service staff during operations
. Ensure excellent customer service and guest satisfaction
. Handle guest concerns and escalate issues when required
. Coordinate with kitchen and bar teams for timely service
. Ensure proper table setup, cleanliness, and restaurant presentation
. Monitor staff grooming, discipline, and attendance
. Assist in staff training and onboarding
. Support reservation handling and guest seating arrangements
. Ensure compliance with hygiene, safety, and company SOPs
. Assist management in achieving operational and service goals
. Prepare shift handover and daily operational updates if required
Benefits:
✔ Attractive Salary
✔ Accommodation & Transportation Provided
Job Location : Qatar
Requirements
. Diploma/Degree in Hotel Management or Hospitality preferred
. Minimum 3-5 years of experience in restaurant or hospitality operations
. At least 1-2 years of experience in a supervisory role preferred
. Good leadership and team coordination skills
. Strong customer service and communication abilities
. Experience in fine dining or high-volume restaurants preferred
. Ability to work under pressure during busy service hours
. Gulf experience preferred
وصف الوظيفة
وصف الوظيفة
نحن نقوم بتوظيف مشرف Floor ذو خبرة لمجموعة مطاعم مرموقة في الكويت
المهام الرئيسية
. الإشراف على عمليات صالة المطعم اليومية وضمان سريان الخدمة بسلاسة
. متابعة النادلين والمضيفين وفريق الخدمة أثناء التشغيل
. ضمان خدمة عملاء مميزة ورضا الضيوف
. التعامل مع استفسارات الضيوف وتصعيد المشكلات عند الحاجة
. التنسيق مع فرق المطبخ والبار لتقديم الخدمة في الوقت المحدد
. ضمان إعداد الطاولات بشكل صحيح والنظافة وعرض المطعم
. متابعة مظهر الموظفين والانضباط والحضور
. المساعدة في تدريب الموظفين والانضمام
. دعم معالجة الحجوزات وتنظيم جلوس الضيوف
. ضمان الامتثال لنظافة وسلامة وإجراءات الشركة
. مساعدة الإدارة في تحقيق أهداف التشغيل والخدمة
. إعداد تسليم المناوبة وتحديثات التشغيل اليومية إذا لزم الأمر
المزايا:
✔ راتب جذاب
✔ الإقامة والتنقل مقدمين
مكان العمل : قطر
المتطلبات
. يفضل دبلوم/درجة في إدارة الفنادق أو الضيافة
. خبرة 3-5 سنوات على الأقل في تشغيل المطاعم أو الضيافة
. خبرة 1-2 سنة على الأقل في دور إشرافي مفضل
. مهارات قيادة وتنسيق فريق جيدة
. قدرات خدمة عملاء واتصال قوية
. يفضل الخبرة في المطاعم الفاخرة أو ذات الإقبال العالي
. القدرة على العمل تحت الضغط خلال ساعات الخدمة المزدحمة
. يفضل الخبرة الخليجية
\t